Ruoka ja viihde 2024, Marraskuu
Kaakkois -Aasiasta peräisin oleva Rambutan kasvaa nyt trooppisessa ilmastossa ympäri maailmaa. Nimi rambutan tulee malaijin sanasta "rambut", sen pehmeät, roikkuvat piikit helpottavat tämän hedelmän tunnistamista. Costa Ricassa rambutan tunnetaan nimellä Mammon Chino tai Chinese Sucker.
Viinirypäleet ovat osa Dirty Dozenin tuotteita. Dirty Dozen on viljelylaji, jossa on eniten torjunta -aineita. Joissakin tapauksissa torjunta -aineet voivat jäädä rypäleisiin pesun jälkeenkin. Torjunta -aineet lisäävät riskiä altistua kemikaaleille, jotka ovat myrkyllisiä aivoille ja hermostolle.
Uudet perunat ovat perunoita, jotka on korjattu hyvin nuorena ja joiden sokeripitoisuus ei ole vielä muuttunut tärkkelykseksi. Nämä perunat ovat pieniä, ohuita, ja niiden liha on pehmeää ja pehmeää kypsennettynä. Perunat maistuvat parhaiten, kun ne paistetaan tai keitetään, eikä paistettuja.
Kasvatatpa omaa chiliäsi tai haluat hyötyä markkinoiden halvoista hinnoista, chilien säilyttäminen on loistava tapa pitää chilit ympäri vuoden. Valitse menetelmä chilien kuivaamisen, suolaamisen, jäädyttämisen tai öljyssä säilyttämisen välillä.
Kanan kaikkien osien kypsentäminen on tehokas ratkaisu säästää rahaa ja tarjoilla herkullista ateriaa perheelle. Sen lisäksi, että voit nauttia herkullisesta kananlihasta, kananluita voidaan käyttää myös liemeen keittoa keitettäessä. Kun leikkaat kanaa neljään osaan, sinun on erotettava vaalea ja tumma liha, jolloin tuloksena on 4 samankokoista palaa, jotka voidaan grillata, paistaa tai keittää haluamallasi tavalla.
Mustikat ovat herkullisimpia ja täynnä mehua kesä -elokuun välisen lyhyen ajanjakson aikana. Jäädyttämällä mustikoita huipussaan voit nauttia talven raikkaista, kesäisistä mauista. Jäädytä mustikat levittämällä ne tasaisesti tarjottimelle ja laita pakastimeen, kunnes ne ovat kiinteitä, ja laita ne sitten pusseihin, jotta voit säilyttää ne tiiviimmin.
Tuoreiden kikherneiden valkaisu on tärkeä askel ennen jäädyttämistä. Kikherneiden kuoriminen on myös valmisteluvaihe, jota ammattikokit käyttävät ennen niiden paistamista tai salaattien käyttöä. Kikherneet keitetään lyhyesti ja jäähdytetään sitten nopeasti kylmässä vedessä.
Bataatti voi kestää kuukausia, jos sitä säilytetään oikein. Sinun on kuitenkin noudatettava asianmukaisia säilytystoimenpiteitä, jotta vältytään lommoilta ja lahoamiselta. Tässä on mitä sinun tarvitsee tietää bataattien säilyttämisestä huoneenlämmössä ja jäähdytettynä.
Koko kanan leikkaaminen voi tuntua vaikealta työstä, mutta jos tiedät miten, voit leikata koko kanan kuin ammattikokki. Leikkaa jokainen kanapala nopeasti ja tehokkaasti noudattamalla näitä helppoja ohjeita. Vaihe Menetelmä 1: 5: Kana valmistetaan teurastettavaksi Vaihe 1.
Kuivatut sienet ovat hienoja - täynnä makua, erinomaisia erilaisiin ruokalajeihin, ja niitä voidaan säilyttää lähes ikuisesti. Voit päivittää sen ja käyttää sitä erilaisissa keittoissa, risottoissa, pastaruokissa … ja melkein kaikissa herkullisissa resepteissä, joita voit ajatella.
