Ruoka ja viihde 2024, Marraskuu

Olet luultavasti kuullut termin "Paahtavat kastanjat polttavalla tulella", mutta tiedätkö, kuinka todella keittää kastanjoita itse? Kastanjoilla on lämmin, perunamainen maku ja pähkinäinen maku. Vaikka kastanjoiden paahtaminen on yleisin tapa valmistaa niitä, voit myös keittää ne tai valmistaa ne mikroaaltouunissa.

Jos keittiössäsi ei ole liesiä (tai jos et vain halua käyttää sitä), mutta kaipaat rapeaa paahtoleipää sulatetun juuston kanssa, älä epätoivo! Valitettavasti et voi vain laittaa leipää ja juustoa mikroaaltouuniin, jos et halua sen sotkeutuvan, mutta jos sinulla on leivänpaahdin tai rapeampi pannu, voit tehdä herkullisia juustoleipiä muutamassa minuutissa.

Miksi sipulit voivat saada silmäsi pistelemään ja repimään ja miten voit estää sen? Salottisipulit koostuvat ulkokerroksesta, jota kutsutaan "tunikaksi" (ruskea ulkokerros), valkoisesta keskikerroksesta, jota kutsutaan "asteikoksi"

Oletko koskaan ostanut niin paljon pizzaa, että jouduit syömään loput aamulla? Jos näin on, on todennäköistä, että kylmät lämpötilat ja kova ihon rakenne traumatisoi sinut! Useimmat ihmiset ajattelevat, että pizzan lämmittäminen mikroaaltouunilla ei pysty palauttamaan pizzan joustavuutta.

Pizza on herkku, jota voi nauttia milloin tahansa päivällä tai yöllä, ja se on herkullista silloin tällöin kylmänä syödessä. Kuitenkin jälkilämmitetyn pizzan lämmittäminen voi tehdä siitä pehmeän, pureskeltavan tai kuivan. Valitsetpa sitten oman pizzasi tai ostat sen keskellä yötä, voit säilyttää pizzan jäännökset yhtä herkullisina kuin juuri ostetut säilyttämällä ne oikein ja lämmittämällä niitä huolellisesti.

Herkullinen kinkunliha on oikea päävalikko kaikentyyppisille lomille. Kinkku on monipuolinen liha, jota ei ole vaikea valmistaa, vaikka sen kypsentäminen voi kestää useita tunteja. Valitse raaka kinkku tai suolattu kinkku makusi mukaan ja keitä puolitoista tuntia.

Kiivi, joka tunnetaan myös nimellä kiinalainen karviainen, näyttää ensi silmäyksellä houkuttelevalta. Sen karvainen ulkopinta sisältää kuitenkin herkullisen piilotetun aarteen, kauniin vihreän (tai kultaisen) lihan, jossa on mustia siemeniä ja valkoinen keskusta.

Oletko koskaan tavannut reseptissä termin "roux"? Itse asiassa roux on vehnäjauhon ja rasvan seos, joka voi olla peräisin eläinrasvasta, tavallisesta voista, valkoisesta voista tai ruokaöljystä. Yleensä rouxia käytetään sakeuttamaan gumboa ja muita keittoisia ruokia sakeuden ja maun parantamiseksi.

Joten tiedät kuinka avata simpukat, jos haluat syödä niitä raakana. Tiedät myös, kuinka tehdä simpukoita, vaikka sillä ei ole mitään tekemistä oikean eläimen, simpukan, kanssa. Mutta miten teet herkullisia keitettyjä simpukoita? Niille meistä, jotka vihaavat elävien eläinten syömistä tai jotka eivät vaivaudu avaamaan kuoria tylsällä veitsellä, on ratkaisu, ja se on varsin herkullista.

Pidätkö kuppikakkuista, joissa on paljon kuorrutusta tai vähän kuorrutusta? Kaikilla näyttää olevan erilainen mielipide kakun ja kuorrutteen parhaasta suhteesta, mutta voimme kaikki olla samaa mieltä siitä, että cupcake ei ole täydellinen ilman makeaa ja sokerista osaa yläosassa.

