Ruoka ja viihde
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Maidon lämmittäminen on kuin taidetta riippumatta siitä, valmistatko kastiketta, jogurttia tai vauvanruokaa. Katso huolellisesti, kun se kiehuu, ja sekoita säännöllisesti, jotta se ei pääse vuotamaan. Vaikka nopea lämmitys on hyväksyttävää joillekin resepteille, maito on lämmitettävä hitaasti, jos teet viljelmiä, teet juustoa tai jogurttia.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
On parasta pestä salaatti ja muut vihreät lehtivihannekset aina ennen niiden syömistä. Lähteestä riippumatta (saatu kotipuutarhasta, paikallisilta markkinoilta tai supermarketista), salaatti sisältää sairauksia ja roskia, jotka on poistettava.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Munanvalkuaisten sekoittaminen kakkutaikinaan, kuten enkeliruokakakku (kuvassa), suflee tai erityisen pehmeät vohvelit, vaatii vähän harjoittelua, mutta tulokset ovat sen arvoisia. Munanvalkuaistaikina tekee taikinasta pehmeämmän, kevyemmän ja herkullisemman.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Sadonkorjuukauden lähestyessä saatat saada paljon kypsymättömiä tomaatteja. Älä huoli, voit silti käyttää sitä. Voit tehdä useita asioita tomaattien kypsymiseen ja nauttia niistä sadonkorjuukauden päätyttyä. Jos kasvatat sitä ruukussa, siirrä ruukku sisätiloihin kypsymisprosessin loppuun saattamiseksi.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Ananaksen kypsymisprosessi pysähtyy sadonkorjuun jälkeen, joten on tärkeää tietää, kuinka valita kypsiä ananaksia. Kun olet oppinut havaitsemaan kypsyyden merkkejä ja välttämään hedelmien mätänemistä, voit tallentaa ananaksesi myöhempää kulutusta varten.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Menetelmä viinilasin pitämiseksi ei ole oikeastaan tieteellinen tiede, mutta on olemassa oikeita ja vääriä tapoja tehdä se. Nyrkkisääntönä on pitää lasia varresta kupin sivun sijasta. Vaihe Osa 1/3: Viinilasin pitäminen perinteisesti Vaihe 1.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Plantain on herkullinen ja tiheä banaanien "kaukainen sukulainen", sitä voidaan käyttää myös suolaisten ja makeiden ruokien valmistukseen. Kypsät ja mustat tai ruskeat piharatat voidaan kuoria aivan kuten tavalliset banaanit, mutta vihreät piharatat on kuorittava veitsellä tai höyrytettävä ensin.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Omenat ovat yleinen hedelmätyyppi, jota monet pitävät. Helpoin tapa saada laadukkaita omenoita on ostaa pakattuja omenoita supermarketista. Hyvien omenoiden valinta vaatii kuitenkin vähän vaivaa. Tässä artikkelissa voit selvittää, mitkä omenat sopivat parhaiten leivontaan, kuinka tarkistaa tuoreus kaupasta, miten poimia ne parhaiten puusta ja säilyttää ne oikein.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Inkiväärillä on monia käyttötarkoituksia ruoassa ja lääkkeissä. Koska inkivääri on tiheää ja kuitumaista, sitä on vaikea raastaa valmistautumattomille ja tuntemattomille. On olemassa erilaisia tapoja valmistaa inkivääriä, joko raastimella tai muilla keittiövälineillä.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Tuore kurkuma on eräänlainen mauste, jota käytetään yleisesti eri intialaisissa ruuissa tuhansien vuosien ajan. Nykyään kurkuma on jälleen suosittu kulutukseen, koska se sisältää valtavia tulehdusta ehkäiseviä etuja muiden sen terveyshyötyjen lisäksi.