Tuore parsakaali saavuttaa huippusadon keskellä kesää, mutta jäädytettynä voit nauttia tästä vihanneksesta ympäri vuoden. Parsakaalin jäädyttäminen on helppo prosessi, ja itsepakastetulla parsakaalilla on paljon parempi maku ja rakenne kuin kaupasta ostetuilla.
Olet samaa mieltä siitä, että croissantit ovat yksi kevyistä välipaloista, jotka ovat paitsi herkullisia, myös erittäin suosittuja aamiaismenuina eri puolilla maailmaa. Jotta croissantit olisivat mahdollisimman herkullisia, ne on yleensä lämmitettävä uunissa tai leivänpaahtimessa ennen syömistä.
Useimmat nykyaikaiset uunit on varustettu lukitusmekanismilla, joka estää onnettomuudet keittiössä. Vaikka uunin käyttäjä voi hallita tätä prosessia, uuni lukittuu automaattisesti itsepuhdistumisen aikana. Lukitun uunin voi avata useilla tavoilla edes lukematta käyttöohjetta.
Epsom -suolaa voidaan pitää yhtenä helpoimmista tavoista lievittää jalkakipuja ja se toimii myös kodinpuhdistusaineena. Epsom -suolan sisällyttäminen jokapäiväiseen elämääsi on myrkytön ja helppo tapa saada asiat hoidettua. Vaihe Menetelmä 1/2:
Valkaisu tai valkaisu (jotkut kutsuvat sitä valkaisuksi) on menetelmä, jossa vihanneksia kypsennetään lyhyen ajan - joko kiehuvassa vedessä tai höyryssä - ja jäähdytetään sitten välittömästi jäävedessä. Kun se tehdään oikein, valkaisu säilyttää vihannesten kirkkaan vihreän värin ja myös rapean tekstuurin.
Monet ihmiset käyttävät haarukkaa syömään joka päivä. Kaikki eivät kuitenkaan ymmärrä haarukan käytön tekniikkaa ja etikettiä. Haarukan käytön tietäminen helpottaa syömistä ja jättää hyvän vaikutelman ystäviin, perheeseen tai liikekumppaneihin.
Teksturoitu kasviproteiini (TVP) on valmistettu soijajauhoista, jotka on höyrytetty ja kuivattu, mikä tekee siitä herkullisen ja edullisen proteiinin, jota kasvissyöjät rakastavat. TVP: n rakenne on samanlainen kuin jauheliha, ja se maistuu herkulliselta, kun se on valmistettu eri mausteilla.
Pekoni tai pekoni on herkullista kypsennyksestä riippumatta. Jos kuitenkin haluat kypsentää enemmän kuin kilon pekonia kerrallaan, suosittelemme uunin käyttöä prosessin helpottamiseksi ja nopeuttamiseksi. Ilman uunia sinun on seisottava lieden edessä pitkään kypsentääksesi sen pala kerrallaan.
Kookospähkinä sopii täydellisesti erilaisiin makeisresepteihin, koska se on makea, trooppinen. Alla ohjeet herkullisen kookoskarkin valmistamiseen ympäri maailmaa. Vaihe Menetelmä 1/4: Square Coconut Candy -valmisteen valmistaminen Vaihe 1.
Parsa säilyy tuoreena viikon tai pidempään, jos säilytät sen oikein jääkaapissa. Parsan varret ovat samanlaisia kuin kukkien varret, ne on pidettävä pystyssä ja kosteina, jotta ne pysyvät tuoreina. Opi säilyttämään tuoretta tai keitettyä parsaa niin, että se säilyy mahdollisimman pitkään.
Syömiskilpailuun osallistuminen antaa sinulle mahdollisuuden ansaita palkintorahaa ja nauttia runsaasta ateriasta. Usein järjestetään erilaisia ruokakilpailuja. Syömiskilpailut voivat keskittyä mausteisuuteen, nopeuteen, määrään tai näiden tekijöiden yhdistelmään.
