Buffet on ruokailumenetelmä, jonka avulla ihmiset voivat syödä mitä haluavat. Buffet on täydellinen niille, jotka haluavat erilaisia ruokailuvaihtoehtoja ja joilla on terve ruokahalu. Halusitpa noudattaa asianmukaista etikettiä buffetaterioita syöessäsi, oppia hyödyntämään tätä kokemusta tai syömään hyvin aterian aikana, buffet -syöminen on itse asiassa melko helppoa ja usein rahan arvoista, jos syöt tarpeeksi ruokaa.
Vaihe
Menetelmä 1 /3: Hyödynnä buffet
Vaihe 1. Käytä löysiä vaatteita
Buffet -aterian aikana on hyvä käyttää löysiä ja mukavia vaatteita. Tiukat farkut tai tiukat vaatteet voivat tehdä olosi epämukavaksi syödessäsi ruokaa. Valitse pehmeistä ja joustavista materiaaleista valmistetut vaatteet, vältä mahdollisimman paljon nappeja käyttäviä housuja.
Vaihe 2. Valitse ensin kalliita ruokia
Aloita kalliilla ruoilla, kuten grillatulla lihalla tai katkarapuilla. Jos olet kasvissyöjä, aloita gourmet -ruoasta tai sellaisesta, joka on monimutkainen ja vaikea tehdä itse. Näin saamasi on sen arvoista, mistä maksat, ehkä jopa enemmän.
Vaihe 3. Käytä jälkiruoaksi salaattia tai keittoastiaa
Jälkiruokalevyt ovat usein pieniä. Voit valita lisää jälkiruokia, kuten jäätelöä, jos käytät salaattia tai keittokulhoa. Jos et halua jäätelöä, käytä pääruokalevyä nappaamaan piirakka tai kakku. Älä tee tätä, jos siellä on laki, jossa syödään.
Vaihe 4. Juo vettä päivää ennen kuin lähdet buffetille
Kosteutettu vartalo saa vatsasi venymään, jolloin voit syödä enemmän. Älä kuitenkaan juo liikaa vettä ennen kuin lähdet buffetille, koska vatsasi tuntuu tältä.
Vaihe 5. Välipala ennen buffetia
Liian nälkä voi saada sinut syömään hyvin nopeasti, kun aloitat syömisen, joten tunnet olosi kylläiseksi hetkessä. Nauti kevyt välipala tunti ennen lähtöä. Kourallinen pähkinöitä, omena tai jogurtti voi olla hyviä valintoja.
Vaihe 6. Aloita kevyellä aterialla
Älä syö pastaa tai tärkkelyspitoisia ruokia heti, kun aloitat syömisen. Aloita kevyillä aterioilla, jotta vatsassasi on vielä tilaa. Aloita salaatilla tai katkarapulla alkupalana ennen raskaamman aterian syömistä.
Vaihe 7. Syö hitaasti
Liian nopea syöminen saa sinut täyteen nopeammin, joten et voi syödä niin paljon ruokaa kuin haluaisit, jos söisit hitaasti. Pureskele ruokaa hitaasti syödessäsi ja hengitä puremien välillä. Odota minuutti tai kaksi ennen seuraavan aterian ottamista.
Vaihe 8. Vältä hiilihapollisia juomia
Sen sisältämä kaasu saa sinut tuntemaan olosi täyteläisemmäksi kuin vesi. Jos pidät kuohuviinistä, odota, kunnes olet lopettamassa buffetin.
Vaihe 9. Vältä ruoan tuhlausta
Vaikka haluat syödä mahdollisimman paljon ruokaa, yritä syödä vain sitä, mitä voit kestää. On parempi ottaa pieniä annoksia ruokaa ja mennä edestakaisin hakemaan ylimääräistä ruokaa kuin heittää ruokaa pois. Muista, että jotkut ravintolat, jotka tarjoavat halpoja buffetaterioita, pyytävät sinua maksamaan ruoasta, joka ei ole valmis.
Tapa 2/3: Oikean etiikan soveltaminen
Vaihe 1. Kävele ympäri ennen syömistä
Älä valitse ensimmäistä houkuttelevan näköistä ruokaa. On hyvä kävellä ympäri aluetta nähdäksesi mitä ruokia on tarjolla. Muista ruoka, joka näyttää siltä, että haluat sitä eniten.
Kaikkien tarjottavien ruokien tarkistaminen auttaa sinua syömään ruokia, joista et todellakaan pidä tai syö liikaa
Vaihe 2. Hanki tarjottimet, lautaset ja ruokailuvälineet
Et voi ottaa ruokaa ilman lautasta. Aloita ottamalla pienempi lautanen alkupalaksi. Muista, että voit aina ottaa enemmän, jos haluat silti syödä sitä.
Varmista, että levy on puhdas ennen sen ottamista. Levyn kunnon on oltava vapaa ruoka- tai rasvajäämistä. Jos levy on likainen, ota toinen
Vaihe 3. Katso jonoa
Tarjottujen ruokien edessä voi olla jono. Jos näet useita ihmisiä jonossa ja odottamassa, seiso viimeisen henkilön takana. Jos et ole varma, onko kyseessä jono, kysy joltakin odottavalta. Jotkut buffetit ovat luonteeltaan muodollisia, jotkut eivät. Katso ympärillesi, miten ihmiset käyttäytyvät, ennen kuin alat syödä.
Vaihe 4. Ota alkuruoka
Aloita buffet alkuruoalla. Tämä voi olla salaattia, keittoa, pitkää leipää tai mitä haluat. Ota pieniä annoksia, jotta voit silti syödä muita ruokia. Alkuruoasta aloittaminen auttaa myös syömään ilman kiirettä ja asettamaan sopivat tauot.
