Ruoka ja viihde 2024, Marraskuu

Gelatiinihyytelön valmistus: 7 vaihetta (kuvilla)

Gelatiinihyytelön valmistus: 7 vaihetta (kuvilla)

Kaikki rakastavat hyytelöä. Haluatko tehdä tämän yksinkertaisen mutta herkullisen jälkiruoan kotona? Seuraa vain muutamia tämän artikkelin vaiheita! Muutaman tunnin kuluttua voit nauttia herkullisesta kotitekoisesta gelatiinihyytelöstä. Vaihe Vaihe 1.

Kuinka tehdä kumimatoja: 13 vaihetta (kuvilla)

Kuinka tehdä kumimatoja: 13 vaihetta (kuvilla)

Kumimatot ovat herkullinen välipala, joka voi näyttää herkulliselta, mutta on samalla inhottavaa. Voit lisätä näitä pureskeltavia matoja "maan" vanukkaan, jäätelön päälle tai vain syödä niitä. Omien herkkujen tekeminen voi olla hauskaa ja varmasti halvempaa kuin ostaa ne kaupasta.

3 tapaa tehdä Oreo -jäätelöä

3 tapaa tehdä Oreo -jäätelöä

Keksit ja jäätelö ovat klassinen ja herkullinen yhdistelmä. Yksi suosituimmista keksien ja jäätelön yhdistelmistä on Oreos ja vaniljajäätelö. Sinun ei enää tarvitse mennä lähikauppaan tai jäätelökahvilaan, jos voit tehdä sen itse kotona, eikö?

Kuinka tehdä pastilla (kuvilla)

Kuinka tehdä pastilla (kuvilla)

Pastilla tai pastilla de leche on makea ja sokerinen jälkiruoka, jota monet Filippiineillä suosivat. Voit tehdä tämän jälkiruoan vähän tai ei ollenkaan ruoanlaittoa. Jos haluat tietää, miten pastillat valmistetaan, aloita vaihe 1 alla. Ainesosat 2 kuppia maitojauhetta 1 tölkki (400 g) kondensoitua maitoa 1/2 dl sokeria 1 rkl margariinia Vaihe Menetelmä 1/2:

7 tapaa tehdä kuorrutus viileästä vatkainkermasta

7 tapaa tehdä kuorrutus viileästä vatkainkermasta

Oletko kyllästynyt voikukkaan kakkuusi? Kermavaahto tunnetaan paremmin jälkiruokana tai kastikkeena, mutta se on myös loistava pohja herkälle kuorrutukselle. Koska kermavaahto on niin monipuolinen pohja, erilaisia ainesosia voidaan korvata maun mukaan kermajuustosta maapähkinävoihin, jotta saat ruoskan kuorrutteen.

Kuinka tehdä vaniljajäätelöä ilman jäätelökoneita

Kuinka tehdä vaniljajäätelöä ilman jäätelökoneita

Jäätelön valmistaminen kotona on yksi helpoimmista ja hauskimmista aktiviteeteista, joihin lapset voivat osallistua tai tehdä itse. Jäätelön valmistaminen pusseilla on täydellinen tähän tarkoitukseen. Toisaalta, jos haluat tehdä kermaista, täyteläisen makuista jäätelöä, tee jäätelöä maitopudingista ammattimaisen jäätelökoneen tavoin.

4 Tapoja tehdä Profiterooleja

4 Tapoja tehdä Profiterooleja

Profiteroles, joka tunnetaan myös nimellä eclairs tai choux la crème ranskaksi, ovat eclairs -palloja, jotka on täytetty kermavaahdolla tai jäätelöllä ja peitetty suklaakastikkeella. Profiteroolit ovat täydellinen jälkiruoka illallisille; Kakku on helppo valmistaa, mutta tarjoiltuna upea.

Rock -kakun tekeminen: 15 vaihetta (kuvilla)

Rock -kakun tekeminen: 15 vaihetta (kuvilla)

Rockkakku on makea herkku, joka on valmistettu munista, jauhoista, sokerista, kehittäjästä ja hedelmistä. Tämä ruokalaji on peräisin Englannista ja tuli tunnetuksi toisen maailmansodan aikana yksinkertaisena mutta herkullisena jälkiruokana. Nimi rockkakku tulee sen kovasta ja rapeasta ulkoasusta, mutta sisältä pehmeä kakku, joka sopii hyvin teen tai kahvin kanssa.