Pohjimmiltaan pinwheel -voileivät ovat voileipiä, jotka rullataan ja leikataan pieniksi sushi -paloiksi; Indonesialaiset tietävät sen rullien nimellä. Vaikka se todella riippuu valitsemastasi täytteestä, periaatteessa herkullisia sämpylöitä tarjoillaan useaan otteeseen;
Tilaaminen Starbucksista voi olla pelottavaa niille meistä, jotka eivät ole tavallisia Starbucksin asiakkaita tai kahvin ystäviä. Kun olet ymmärtänyt jonkin verran kahvin valmistusohjeita, seuraava tilauksesi Starbucksissa on miellyttävä. Vaihe Osa 1/2:
Onko sinulla leipäkone, mutta ei käyttöohjetta? Ehkä ostit sen säästökaupasta, sait sen sukulaiselta tai et tiedä minne opas meni. Sen sijaan, että annat koneen kerätä pölyä keittiön kaappeihin toiveena "käyttää sitä joskus", valmistaudu tekemään herkullisia lämpimiä pulloja heti.
Haudutetut sipulit soveltuvat käytettäväksi erilaisten ruokien kanssa. Sen tekeminen nopeaa ja helppoa eikä vaadi erityistaitoja. Toivottavasti sinulla on kiusaus nauttia siitä! Sinun tarvitsee vain valmistaa sipulit ja öljy, jotta tämä ruokalaji on uskomattoman maukas ja täydellinen yhdistettäväksi melkein minkä tahansa aterian kanssa.
Vaikka useimmat ihmiset keittävät pekonia liedellä tai mikroaaltouunissa, se voidaan myös kypsentää rapeaksi leivänpaahdin -uunissa. Tällä työkalulla voi valmistaa herkullista pekonia tekemättä keittiötä sotkuiseksi. Ensinnäkin sinun on asetettava pekoni leivinpaperille.
Jos olet juuri korjannut ruusukaaleja puutarhastasi tai ostanut niitä irtotavarana alennuksella ruokakaupasta, saatat haluta tietää, miten aiot syödä ne kaikki ennen kuin ne menevät huonoon. Onneksi voit säilyttää nämä vihannekset pakastimessa jopa vuoden, joten sinulla on enemmän aikaa nauttia niistä.
Päärynät maistuvat hyviltä erilaisissa ruuissa, jälkiruokista salaatteihin, mutta kukaan ei pidä siitä, että joutuu sylkemään siemenet nauttien niistä. Siksi tämä opetusohjelma näyttää sinulle joitain yksinkertaisia tapoja poistaa siemeniä sisältävän päärynän ydin tai keskusta riippumatta siitä, haluatko halkaista tai pilkkoa ne ensin tai jättää ne kokonaisiksi kypsennettyjen tai haudutettujen päärynöiden valmistamiseksi.
Tiesitkö, että sienet ovat luonnollinen aromi, joka on herkullinen yhdistettynä erilaisiin ruokiin? Valitettavasti tuoreilla sienillä on taipumus mädäntyä alle viikossa. Älä kuitenkaan huolestu, koska itse asiassa säilyvyysaika kasvaa, jos sienet jäädytetään, käsitellään suolakurkkuiksi tai kuivataan kuivurin (elintarvikkeiden kuivausrummun) avulla.
Onnistuitko tekemään suuren potin currya, mutta pidit sitä liian mausteisena makuhermoillesi? Älä huoli! Pohjimmiltaan curryn mausteisuutta voidaan helposti vähentää yksinkertaisilla ainesosilla, joita sinulla todennäköisesti on jo keittiössäsi.
