Ruoka ja viihde 2024, Marraskuu

Jalapeno -poppers ovat viipaloituja jalapeno -paprikaa, joka on täytetty nacho -juustolla, leivitetty, sitten paistettu tai paistettu. Tätä ruokaa voi käyttää herkullisena juhla -välipalana ja se sopii täydellisesti seuraamaan jalkapallo -ottelua.

Idut ovat yksi raaka -aineista, joita käytetään yleisesti eri Aasian keittiöissä; Itse asiassa ituja käsitellään usein herkullisiksi salaateiksi! Itävaihtoehdot valmistetaan yleensä vihreistä papuista, jotka on korjattu kosteassa paikassa eivätkä ole alttiina suoralle valolle.

Samosa on suolainen välipala, jota käytetään yleisesti Intiassa, Bangladeshissa, Pakistanissa ja Sri Lankassa. Täytetyt samosat koostuvat yleensä perunoista, sipulista, herneistä, korianterista, linssistä, kukkakaalista ja joskus maustetusta lihasta tai kalasta (vaikka vihannessamosasia kulutetaan yleisimmin Intiassa) tai jopa tuoreesta intialaisesta juustosta.

Vaikka kaalin keskusta tai ydin on syötävä, useimmat kaalireseptit edellyttävät, että poistat sen ennen ruoan valmistamista. Näin voit leikata ne helpommin ja lyhentää myös kypsennysaikaa. Jos et ole koskaan poistanut kaalin keskikohtaa, tee se seuraavasti.

Paneer on eräänlainen raakajuusto, joka on kuuluisa Intian mantereella. Paneeria käytetään laajalti monissa intialaisissa resepteissä, ja joskus sitä ei ole saatavilla supermarketeissa. Onneksi paneerin valmistaminen on helppoa ja koska paneerin valmistus ei vaadi juoksutetta, se on kasvisruoka.

Samosas ovat välipaloja, joita esiintyy yleisesti Intiassa, Pakistanissa, Nepalissa ja Bangladeshissa. Yleensä samosat koostuvat kolmion muotoisesta leivonnaisen kuorista, jossa on kasvissyöjä, joka koostuu perunoista, sipulista, korianterista ja herneistä.

Etsitkö nopeaa lounasta tai keskiyön välipalaa? Onko kotisi täynnä nälkäisiä juhlien ystäviä? Nappaa pussi tortillalastuja, juustoa ja muutamia lisäosia, jotta voit tehdä nopean ja helpon erän nachoja hetkessä! Ainesosat ""

Jos sinulla ei ole suklaata sisältävää elintarvikeväriä tai et halua ostaa suklaata sisältävää elintarvikeväriä, voit sekoittaa tai tehdä omia värejä useilla tavoilla. Lue tästä artikkelista, kuinka voit tehdä täydellisen suklaan värin sekoittamalla muita väriaineita ja miten voit tehdä luonnollisen suklaavärin syötävistä ainesosista, kuten kaakaojauheesta tai kahvista.

Jos asut alueella, jossa on neljä vuodenaikaa, luminen päivä voi olla hauskaa. Kuitenkin, jos sinä ja perheesi joudutte jäämään kotiin lumisena päivänä, se on tietysti erittäin tylsää. Onneksi voit silti tehdä herkullisia herkkuja lapsille ja itsellesi.

Chole (tunnetaan myös nimellä chana masala tai chole masala) on pohjois -intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kikherneistä. Se on mausteinen, mausteinen ja hieman sitrusmainen. Intiassa tämä ruokalaji syödään usein bhatura -leivän kanssa.

Kookosmaito on luonnollisesti paksu ja rasvainen ja herkullisen pähkinäinen. Kun kookosmaito sekoitetaan sokerin ja vaniljan kanssa ja jäädytetään, se muuttuu kerman kaltaiseksi astiaksi, jossa on ripaus trooppista makua. Voit valmistaa perinteistä kookosjäätelöä maidon ja munien kanssa tai kokeilla maitotonta versiota, joka on yhtä herkullinen kuin tavallinen jäätelö.

Itse asiassa riisietikan maku ei ole yhtä terävä kuin muiden etikoiden. Lisäksi koska riisiviinietikassa on hieman makeutta, voit sekoittaa sen erilaisiin resepteihin, joilla on makea tai hapan maku, kuten salaattikastiketta. Vaikka markkinoilla on monia laadukkaita riisinetikoita, miksi et yritä tehdä itse kotona?

Kuutioitu naudanliha on herkullinen lisä monenlaisiin ruokiin. Paloista ja keittoista pizzaan ja pastelleihin kuutioitu naudanliha voi lisätä proteiinia erilaisiin ruokiin ympäri maailmaa. Yleensä naudanliha kypsennetään grillaamalla paistinpannulla tai paistamalla.

Jos haluat täysin valvoa, mitä elintarvikkeita lapsellesi annetaan, vauvanruoan valmistaminen on parempi vaihtoehto kuin sen ostaminen. Purkkeihin tai pusseihin pakatut elintarvikkeet on yleensä esikäsitelty ja sekoitettu natriumin ja sokerin kanssa-ne ovat myös kalliimpia.

