Onko sinulla lapsikemisti kotona? Olipa lapsesi kiinnostunut tieteestä tai ei, happojen ja emästen oppiminen voi olla hyvä oppimisvaihtoehto. Lapsesi löytää happoja ja emäksiä joka päivä, joten voit selittää tieteen soveltamisen jokapäiväiseen elämään.
Vaihe
Osa 1/3: Opettele lapsellesi happojen ja emästen perusteet
Vaihe 1. Opeta lapsellesi atomeja ja molekyylejä
Kerro lapsellesi, että kaikki ympärillämme koostuu atomeista ja molekyyleistä.
Käytä esimerkiksi vettä. Selitä lapsellesi, että veden symboli on H2O. Symboli "H" tarkoittaa vetyä; ja "O" tarkoittaa happea. Siksi symboli "H2O" osoittaa, että kaksi vetyatomia ja yksi happiatomi ovat sitoutuneet yhteen. Vesimolekyyli voidaan jakaa useisiin osiin, nimittäin yhteen OH -elementtiin ja yhteen H -alkuaineeseen
Vaihe 2. Selitä hapot ja emäkset
Jos aine tuottaa enemmän hydroksidia (OH), aine on emäs; Jos aine tuottaa enemmän vetyä (H), aine on happo.
Se voi auttaa sinua selittämään monimutkaisia käsitteitä ja tietää lapsesi oppimistyylin. Oppiko lapsesi yleensä paremmin katsomalla, kuuntelemalla tai tekemällä fyysistä toimintaa? Jos olet epävarma, käytä visuaalisten, kuuloisten ja käytännön menetelmien yhdistelmää: useimmat lapset reagoivat hyvin kuviin, ääniin, kokeisiin ja muihin aisteihin liittyviin asioihin
Vaihe 3. Näytä lapsellesi pH -asteikko
Kerro lapsellesi, että tutkijat käyttävät pH -asteikkoa happojen ja emästen määrittämiseen. Happojen ja emästen asteikko on neljätoista astetta. Piirrä asteikko (tai tulosta se verkkosivulta) ja selitä lapsellesi, että asteikot 1 - 7 (joiden pH -arvo on alhainen) ovat happamia ja aineet asteikolla 7 - 14 (joiden pH on alhainen) korkea) on alkalinen.
PH -asteikon merkitseminen jokapäiväisten esineiden nimellä tai kuvalla voi auttaa sinua määrittelemään hapot ja emäkset oikealla luokalla asteikon mukaan
Vaihe 4. Opeta lapsellesi puolueettomuuden käsite
Neutraalien aineiden pH -asteikko on seitsemän; se ei ole happo eikä emäs. Tislattu vesi on yksi esimerkki. Hapot ja emäkset voidaan neutraloida yhdistämällä ne.
Vaihe 5. Korosta turvallisuutta
Aineet, jotka ovat erittäin happamia (noin yhden tai pienemmän pH -asteikon ympärillä), ovat vaarallisia, samoin kuin hyvin emäksiset aineet (noin kolmetoista ja korkeampi pH -asteikko). Kerro lapsellesi, että hänen ei pitäisi kokeilla ainetta.
Osa 2/3: Happojen ja emästen erottaminen toisistaan
Vaihe 1. Esittele lapsellesi lakmuspaperi
Lakmuspaperi pystyy osoittamaan, onko aine happo vai emäs. Paperi muuttuu punaiseksi, kun se altistuu hapoille, ja siniseksi, kun se altistuu emäksisille aineille.
- Kasta lakmuspaperi etikkaan. Paperi muuttuu punaiseksi osoittamaan happamuutta.
- Kasta leivinpaperi ruokasoodan ja veden seokseen. Aine muuttuu siniseksi osoittaen, että aine on emäs.
- Lisäksi voit luoda oman testisarjan. Kuumenna kaalinlehtiä vedessä tai mikroaaltouunissa tasaiseksi, leikkaa sitten pieniksi paloiksi ja paina kahvisuodattimella, kunnes väri imeytyy. ota sitten kaali ja viipaloi. Viipaleet voidaan upottaa happoihin tai emäksiin.
Vaihe 2. Opeta lapsellesi happojen ja emästen ominaisuuksia
Yleensä hapoilla ja emäksillä on havaittavia ominaisuuksia, jotka lapsesi voi tunnistaa käyttämättä lakmuspaperia.
