Moscow Mule on cocktail, joka on valmistettu vodkasta, inkivääriolusta ja limestä. Inkivääriolut ovat sekoitus inkivääriä, vettä, sokeria ja limeä. Tämä cocktail on hieman mausteinen ja hapan, mutta virkistävä.
Ainesosat
Moskovan muuli
Annosten määrä: 1 cocktail
- 60 ml vodkaa
- 1/2 limeä
- 5150 ml inkivääriolutta
- Jäätä
Koriste:
1 siivu kalkkia
Inkivääriolut
Annosten määrä: Riittää 6 cocktailin valmistamiseen
- 100 gr tuoretta inkivääriä
- 1 litra vettä
- 15 ml limemehua
- 2 rkl vaaleanruskeaa sokeria
Vaihe
Menetelmä 1/2: Moskovan muulin tekeminen
Vaihe 1. Hanki Collins -lasi
Collins -lasi on pitkä, suora lasi. Tämä lasi on samanlainen kuin highball -lasi, mutta korkeampi.
Vaihe 2. Aseta jääpalat lasiin
Älä lisää liikaa jäätä. Täytä lasi jääkuutioilla puoliksi täynnä.
Vaihe 3. Purista limetit
Kun olet puristanut limemehua lasiin, lisää kuori myös lasiin.
Vaihe 4. Kaada vodka
Mittaa vodka ja kaada se lasiin.
Vaihe 5. Lisää inkivääriolutta
Inkivääriolun pitäisi olla kylmää. Voit tehdä oman inkivääriolut käyttämällä tämän artikkelin reseptiä.
Vaihe 6. Koristele lasi kalkkiviipaleilla
Viipaloi sitruunanliha hiukan ja aseta sitten kalkkiviipaleet lasin puolelle.
Vaihe 7. Lisää sekoitussauva
Tarjoile heti.
Menetelmä 2/2: Inkivääriolueen valmistaminen kotona
Vaihe 1. Raasta inkivääri
Aloita 100 grammalla inkivääriä. Kuori inkiväärin reunat ja raasta se tasaiseksi.
Vaihe 2. Kiehauta vesi
Ota 1 litra vettä.
Vaihe 3. Sekoita inkivääri ja lime
Lisää raastettu inkivääri veteen. Lisää 15 ml limemehua. Laita kattilaan kansi ja anna seistä tunnin ajan.
Vaihe 4. Sekoita ruskea sokeri
Lisää 2 rkl ruskeaa sokeria.
Vaihe 5. Siivilöi olut
Tyhjennä inkivääri ja kalkkimassa. Purista inkiväärimassasta, kunnes se on täysin kuiva, jotta inkiväärin maku vapautuu kokonaan oluesta.
Vaihe 6. Säilytä ilmatiiviissä astiassa ja laita se sitten jääkaappiin
Voit säilyttää sitä jääkaapissa jopa 2 viikkoa, vaikka inkivääriolut maistuvatkin paremmalta, jos nautit siitä heti valmistuksen jälkeen.