Tykkäätkö syödä jälkiruokaa, mutta haluat vähentää kalorien saantiasi samanaikaisesti? Miksi et kokeilisi tehdä pannukakkuja, joihin on lisätty proteiinijauhetta, jotta ne pysyvät herkullisina tinkimättä ravinnosta? Jos haluat, voit jopa tarjoilla pannukakkuja erilaisilla täytteillä tai suosikkihedelmillä ravinnon ja maun rikastamiseksi.

Reseptin kaksinkertaistaminen ei vaikuta vaikealta tehtävältä kertomalla kaikki ainekset kahdesti. Useimmat kokit suosittelevat alkuperäisen reseptin kopiointia tai mausteiden, kehittäjien ja alkoholin hienosäätöä makujen tasapainon ylläpitämiseksi.

Ei vain rapeita, rapeita ja maukkaita, mutta sitäkin enemmän perunalastut ovat hyvin erityinen välipala. Vaikka perunalastut eivät todellakaan ole jotain, mitä sinun pitäisi syödä joka päivä, tekemällä omat perunalastut tiedät mitä laitat ainesosiin ja mitä ei.

Sipulien paistaminen karamellisoitumiseen on yksinkertainen temppu, jota monet upeat kokit käyttävät maun lisäämiseen astioihin hetkessä. Tätä varten sinun on vain leikattava sipuli ohuiksi viipaleiksi ja paistettava se pienessä voissa pitkään miedolla lämmöllä.

Jos haluat syödä raakaa evästeen taikinaa ilman vaaraa syödä raakoja munia tai haluat leipoa munatonta kakkua ruoan tai ainesosien puutteen vuoksi, ei hätää! Voit valmistaa herkullisen ja turvallisen keksitaikinan joko raakana tai keitettynä ilman munia muutamalla yksinkertaisella ainesosalla.

Unkarilainen gulassi on herkullinen lihapata tai keitto, jonka unkarilaiset kokit voivat valmistaa täydellisesti. Unkarilainen gulassi voidaan valmistaa naudanlihasta, sianlihasta, lampaanlihasta, vasikanlihasta tai näiden seoksesta. Jos haluat oppia tekemään unkarilaista gulaskia, toimi seuraavasti.

Keitetyillä munilla ei käytännössä ole bakteeri -uhkaa, mutta jos noudatat reseptiä, jossa vaaditaan raakoja tai alikypsytettyjä munia - majoneesi, kuorrutus, munapuristukset (munakoiso) jne., Vähennä tai poista salmonellabakteerien tartuntariski.

Tässä on nopea ja yksinkertainen resepti hiivattoman kuoren tai pizzataikinan valmistamiseen, joka on herkullista ja helppoa valmistaa. Se on herkullinen korvike perinteiselle taikinalle hiiva -allergikoille tai jos sinulla ei vain ole tarpeeksi aikaa kehittää pizzataikinaa ennen paistamista.

Onigiriä käytetään usein bento -ruokalistana (lounas). Onigiri sopii erinomaisesti myös piknikille tai yksinkertaiselle välipalalle. Mitä onigiri tarkoittaa Onigiri on japanilainen sana, joka tarkoittaa "riisipalloa" tai musubi, joka tarkoittaa "

Happamaton leipä on leipää, joka on valmistettu ilman kehitysaineita (käyminen aiheuttava ainesosa), kuten hiiva, ruokasooda, leivinjauhe ja valkuaiset. Happamaton leipä on erittäin tärkeä kristinuskossa, sitä käytetään ehtoollis sakramentissa, ja Raamattu sanoo, että se syötiin viimeisellä aterialla opetuslastensa kanssa, ja se mainitaan monissa muissa Raamatun kirjoissa.

Jos keittiössäsi ei ole tarpeeksi vaniljauutetta, voit valmistaa sen itse kotona sen sijaan, että ostat kalliita pullotettua vaniljauutetta supermarketista. Herkullinen vaniljauute tulee vaniljapavun runsaasta mausta. Opi valitsemaan hyviä vaniljapapuja ja uuttamaan ne kahdella tavalla:

Jasmiiniriisi on eräänlainen soikea tuoksuva riisi Thaimaasta, jolla on hieman tahmea rakenne. Tällä riisillä on pähkinäinen maku, joten se sopii vaihtoehtona valkoiselle riisille. Mikä parasta, voit valmistaa jasmiiniriisiä helposti ja nopeasti riisikeittimessä aivan kuten valkoinen riisi.

Kirsikkamehua on viime aikoina pidetty yhtenä tehokkaimmista luonnollisista lääkkeistä kivunlievitykseen. Sen lisäksi, että kirsikkamehu on herkullista ja luonnollisen makuista, se voi myös lisätä antioksidanttikapasiteettia, vähentää tulehdusta ja rasvan peroksidaatiota sekä auttaa palauttamaan lihasten toimintaa.