Kaalin leikkaamiseen on monia tapoja. Jotkut reseptit, erityisesti ne, jotka edellyttävät kaalin paahtamista tai paistamista, edellyttävät, että kaali leikataan viipaleiksi. Sinun tarvitsee vain valita oikea kaali, osata leikata se viipaleiksi ja leikata oikealla tekniikalla sekä pyöreä että pitkä kaali.

Bloody Mary on herkullinen ja virkistävä alkoholijuoma. Tätä juomaa pidetään rikkaimpana juomana muiden alkoholijuomien joukossa, koska se on virkistävän lisäksi myös tomaatteja ja muita terveellisiä vihanneksia. Bloody Marylla on useita muunnelmia, joita voit varmasti tehdä herkuksi melkein mihin tahansa tilaisuuteen.

Banaanisirut ovat viipaloituja banaaneja, jotka on säilötty paistamalla, paistamalla tai kuivattamalla/mikroaaltouunissa. Maku on erilainen riippuen siitä, miten se on valmistettu, voit valita täältä. Jotkut näistä menetelmistä ovat terveempiä kuin toiset, joten valitse makusi mukaan.

Nykypäivän kiireisten pikaruoka- ja televisio -illallisreseptien maailmassa on helppo unohtaa, kuinka kattaa pöytä oikein juhlalliselle illalliselle. Vaikka tämä ei ehkä ole taito, jota tarvitset usein, saatat kohdata tilanteita, joissa sinun on asetettava pöytä oikein.

Piparkakkuilla on hyvä maku ja ne on helpompi valmistaa kuin piparkakku. Selonjor-tuore inkiväärikakku voi kestää 5-7 päivää. Inkiväärikakku voidaan tarjoilla aamiaismenuksi tai mausteiseksi jälkiruoaksi. Ainesosat 100 g valkoista sokeria 115 g voita 240 ml melassia 1 muna 315 g yleisjauhoja 1 1/2 tl (7 g) ruokasoodaa 1 tl (2 g) inkiväärijauhetta 1 tl (2,5 g) kanelijauhetta 1/2 tl (1 g) neilikkajauhetta 1/2 tl (3 g) suolaa 240 ml kuumaa vettä

Mikään ei kuvaa syksyä enemmän kuin herkullinen lasillinen tuoretta omenasiideriä. Sen raikas ja hapan tuoksu on ilo itsessään, ja kirkkaiden syksyn lehtien lisäksi se on yksi syksyn parhaista asioista! Mutta entä jos nyt on talvi ja haluat nauttia muutaman lasillisen tuoretta omenasiideriä?

Ruoanlaitto flambe -tekniikalla tarkoittaa tulen sytyttämistä ruoan päälle kaadetulle alkoholille. Kun tuli on sytytetty, alkoholi palaa nopeasti-mutta se ei tarkoita sitä, etteikö ruoanlaitto flambe-tekniikalla olisi vaikuttavaa. Tämä kypsennystekniikka voi kuitenkin olla vaarallista.

Ruoan koristamisen ymmärtäminen voi olla hämmentävää kaikille, jotka eivät ole koskaan kokeilleet sitä aiemmin. Parhaat ruokakoristeet ovat usein yksinkertaisia ja värikkäitä ainesosia, joten sinun ei tarvitse tuntea pakko luoda uusia ruokakoristeita reseptejä vastaamaan.

"Arabica -kahvi" on yleinen termi, jota käytetään kuvaamaan kahvin valmistusta useimmissa Lähi -idän arabimaissa. He sanovat, että sitä käytetään monilla tavoilla eri alueilta, mukaan lukien pavut paahdetaan ja mitä mausteita ja aromeja niihin lisätään.

