Kookosöljy on tunnustettu”super” elintarvikkeiden ainesosana ja monipuolisena tuotteena. Voit käyttää sitä eri tarkoituksiin, kuten ruoanlaittoon, kasvojen kosteuttamiseen, hiusten hoitoon tai jopa puhdistamiseen. Vaikka ei ole olemassa monia tieteellisiä tutkimuksia, jotka tukevat sen terveyshyötyjä, ei koskaan haittaa kokeilla käyttää kookosöljyä eri tarkoituksiin!
Vaihe
Menetelmä 1/4: Kookosöljyn syöminen
Vaihe 1. Käytä kookosöljyä paistamiseen, paistamiseen tai grillaamiseen
Korkean savupisteen ja miedon maun ansiosta kookosöljy on loistava valinta erilaisiin ruoanlaittoihin. Käytä paistamiseen tai paistamiseen kookosöljyä muiden rasvojen (esim. Voin, oliiviöljyn, kasviöljyn jne.) Sijasta samassa suhteessa reseptissä.
Paista vihanneksia kookosöljyssä, sulata 1-2 ruokalusikallista (15-30 ml) kookosöljyä (tai reseptissä vaadittu määrä) pienessä kattilassa miedolla lämmöllä ja kaada sitten grillivuoan päälle. Mausta ja paista vihannekset valitsemasi reseptin mukaan
Vaihe 2. Lisää kookosöljyä kahviisi, teeseesi tai kuumaan suklaajuomaasi
Valmista lämmin juomasi tavalliseen tapaan ja lisää sitten 1 tl (5 ml) kookosöljyä ennen kerma- tai makeutusaineen lisäämistä. Kuuman juoman lämpötila sulaa öljyn nopeasti.
- Kookosöljy antaa hieman öljyisen koostumuksen (erityisesti juoman pinnalla) ja antaa juomalle pehmeän maun. Jos et välitä juoman lopputuloksesta, korvaa puolet kookosöljystä suolatonta voita (tai yksinkertaisesti vähennä kookosöljyn määrää ilman muita ainesosia).
- Kannattaako kookosöljyn lisääminen kuumaan kahvikuppiisi aamulla kokeilun arvoista? Voi olla. Vaikka se ei ole varmaa, on mahdollista, että kookosöljy voi tarjota useita etuja, kuten vähentää kolesterolia, polttaa rasvaa, tappaa haitallisia bakteereja ja parantaa aivotoimintaa.
Vaihe 3. Lisää kookosöljy suosikki smoothiereseptiisi
Sekoita vain 1-2 ruokalusikallista (15-30 ml) kookosöljyä muiden aineiden kanssa ja soseuta sitten. Vielä kovettunut tai paksu kookosöljy voi jättää juomaan pieniä paloja tai paakkuja. Jos et pidä siitä, sulata ensin öljy liedellä miedolla lämmöllä ja sekoita se muiden aineiden kanssa ennen sekoittamista.
Kookosöljy maistuu vieläkin paremmalta, kun se lisätään smoothie -reseptiin, jossa käytetään banaaneja ja trooppisia hedelmiä
Vaihe 4. Käytä kookosöljyä muiden öljyjen sijaan kakkujen paistamiseen
Jos valitsemasi resepti vaatii toista nestemäistä öljyä, kuten rypsiöljyä tai kasviöljyä, käytä vastaava määrä sulatettua kookosöljyä. Et todennäköisesti huomaa mitään eroa maussa tai rakenteessa lopullisessa kakussa.
Jos haluat korvata toisen rasvan (esim. Lyhennyksen, voin tai margariinin) kookosöljyllä, käytä kiinteää kookosöljyä suhteessa 1: 1 toiseen kiinteään rasvaan, mutta lisää vain 75% reseptistä. Esimerkiksi sen sijaan, että lisäisit 4 rkl (60 ml) voita, lisää 3 rkl (45 ml) kookosöljyn ja voin seosta. Tämä tarkoittaa, että sinun on käytettävä 1,5 rkl kookosöljyä ja 1,5 rkl voita (noin 23 millilitraa)
Vaihe 5. Kaada kookosöljy paahtoleivän tai pannukakkujen päälle voin sijaan
Lämpötilan lähestyessä 24 ° C kookosöljy muuttuu pehmeämmäksi ja helpommaksi levittää. Tässä vaiheessa voit levittää sen muffinsseille tai paahdetulle maissille. Kookosöljy voi tarjota ainutlaatuisen maun voin sijaan!
