Menetelmä viinilasin pitämiseksi ei ole oikeastaan tieteellinen tiede, mutta on olemassa oikeita ja vääriä tapoja tehdä se. Nyrkkisääntönä on pitää lasia varresta kupin sivun sijasta.
Vaihe
Osa 1/3: Viinilasin pitäminen perinteisesti
Vaihe 1. Pidä viinilasin varsi peukalon ja kahden ensimmäisen sormen välissä
Purista lasin varsia peukalolla, etusormella ja keskisormella.
- Aseta sormesi lasin varren alaosaan. Keskisormen tulee levätä varren alapuolella.
- Vain nämä kolme sormea koskettivat viinilasin varsia suoraan. Loput kaksi sormea ovat luonnollisesti lasin pohjalla.
- Tämä on tavallinen tapa pitää viinilasi. Tämä pitotapa tarjoaa riittävän vakauden pitäen kädet poissa kupista.
Vaihe 2. Purista lasin varsia peukalolla ja etusormella
Kierrä etusormesi palkin toisen puolen ympärille ja tue sitten palkin toista puolta peukalon kärjellä.
- Pidä kädet varren alaosassa.
- Loput kolme sormea käpristyvät kämmenelle, jolloin muodostuu ontuva nyrkki. Yleensä nämä sormet eivät kosketa lasin pohjaa, mutta on hyvä koskettaa sitä hieman.
Vaihe 3. Tartu kahvaan lasin pohjan yläpuolella
Purista lasin varsia juuri pohjan yläpuolelle vain peukalolla ja etusormella.
- Vaikka nämä sormet puristavat lasin varsia, ne koskettavat myös lasin pohjan yläosaa.
- Suorista keskisormesi lasin pohjan poikki ja tue sitä alhaalta.
- Anna jäljellä olevien kahden sormen levätä luonnollisesti. Nämä sormet voivat painaa kämmentä tai seurata keskisormen.
Vaihe 4. Pidä peukalolla kiinni lasin pohjasta
Pidä peukalosi lasin pohjan päällä samalla, kun lasin pohjan alaosaa tuetaan etusormella ja keskisormella.
- Mikään sormi ei itse asiassa kosketa varsia tätä tekniikkaa käytettäessä.
- Etusormen, keskisormen, renkaan ja pienen sormen tulee käpristyä varovasti kämmenellesi. Käytä etusormen ja keskisormen yläosia lasin pohjan tukemiseen.
- Tiedä, että tämä pitämistyyli on sosiaalisesti hyväksyttävä, mutta ainakin vakaa. On parasta harjoitella ensin ennen kuin käytät sitä virallisessa tapahtumassa.
Vaihe 5. Älä koskaan kosketa lasikuppia
Viinilasin pitämistä kupissaan pidetään tabuna. Viinin maku ja ulkonäkö voivat vahingoittua, kun pidät kiinni lasin kuppiosasta.
- Kun pidät kiinni lasikupista, kehon lämpö lämmittää viinin nopeasti. Tämä on suuri ongelma juottaessa valkoviiniä tai samppanjaa, koska tämäntyyppiset juomat tarjoillaan parhaiten jäähdytettynä. Tämä ongelma ei ole niin vakava punaviiniä juottaessa, mutta se maistuu silti paremmalta, kun sitä säilytetään huoneenlämpöä viileämpänä.
- Lisäksi lasin pitäminen kupissa voi jättää sormenjälkiä, mikä vähentää viinilasin tyylikästä ulkonäköä. Jäljelle jääneet sormet ja sormenjäljet voivat vaikeuttaa viinin värin tai kirkkauden tarkistamista.
Osa 2/3: Kannattoman viinilasin pitäminen kädessä
Vaihe 1. Pidä lasia pohjaa kohti
Koska niissä ei ole varret, viinilasit on pidettävä kuten tavalliset lasit. Pidä lasia alhaalla keskellä tai ylhäällä.
Voit kietoa peukalon ja neljä sormea lasin ympärille, jos tarvitset vakaampaa otetta, mutta jos voit, yritä pitää vain peukalo, etusormi ja rengas sormet kosketuksissa lasiin. Kaksi muuta sormea taivutetaan pois lasista tai tuetaan sitä alhaalta
Vaihe 2. Minimoi yhteystiedot
Koska käsissäsi oleva lämpö voi lämmittää viinin lämpötilan, on hyvä pitää lasi ilman varsia mahdollisimman lyhyenä ja mahdollisimman pienenä.