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Jauhot punkit ovat pieniä tuholaisia, jotka lisääntyvät kuivissa elintarvikkeissa, kuten viljassa, pikapannukakkujauhoissa, juustossa, maississa, kuivattuissa vihanneksissa ja kuivattuissa hedelmissä. Jauhot punkit voivat menestyä jopa puhtaimmissa keittiöissä, jos ympäristöolosuhteet ovat oikeat.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Ennen kuin jäähdytysmenetelmää käytettiin laajalti, ihmiset tasapainottivat ruokansa vähärasvaisen ja sadonkorjuuajan välillä varastoimalla ylimääräistä ruokaa myöhempää käyttöä varten. Yksi elintarvikkeiden säilöntämenetelmistä on säilyke. Vaikka useimmat elintarvikkeet voidaan säilyttää turvallisesti vain korkeissa lämpötiloissa ja paineissa, jotka edellyttävät painekanisteria, monet happamat elintarvikkeet (pH alle 4,6) voidaan säilyttää purkeissa yksinkertaisesti keittämäll
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Isomalt on vähäkalorinen sakkaroosijohdannainen, joka on valmistettu juurikassokerista. Se ei ruskistu kuin tavallinen sokeri eikä rikkoudu helposti, joten sitä käytetään useimmiten syötävänä koristeena. Voit käyttää isomaltikiteitä, mutta isomalttihiutaleita tai tikkuja voi olla helpompi käyttää.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Kaikki perunat on puhdistettava, vaikka aiot kuoria ne myöhemmin. Perunoiden puhdistaminen poistaa paitsi kemikaalit ja torjunta -aineet myös perunan lian ja bakteerit. Yleisin tapa puhdistaa perunat on käyttää vihannesten puhdistusharjaa. Jos sinulla ei ole sitä, on muita tapoja puhdistaa perunat.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Banaanit muuttuvat ruskeiksi useista syistä. Kun leikkaat banaanin, ilman happi vaikuttaa banaanin entsyymeihin ja saa sen ruskehtamaan. Samaan aikaan, kun banaaninkuori muuttuu ruskeaksi, se johtuu siitä, että banaaninkuoren keltainen pigmentti on vähentynyt eikä sitä korvata, vaan se tuottaa ruskean värin.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Banaanit ovat hyvä ruoka lisätä tärkeitä ravintoaineita ruokavalioosi, koska niitä on saatavilla ympäri vuoden, niitä on helppo kuljettaa ja niillä on makea ja kermainen maku. Banaanit sisältävät runsaasti vitamiineja, kaliumia, liukoista kuitua ja proteaasi -inhibiittoreita, jotka auttavat pääsemään eroon mahalaukun bakteereista.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Juusto on lautasen pääkoriste. Raasta juusto voi tuntua yksinkertaiselta, mutta on niin monia tapoja leikata tämä suolainen ainesosa. Tässä muutamia tapoja raasttaa juustoa. Vaihe Menetelmä 1: 4: Mikrotason käyttö Vaihe 1. Raasta juusto Microplane -juustoraastimella Microplane -juustoraastin koostuu kahvasta, joka on kiinnitetty pitkään, litteään raastimeen ja jossa on pienet, terävät hampaat.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Maailmassa kasvaa noin 1100 mangolajiketta. Suurin osa näistä hedelmistä tulee Intiasta. Mangoja kasvaa myös Meksikossa, koko Etelä -Amerikassa ja erilaisilla trooppisilla alueilla. Mangoja on saatavana eri väreinä, muodoina ja kokoina vuodenajasta ja kasvatuspaikasta riippuen.