Ruoka ja viihde 2024, Marraskuu
Höyrytetyt kaaliruoat on helppo valmistaa ja melko nopeasti, ja tämä kypsennysmenetelmä säilyttää monet kasviksen sisältämät vitamiinit ja ravintoaineet. Kaali voidaan höyryttää, pilkkoa tai leikata leveäksi ja keittää liedellä tai mikroaaltouunissa.
Tätä cocktailpohjaista välipalaa ei tarvitse sekoittaa tai ravistaa. Vaihtele tavallista hyytelöastiaa lisäämällä vodkaa tai rommia ja likööriä, hedelmäistä tai mausteista maustettua aperitiiviä välipalaksi juhlissa tai vain aikuisille tarkoitetuissa tapahtumissa.
Keitetty kana on herkullista, helppoa tarjoilla ja (mikä mielenkiintoisinta) erittäin terveellistä. Tarjoile keitettyä kanaa pääruokana tai lisää keitettyä kanaa itse keitettyihin keittoihin. On kolme tapaa valmistaa herkullista keitettyä kanaa.
Skotlantilaiset munat ovat loistava piknik -välipala tai juhla -alkuruoka. Se on herkullista, helppoa valmistaa ja sitä voidaan räätälöidä suosikkimakkarasi ja mausteesi mukaan. Ainesosat 6 annokselle skotlantilaisia munia 6 munaa, keittämiseen 2 ylimääräistä munaa päällystykseen 300 grammaa raakaa bratwurst -makkaraa tai muuta makkaraa 300 grammaa jauhettua naudanlihaa tai lisää makkaraa 60 grammaa vehnäjauhoja 120 grammaa leipäjauhoja (panir) Suolaa
Ei ole klassisempaa aamiaismenua kuin puuroa. Koska valikko on kuitenkin niin yksinkertainen, jokaisella on jopa oma resepti (mukaan lukien kuinka nauttia siitä). Kuvailemme kolmenlaisia puurotyyppejä kolmesta eri ainesosasta (kaura, riisi/riisi ja ohra), jotta voit tutkia erilaisia tapoja parantaa puurokulhon laatua.
Ilman jäätelöä valmistetut pirtelöt ovat edelleen herkullisia. Jos jäätelö on loppunut tai et vain halua käyttää sitä, on olemassa useita tapoja pitää herkullinen pirtelö. Ainesosat Pirtelöt muovipussissa: 2 kuppia (475 ml) maitoa tai kermaa 1 tl (5 g) sokeria 12 jääpalaa Pisara vaniljauutetta 1/4 tl (ripaus) suolaa Suklaasiirappi tai muut maut (valinnainen) Pirtelöt tehosekoittimessa:
Oletko koskaan kuullut hedelmästä nimeltä plantain? Itse asiassa plantain on termi, jota käytetään kuvaamaan jalostettuja banaaneja ja erottaa nämä lajikkeet hedelmäbanaaneista, jotka tunnetaan paremmin nimellä "banaanit" ja jotka voidaan syödä suoraan ilman, että niitä on käsiteltävä ensin.
Vaikka kalkkuna on yleinen ruokalaji lomalla, voit nauttia herkullisesta kalkkunanrinnasta milloin tahansa! Voit säätää mausteita (riippuen valmistettavasta reseptistä) ja kypsentää kalkkunan uunissa tai hitaassa liesissä. Jos paistat sen, kalkkunanrinta on ruskea ja rapea.
Nauriit, joita voi ostaa paikallisesta vihanneskaupasta tai maatilaosastolta, ovat ravitsevia ja voivat tarjota odottamattoman makuelämyksen melkein missä tahansa ruoassa. Naurissa on naurismainen leikkaus, mutta se näyttää kypsennettynä enemmän perunalta.
Kuuma suklaa on täydellinen juoma lumisena talvipäivänä tai täydellinen herkku, joka voi täyttää suusi herkullisella suklaalla milloin tahansa vuoden aikana. On olemassa erilaisia tapoja valmistaa kuumaa suklaata, haluatko sen yksinkertaiseksi, mausteiseksi tai hieman makeammaksi.