Jos et halua aloittaa alkupalalla, voit vain nauttia pääruuan
Vaihe 5. Valitse pääruoka ja lisuke
Kun olet lopettanut alkuruoan, aseta lautanen sivuun tai aseta se likaiseen astianpitimeen. Ota sitten uusi levy lautaselle. Uusia ruokailuvälineitä ei tarvitse noutaa. Ota pääruoka ja lisuke (useita lisukkeita), joista pidät. Voit esimerkiksi valita kananrinan perunamuusin kanssa.
Vaihe 6. Ota enemmän samaa ruokaa
Jos olet edelleen nälkäinen, voit ottaa saman ruoan uudelleen. Tämä käytäntö on normaalia buffetissa. Varmista, että otat uuden lautasen aina, kun otat uuden lautasen. Voit jopa syödä samaa ruokaa kolme kertaa, jos olet edelleen nälkäinen.
Jos olet maksamattomassa buffetissa, kuten juhlissa, harkitse muita vieraita ennen kuin otat ruokasi toisen tai kolmannen kerran. Jätä ruokaa muille, joilla ei ole ollut mahdollisuutta ottaa sitä
Vaihe 7. Nauti jälkiruoka
Tarkista kaikki jälkiruokavaihtoehdot ennen kuin teet päätöksen. Voit kokeilla jotain uutta, mutta harkitse myös ruokia, joista yleensä pidät tai joista et pidä ennen niiden ottamista. Älä esimerkiksi ota kurpitsapiirakkaa, jos et pidä kurpitsasta valmistetuista astioista. Jos sinulla on vaikeuksia tehdä valintoja, ota pieniä annoksia maistellaksesi erilaisia jälkiruokia.
Tapa 3/3: Syö hyvin buffetissa
Vaihe 1. Varo liian kauan tarjoiltuja ruokia
On vaikea tietää, kuinka kauan ruokaa on tarjoiltu, ellet kysy henkilökunnalta. On kuitenkin olemassa tapoja välttää sellaisten elintarvikkeiden syömistä, jotka ovat saattaneet olla vanhentuneita. Yleensä on suositeltavaa olla syömättä ruokia, jotka tarjoillaan suurissa astioissa. Ruoka suurissa astioissa on usein ollut pidempään kuin muut ruoat. Lisäksi jos huomaat epätavallisen värin, rakenteen tai tuoksun muutoksen ruoassasi, kannattaa valita toinen ruokalaji.
- Ilmoita henkilökunnalle, jos sinusta tuntuu, että ruoka ei ole enää kelvollista syödä.
- Jos olet epävarma, voit myös kysyä, kuinka kauan ruoka on tarjoiltu.
Vaihe 2. Valitse pienet annokset
Saatat houkutella nappaamaan suuren osan ruokahalua herättävästä lasagneesta. Vältä kuitenkin tätä. Ota jokainen ruoka pieninä annoksina. Ei ole väliä, jos syöt epäterveellistä ruokaa, jota yleensä vältät pieninä määrinä. Jos haluat sen edelleen, voit aina noutaa sen uudelleen.
Vaihe 3. Valitse ruokalaji, jota et keitä itse
Buffetissa on usein tarjolla ruokia, kuten leipää ja munakokkelia. Vaikka se näyttääkin herkulliselta, valitse toinen ruokalaji, joka on terveellisempi ja jota et yleensä tee itse, jotta se maistuu erikoisemmalta. Valitse esimerkiksi savulohi tai grillattu taimen, jos et kokkaa niitä usein kotona.
Vaihe 4. Vältä syömästä elintarvikkeita, jotka sisältävät liikaa jauhoja
On ok syödä tärkkelyspitoisia ruokia, mutta nämä ruoat ovat yleensä epäterveellisiä ja täyttävät sinut nopeasti. Tärkkelyspitoisia ruokia ovat peruna, riisi ja pasta. Ota tällainen ruoka pieninä annoksina.
Vaihe 5. Älä syö liikaa
Buffet -ruokaa syödessäsi saatat houkutella syömään useita aterioita, koska se on helposti saatavilla siellä. Vastusta tätä kehotusta! Kun tunnet olosi kylläiseksi, lopeta syöminen.
- Valitse istuin, joka ei ole suoraan kohti ruokaa. Tämä auttaa sinua torjumaan kiusausta mennä edestakaisin syömään!
- Älä käytä lokeroa. Näin et voi syödä paljon ruokaa kerralla ja välttää ylensyöntiä.
Vaihe 6. Valitse jälkiruokaksi jäädytetty jogurtti tai hedelmä
Jos päätät syödä kaiken voit, on hyvä kokeilla kakkua tai jäätelöä. Jos kuitenkin haluat pysyä terveenä, valitse jälkiruoka, joka ei sisällä liikaa kaloreita. Jäädytetty jogurtti tai kulho hedelmiä voivat olla hyviä valintoja.
Vinkkejä
- Älä syö, kun olet jonossa. Odota, kunnes istut pöydän ääressä.
- Voit vapaasti kysyä, mitä ainesosia käytetään ruoan valmistukseen, jos et ole varma.
- Pyydä henkilökunnalta "pieni pala", jos et ole varma, pidätkö siitä vai et.
Varoitus
- Harkitse ruokia, jotka voivat laukaista allergioita itsessäsi, ennen kuin syö buffet. Muista, että jotkut elintarvikkeet voivat saastuttaa muita elintarvikkeita, jotka on sijoitettu lähelle toisiaan.
- Tarkista, että ravintolan terveysluokitus ei ole syönyt buffetia varmistaaksesi, että se on halutun tason mukainen.
