Ruoka ja viihde 2024, Marraskuu

4 tapaa puristaa sipulimehua

4 tapaa puristaa sipulimehua

Sipulissa on melko korkea vesipitoisuus, joten voit puristaa suuren määrän mehua vain yhdestä sipulista. Itse asiassa sipulimehussa ei ole paljon ravintoaineita, mutta monissa maissa tätä mehua pidetään perinteisenä lääkkeenä verenpaineen, huonon verenkierron, virtsatietulehdusten ja vilustumisen hoitoon.

4 tapaa valmistaa vihreitä tai ruskeita linssejä

4 tapaa valmistaa vihreitä tai ruskeita linssejä

Vihreät tai ruskeat linssit, jotka tunnetaan myös nimellä mannermaiset linssit, ovat eräänlainen linssityyppi, joka sisältää runsaasti proteiinia, rautaa ja kuitua. Siksi vihreät tai ruskeat linssit sopivat erinomaisesti kasvissyöjäksi. Toisin kuin punaiset tai keltaiset linssit, vihreät tai ruskeat linssit eivät halkeile kypsennettäessä.

Jicaman valmistaminen ja kypsentäminen: 14 vaihetta (kuvilla)

Jicaman valmistaminen ja kypsentäminen: 14 vaihetta (kuvilla)

Jicama (englanniksi nimeltään jicama) on mukulakasvi, joka alun perin tuli Meksikoon. Tästä kasvista vain mukula on syötävä, joka tunnetaan jamssina, ja se muistuttaa suurta naurua, jonka iho on vaaleanruskea. Yam -mukulan sisäpuoli tai liha on kermanvalkoista ja rapeaa, hieman päärynöiden tai raakaperunoiden kaltaista.

Artisokan syöminen: 11 vaihetta

Artisokan syöminen: 11 vaihetta

Jos et ole koskaan syönyt artisokkaa aikaisemmin, tämä hassu vihannes voi aiheuttaa ainutlaatuisia haasteita, kun päätät vihdoin valmistaa tai syödä niitä. Artisokan syöminen on hieman epäintuitiivista, koska hedelmiä ei voida syödä raakana, koska ne ovat kovaa kuitua ja teräviä lehtikärkiä, jotka voivat aiheuttaa ongelmia ruoansulatusjärjestelmässäsi.

3 tapaa leipoa kesäkurpitsaa

3 tapaa leipoa kesäkurpitsaa

Grillaus on yksi yksinkertaisista tavoista tuoda esiin parhaat maut näistä kesävihanneksista. Tämä on yksi maukkaimmista tavoista lopettaa kesäkurpitsa (tai kesäkurpitsa) ilman liikaa vaivaa siihen. Kesäkurpitsan mieto maku on helppo yhdistää erilaisten mausteiden kanssa, joten älä pelkää kokeilla!

Öljyn uuttaminen hedelmänkuorista: 11 vaihetta

Öljyn uuttaminen hedelmänkuorista: 11 vaihetta

Eteeriset öljyt ovat erittäin hyödyllisiä virkistämään kehoa ennen töihin lähtöä, tuoksumaan huoneen appelsiinien tuoksulla jopa ruoanlaittoon tai askarteluun. Eteeriset öljyt on myös helppo valmistaa kotona muutamalla yksinkertaisella ainesosalla.

Herneiden valmistaminen ruoanlaittoon: 10 vaihetta (kuvilla)

Herneiden valmistaminen ruoanlaittoon: 10 vaihetta (kuvilla)

Herneet ovat palkokasveja, jotka sisältävät raakoja siemeniä, mutta koska sekä kuori että siemenet ovat syötäviä ja maukkaita, sinun ei tarvitse kuoria niitä. Herneet ovat monipuolinen vihannes, koska voit syödä niitä raakana tai kypsennettynä.