Ricottajuusto, herkullinen keskeinen ainesosa kaikessa lasagneesta cannoliin, on helppo valmistaa omassa keittiössäsi. Kotitekoinen ricottajuusto vaatii vain muutamia ainesosia ja on kevyempi ja raikkaampi kuin kaupasta ostettu ricottajuusto.
Sashimi on valmistettu tuoreesta kalasta, joka on leikattu ohuiksi purentakokoisiksi paloiksi. Ihmiset yleensä tarjoilevat sashimia erilaisilla tuoreilla vihanneksilla ja muilla ainesosilla korostaakseen kalan väriä ja makua. Jos haluat tehdä itse sashimin kotona, aloita ostamalla tuoretta kalaa kalakaupasta.
Keitätkö usein grillattua tai grillattua kalaa? Jos olet kyllästynyt samaan kalan kypsennysmenetelmään, kokeile sen kypsentämistä salamalla kuumassa maidossa. Salametsästys on helppo tapa valmistaa nopeasti kaikenlaisia kaloja. Tämä menetelmä voi rikastuttaa kalan makua ja tuottaa kermaista nestettä, joka voidaan kaataa suoraan keitetyn kalan päälle.
Tietenkin on helppo kävellä supermarketin käytävällä ja heittää kuppi jogurttia ostoskoriin, mutta oletko koskaan ollut kiusaus tehdä omasi? Jogurtti valmistetaan käyttämällä hyviä bakteereja, jotka voivat edistää ruoansulatusta, parantaa vastustuskykyä ja vähentää ruoka -aineallergioita.
Marinoidut punajuuret ovat kesän suosikkeja, jotka on helppo valmistaa makean ja hapan yhdistelmällä. Perinteiset marinoidut punajuuret valmistetaan esivalmistamalla, kuorimalla ja säilyttämällä/peittaamalla jääkaapissa noin viikon ajan ennen kuin suolakurkku on valmis syötäväksi.
Paistettu riisi on herkullinen ruokalaji, jossa käytetään yleensä sipulilla ja eri vihanneksilla paistettua riisiä. Katkarapuilla paistetulla riisillä on erottuva merenelävien maku ja se on edelleen herkullinen tarjoiltuna yksin tai muiden ruokien kanssa.
Haluatko tietää, miten tehdä helppoa jäätelöä? Yleensä yksinkertaisen jäätelön valmistamiseen tarvitaan vain muutama ainesosa. Sinun ei myöskään tarvitse käyttää jäätelökoneita! Kun tiedät perustekniikat ja ainesosat, voit kokeilla ja tehdä oman jäätelön haluamallasi maulla.
Voi kerma on laajalti käytetty kuorrutus cupcakes, syntymäpäiväkakut ja hääkakut. Tämä johtuu siitä, että makea ja rikas maku voi sekoittua täydellisesti kaikentyyppisten kakkujen kanssa, erityisesti miten tehdä siitä erittäin helppoa. Peruskerma on aina ollut jokaisen kokin tavoittelevassa ohjelmistossa.
Mikä olisikaan parempi asia aamulla kuin syödä makeita ja pörröisiä pannukakkuja ja hauskaa? Vaikka klassiset pannukakut ovat aina suosikkeja, suurten taikina -erien valmistaminen voi olla hukkaa, jos sinulla ei ole vieraita. Onneksi tämän ei tarvitse olla ongelma.
Tiesitkö, että kurkkusalaatti on monissa osissa maailmaa erittäin suosittu ruokalaji, joka tarjoillaan erittäin kuumalla säällä? Vaikka kurkkusalaatilla on erilaisia reseptejä, niillä kaikilla on samat ominaisuudet: helppo valmistaa, tuore ja herkullinen!