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Jos haluat jäädyttää omenat myöhempää käyttöä varten, tämä on helppo tapa. Yleensä omenat on kuorittava, leikattava ja siivutettava ennen jäädyttämistä. Omenat tulee myös säilyttää sitruunamehulla, suolavedellä tai hedelmäsäilöllä. Laittamalla ne pakastimeen turvalliseen astiaan omenaviipaleet säilyvät herkullisina jopa vuoden.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Kurpitsaa voidaan käyttää monenlaisissa resepteissä. Jos kokkaat kurpitsalla, sinun on ensin puhdistettava kurpitsa. Voit myös puhdistaa sisäpuolen veistämistä varten. Kurpitsan puhdistaminen on melko helppoa ja vaatii vain vähän kärsivällisyyttä ja oikeat työkalut.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Illallisaika jouduttiin siirtämään, koska käytettävät tarjoilukulhot tarttuivat yhteen ja niitä oli vaikea erottaa? Vaikka tilanne olisi huono, älä huoli. Pohjimmiltaan sinun on vain liotettava alempi kulho lämpimässä vedessä ja täytettävä sitten yläkulho jääkuutioilla erottaaksesi ne nopeasti.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Munakoisojen kuoriminen voi parantaa munakoisoastian makua ja koostumusta. Onneksi munakoisojen kuoriminen on melko helppoa ja yksinkertaista. Vaihe Menetelmä 1 /2: Kuori munakoiso Vaihe 1. Puhdista munakoiso Huuhtele munakoiso vedellä ja kuivaa sitten.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Hammastettu veitsi on yleensä pidempi kuin tavallinen litteä veitsi, ja terävyyttä on vaikeampi palauttaa muuttamatta muotoaan. Tästä syystä on parasta, jos hammastettu veitsi teroitetaan vasta, kun sen tehokkuus on selvästi heikentynyt. Jos sinulla on kuitenkin ylimääräistä rahaa, osta hammastettu veitsenteroitin ongelman ratkaisemiseksi helposti.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Appelsiinien kuori (kuori) saadaan appelsiininkuoren uloimmasta kerroksesta. Tämä osa sisältää sitrushedelmäöljyä, ja se voi lisätä appelsiinia makuun ruokiin ja resepteihin. Voit raastaa appelsiininkuoria useilla keittiövälineillä, kuten raastimella, mikrotasolla, vihannesten kuorijalla ja veitsellä.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Jos käytät sipulia usein ruoanlaitossa, säilytä sitä pakastimessa, jotta voit helposti noutaa sen tarvittaessa. On kuitenkin hyvä valmistaa sipuli oikein ennen jäädyttämistä maun säilyttämiseksi. Vaikka hienonnettu sipuli on helppo jäädyttää, sinun on ehkä ensin valkaistava tai jauhetta tehosekoittimessa parantaaksesi sen makua käytön aikana.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Koska tuoreita mansikoita on saatavilla vain lyhyen aikaa kesällä. Kun opit jäädyttämään ja säilyttämään sen oikein, voit nauttia siitä ympäri vuoden. Mansikoiden säilyttämiseen on useita tapoja riippuen siitä, varastoitko niitä muutaman päivän vai muutaman kuukauden ajan.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Kookosöljy on tunnustettu”super” elintarvikkeiden ainesosana ja monipuolisena tuotteena. Voit käyttää sitä eri tarkoituksiin, kuten ruoanlaittoon, kasvojen kosteuttamiseen, hiusten hoitoon tai jopa puhdistamiseen. Vaikka ei ole olemassa monia tieteellisiä tutkimuksia, jotka tukevat sen terveyshyötyjä, ei koskaan haittaa kokeilla käyttää kookosöljyä eri tarkoituksiin!