Vaihtoehtoisesti sulata 1-2 rkl (15-30 ml) kookosöljyä ja kaada se popcornin päälle
Menetelmä 2/4: Kosteuttava kasvot
Vaihe 1. Osta orgaanisia neitsytkookosöljytuotteita, joita ei ole käsitelty muiden ainesosien kanssa
Käytä kookosöljyä mahdollisimman luonnollisena ja puhtaana. Vältä pullotettuja kookosöljytuotteita, joissa on merkintä "valkaistu", "hydrattu", "puhdistettu" tai "hajuton". Kuitenkin kylmäpuristettu tuote on hyvä valinta, koska se osoittaa luonnollisen prosessin öljyn uuttamiseksi.
Etsi kookosöljyä kaupoista, jotka myyvät luonnollisia elintarvikkeita ja terveystuotteita. Yleensä kookosöljyä myydään lasipurkkeissa ja se näkyy valkoisena geelinä tai tahnana
Vaihe 2. Käytä 1 rkl (5 ml) kookosöljyä kasvojen pesun jälkeen
Puhdista kasvosi miedolla saippualla, huuhtele lämpimällä vedellä ja kuivaa pyyhkeellä. Ota noin 1 tl (5 ml) kookosöljygeeliä ja levitä sitä etusormelle ja keskisormille ja hiero sitten ihoon pyörivin liikkein. Toista tämä prosessi joka päivä.
- Kehon lämpö sulaa öljyn, jotta se voi imeytyä ihoon.
- Kookosöljy sopii paremmin kuivalle tai normaalille iholle. Jos sinulla on rasvainen iho, valitse toinen luonnollinen tuote, kuten arganöljy tai auringonkukkaöljy.
Vaihe 3. Käytä sulatettua kookosöljyä kosteuttavana kasvonaamiona
Sulata 1 rkl (15 ml) kookosöljyä liedellä miedolla lämmöllä ja sekoita sitten seos banaanisoseen ja ripauksen kurkumaa kanssa. Levitä naamio sormillasi kasvoillesi, anna sen istua 15 minuuttia, huuhtele kylmällä vedellä ja taputtele kasvosi pyyhkeellä. Toista hoito päivittäin, jos haluat.
Tämä naamio voi kosteuttaa ihoa ja vähentää aknea. Banaanit lisäävät kosteutta, kun taas kurkuma sisältää tulehdusta ehkäiseviä aineita
Menetelmä 3/4: Hiusten hoito
Vaihe 1. Annostele 1 rkl (15 ml) kiinteää kookosöljyä sormillesi
Jos sinulla on lyhyet hiukset, tarvitset vain puolet öljystä. Osta puhdasta, orgaanista, käsittelemätöntä kookosöljyä ja muita ainesosia terveysruokakaupasta tätä hoitoa varten.
Säilytä öljy lasipurkissa alle 24 ° C: n lämpötilassa. Näin öljy kovettuu edelleen
Vaihe 2. Sulata öljy miedolla lämmöllä tai kämmenelläsi
Ota lusikallinen öljyä ja kaada se pieneen kattilaan, aseta se sitten liedelle ja kuumenna miedolla lämmöllä. Anna öljyn jäähtyä mukavaan kosketukseen.
Vaihtoehtoisesti voit sulattaa osan öljystä kämmenissäsi hieroen sitä hiuksiin
Vaihe 3. Hiero öljy hiuksiin osittain
Jos sinulla on pitkät hiukset, jaa hiukset osiin kammalla ja bobby -nastoilla. Kasta sitten sormet sulatettuun öljyyn ja hiero sormenpäilläsi öljyä juurista kunkin osan kärkiin.