Paahdettu kurpitsa tai machete on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka voidaan tarjoilla joko pääruokana tai lisätä salaattiin. Lue tämä artikkeli oppiaksesi muutamia erilaisia tapoja paistaa kurpitsaa. Ainesosat Yksinkertainen/klassinen paahdettu kurpitsa 1 pieni kurpitsa tai 1/4 suuri kurpitsa Oliiviöljyä, ruiskutukseen Hieman suolaa ja pippuria Kokonaisaika:
Itse asiassa ei ole mitään keinoa tehdä samaa paahdettua kanaa kotona. "Broasted" ja "Broaster" ovat Broaster Company of Beliotin, Wisconsinin, rekisteröityjä tavaramerkkejä. Mukana olevat mausteet ja välineet myydään ravintoloille, mutta ei kotikokille.
Keitetyt päärynät ovat erittäin maukas pikaruoka ja loistava tapa syödä joka viides päivittäinen hedelmäannos. Tämä klassinen yksinkertainen resepti on helppo valmistaa. Voit lisätä suosikki makujasi tai mausteita, jotta se saa erilaisen maun.
Vaikka se sekoitetaan usein sitruunaviljaksi niiden samanlaisen koostumuksen vuoksi, vlan (tai vaniljakastikkeen, kuten sitä usein kutsutaan) ja juuston välillä on perustavanlaatuinen ero. Toisin kuin sitruunavilla, joka käyttää maitoa tai kermaa, sitruunanjuusto perustuu sitruunamehuun pääainesosana.
Kanakeitto on herkullista, terveellistä ja helppoa valmistaa riippumatta siitä, onko sinulla flunssa tai haluat vain syödä sitä. Tämä äärettömän muokattava resepti on ravitseva lisä jokaiseen ruokalajeeseen tai herkullisen pääruoan. Tämä resepti riittää noin 6 annokselle.
Syötävä glitter on hauska tapa koristella kuppikakkuja, munkkeja, evästeitä ja muita leivonnaisia. Vaikka voit ostaa näistä glittereistä valmiita versioita, omien tekeminen voi olla paljon hauskempaa ja nautittavampaa. Tuloksena on erilaisia tapoja tehdä glitteriä, eri kokoja, hohtimia ja värejä, joten kokeile erityyppisiä glitteriä löytääksesi parhaan projektillesi.
Teriyaki -kana on yksi tunnetuimmista japanilaisista kananruoista. Muutama mauste ja yrtti sekoitettuna makeaan ja suolaiseen kastikkeeseen, tämä kananruoka on täydellinen kaikkiin tilaisuuksiin. Jos haluat yksinkertaisen mutta tyylikkään valmistuksen, noudata tätä kätevää reseptiä.
Katkarapuja höyryttäessä on tärkeintä muistaa, että tämä suosikki merenelävät kypsyvät nopeasti eikä niitä saa ylikypsentää. Voit höyryttää katkarapuja liedellä, mutta voit myös höyryttää niitä uunissa tai mikroaaltouunissa. Näin teet sen kukin.
Palsternakka on juurikasveja, jotka muistuttavat porkkanaa, mutta joilla on makea, pähkinäinen maku. Väri on samea valkoinen tai vaaleankeltainen ja siinä on korkea C -vitamiinipitoisuus. Palsternakka voidaan keittää monin eri tavoin, jotta siitä tulee pehmeä ja makea, ja sitä nähdään usein patoissa.
Sinun ei tarvitse ostaa valmiita kurpitsapiirakka-mausteita kaupasta. Tee oma mausteseos käyttämällä ainesosia, joita sinulla todennäköisesti on jo keittiössäsi. Valitsemalla oman mausteseoksen voit säätää määrää mieltymystesi mukaan ja säästää myös rahaa.
Rum ja Coca Cola ovat baarin suosikkeja. Tästä klassisesta juomasta voidaan tehdä toinen, hauskempi versio juhliin: hyytelö laukauksessa! Tätä juomasekoitusta voi vaihdella helposti ja se on valmis syötäväksi muutamassa tunnissa. Sinun tarvitsee vain valmistaa hyytelöseos ja kaksi juomaa, tulostaa ne lasipulloihin ja tarjoilla ne sitten vieraillesi.