3 tapaa tehdä mangopuristinta

3 tapaa tehdä mangopuristinta

Kun haluat virkistää itsesi kesän helteestä, mangot ovat yleensä sesonkiaikana. Osta mangoja supermarketista ja lisää maito tai soijamaito, jää ja hieman sokeria tai jäätelöä ravistellaksesi helposti ja herkullisesti. Ainesosat Perus Mango Shake Saanto:

3 tapaa puhdistaa parsakaali

3 tapaa puhdistaa parsakaali

Parsakaali on herkullinen ja terveellinen vihannes, joka kasvaa suuriksi kukkapäiksi, jotka koostuvat monista pienistä kukista. Ennen kuin valmistat tai syöt tuoretta parsakaalia, pese se ensin lian, torjunta -aineiden ja jopa hyönteisten poistamiseksi.

3 tapaa paistaa kesäkurpitsaa

3 tapaa paistaa kesäkurpitsaa

Rakastatko syödä kesäkurpitsaa? Pohjimmiltaan kesäkurpitsa, joka tunnetaan myös nimellä kesäkurpitsa, on erittäin herkullinen vihannes, jota voidaan käyttää lisukkeena riisin kanssa. Onko sinun vaikea käsitellä sitä? Zukini voidaan itse asiassa paahdettua, jotta saat koostumuksen, joka on rapea ulkopuolelta ja pehmeä sisältä erittäin herkullisella maulla.

Kuinka syödä Starfruitia: 14 vaihetta (kuvilla)

Kuinka syödä Starfruitia: 14 vaihetta (kuvilla)

Starfruit tai starfruit on makea ja hieman hapan maku. Joidenkin mielestä se maistuu papaijan, appelsiinin ja greipin seokselta, kun taas toisten mielestä se maistuu ananan ja sitruunan seokselta. Tähtihedelmiä voidaan viipaloida ja nauttia yksinään, mutta niitä voidaan lisätä myös juomiin tai muihin ruokiin.

3 tapaa puhdistaa mansikat

3 tapaa puhdistaa mansikat

Mansikat ovat herkullinen C -vitamiinin, foolihapon, antioksidanttien ja kuidun lähde. Tämä hedelmä ei ole vain terveellinen syödä, vaan myös vähentää sydänsairauksien riskiä. Kuitenkin, kuten kaikki tuoreet tuotteet, mansikat on puhdistettava hyvin ennen kulutusta, koska ne voivat olla saastuneita haitallisista bakteereista, kuten salmonellasta tai E.

4 tapaa valmistaa "piharatamo"

4 tapaa valmistaa "piharatamo"

Jos pidät afrikkalaisesta, eteläamerikkalaisesta tai karibialaisesta ruoasta, olet ehkä törmännyt astiaan, joka on valmistettu piharatamoista (banaanit, jotka on kypsennettävä ennen kulutusta. Indonesiassa kuuluisat banaanit ovat kepok -banaaneja ja banaanisarvia).

Perunamuusin valmistaminen: 9 vaihetta (kuvilla)

Perunamuusin valmistaminen: 9 vaihetta (kuvilla)

Perunamuusin valmistamiseksi sinun tarvitsee vain kuoria perunat, keittää ne, lisätä erilaisia ainesosia ja murskata perunat. Voit myös jättää perunankuorien kuorinnan väliin maun lisäämiseksi. Jos haluat tietää enemmän perunamuusin valmistamisesta, noudata näitä ohjeita Ainesosat Yksinkertainen perunamuusia 700 grammaa Yukon -kultaperunaa 1/2 tl.

Kuinka syödä Jicamaa: 10 vaihetta (kuvilla)

Kuinka syödä Jicamaa: 10 vaihetta (kuvilla)

Joten ostat jicaman supermarketista ja tulet kotiin hämmentyneenä tietämättä mitä tehdä sen kanssa. Tätä suosittua juurikasvia voi nauttia monella tapaa, se on herkullista ja maistuu omenan ja perunan risteykseltä. Yrittää! Vaihe Osa 1/4:

4 tapaa valmistaa parsaa

4 tapaa valmistaa parsaa

Tuore parsa, joka sisältää kaliumia, kalsiumia, rautaa ja A- ja C -vitamiineja, on ravitseva lisä lähes kaikkiin aterioihin. Se maistuu hyvältä, jos se keitetään huolellisesti, jotta se pysyy tuoreena, kevyenä ja hieman rapeana. Katso vaihe 1 oppiaksesi parsan valmistamisesta eri tavoilla.

