Oletko koskaan ostanut tarpeeksi ananaksia suhteellisen edulliseen hintaan? Suuret määrät ananasta kuitenkin mädäntyvät, jos et jäädytä sitä. Älä huoli - saat ananaksia edulliseen hintaan ja säästät rahaa jäädyttämällä tämän uskomattoman herkullisen hedelmän, joka voi kestää jopa kuusi kuukautta. Joten miten jäätät sen? Lue tämä artikkeli saadaksesi selville!
Vaihe
Osa 1/2: Ananashedelmien jäädyttäminen
Vaihe 1. Leikkaa ananas
Voit leikata ananasta haluamallasi tavalla. Leikkaa ensin ylä- ja alaosa terävällä veitsellä, puhdista sitten iho ja poista keskusta/ydin. Voit leikata ananasta kuutioiksi, suuriksi pyöreiksi muodoiksi tai pienemmiksi neliöiksi. Jos haluat saada mielenkiintoisen/ainutlaatuisen leikkausmuodon, käytä helppokäyttöistä, kätevää ja turvallista ananasleikkuria (se voi jopa leikata ytimen ja poistaa ananasta).
Vaihe 2. Vuoraa yksi kakkuvuoka vahapaperilla tai leivinpaperilla
Yksi niistä sopii. Varmista, että pannu on tarpeeksi suuri, jotta siihen mahtuu kaikki ananaspalat - muuten sinun on ehkä käytettävä kahta.
Vaihe 3. Järjestä kaikki ananaspalat vaha-/leivinpaperille
Varmista, että jätät jonkin verran tilaa ananaspalojen väliin, jotta ne eivät jääty yhdeksi palaksi.
Vaihe 4. Aseta kakkuvuoka pakastimeen yön yli
Voit tehdä tämän lyhyemmässä ajassa, jos kaikki ananaspalat ovat täysin jäätyneet nopeammin.
Vaihe 5. Laita kaikki ananaspalat erityiseen ilmatiiviiseen pussiin tai astiaan pakastimen säilytystä varten. Voit käyttää vetoketjullista pussia (eräänlainen vetoketju), Tupperwarea tai muuta suljettua säilytysastiaa. Varmista, että poistat ensin kaiken ilman pussista, jotta ananaspalat eivät palaisi pakastimessa. Merkitse pussiin säilytyspäivämäärä, jotta tiedät, milloin ananas on vielä syötävä - pakastetut ananakset voivat säilyä pakastimessa jopa kuusi kuukautta.
Osa 2/2: Jäädytetyn ananaksen nauttiminen
Vaihe 1. Lisää jäädytetty ananas smoothieihin tai muihin jäädytettyihin juomiin
(Smoothie on juoma, joka on valmistettu jäädytettyjen hedelmien, hunajan/siirappin ja ajeltujen jäätelöiden tai hedelmien, maidon, jogurtin/jäätelön seoksesta, murskattu tehosekoittimessa tasaiseksi). Laita jäädytetty ananas tehosekoittimeen, noudata ananaspohjaisen juoman tai smoothien reseptiä ja nauti. Muista käyttää vain pieni määrä jäätä, koska jäädytetty ananas lisää juomaan kylmää, koska se peittää sen.
Vaihe 2. Jäädytetyn ananaksen nauttiminen ilman käsittelyä
Ota vain ananas pakastimesta ja purra herkullisia jäädytettyjä ananaspaloja. Pakastetut hedelmät maistuvat hyvältä, ja voit tehdä saman tempun muiden hedelmien kanssa, kuten mustikoita, vadelmia jne. Jäädytetyillä hedelmillä on lisätty jäinen maku, joka tekee niistä vielä maukkaampia - vähän kuin jäätelö.
Vaihe 3. Pehmennä jäädytetty ananas
Jos haluat nauttia kuoritusta ananasta, mutta et halua sitä jäädyttää, siirrä jäädytetty ananas pakastimesta jääkaappiin, jossa se jäähtyy, ja anna sen seistä yön yli. Ota sitten se jääkaapista ja nauti sellaisenaan tai suihkuta se ensin sitruunamehulla. Voit myös lisätä sen haluamaasi hedelmäsalaattiin.