Jos käytät öljyä, joka on edelleen kiinteää, ota juuri niin paljon öljyä, että se levittyy hiuksiin, hiero jokaista sormeasi 15-30 sekunnin ajan, kunnes öljy sulaa, ja hiero se sitten hiuksiisi sormenpäilläsi
Vaihe 4. Odota 30 minuuttia ennen hiusten pesua
Jos mahdollista, odota 2 tuntia ennen hiusten huuhtelua. Tällä tavalla öljyllä on enemmän aikaa imeytyä hiuksiin. Kun olet valmis, pese shampoo normaalisti, huuhtele ja kuivaa hiukset.
Voit myös jättää öljyn hiuksiin yön yli. Varmista, että asetat pyyhkeen tyynyn päälle, jotta tyynyliina ei likaannu. On myös hyvä idea käyttää suihkutulppaa yön yli
Menetelmä 4/4: esineiden puhdistaminen kookosöljyllä
Vaihe 1. Poista tahra kookosöljyllä ja ruokasoodalla
Sekoita kookosöljy ja ruokasooda perusteellisesti samassa suhteessa (esim. 250 ml öljyä ja 250 g ruokasoodaa). Levitä seos kankaalla matolle, seinille tai muulle värjätylle alueelle, anna vaikuttaa 5-10 minuuttia ja pyyhi sitten kostealla liinalla.
Kuten mikä tahansa tahranpoistoseos, kookosöljyn ja ruokasoodan seos voi aiheuttaa vaurioita tai värimuutoksia joillakin pinnoilla. Testaa seos ensin huomaamattomalla alueella (esim. Maton kulmassa tai pöydän alapuolella) ennen sen levittämistä tahraan
Vaihe 2. Kiillota huonekalut kookosöljyllä
Sulata 4 rkl (60 grammaa) kiinteää kookosöljyä pienessä kattilassa miedolla lämmöllä. Lisää 4 rkl (60 ml) etikkaa ja 2 tl (10 ml) sitruunamehua ja siirrä seos sitten suihkepulloon. Ravista pulloa, suihkuta seos kevyesti puupintaan ja hankaa puhtaalla, pehmeällä liinalla.
- Testaa seos ensin piilotetuilla huonekaluilla nähdäksesi, reagoiko seos lakan kanssa ja aiheuttaako tahroja tai värimuutoksia.
- Käytä seos välittömästi, koska kookosöljy voi kovettua, jos lämpötila laskee alle 24 ° C.
Vaihe 3. Puhdista ja hoitaa ihon pinta kookosöljyllä
Ota pieni määrä kookosöljyä puhtaalla pyyhkeellä. Hiero nahkaesineitä pyörivin liikkein ja päällystä vain ohut kerros nahkaa öljyllä. Lisää tarvittaessa öljyä ihon pinnan puhdistamiseen.
Testaa öljy ensin pienellä osalla. On mahdollista, että öljy voi värjätä suosikki nahkatakkiasi tai sohvaasi
Vaihe 4. Poista tahmea lika kookosöljyllä
Ota pieni määrä kookosöljyä pesulapulla ja hiero sitä tahmean tuntuiseen kohtaan. Öljy vapauttaa ja nostaa jäljellä olevan lian esineen pinnalta. Puhdista pinta tarvittaessa uudelleen kostealla liinalla.
- Käytä kookosöljyä maton tahmeille alueille tai poista ylimääräinen liima tai tarra.
- Kuten aina, testaa öljy ensin huomaamattomalla alueella.
Vinkkejä
- Jos pelkäät, että kookosöljy maistuu liian vahvalta, vähennä makua sekoittamalla kookosöljyä seesamiöljyn ja oliiviöljyn kanssa samassa suhteessa (1: 1: 1). Tämän vertailun avulla voit silti saada kookosöljyn edut tuntematta voimakasta aromia.
- Ei ole selvää lääketieteellistä näyttöä kookosöljyn kulutuksesta saatavista terveydellisistä eduista. On kuitenkin mahdollista, että kookosöljy voi parantaa aivotoimintaa, vähentää kolesterolia, hävittää haitallisia bakteereja ja polttaa rasvaa.
- Jos sinulla ei ole nestettä tai meikinpoistoaineita käsillä, hiero pieni määrä kookosöljyä kasvoillesi ja poista meikki pehmeällä liinalla.