3 tapaa tunnistaa mätä vesimelonin ominaisuudet

3 tapaa tunnistaa mätä vesimelonin ominaisuudet

Vesimeloni on loistava välipala kuumalla säällä, mutta terveyden vuoksi on tärkeää tietää, onko valitsemasi vesimeloni mätä vai ei. Yksi tapa on tarkistaa hometta tai epämiellyttävä haju. Voit myös viitata viimeiseen käyttöpäivään saadaksesi selville.

4 tapaa poistaa omenan keskiosa

4 tapaa poistaa omenan keskiosa

Leikattujen omenoiden ostamisen sijaan vielä kokonaiset omenat ovat yleensä paljon tuoreempia. Leivot omenoita tai leikataan ne välipalaksi, ytimen poistaminen ei ole niin vaikeaa kuin miltä se näyttää. Käytä kuorintaveistä tai omenasydäntä, jos haluat säilyttää omenat kokonaisina.

Kuinka syödä auringonkukansiemeniä (kuvilla)

Kuinka syödä auringonkukansiemeniä (kuvilla)

Jos haluat syödä auringonkukansiemeniä, aja kielellä suolaista ulkokuorta pitkin, halkaise siemenet hampaidesi väliin ja sylki iho pois ennen kuin pureskelet sisäpuolta. Toistaa. Tämä artikkeli opettaa siitä, miten sinusta tulee kylvökone: eli sellainen, joka voi kuluttaa auringonkukansiemeniä muita tehtäviä tehdessään.

Kuinka tunnistaa mätä salaatti

Kuinka tunnistaa mätä salaatti

Jokainen, joka on koskaan ostanut salaattia, joko kokonaisena tai hienonnettuna, tietää, että se on erittäin pilaantuvaa jääkaapissa. Onneksi mätäneen salaatin havaitseminen on erittäin helppoa. Ruskeat täplät, kuihtuneet lehdet ja hapan tuoksu ovat joitakin sen ominaisuuksia.

Kuinka kypsentää retiisi vihanneksia: 15 vaihetta (kuvilla)

Kuinka kypsentää retiisi vihanneksia: 15 vaihetta (kuvilla)

Nauriit valmistetaan useimmiten keittämällä ne kiehuvassa vedessä. Voit maustaa näitä vihanneksia monin eri tavoin, mutta yksinkertaisin tapa on voin, suolan ja pippurin kanssa. Tässä on helppo tapa maustaa tämä vihannes. Ainesosat 4 annokselle 340 gr retiisiä 1-2 rkl (15-30 ml) sitruunamehua 1 rkl (15 ml) voita tai oliiviöljyä Suolaa ja pippuria maun mukaan Vaihe Osa 1/3:

Kuinka tehdä paistettuja vihreitä tomaatteja (kuvilla)

Kuinka tehdä paistettuja vihreitä tomaatteja (kuvilla)

Mikä on suolaista, herkullista, vihreää ja eteläistä (amerikkalaista)? Paistettuja vihreitä tomaatteja. Paistetut vihreät tomaatit ovat rapeita. Tee tämä klassinen resepti ja paistetut vihreät tomaatit olut taikinan kanssa noudattamalla näitä helppoja ohjeita.

4 tapaa valmistaa kukkakaalin silmut

4 tapaa valmistaa kukkakaalin silmut

Kukkakaalin pään pieniä paloja kutsutaan kukkakaalin kukinnoiksi. On helpompaa kokata kuin yksi pää kukkakaalia kerrallaan. Loppujen lopuksi tarvitset todennäköisesti pienempiä annoksia. Tässä artikkelissa kerrotaan kukkakaalin kukkien valmistamisesta.

Kuinka tehdä "Apple Crumble": 11 vaihetta (kuvilla)

Kuinka tehdä "Apple Crumble": 11 vaihetta (kuvilla)

Lähes kaikissa kulttuureissa on omenapohjainen jälkiruoka. Omenan rapea, betty ja romahdus tai röyhtäys ovat elintarvikkeita, jotka käyttävät omenoita perusainesosana. Vaikka on olemassa monia erilaisia muunnelmia, sen ytimessä omenamurska on omenaviipaleita, jotka on peitetty rapealla voin täytteellä.