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Sitruunat on usein päällystetty vahamaisella aineella, jotta iho pysyy raikkaana ja kiiltävänä. Käytetty vaha on turvallista kulutukseen, mutta jos haluat raastella sitruunankuorta ruoanlaittoon, sinun on ehkä poistettava vahapinnoite ennen sitä.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Olipa sinulla oma hedelmätarha tai ostat tuoreita hedelmiä hedelmäkaupasta, runsas sato kestää vain hetken, jos et ryhdy toimenpiteisiin sen säilyttämiseksi. On olemassa kolme perusmenetelmää hedelmien säilyttämiseksi pitkällä aikavälillä: pakastaminen, säilyke tai kuivaus.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Monet reseptit vaativat kuorittuja tomaatteja. Tämä johtuu siitä, että kypsien tomaattien kuori on joustava ja makuinen ja katkera. Siksi tomaattien kuorimisen nopea tunteminen on suuri keittiötaito. On kolme helppoa tapaa kuoria tomaatit alla kuvatulla tavalla;
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Sinulla on kaikki suunnitellut: illallinen, viini, leipä tuoretta leipää, upeita grilliriboja, suoraan kanatilalta. Kaikki menee sujuvasti, kunnes huomaat, että leipätaikina ei nouse. Tämä on yleinen ongelma monille kotipaahtimoille: Sinun on vaikea tehdä kauniita paloja, mutta näyttää siltä, että hiiva on lomalla.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Leivinjauhe on hapatusaine, joka auttaa taikinaa nousemaan kypsyessään. Onneksi, jos sinulla ei ole leivinjauhetta ja tarvitset sitä todella, tee korvike käyttämällä ainesosia, joita sinulla todennäköisesti on jo keittiössäsi! Tämä kotitekoinen seos reagoi nopeammin taikinassa, joten sinun täytyy paistaa se heti.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Jokaisella evästeellä on erilainen resepti, mutta joissakin resepteissä on samat ainesosat ja vaiheet evästeen taikinan valmistamiseksi. Evästeen taikina voidaan yleensä säilyttää jääkaapissa enintään viikon ajan valmistuksen jälkeen. Jos haluat oppia lisää evästeen taikinan valmistamisesta ja nähdä esimerkkejä suositusta evästeen taikinasta, jatka lukemista.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Haluatko yhtäkkiä syödä keksejä? Tämä halu on yleensä erittäin vahva. Valitettavasti useimmat ihmiset eivät vaivaudu laatimaan yhden taikinareseptin ja saamaan kätensä likaiseksi heti, kun halu tulee. Sinun ei tarvitse huolehtia, koska voit käyttää mikroaaltouunia!
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Kakkujen jäähdyttämistä kannattaa kokeilla useilla tavoilla, mutta paras tapa riippuu todella tekemäsi kakun tyypistä. Ole varovainen, kakut, joita ei ole jäähdytetty kunnolla, voivat halkeilla, märkä, pehmeä ja epämiellyttävä syödä. Kakkujen jäähdyttäminen jääkaapissa on helpoin ja nopein tapa.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Sydämen muotoisten kakkujen ei tarvitse olla vain ystävänpäivän juhliin. Opetellaan tekemään sydämenmuotoisia kakkuja yksittäisille ja yritysten syntymäpäiville ja muille tapahtumille! Tee evästeen taikina - tämä artikkeli sisältää suklaakakkureseptin, mutta voit käyttää mitä tahansa muuta kakkureseptiä - paista erityisissä muotteissa tai tavallisissa muotteissa ja leikkaa ne sitten sydämen muotoon.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Karkkien tekeminen voi olla hauskaa toimintaa. Makean pohjan ainesosien lisäksi valmiilla karkkeilla voi olla niin herkullinen maku! On olemassa erilaisia tapoja tehdä karkkeja, joiden monimutkaisuus vaihtelee kiinnostuksen kohteidesi mukaan, yksinkertaisista karkkeista aina karkkeihin, joilla on taiteellista arvoa.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Pohjimmiltaan kakkujen leipominen on hauskaa toimintaa, jos tulokset ovat suunnitelmasi mukaisia. Älä huoli; Tämä artikkeli auttaa sinua tunnistamaan kakun luomiseen liittyvät ongelmat, tallentamaan jo epäonnistuneet kakut ja estämään saman virheen toistumisen tulevaisuudessa.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Kotileipomon aloittaminen ei ole niin helppoa kuin miltä näyttää. Jotta voit aloittaa kotileipomon menestyksekkäästi, sinun on noudatettava paikallisia lakeja ja otettava yrityksesi vakavasti. On monia asioita, jotka on otettava huomioon päätettäessä avata kotileipomo, mutta toteuttamalla hyvä liiketoimintasuunnitelma luot menestyvän kotiyrityksen.
Viimeksi muokattu: 2025-01-23 12:01
Hiekan ja suolan erottaminen on hauska tieteellinen kokeilu, jonka voit tehdä kotona. Jos olet koskaan ollut kiinnostunut tieteellisestä käsityksestä liukoisuudesta, näiden kahden materiaalin erottaminen on yksinkertainen tapa osoittaa konsepti.