Itse asiassa voi ja valkosipulikastike täydentävät täydellisesti erityyppisten ruokien makuja. Vain muutamilla ainesosilla, joita sinulla on ehdottomasti keittiön kaapissa, voit valmistaa herkullisen annoksen kastiketta kaadaksesi pastan päälle tai pulahtaa erilaisiin mereneläviin.

Riippumatta siitä, millaista kaalia (kaalia) haluat, älä epäile, että tämä vihannes on täynnä vitamiineja ja ravintoaineita, erityisesti kuitua. Kaali on terveellinen vihannes, jota voi nauttia yksin tai sekoitettuna muiden ruokien kanssa. Voit käyttää erilaisia tapoja valmistaa kaalia, ja suosittu keittotapa on sen keittäminen.

Jokaisella on oma suosikki tapa valmistaa hot dogia. Tämä monipuolinen ruoka voidaan keittää, paistaa, grillata tai paistaa uunissa. Yhdistä hot dogisi klassiseen sinapin ja ketsupin yhdistelmään, tai voit olla luovempi lisäämällä sipulia, herkkua (suolakurkkua, jonka pääaineosa on keitetty, makea maku ja jota käytetään yleensä hot dog / burger -täytteisiin)) ja erilaisia lisäaineita.

Vauvamaissi on pieni maissi, joka korjataan hyvin aikaisin. Voit syödä sen raakana tai lisätä sen ainesosana erilaisiin ruokiin, kuten Aasian maissa suosittuun paistinpannuun, mutta voit myös palvella sitä erillisenä ruokana. Ainesosat ryöpätä 1-2 annokselle 1 kuppi kokonaista nuorta maissia Vesi Kiehua 1-2 annokselle 1 kuppi kokonaista nuorta maissia Vesi 1 tl.

Kana on herkullinen lisä jokaiseen ateriaan ja kuuluu helpoimmin saataviin proteiineihin. Pakastetun kanan sulatus on helppoa, mutta se on tehtävä oikein. Tässä ovat turvalliset vaiheet jäädytetyn kanan sulattamiseksi. Vaihe Tapa 1 /3:

Maallikon leipurille "leipäjauho" ei näytä kovin erilaiselta (tai edes erilaiselta) kuin "yleisjauho". Itse asiassa leipäjauho on eräänlainen jauho, joka on valmistettu runsaasti proteiinia sisältävästä vehnästä, ja kuten nimestä voi päätellä, sillä on sopivat ja erityiset ominaisuudet leivänvalmistusprosessissa.

Munien keittäminen kuulostaa erittäin helpolta ja myös isoäitisi voi tehdä sen. Temppu voi jopa tehdä tyhmä, koska se on vain muodossa "munan asettaminen uuniin". Älä kuitenkaan tee sitä niin. Vältä veden kiehumista ajastimella ja sen ongelmilla ja lue alla oleva menetelmä.

Elintarvikkeet muunnetaan usein geneettisesti, jotta ne kestävät tauteja, lisäävät niiden ravitsemuksellista sisältöä tai parantavat niiden kykyä kasvaa eri ilmasto -olosuhteissa. Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkeviranomaiset (Food and Drug Administration, FDA) ovat antaneet luvan geneettisesti muunnettujen organismien (GMO) käyttöön sekä säätelevät niiden käyttöä.

Haluatko inhota ketään väärennetyllä paskalla? On olemassa hienoja tapoja tehdä väärennettyjä kakkuja vitsaustyökaluna. Ainekset pitäisi olla jo kotona. Vain muutamassa minuutissa voit jo tehdä vääriä paskoja ja keppontaa muita ihmisiä. Vaihe Menetelmä 1/3:

Leivonnaiset ovat perinteinen kakku, joka on yksinkertainen, helppo valmistaa ja herkullinen. Leivonnaiset ovat osa kerma -teetä, joka on perinteinen brittiläinen iltapäivätee teen, kermavaahdon ja hillon kanssa. Leivonnaisia voi kuitenkin nauttia missä ja milloin tahansa.