- Yritä pitää lasista kiinni vain viiniä siemaillen. Jos voit laittaa lasin alas, tee se, kun et juo viiniä.
- On vaikea estää sormenjälkien tarttumista tämän tyyppiseen lasiin. Viinilasin etiketti on yleensä melko löysä, jos olet läheisten ystävien tai sukulaisten kanssa, mutta se on erilaista, jos olet muodollisessa tapahtumassa viinin ystävän kanssa tai yrität tehdä hyvän vaikutuksen täysin uuteen henkilöön; on parasta valita perinteinen varsi -viinilasi ilman varsia.
Osa 3/3: Aiheeseen liittyvä etiikka
Vaihe 1. Kallista lasia tarvittaessa taaksepäin
Jos et voi laskea lasia alas ja tunnet tarvetta tukea sitä siemailujen välissä, aseta sormesi lasipohjaan ei-hallitsevan kämmenesi kämmenelle pitäen samalla kiinni lasin varresta hallitsevalla kädelläsi.
Kun haluat laittaa lasin pöydälle, muista asettaa se vesilasisi oikealle puolelle. Jos sinulla ei ole vesilasia, aseta viinilasi “alueesi” vasempaan kulmaan, jossa vesilasi normaalisti olisi
Vaihe 2. Siemaile samasta kohdasta
Yritä juoda vain yhdestä kohdasta lasin reunalla. Tällä tavalla voit parantaa viinin aromia ja ulkonäköä.
- Jos siemailet lasin reunan eri kohdista, tämä ylimääräinen kosketus voi todella pilata viinin aromin. Koska viinin aromi ja maku liittyvät läheisesti toisiinsa, se voi myös pilata viinin maun.
- Lisäksi huulet jättävät lasiin jälkiä, kuten sormenjälkiä, vaikka et käyttäisi huulipunaa, huulirasvaa tai huulikiiltoa. Siemaillen yhdestä kohdasta saat lasin näyttämään puhtaammalta.
Vaihe 3. Varmista, että lasi on vain osittain täynnä
Yleensä on parasta, jos lasi on täynnä vain punaviiniä juottaessa tai puoliksi täynnä valkoviiniä juottaessa.
- Samoin, kun juot samppanjaa tai kuohuviiniä tislatusta samppanjasta, lasin on oltava täynnä.
- Täyttämällä lasin vain osittain voit minimoida vuotavan viinin riskin. Täysi lasi voi tuntua raskaalta ja koska tuet vain lasia varressa, otteesi saattaa heikentyä ja lasi luistaa.
Vaihe 4. Katso lasia juotessasi
Koska juot viiniä, pidä silmäsi lasilla sen sijaan, että keskittyisit muihin ihmisiin tai esineisiin.
- Muiden ihmisten näkemistä viiniä juottaessa pidetään erittäin töykeänä, vaikka keskustelet jonkun kanssa.
- Toisaalta sinä on pakko ylläpitää silmäkosketusta ihmisiin, kun on viisi. Lukitse silmät henkilöllä, joka räpyttää lasiaan sinun. Tätä eletä pidetään kohteliaana, ja on taikausko, että jos et tee sitä, sinut tuomitaan seitsemän vuoden huonolle tuurille.
Vaihe 5. Kallista lasia tutkiessasi viininäyttöä
Jos haluat oppia miltä viini näyttää, kallista lasia hieman katsellen sitä valossa.
Käytä luonnonvaloa aina kun mahdollista. Jos et näe viinin väriä ja kirkkautta selvästi, peitä lasi valkoisella tai vaalealla taustalla helpottaaksesi asioita
Vaihe 6. Sekoita viini huolellisesti
Viinin sekoittaminen pyörittämällä lasia on sosiaalisesti hyväksyttävä ele, kunhan et liioittele sitä. Tärkeintä on sekoittaa lasia "varovasti" pienissä "ympyröissä" pitäen samalla lasin pohja tasaisena.
Pidä lujasti kiinni lasin varresta samalla sekoittaen ja tee se vain 10-20 sekuntia. Jos otteesi löystyy, sekoitat liian kovaa tai liian kauan ja viini on vaarassa vuotaa
Vaihe 7. Pidä lasia suoraan nenääsi haistellessasi
Jos haluat testata tietyn viinin aromia, kallista lasia hieman ja kallista nenäsi suoraan lasin sisäpuolelle.