3 tapaa tehdä vanukas

3 tapaa tehdä vanukas

Perunalla vanukan valmistamiseksi jälkiruoaksi on pitkä historia, joka ulottuu vuosisatojen taakse. Vanukas on yleensä kiinteä jälkiruoka, usein lämmin, mutta jotkut lajikkeet ovat myös kylmiä. Itse asiassa termi vanukas viittaa eri asioihin asuinpaikastasi riippuen.

3 tapaa tehdä mansikoita ja kermaa

3 tapaa tehdä mansikoita ja kermaa

Mansikat ja kerma ovat perinteinen englantilainen jälkiruoka ja iltapala. Tähän asti tämä ruokalaji on edelleen valmistettu klassisella tavalla, mutta on monia herkullisia muunnelmia, jotka kannattaa kokeilla. Ainesosat Alkuperäinen resepti 2 dl tuoreita mansikoita 2 kuppia maitokermaa 1/2 dl sokeria 1 tl vaniljauutetta (valinnainen) 3 rkl balsamietikkaa (valinnainen) Mansikat Mascarpone -kerman kanssa 2 dl tuoreita mansikoita 2 rkl sokeria 1 pa

Kuinka värittää suklaata: 8 vaihetta (kuvilla)

Kuinka värittää suklaata: 8 vaihetta (kuvilla)

Suklaavärjäys on suklaan sulatuksen taidetta luodakseen jotain taiteellisempaa ja visuaalisesti houkuttelevampaa sekä karkille että suklaapäällysteelle. Joten miten voit lisätä väriä suklaaseen? Jos et käytä oikeaa elintarvikeväriä, sulanut suklaa on vaarassa pilaantua.

Turonin tekeminen (Bananacue Roll): 12 vaihetta (kuvilla)

Turonin tekeminen (Bananacue Roll): 12 vaihetta (kuvilla)

Turon on kuuluisa filippiiniläinen jälkiruoka, joka on valmistettu sabasta (banaani kepok) ja harvinaisesta (jackfruit), kääritty pehmeään kevätrullan ihoon ja paistettu rapeaksi. Tuloksena olevat pienet sämpylät voidaan tarjoilla sirottamalla nestemäistä ruskeaa sokeria tai jotain erikoisempaa, kuten makeaa kookosmaitokastiketta.

3 helppoa tapaa tehdä vanukas

3 helppoa tapaa tehdä vanukas

Pidätkö vanukasta? Jos ostat koko tämän ajan aina pikavanukkajauhoja, joita myydään supermarketeissa melko kalliilla hinnoilla, miksi et yritä tehdä itse? Sen lisäksi, että kotitekoisen vanukan laatu ja maku ovat hygieenisempiä, ne sopivat varmasti makuusi paremmin!

Kuinka estää jäätelön sulaminen jäähdytyslaatikossa (kuvilla)

Kuinka estää jäätelön sulaminen jäähdytyslaatikossa (kuvilla)

Olisi hienoa, jos voisit mennä rannalle tai puistoon jäähdyttimellä, joka on täynnä herkullisia herkkuja. Jos sää on kuuma, saatat haluta tuoda jäätelöä mukanasi, mutta miten voit estää sen sulamisen? Onneksi on olemassa muutamia temppuja, jotka voivat auttaa jäätelöäsi kestämään pidempään.

3 tapaa tapiokaa kypsentää

3 tapaa tapiokaa kypsentää

Tapiokaa on monessa muodossa. Aloita pienistä helmistä kuten boba, tarjoile vanukas tai lisää tekstuuria kakkuihin, hyytelöihin ja juomiin! Tämä artikkeli kattaa joitain tapiookan käyttötarkoituksia, joten sinun ei tarvitse enää huolehtia tapiokin tarjoamisesta keittiössä.