Pakastettu liha on täydellinen ruoanlaittoon ja helppo säilyttää. Jos et kuitenkaan sulata kunnolla, elintarvikkeesi on vaarassa kehittää haitallisia bakteereja. Ensimmäinen tapa on sulattaa jäädytetty liha hitaasti ja tasaisesti jääkaapissa.

Kaloreiden laskeminen proteiinista on erittäin hyödyllistä, kun suunnittelet ateriamenua. Proteiini on erittäin tärkeää terveyden ylläpitämiseksi, koska proteiinin puute voi aiheuttaa väsymystä, nälkää ja muita fyysisiä oireita. Ateriasuunnitelman suunnittelu ja proteiinin kalorimäärän laskeminen auttavat vähentämään liian pienen tai liiallisen proteiinin aiheuttamia ongelmia.

Oletko aina toivonut, että voisit pysähtyä Three Broomsticksillä virkistävän lasillisen voita? Et ehkä pysty nauttimaan voita olutta Harry Potterin ja Hermionen kanssa, mutta voit varmasti valmistaa tämän juoman omassa keittiössäsi. Lue tästä artikkelista kolme erilaista olutreseptiä - kylmä, kuuma tai hieno.

Kikherneitä, jotka tunnetaan myös nimellä garbanzo -pavut, käytetään hummussa, salaatissa ja muhennoissa. Vaikka valmiita syötäviä purkitettuja kikherneitä on laajalti saatavilla, voit tehdä ravitsevampia kuivattuja kikherneitä varastostasi.

Kotitekoinen smetana maistuu hyvältä ja on helppo valmistaa. Se vaatii vain kaksi ainesosaa: 0,95 litraa kermaa ja paketti smetanajuuriviljelmää. Alkukulttuurin bakteerit sakeuttavat kermaa ja antavat sille klassisen hapan maun, joka sopii hyvin perunoista tacoihin hedelmiin.

Soijapavut ovat elintarvikkeita, jotka sisältävät paljon proteiinia ja kuitua, mutta vähärasvaisia. Soijapapuja myydään yleensä kuivina, mutta voit saada niitä myös tuoreina. Kun se on keitetty, voit käyttää sitä useissa resepteissä, kuten kastikkeissa ja keittoissa.

Juhlamusiikin yhdistelmän luominen seuraavaa sosiaalista tapahtumaa varten on yksi hauskinta tapahtuman suunnittelussa. Lue alla olevista vaiheista hyviä ehdotuksia ja ideoita siitä, miten voit tehdä seuraavan sekoituksesi todella mahtavaksi.

Onko lapsesi syntymäpäivä pian? Jos on, miksi et kokeilisi tarjoilla erilaisia ainutlaatuisia välipaloja, jotka varmasti lisäävät syntymäpäiväjuhlien jännitystä? Yksi esimerkki ainutlaatuisesta ja herkullisesta välipalasta, jonka voit helposti valmistaa, ovat syötävät teekupit tai värikkäät pienet kupit, jotka voidaan syödä.

Mikään ei ole häiritsevämpää tai inhottavampaa kuin näky tuoreesta leikatusta omenasta, joka muuttuu ruskeaksi muutamassa minuutissa. On kuitenkin monia tapoja estää tämä, joten voit nauttia kirkkaista, rapeista omenoista milloin tahansa! Vaihe Menetelmä 1/2:

Voit tehdä kaikista tilaisuuksista entistä hauskempia ja juhlallisempia lisäämällä värikkäitä popcornia! Kokeile punaista ja vihreää jouluna, pastellivärejä syntymäpäiväjuhlille tai tee herkullinen Super Bowl -välipala suosikkijoukkuesi väreillä.

Kuten yleisesti tunnettu pitaleipä, intialainen chapati on täysjyväjauhoista valmistettu leipä. Se tarjoillaan yleensä curryn kanssa, mutta tämä leipä on erittäin monipuolinen ja sitä voidaan käyttää kuten tavallista paahtoleipää. Voit tehdä oman chapatin kotona alle tunnissa.