Starfruit on yksi hedelmistä, jotka näyttävät kauniilta. Tunnetaan myös tähtihedelmänä, koska se muistuttaa tähtiä. Tämä kullankeltainen hedelmä on varsin koristeellinen ja voidaan leikata ohuiksi tähtimuotoisiksi viipaleiksi salaatin tai hedelmäkulhojen koristamiseksi.
Herkullinen karhunvatukkahedelmä on yksi makeimmista kesän hedelmistä. Koska hedelmäkausi on kuitenkin lyhyt, hyviä karhunvatukoita on vaikea (ellei mahdotonta) saada muina vuodenaikoina. Maksimoidaksesi kesäsadon - pakasta karhunvatukat kypsyyden huipulla varmistaaksesi, että sinulla on tämä herkullinen hedelmä ympäri vuoden!
Jos olet koskaan yrittänyt lämmittää riisiä pelkästään laittamalla sen mikroaaltouuniin, tiedät, että se tuottaa vain kuivaa, mautonta riisiä. Jos kuitenkin lisäät vettä ja sinetöit riisin höyryttämään, saat herkullisen riisin mikroaaltouunista, liesistä tai uunista.
Olet samaa mieltä siitä, että mikään ei ole herkullisempaa kuin syödä kasa pehmeitä ja lämpimiä pannukakkuja aamulla tai jopa iltapäivällä ja illalla! Vaikka pannukakkuja tarjoillaan useammin viikonlopun välipalana, ei ole mitään väärää tarjoilla niitä joka aamu, tiedäthän!
Bok choy on viherkasviperäinen vihannes, jonka väri on kirkkaan vihreä ja rapea, raikas ja kevyt. Tämä vihannes sisältää monia vitamiineja ja ravintoaineita, ja sillä on mukava rakenne ja sileä maku. Bok choyä käytetään laajalti aasialaisessa keittiössä, mutta voit myös lisätä sitä salaatteihin, keittoihin, perunoihin ja niin edelleen.
Hamppusiemenet ovat runsaasti proteiineja, kuituja ja rasvahappoja, joten ne ovat verrattavissa muihin terveisiin viljoihin, kuten kurpitsansiemeniin ja pellavansiemeniin. Säilytä hamppusiemeniä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa ennen kuin olet valmis käyttämään niitä.
Kirsikat ovat herkullista ja terveellistä ruokaa. Valitettavasti kirsikat sisältävät suuria, syömäkelvottomia siemeniä. Drupe on viimeinen asia, johon haluat purra syödessäsi hedelmäsalaattia tai siivua kotitekoista kirsikkapiirakkaa. Kolme päämenetelmää kirsikoiden valmistamiseksi ovat siementen leikkaaminen, poimiminen tai työntäminen.
Halusit pitää astiat lämpiminä tarjoillessasi tai olet huolissasi elintarvikkeiden turvallisuudesta, on tärkeää pitää lämpötila lämpimänä, jotta ruoka pysyy kuumana. Onneksi on monia helppoja tapoja tehdä se itse kotona. Voit käyttää keittiövälineitä tai ilmatiiviitä astioita pitämään ne lämpiminä, käyttää jäähdyttimiä ja tehdä niistä kannettavia lämmitysastioita tai tarjoilla ruokaa kuumille lautasille, jotta astiat eivät jäähdy.
Parsakaali on herkullinen, terveellinen vihannes, joka voidaan lisätä tai tehdä pääainesosaksi monissa ruokalajeissa, kuten sekoitettuna paistettua parsakaalia, capcai-vihanneskeittoa. Parsakaalin valmistaminen voi kuitenkin olla vaikeaa, jos et tiedä kuinka leikata se.
Tomaatteja käytetään monissa resepteissä, jotka on usein leikattava. Tomaattien paloittelu on nopeaa ja helppoa, minkä jokainen voi hallita pienellä harjoittelulla. Roma -tomaatit (pienet tomaatit) ja tavalliset tomaatit voidaan kuutioida ja lisätä keittoihin, salaatteihin, vuokaisiin tai muihin ruokiin.