Mango Float on herkullinen perinteinen filippiiniläinen jälkiruoka. Tee tämä yksinkertainen ruokalaji tai sekoita se muihin mielenkiintoisiin ainesosiin. Mango -kellukkeet ovat nopeita, helppoja ja edullisia valmistaa. Sinun ei tarvitse leipoa sitä!

Khichdi on etelä -aasialainen riisiruoka, joka on valmistettu riisistä ja dalista (jaetut pavut, kuten linssit, herneet, vihreät pavut jne.). Tätä ruokaa pidetään yleisesti intialaisena välipalana, ja se tarjoillaan ihmisille, joilla on vatsakipuja, vilustumista tai flunssaa.

Perinteisen sähkö- tai kaasu -uunin käytön lisäksi voit käyttää kakkuja myös mikroaaltouunilla. Käytä mikroaaltouunia syntymäpäivä- tai juhlakakkujen leipomiseen tai leipoa houkutteleva kakku mukissa illallisen jälkeen. Tämä resepti on tarkoitettu perhekokoiselle suklaakekseille tai suklaakakkumallille, joka paistaa mikroaaltouunissa alle minuutissa.

Käänteissokeri on elintarvike, joka on valmistettu tavallisesta rakeistetusta sokerista (sakkaroosista). Lämpöä ja happoa käytetään hajottamaan sokeri yksinkertaisiksi sokereiksi glukoosiksi ja fruktoosiksi, mikä muuttaa näillä makeutusaineilla valmistettujen elintarvikkeiden rakennetta, makua ja säilyvyysaikaa.

Tämä karkki, joka tunnetaan joskus nimellä buttercrunch toffee tai englantilainen toffee, on herkku, jonka voi nauttia milloin tahansa vuoden aikana, vaikka sitä tarjoillaan useammin joulun lähestyessä. Toffee on yksinkertainen herkku, joka on helppo valmistaa, käytä hieman enemmän sokeria ja voita rapean maun saavuttamiseksi ja karamellia ohuessa kultaisessa kerroksessa.

Makea popcorn on täydellinen nautittavaksi elokuvan katselun aikana kotona, tarjoiltuna lasten syntymäpäivillä tai herkullisena välipalana. Saat parhaan popcornin maun tekemällä sen itse liesi tai popcorn -valmistaja. Lisäksi voit muokata reseptiä täällä mikroaaltovalmiilla popcornilla.

Päästä eroon pahoista rasvoista pakatuissa hampurilaisissa! Oman hampurilaisen tekeminen on helppo vaihtoehto ja myös paljon terveellisempää. Sinun tarvitsee vain ostaa tuoretta naudanlihaa tavallisesta lihakaupasta ja käyttää vähän vaivaa. Jos haluat tietää, miten tehdä hampurilaisia, toimi seuraavasti!

Meringue on makea ja herkullinen välipala. Marenkia voidaan käyttää piirakan täytteenä, kuten sitruunamerenpiirakka ja kookoskermapiirakka. Tämä yksinkertainen ruokalaji, joka on valmistettu sokerista vatkatusta valkuaisesta, ei ole vaikea valmistaa ja lisää herkullisuutta jälkiruokiin.

T-luu on hienoin naudanlihan palo, joka on nimetty lihaa jakavan T-muotoisen luun mukaan. T-luu leikataan kaistaleen ja sisäfileen selkärangan osasta, kaksi maukkainta ja mehukasta naudanlihaa. Riippumatta siitä, minkä keittotavan valitset, tässä on arvio tarvitsemastasi lämpötilasta:

S'mores on suosittu välipala, joka valmistetaan nuotion päällä. Sinun ei kuitenkaan tarvitse odottaa seuraavaa leirintämahdollisuuttasi nauttiaksesi tästä välipalasta. Yksi helpoimmista tavoista tehdä s'mores on uunissa. Se kestää vain muutaman minuutin ja voit tehdä useita s'mores kerralla.

American Academy of Pediatricsin mukaan vauvat saavat syödä kanaa heti, kun heidän ruumiinsa ovat valmiita kiinteän ruoan nauttimiseen, yleensä 4-6 kuukauden iässä. Jos lapsesi on jo tässä vaiheessa, yritä antaa hänelle soseutettua kanaa, joka on paitsi pehmeää, myös helppo syötävää, mutta myös runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat tärkeitä vauvan kasvun ja kehityksen kannalta, kuten rautaa ja sinkkiä.

Mustasilmäiset herneet symboloivat onnea, ja niitä pidetään perinteisenä pakollisena uuden vuoden ensimmäisenä päivänä, etenkin Etelä-Yhdysvalloissa. Tässä on perinteinen resepti cowpean keittämiseen. Ainesosat Valmistettu 8 annokselle.

Porkkanahalwa on intialainen jälkiruoka, joka on valmistettu porkkanoista, maidosta ja makeutusaineesta. Porkkanahalwa tunnetaan myös nimellä gajar ka halwa. Suurin osa perinteisen porkkanahalwa -reseptin tarvitsemista ainesosista on melko yleisiä, vaikka keittiössäsi ei todennäköisesti ole kardemummasiemeniä.