4 tapaa syödä cupcakes

4 tapaa syödä cupcakes

Kuppien herkullisuus on kiistaton, mutta niiden syömisestä on edelleen mielipiteitä. On hienoa, jos puret sitä sivulta, mutta se voi likaantua kasvoillesi (eikä hyvällä tavalla, jos olet herrasmies tai siro nainen). Kokeilemalla erilaisia menetelmiä voit nauttia tästä kakusta ja säilyttää arvokkuutesi koko ajan.

Kuinka syödä jäätelöä (kuvilla)

Kuinka syödä jäätelöä (kuvilla)

On olemassa erilaisia jäätelön makuja, jotka maistuvat hyvältä, suklaasta minttuun ja jopa puuvillamakuihin. Jäätelön syöminen on erittäin miellyttävä kokemus, mutta on olemassa muutamia tekniikoita, joiden avulla voit tehdä siitä vielä hauskempaa.

Kuinka tehdä Jello: 12 vaihetta (kuvilla)

Kuinka tehdä Jello: 12 vaihetta (kuvilla)

Jello on helppo jälkiruoka. Helpoin tapa tehdä Jello on käyttää Jello -jauhetta. Tämä jauhe on makeutettu ja maustettu. Jos sinulla on vapaa -aikaa, kokeile tehdä Jello tyhjästä käyttämällä omia makuja ja makeutusaineita. Gelatiini on terveellinen ruoka, mutta voit täydentää sen ravintoaineita tuoreilla hedelmillä!

Kuorien puhdistaminen: 7 vaihetta (kuvilla)

Kuorien puhdistaminen: 7 vaihetta (kuvilla)

Tykkäätkö syödä äyriäisiä? Nämä pienet merieläimet voivat todellakin olla herkullinen ja terveellinen ruokalaji. Muista kuitenkin, että kampasimpukat on ensin puhdistettava oikealla tavalla ennen ruoanlaittoa, jotta maku on herkullisempi ja turvallisuus säilyy hyvin.

3 tapaa tunnistaa vanhentuneiden kalojen ominaisuudet

3 tapaa tunnistaa vanhentuneiden kalojen ominaisuudet

Kalaa on helppo säilyttää joko jääkaapissa tai jääkaapissa, ja se voidaan säilyttää molemmissa tuotteissa ennen syömistä. Kuitenkin kalanliha voi myös mädäntyä, mikä tekee sen valmistamisesta vaarallista ja epäterveellistä. Jos haluat tunnistaa vanhentuneet kalat, sinun on luettava huolellisesti myyntipakkauksessa ja kalan säilytysalueella oleva viimeinen käyttöpäivä ja tunnistettava koostumus ja aromi.

3 tapaa syödä hummeria

3 tapaa syödä hummeria

Kukapa ei rakastaisi herkullisesta hummerilihasta, jota tarjoillaan voi ja sitruuna? Se on yksi maailman herkullisimmista ruuista, mutta yhden kokonaisen hummerin syöminen voi olla melko pelottavaa. Lue, miten voit syödä hummeria pala kerrallaan kynsistä, hännästä, vartalosta ja jaloista.

3 tapaa sulattaa pakastettu lohi

3 tapaa sulattaa pakastettu lohi

Pakastettua lohta voidaan valmistaa niin helposti kuin haluat, aivan kuten tuoretta lohta, ja ensimmäinen askel on sulattaa se kunnolla Riippumatta siitä, onko sinulla fileitä kypsennettäväksi nopeasti vai pidätkö kokonaisia kaloja pakastimessa, paras tapa sulattaa ne on laittaa lohi jääkaappiin yön yli.

Rapun syöminen aloittelijoille: 10 vaihetta (kuvilla)

Rapun syöminen aloittelijoille: 10 vaihetta (kuvilla)

Rapu on herkullista, mutta syödessään melko sotkuista. Ihmiset, jotka syövät sitä ensimmäistä kertaa, ovat yleensä hämmentyneitä. Täällä voit selvittää mysteerin ja löytää nopean ja helpon tavan syödä rapuja. Vaihe Menetelmä 1/2: Valmistus Vaihe 1.

Simpukoiden syöminen: 9 vaihetta (kuvilla)

Simpukoiden syöminen: 9 vaihetta (kuvilla)

On helppo sekoittua, kun mietit simpukoiden syömistä. Koska äyriäisiä tarjoillaan usein niiden kuoressa, ihmettelemme, kuinka otamme syötävät osat suuhumme ja mitä tehdä niiden tyhjillä kuorilla. Vaikka kampasimpukat ovat herkullisia, ne voivat olla haaste syödä.