5 tapaa keittää munakoisoa

5 tapaa keittää munakoisoa

Munakoiso on vitamiinipitoinen, runsaasti kuitua sisältävä hedelmä (teknisesti munakoiso on hedelmä), joka esiintyy usein Etelä-Amerikan, Italian, Kiinan ja Persian resepteissä. Paahdettuna munakoisolla on kiinteä ja tyydyttävä rakenne, mikä tekee siitä suositun lihan korvikkeen kasvisruokissa.

Raa'iden punajuurten säilyttäminen

Raa'iden punajuurten säilyttäminen

Punajuuret ovat ravitseva, monipuolinen ja runsaasti antioksidantteja sisältävä kaksivuotinen juurikasvi. Punajuuret on melko helppo säilyttää, etenkin jääkaapissa. Oikein varastoidut punajuuret voivat kestää viikkoja tai jopa kuukausia. Vaihe Osa 1/3:

Vihannesten paahtaminen: 15 vaihetta (kuvilla)

Vihannesten paahtaminen: 15 vaihetta (kuvilla)

Voit tehdä muutaman helpon vaiheen grillataksesi vihannekset täydelliseksi. Leikkaa vihannekset samankokoisiksi ja levitä sitten ohut kerros öljyä ja mausteita, jotta ne olisivat entistä herkullisempia. Jos paistat niitä uunissa, muista, että kovien vihannesten, kuten porkkanan ja perunan, kypsentäminen kestää kauemmin kuin pehmeiden vihannesten, kuten kukkakaalin ja parsakaalin.

Kuinka tehdä mausteisia cheetoja: 14 vaihetta (kuvilla)

Kuinka tehdä mausteisia cheetoja: 14 vaihetta (kuvilla)

Vaikka Flaminin Hot Cheetosin kaava on edelleen salainen, voit tehdä oman kotitekoisen version, joka on edelleen rapea, suolainen ja mausteinen. Sekoita juustoseos ja rullaa jokaiseen Cheetoon. Paista sitten, kunnes se on ruskistunut ja lisää kotitekoiseen mausteiseen mausteseokseen.

Kuinka tehdä pannukakkuja (kuvilla)

Kuinka tehdä pannukakkuja (kuvilla)

Tiedät varmasti, että pannukakut ovat eräänlainen perinteinen aamiaismenu, joka on erittäin helppo valmistaa. Kun tiedät perusreseptin, voit kokeilla kokeilla erilaisia täytteitä, jotta saat maukkaimman version! Ainesosat Näistä aineksista tulee 8 noin 25 cm:

5 tapaa tehdä Quesadilla

5 tapaa tehdä Quesadilla

Tämä herkullinen ruokalaji on peräisin meksikolaisesta keittiöstä ja se valmistetaan yleensä juustosta ja kanasta. Sinun ei kuitenkaan tarvitse välttämättä käyttää näitä perinteisiä ainesosia; Voit kokeilla erilaisia ainesosia. Tämän artikkelin ensimmäinen osa näyttää sinulle, kuinka valita ainesosat, ja loput näyttävät sinulle erilaisia tapoja tehdä quesadilla.

3 tapaa sokerin karamellisointiin

3 tapaa sokerin karamellisointiin

Karamellikastiketta käytetään useissa eri jälkiruokissa, ja se on yleinen täytteenä kaikille ruokalajeille, crème brûlée ja leche flan. Makea, rikas ja herkullinen tämä kastike on itse asiassa melko helppo valmistaa, kunhan käytät oikeita ainesosia ja tekniikoita.

4 tapaa tehdä enemmän

4 tapaa tehdä enemmän

Vaikka ei ole selvää, kuka sen alun perin keksi, aikaisin s'more -resepti (lyhyt muutamalle tai indonesiaksi 'lisätty') on nähtävissä Girl Scouts -jäsenoppaassa (Partiolaiset vuonna 1927. Perinteisesti, tämä välipala syödään nopeasti, jolloin sen syövä haluaa syödä uudelleen ja huudahtaa "

3 tapaa pilkkoa greippi

3 tapaa pilkkoa greippi

Greippi on herkullinen sitrushedelmä, jonka voi nauttia yksinään tai käyttää monenlaisiin salaatteihin tai juomiin. Voit leikata greipin monin eri tavoin, haluatko leikata sen, jakaa sen tai yksinkertaisesti halkaista sen ja nauttia täytteestä heti.