Eri värejä ja makuja sisältäviä energiajuomia löytyy kaikkialta maailmasta. Kaikki nämä juomat sisältävät kuitenkin samat ainesosat, nimittäin vesi, aromi ja elektrolyytit. Onneksi voit tehdä oman energiajuomasi kotona, koska se on helppo valmistaa ja ainesosat on helppo löytää.
Auringonkalan munat ovat jalostettuja munia, jotka on paistettu vain toiselta puolelta ja joissa on edelleen kokonainen keltuainen, kultainen väri ja hieman juokseva rakenne. Monissa osissa maailmaa naudanlihasilmän munat ovat yksi suosituista aamiaismenuista.
Ensimmäisen maailmansodan aikana tonnikalasäilykkeistä tuli suosittu proteiinilähde liittoutuneiden sotilaiden keskuudessa, ja sen suosio on kasvanut länsimaissa sen jälkeen, erityisesti tonnikalavoileipien muodossa. Tonnikalan arkuus ja lempeä maku tekevät siitä ihanteellisen ainesosan salaatteihin ja voileipiin, ja tonnikalavoileipien suosion kasvaessa klassisesta tonnikalavoileivästä on syntynyt useita uusia ja innovatiivisia muunnelmia, mukaan lukien sulatettu tonnikala, to
Munien keittäminen ilman kuoria, joka tunnetaan myös nimellä salametsästys, on terveellinen tapa valmistaa munia, koska et tarvitse voita tai ruokaöljyä niiden kypsentämiseen. Näitä haudutettuja munia voidaan syödä yksinään, salaatilla, leivän päällä tai tehdä niistä muna-benedikti (aamiaisruoka, joka koostuu tyypillisestä englantilaisesta muffinista kinkun tai pekonin, kovan keitetyn munan ja hollandaisekastikkeen kanssa).
Pekonin keittäminen mikroaaltouunissa ja paistinpannulla on luultavasti nopein tapa valmistaa tämä aamiaismenu. Mutta saadaksesi tasapainoisen koostumuksen ja hyvän maun, paista pekoni uunissa. Tämä opas opettaa sinulle uunissa paistettavan pekonin perusteet sekä kaksi muuta muunnelmaa:
Voit valmistaa yksinkertaisia juustoja useimpien keittiöiden saatavilla olevista ainesosista ja laitteista. "Juustojogurtti" on perusjuustotyyppi, jonka voit tehdä aluksi. Vaikka se ei ole perinteinen juustotyyppi, johon olet tottunut, ilman lisäaineita, se maistuu hyvin tuorejuustolta tai neufchatelilta.
Kookosriisi on yksinkertainen, maukas ruokalaji, joka sopii hyvin currien, paistettujen ruokien, kanan tai naudanlihan kanssa. Itse asiassa melkein mikä tahansa proteiini tai vihannes voidaan yhdistää tämän kookosmaustetun riisin kanssa. Jos haluat tietää, miten se tehdään, toimi seuraavasti.
Alfredo -kastike on eräänlainen kermakastike, jonka Rooman Alfredo -ravintola suositteli vuonna 1914. Tämän ruokalajin varhaisimmat muunnelmat käyttivät alun perin vain voita ja parmesanjuustoa. Mutta nyt Alfredo-kastike on kuuluisa sileä kermapohjainen ruokalaji.
Haluatko muokata ruskean riisin reseptiäsi niin, että se maistuu rikkaammalta tinkimättä sen ravinteista? Kokeile lisätä erilaisia mausteita riisin keittämisen aikana Vaikka ei ole olemassa”oikeaa tapaa” maustaa ruskeaa riisiä, on olemassa useita menetelmiä, jotka on kokeiltu ja osoitettu toimiviksi.