Kaviaarin syöminen: 10 vaihetta

Kaviaarin syöminen: 10 vaihetta

Aiemmin kaviaari oli aateliston ja rikkaiden erityinen ruoka, mutta nyt se on tullut laajan yleisön saataville. Saatavuudestaan huolimatta kaviaarin ainutlaatuinen maku voi olla haaste, kun syöt sen ensimmäisen kerran. Opi syömään kaviaaria ja nauti sen herkullisuudesta.

3 tapaa valmistaa peruskalafileitä

3 tapaa valmistaa peruskalafileitä

Jos olet kyllästynyt syömään turskaa ja haluat nauttia vaaleammasta valkoisesta lihasta, valitse kalapohja. Tämä kalafilee on erittäin helppo maustaa ja valmistaa monin eri tavoin. Jos haluat tehdä tyylikkään ruokalajin, esilämmitä grilli ja aseta kalafileet sitruunalla ja tuoreilla yrteillä täytettyyn kalvokääreeseen.

3 tapaa paistaa pakastettua tilapiaa

3 tapaa paistaa pakastettua tilapiaa

Vatsa tuntuu jo niin nälkäiseltä, mutta jääkaappiin on jäänyt vain muutama pala jäädytettyä tilapiaa? Kalan olevan todella pehmeän odottaminen ennen ruoanlaittoa on todella aikaa vievää, eikö niin? Joten milloin kalaa voi syödä? Älä huoli! Itse asiassa jäädytetty tilapia voidaan maustaa ja grillata heti ilman, että sitä on ensin pehmennettävä.

3 tapaa valmistaa jäädytettyjä kampasimpukoita

3 tapaa valmistaa jäädytettyjä kampasimpukoita

Kampasimpukat tai kansainvälisessä kulinaarisessa maailmassa, joka tunnetaan paremmin nimellä kampasimpukat, ovat kampasimpukkaperheen jäseniä, joilla on valkoinen liha ja erittäin hieno rakenne, ja niitä tarjoillaan yleensä viiden tähden ravintoloissa kohtuuttomilla hinnoilla.

3 tapaa valmistaa mereneläviä Paella

3 tapaa valmistaa mereneläviä Paella

Seafood paella on klassinen espanjalainen ruokalaji, joka koostuu hummerista ja muista merenelävistä, riisistä ja vihanneksista. Espanjassa on monia muunnelmia tästä ruoasta, joka voidaan valmistaa kananlihasta tai merenelävistä ja halutessasi lihan tai kanan päälle.

Kirjolohen valmistus: 11 vaihetta (kuvilla)

Kirjolohen valmistus: 11 vaihetta (kuvilla)

Kirjolohi on kala, joka on runsaasti ravinteita ja helppo käsitellä. Lue tämä artikkeli oppiaksesi kahdesta eri reseptistä kirjolohen tekemiseen! Ainesosat Kuminan kuorittua taimenta sitruuna-inkivääri-vinaigrette-kastikkeella Tarjoillaan neljään annokseen 4 luutonta kirjolohta 3 rkl valkoviinietikkaa 1 rkl hienonnettua punasipulia 1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä 1 tl raastettua sitruunankuorta 1/2 tl suolaa 1/2 dl oliiviöljyä 2 rkl makeaa kumi

4 tapaa kokata Mahi Mahi

4 tapaa kokata Mahi Mahi

Mahi-mahi (jota kutsutaan myös delfiinikalaksi, vaikka se ei liity delfiiniin) on monipuolinen kala, josta voidaan tehdä herkullinen ruokalaji lähes millään tavalla. Liha on pehmeä, makea ja väriltään aluksi vaaleanpunainen, mutta haalistuu kypsennyksen aikana, erittäin vähärasvainen, mutta myös herkkä ja maultaan rikas.

11 tapaa valmistaa katkarapuja ilman kutistumista

11 tapaa valmistaa katkarapuja ilman kutistumista

Jos keität katkarapuja usein, tiedät, että katkaravut kutistuvat ja vääntyvät kypsennyksen aikana. Vaikka pieni koon muutos on normaalia, tiiviisti yhteen kutistuneet tai käpristyneet katkaravut ovat sitkeitä, koska niiden liha on ylikypsää.