Kuinka leikata ananas: 10 vaihetta (kuvilla)

Kuinka leikata ananas: 10 vaihetta (kuvilla)

Ananas syödään parhaiten tuoreena, mutta sen kuoriminen ja paloittelu voi olla hieman haittaa muihin hedelmiin verrattuna. Maukkain osa ananasta on reuna, joten on tärkeää leikata se oikein. Tämä opas näyttää, kuinka leikata ne helposti. Vaihe Osa 1/3:

3 tapaa käyttää tölkinavaajaa

3 tapaa käyttää tölkinavaajaa

Saatat tarvita hieman aikaa tottua tölkinavaajaan. Jos et ole koskaan käyttänyt tölkinavaajaa, tämä saattaa tuntua hämmentävältä. Mutta kun harjoittelet muutaman kerran ja opit kuinka, voit hallita sen hetkessä. Vaihe Menetelmä 1/3:

3 tapaa sulattaa hunajaa

3 tapaa sulattaa hunajaa

Raakana hunaja sisältää monia hyödyllisiä entsyymejä, jotka tarjoavat terveellisen makean maun niille, jotka eivät pidä liian jalostetuista elintarvikkeista ja makeisista. Ajan myötä hunaja sakeutuu ja muodostaa tiheitä kiteisiä paakkuja. Tämä on luonnollinen prosessi eikä vaikuta hunajan makuun ollenkaan.

Paistetun naudanlihan kypsentäminen: 13 vaihetta (kuvilla)

Paistetun naudanlihan kypsentäminen: 13 vaihetta (kuvilla)

Paahtopaisti on klassikko, jota tarjoillaan perheateriana - ja yleensä lihajäteistä voidaan myöhemmin tehdä herkullisia voileipiä seuraavaa päivää varten. Paista lihaasi hitaasti, kunnes ne ovat erittäin pehmeitä ja tuovat esiin parhaan maun.

3 tapaa valkosipulileivän tekemiseen

3 tapaa valkosipulileivän tekemiseen

Valkosipulileipä on yksi suosituimmista elintarvikkeista, ja se voidaan valmistaa käyttämällä erilaisia leipiä. Jos haluat tehdä sipulileivästä perinteisen menetelmän, voit käyttää leipäviipaleita, kuten patonkia (ranskalaista leipää) tai ohuesti viipaloitua rapeaa italialaista leipää.

4 tapaa tehdä "Starter Sourdough" taikina

4 tapaa tehdä "Starter Sourdough" taikina

Tämä käynnistin on luonnollinen käynnistin, ja jos sitä hoidetaan oikein, se kestää vuosia. Jos nautit terveellisistä, ympäristöystävällisistä ja edullisista kotitekoisista leivonnaisista, kokeile tätä hapantaikinaa. Ainesosat Yksinkertainen käynnistin 1/4 kuppia (50 ml) vettä 1/2 dl (50 g) täysjyväjauhoa Vesi ja jauhot (vehnäjauhot ja muut jauhot) ajan myötä Viinin kanssa 1,5 dl yleisjauhoja (150 g) (ilman korvikkeita) 2 kuppia (500 ml) kivennäisvett

Kuinka tehdä naudanlihaa (kuvilla)

Kuinka tehdä naudanlihaa (kuvilla)

Syötkö mielellään naudanlihaa joko raskaana ateriana tai välipalana? Tästä lähtien miksi et yritä tehdä itse kotona sen sijaan, että ostat sen supermarketista halvalla? Pohjimmiltaan tämä herkullinen ruokalaji on valmistettu mistä tahansa naudanlihan osasta, kuten vatsasta, ulkopuolelta tai sisältä, jota liotetaan marinadissa hetken ja kuivataan sitten kuivaimessa tai perinteisessä uunissa miedolla lämmöllä vähintään 3 tuntia.