Suklaalla peitetyt omenat ovat suosittu ja trendikäs ruokalaji. Lähes kaikki kaupat myyvät tätä ruokaa! Mutta sen sijaan, että ostat ja käytät rahaa, voit tehdä sen muutamassa minuutissa kotona. Näin voit tehdä.
Ainesosat
- 6 keskikokoista makeaa/hapanta omenaa
- 1/2 kg puolikasta makeaa suklaata, leikattu paloiksi
- 1 kuppi sprinkles (oreot, kookospähkinä, pähkinät, M & M jne.)
Vaihe
Menetelmä 1/2: Valmistele ainesosat
Vaihe 1. Valmista omenat
Valitse omenalajikkeita, kuten Braeburn, Fuji tai Gala. Valitut omenat olivat keskikokoisia ja makeita, mutta eivät liian makeita. Pese omenat ja poista varret. Kasta popsicle tikku omenan ytimeen.
Omenat peittyvät paremmin kylmänä. Laita omenat jääkaappiin, kun valmistat muita aineksia
Vaihe 2. Pilko suklaa ja muut ripotteet
Noin 2,5 cm: n leikkaus on hyvä vakiokoko. Voit halutessasi käyttää myös tummaa suklaata. Ja minkä tahansa sprinklerin valitset, kaikki on sinun tehtäväsi!
-
Lisäksi lähes mitä tahansa voidaan käyttää. Mikä tahansa se on, varmista, että se on hienonnettu. Murskaa Oreot ja pähkinät, Butterfinger ja Reese tai käytä Mini M&M: ää. Erottele sprinklesi laajakulmaiseen kulhoon.
Ripaus suklaata tekee astiasta vieläkin kauniimman. Kun sulatat puolimakeaa suklaata, sulata kulho valkoista suklaata (100 grammaa) ylimpänä roiskeena
Vaihe 3. Ota leivinpaperi
Vuoraa leivinpaperilla. Suihkuta halutessasi ohut kerros keittosuihketta omenoiden tarttumisen estämiseksi.
Menetelmä 2/2: Apple Gourmetin tekeminen
Vaihe 1. Ota kaksoispannu
Jos sinulla ei ole tätä pannua, laita lasi- tai keraaminen kulho veteen, mutta sen valmistaminen voi olla hieman vaikeampaa. Kaksoispannu sulaa suklaan hitaasti estäen sen kiehumisen ja palamisen rapeaksi.
-
Lisää suklaapalat, sekoita usein. Jos se on liian kuuma, vähennä lämpöä. Kun suklaa on melkein sulanut, poista se lämmöltä sekoittaen, kunnes se on tasaista ja lämmintä, ei kuumaa.
Mikroaaltouuni voi olla vaihtoehto. Kuumenna suklaata korkealla 2 minuuttia sekoittaen puoli kierrosta. Huomautus: Suklaan mikroaaltouuni voi palaa
Vaihe 2. Upota omenat suklaaseen
Poista ja anna ylimääräisen suklaan tippua takaisin kulhoon. Pyöritä omena ja pyöritä tikkua niin, että jokainen omenan osa saa kauniin ruskean pinnoitteen.
Jos jäätelöpuikon sivua on hieman vaikea tavoittaa, ota lusikka ja kaada se vaikeasti saavutettavien alueiden päälle. Tasoittaa; kerrosten tulee olla samat joka puolelta
Vaihe 3. Pyörittele omenat sprinklesissä
Voit käyttää käsiäsi varmistaaksesi, että kaikki omenat ovat tasaisesti päällystettyjä. Jos sprinklerit tippuvat voimakkaasti, taputtele omenan molempia puolia.
Jos käytät ruiskutusta, aseta omenat leivinpaperin päälle jäätikku ylöspäin. Ota sitten läiskä ja pidä sitä noin 15 cm omenan yläpuolella, jolloin paperille muodostuu eripaksuisia viivoja
Vaihe 4. Aseta omenat leivinpaperille
Jäätikun tulee osoittaa ylöspäin. Laita jääkaappiin jäähtymään, kunnes suklaa on valmis.
Vaihe 5. Valmis
Vinkkejä
- Mitä pienemmät suklaapalat, sitä nopeammin suklaa sulaa.
- Voit lisätä ripotteita ja sitten tilkka (tai enemmän suklaata!) Päälle.
- Pidä omenaa tikulla itseäsi kohti, jotta saat vaakasuoran roiskeen.