Kuinka puhdistaa isot katkaravut

Kuinka puhdistaa isot katkaravut

Suuret katkaravut ovat herkullinen lisä kaikkiin mereneläviä. Jotta saat tuoreimmat katkaravut, muista kiinnittää huomiota pakkaukseen, väriin ja tuoksuun. Kun puhdistat katkarapuja, huuhtele ne kylmällä vedellä ennen ihon kuorimista ja suonien poistamista.

Tuoreiden ostereiden säilyttäminen: 13 vaihetta (kuvilla)

Tuoreiden ostereiden säilyttäminen: 13 vaihetta (kuvilla)

Kuten muutkin äyriäiset, myös raa'at osterit tulee kuluttaa välittömästi. Jos sinulla ei kuitenkaan ole aikaa syödä tuoreita ostereita heti, voit säilyttää niitä muutaman päivän jääkaapissa tai jopa pidempään, jos niitä säilytetään pakastimessa.

3 tapaa tarkistaa lohen kypsennys

3 tapaa tarkistaa lohen kypsennys

Lohi on yksi kalalaji, joka on erittäin ravitsevaa ja herkullista käsiteltyä grillaamalla, paistamalla pienessä öljyssä tai grillaamalla. Kaikista sen tarjoamista eduista ja herkullisuudesta huolimatta lohi on valitettavasti erittäin helppo valmistaa.

3 tapaa käsitellä pakastettua kalaa

3 tapaa käsitellä pakastettua kalaa

Jos olet raskaan kalan fani, ei tietenkään ole mitään houkuttelevampaa kuin kilogramma tuoretta kalaa, jotka myydään halvalla markkinoilla tai supermarketissa. Uusi syyllisyys syntyy, kun olet jo täyttänyt ostoskorisi kymmeniä kaloja, jotka eivät tietenkään valmistu yhdessä päivässä.

4 tapaa erottaa liha lohen luista

4 tapaa erottaa liha lohen luista

Lohen erottaminen luista voi tuntua pelottavalta, mutta tekniikkaa ei ole vaikea oppia. Tietäen kuinka erottaa kalaliha oikein luista, voit estää luiden jättämisen kalanlihaan tai lihan hukkaan. Lue lisää siitä, kuinka valmistaa lohta lihan erottamiseksi luista, käytä taitavasti fileeveistä ja tee puhtaita, lihalla täytettyjä fileitä.

3 tapaa valmistaa rapu

3 tapaa valmistaa rapu

Ihmiset syövät usein rapuja ravintoloissa, mutta silloin tällöin ostavat tuoretta taskurapua ja keität sen itse kotona. Onneksi ruoanlaitto ei ole niin vaikeaa kuin luulisi. Kun teet aterioita itse, sinulla on tapana valmistaa terveellisempää ruokaa perheellesi ja tiedät myös, mitä ainesosia ruuissa käytetään.

Kuinka menettää vatsan alarasvaa: 14 vaihetta

Kuinka menettää vatsan alarasvaa: 14 vaihetta

Liikaa vatsarasvaa voi olla vaikea menettää. Epämiellyttävän lisäksi vatsaan tai kehon elinten ympärille varastoitu rasva voi myös vahingoittaa terveyttäsi. Tämäntyyppinen rasva, jota kutsutaan myös viskeraaliseksi rasvaksi, voi lisätä korkean verenpaineen, diabeteksen ja uniapnean (unihäiriö, joka pysäyttää hengityksen) riskiä.

Haarukan ja veitsen käyttäminen (kuvien kanssa)

Haarukan ja veitsen käyttäminen (kuvien kanssa)

On helpompaa näyttää kömpelöltä, kun harjaat ruokaa veitsellä ja haarukalla. Illallisjuhlissa, ravintoloissa tai muodollisissa tilaisuuksissa sinun tulee kuitenkin käyttää näitä ruokailuvälineitä klassisella tavalla. Siellä on eurooppalainen (tai mannermainen) tyyli ja sitten amerikkalainen tyyli.