Laktoosi -intoleranssi vaikeuttaa painonnousua erityisesti pienille lapsille ja nirsoille. Ihmiset, joilla on laktoosi-intoleranssi, voivat lihoa nopeasti ja turvallisesti, jos he osaavat lisätä terveellisiä, kaloripitoisia, ravinteita sisältäviä ruokia ruokavalioonsa.
Vaihe
Menetelmä 1/3: Syö ravitsevaa ruokaa
Vaihe 1. Valitse vähärasvainen proteiini
Tietenkin sinulla on houkutus syödä rasvaisia ruokia painon nousemiseksi, mutta rasvaiset ruoat voivat aiheuttaa muita ongelmia, kuten kolesterolia. Vähärasvainen proteiini on paras valinta terveelle painonnousulle. Vähärasvaisia proteiinilähteitä ovat:
- Nahaton kalkkuna tai kananrinta
- Vähärasvaista naudanlihaa
- Porsaan reisi
- Kevyt tonnikala (pakattu veteen)
- Tofu ja tempeh
- Pavut
Vaihe 2. Valitse korkeakalorisia hedelmiä ja vihanneksia
Jotkut hedelmät ja vihannekset sisältävät enemmän kaloreita ja rasvaa. Nämä hedelmät ja vihannekset lisäävät painoasi terveellisellä tavalla. Lisää banaaneja, ananaksia, rusinoita, muita kuivattuja hedelmiä, herneitä, maissia, perunoita ja appelsiinikurpitsaa.
Vaihe 3. Syö leipää ja kiinteitä viljoja
Hiilihydraatit ovat hyvä kalorien lähde. Jotkut hiilihydraatit sisältävät enemmän kaloreita kuin toiset. Valitse leivälle terveellisiä, kaloreita sisältäviä leipiä, kuten 100% täysjyväleipää. Muita hiilihydraattien lähteitä ovat:
- Täysjyvävilja
- Granola
- Leseen muffinsseja
- Koko vehnän sämpylä
- Täysjyväpasta
- Punainen riisi
Vaihe 4. Kypsennä ruoka öljyssä
Käytä terveellisiä öljyjä vihannesten, lihan ja muiden ruokien ruoanlaittoon. Esimerkkejä terveellisistä öljyistä ovat oliivi-, rypäleen- tai rypsiöljy. Näillä kolmella öljyllä on korkea kaloripitoisuus ja hyvä ravitsemus keholle, jotta voit lihoa terveellisesti.
Käytä oliiviöljyä salaatteihin ja rypsiä paistamiseen tai leivontaan
Vaihe 5. Käytä kookosmaitoa
Kookosmaito on loistava kalorien lähde ihmisille, joilla on laktoosi -intoleranssi. Siksi lisää kookosmaitoa ruokavalioosi. Kookosmaito sisältää paljon kaloreita ja ravintoaineita, ja sitä voidaan käyttää monenlaisiin resepteihin.
- Kokeile käyttää kookosmaitoa curryjen, keittojen tai maitokahvin valmistukseen (korvaa lehmänmaito kookosmaidolla).
- Nestemäinen kookosmaito voi korvata lehmänmaidon. Kiinteä kookosmaito (kuten purkitettu kookosmaito) voi korvata kermavaahdon tai kermavaahdon.
Vaihe 6. Syö pähkinöitä välipalana
Pähkinät ovat terveellinen, ravinteikas ja kaloripitoinen välipala. Pähkinät, joilla on korkein kaloripitoisuus, ovat makadamiapähkinöitä, pekaanipähkinöitä, pinjansiemeniä, brasiliaa ja saksanpähkinöitä. Vaikka vähäkaloriset pähkinät ovat kastanjoita, cashewpähkinöitä ja maapähkinöitä.
- Pähkinöitä voi syödä yksin tai sisällyttää resepteihin. Voit esimerkiksi paistaa cashewpähkinöitä, sekoittaa saksanpähkinöitä pestokastikkeeseen tai lisätä manteleita evästeen taikinaan.
- Levitä maapähkinävoita leivän tai hedelmien päälle. Maapähkinävoi tai cashew -leipä on herkullinen ja terveellinen välipala painon lisäämiseksi. Lisäksi maapähkinävoihin kastetut omenat ovat yhtä herkullisia.
Vaihe 7. Yritä sisällyttää hummus ruokavalioosi
Hummus on tyypillinen Lähi -idän ruoka, joka on valmistettu kikherneistä, joten se sisältää paljon kaloreita, terveellisiä rasvoja ja ravintoaineita. Hummus on myös hyvä kuidun lähde.
Levitä hummusta leipäviipaleille tai käytä sitä kastikkeena vihanneksille ja salaateille
Vaihe 8. Nauti herkullisesta avokadosta
Avokadot ovat runsaasti rasvaa ja ravintoaineita, joten ne sopivat erinomaisesti painonnousuun ihmisille, joilla on laktoosi -intoleranssi. Avokadoja käytetään yleensä guacamoleen, mutta hedelmiä voi käyttää monenlaisiin resepteihin.
Levitä guacamolea voileipille, lisää avokadoviipaleita salaatteihin tai tee hedelmämehuja
Vaihe 9. Lisää hunajaa ruokaan
Vältä sokeria ruoan makeuttamiseen, koska se voi aiheuttaa monia muita sairauksia. Korvaa sokeri hunajalla, koska se auttaa estämään aliravitsemusta ja sisältää voimakkaita antibakteerisia ominaisuuksia.