- Happamilla aineilla on hapan maku ja ne voivat liuottaa erilaisia materiaaleja. Sitruunahappo, etikka ja akkuvesi ovat esimerkkejä, sillä mahahappo liuottaa syömäämme ruokaa.
- Alustoilla on katkera maku ja ne ovat yleensä liukkaita. Tämä aine voi liuottaa lian ja plakin muodostamalla hydroksidipaloja, ja siksi sitä käytetään puhdistusaineena. Saippua, astianpesuaine, pesuaine, valkaisuaine, hiustenhoitoaine ja ruokasooda ovat esimerkkejä.
Vaihe 3. Kerää kokeita varten turvallisia näytteitä
Löydät keittiöstäsi monia happoja ja emäksiä: appelsiinimehua, maitoa, ruokasoodaa, sitruunoita ja kaikkea mitä sinulla on.
Vaihe 4. Pyydä lasta kokeilemaan ainesosia ja pyydä arvaamaan, ovatko ne happamia vai emäksisiä
Muistuta heitä, että hapot maistuvat hapanilta ja emäkset katkeilta.
Osa 3/3: Kokeileminen happojen ja emästen kanssa
Vaihe 1. Kerää ainekset
Lapset rakastavat kokeiluja ja muistavat käsitteet paremmin kokeita tehdessään. Ota lapset mukaan ottamalla heidät keräämään kokeeseen tarvittavat materiaalit: kaalinlehdet, tehosekoitin, siivilä, vesi, viisi muovikupillista gelatiinia, etikkaa, ruokasoodaa, astianpesuainetta, sitruuna- tai limemehua ja maitoa.
Vaihe 2. Tee indikaattoreita kaalinlehdillä
Laita neljä tai viisi lehteä tehosekoittimeen, lisää puolet tehosekoittimesta vedellä ja soseuta. Siivilöi kiinteät aineet seoksesta, joka on jauhettu tehosekoittimella, ja lisää violetti neste viiteen gelatiinimuovikuppiin (lisää sama koostumus kuhunkin lasiin).
Voit myös tehdä indikaattorin täyttämällä kattilan vedellä, saattamalla veden kiehumaan ja lisäämällä sitten punakaalin lehtiä kattilaan. Anna vaikuttaa kymmenen minuuttia, kunnes vesi muuttuu punaiseksi. Jäähdytä huoneenlämpöiseksi
Vaihe 3. Kiinnitä huomiota aineeseesi
Viisi keräämääsi ainetta ovat kemiallisia reaktioita. Jos aine on happo, se muuttaa violetin nesteen kirkkaan vaaleanpunaiseksi; Jos aine on emäksinen, aineen väri muuttuu tummansiniseksi. Pyydä lastasi arvioimaan aineen maku (paitsi tietysti astianpesuaineella).
Vaihe 4. Tee koe
Kerro lapsellesi pudottaa teelusikallinen kutakin kemiallista reaktiota yhteen viidestä lasista. Muista säästää maito viimeiseksi. Kirjoita muistiin jokainen tekemäsi löytö, pyydä lasta kirjoittamaan muistiin tietyt kemialliset reaktiot, niiden maku, ennusteet ja kokeesta syntynyt väri.
Kun lapsi ruokkii maitoa, huomaa, että ilmaisin ei muutu kirkkaan vaaleanpunaiseksi tai tummansiniseksi; siitä tulee violetti. Koska maito on neutraali aine; Se on pH -asteikon keskellä eikä maistu hapan eikä katkera. Muistuta lapsellesi pH -asteikosta ja selitä, että aineesta tulee happamampi, mitä alempi pH -asteikko on, ja mitä emäksisemmäksi sitä korkeampi pH -asteikko on
Vaihe 5. Kokeile neutralointia
Voit nähdä, mitä tapahtuu, kun lapsesi lisää emästä happoon (tai päinvastoin). Huomaa, että voit valmistaa neutraalin aineen yhdistämällä reagensseja.
Vaihe 6. Tarkista tulokset
Lapsesi tulisi ymmärtää pH -asteikon käsite kokeilemalla, mutta tarkista se uudelleen varmistaaksesi. Pyydä häntä katsomaan tietoja ja selittämään sinulle, miksi aine muutti väriä samalla tavalla, ja kysy sitten jatkokysymyksiä testataksesi kykyäsi ymmärtää tietoja.