Diabeetikoille sinun ei pitäisi syödä hunajaa. Vaikka sillä on erilainen vaikutus verensokeriin (verrattuna valkoiseen sokeriin), jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että hunaja voi nostaa verensokeria
Tapa 2/3: Jotkut muut lisäykset ruokavalioosi
Vaihe 1. Juo maitotonta smoothieta tai maitopirtelöä
Laihtua terveellä tavalla, se vie 200-500 kaloria lisää päivittäistä ruokavaliota kohti. Tämä on melko vaikea saavuttaa ja monet ihmiset eivät pysty enää syömään. Siksi tämä ylimääräinen kalorien saanti tehdään lisäämättä ruokavaliota.
- Maitoturret ja smoothiet ovat erittäin suosittuja terveydenhuollon ryhmien keskuudessa, koska ne ovat herkullisia ja helppoja kuluttaa. Katso verkosta ei-maitotuotteiden smoothie-reseptejä nähdäksesi kuinka monta muunnelmaa on.
- Smoothiet käyttävät yleensä nesteitä, kuten hedelmämehua ilman lisättyä sokeria, manteli- tai soijamaitoa sekä erilaisia hedelmiä ja vihanneksia. Ainesosat laitetaan elintarvikekoneeseen ja sekoitetaan, kunnes ne ovat nestemäisiä ja juotavia.
- Smoothieihin lisätään yleensä myös vaniljauutetta, kanelia tai hunajaa makean maun saamiseksi. Voit kokeilla erilaisia makuja, kunnes ne maistuvat hyvältä.
- Jos löydät reseptin, jossa käytetään lehmänmaitoa tai jogurttia, korvaa soija- tai mantelimaito tai jogurtti.
Vaihe 2. Juo korkeakalorisia juomia
Yleensä laihduttajat välttävät kalorijuomia. Kuitenkin, koska olet painamassa, kaloripitoinen juoma auttaa sinua melko paljon.
- Juo makeuttamatonta hedelmämehua tai urheilujuomaa, kuten Gatorade. Muista, että sinun on juotava kahdeksan lasillista joka päivä, joten juo vettä kalorijuomien lisäksi.
- Vältä sokerisia juomia, kuten soodaa tai sokeripitoisia hedelmämehuja. Vältä myös alkoholijuomia, koska ne ovat terveydelle haitallisia.
Vaihe 3. Kysy ravitsemusterapeutilta proteiinijauheen lisäämisestä ruokavalioosi
Proteiinijauhe on erilaisia terveyslisiä, joita yleensä myydään kuntosalilla tai erikoisliikkeissä. Tämä jauhe palvelee painoa ja rakentaa lihaksia. Tämä lisäaine sekoitetaan juomaan tai ruokaan.
- Keskustele tämän jauheen käytöstä ensin ravitsemusterapeutin kanssa. Tämän jauheen pääasiallinen tehtävä on rakentaa lihaksia. Siksi se ei ehkä ole kovin tehokas, jos sitä käytetään vain painonnousuun.
- Munanvalkuaisen proteiinijauhe on erinomainen proteiinin lisäämiseen ruokavalioosi ja sitä on saatavana monenlaisia makuja (on myös maustamattomia jauheita).
Tapa 3/3: Lääkärin apua
Vaihe 1. Keskustele lääkärisi kanssa painostasi
Äkillinen laihtuminen ja painonnousun vaikeudet voivat olla oireita laktoosi -intoleranssista, varsinkin jos sinulle on juuri diagnosoitu sairaus ja sopeudut edelleen ruokavalioosi. Kuitenkin kokemasi voi olla oire toisesta sairaudesta. Siksi ota yhteys lääkäriisi.
- Laihtuminen on oire monista sairauksista, jotka vaihtelevat lievästä (esim. Hammassärky) ja vaikeasta (syöpä tai Parkinsonin tauti). Varmista, että saat lääkärin arvioinnin näistä oireista. Sinulle annetaan erilaisia testejä, jotka perustuvat sairaushistoriaasi ja kehosi nykyiseen tilaan.
- Jos syy siihen, että kehosi ei kykene lihoamaan, on laktoosi -intoleranssi, lääkäri auttaa sinua kehittämään sinulle sopivan ruokavalion ja liikunnan.
Vaihe 2. Kysy neuvoa ravitsemusterapeutilta
Jos sinulla on edelleen vaikeuksia saada painoa ruokavaliollasi, kysy lääkäriltäsi neuvoja hyvästä ravitsemusterapeutista. Ravitsemusterapeutti voi tehdä ruokavaliosuosituksia henkilökohtaisten terveystottumustesi ja tarpeidesi perusteella. Jos laihtuminen liittyy terveydentilaasi, ravitsemusterapeutin palkkiot on katettava vakuutuksella.
Vaihe 3. Tarkista lääkkeesi
Jos käytät reseptilääkkeitä, tarkista lääkkeiden sivuvaikutusten luettelo. Ehkä yksi niistä aiheuttaa laihtumista.
- Lääkkeet, jotka vaihtelevat päänsärkylääkkeistä mielenterveysongelmiin, aiheuttavat joskus laihtumista, samoin kuin ADHD -lääkkeet.
- Keskustele lääkärisi kanssa lääkityksen vaihtamisesta, jos uskot, että nykyinen lääkitys aiheuttaa aliravitsemusta.
Vinkkejä
- Lisää aterioita. Jos olet alipainoinen, lisää muiden kuin maitotuotteiden annosta lisätäksesi kalorien saantia ja painoa nopeasti.
- Syö useammin lisätäksesi kaloreita kehoon. Syö paljon terveellisiä välipaloja, kuten granolabaareja tai valmiita vihanneksia.
