Basilika tai basilika on suosittu yrtti, jolla on erottuva tuoksu, ja sitä käytetään usein erilaisissa ruuissa. On itse asiassa yli 100 lajiketta basilikaa, joiden maut ovat hieman erilaiset, makeasta italialaisesta basilikasta mausteiseen thaimaalaiseen basilikaan. Suurin osa basilikasta voidaan kasvattaa helposti ulkona, ja jos teet pieniä muutoksia, basilikaa voidaan kasvattaa helposti myös sisätiloissa. Riittävä altistuminen auringonvalolle ja vedelle on basilikan menestymisen tärkein edellytys, kasvatatpa sitä sisällä tai ulkona.
Vaihe
Osa 1/3: Siementen istutus
Vaihe 1. Osta basilikan siemeniä luotetusta paikasta
Vieraile maatilakaupassa ostaaksesi basilikan siemenet, jotka haluat istuttaa. Voit myös ostaa sen Internetistä. Basilikan siemeniä myydään yleensä yli 100 siemenen pakkauksissa erittäin halvalla.
Jos ostit ne verkossa, tee tutkimusta ja vertailua löytääksesi verkkokaupan, joka myy parhaita siemeniä
Vaihe 2. Käytä karkeaa, hyvin valuvaa maaperää siementen istuttamiseen
Basilika tarvitsee hedelmällistä maaperää, joka tyhjentää veden hyvin, jotta kasvit voivat kasvaa terveellisesti. Voit ostaa kasvualustoja, jotka tyhjentävät vettä hyvin maatilakaupoista tai Internetistä.
Vaihe 3. Täytä säiliö mullalla yhtä paljon kuin osa
Säiliön on voitava tyhjentää vesi hyvin, ja se voi olla muovia, savea, kiveä tai betonia. Suihkuta maaperää suihkepullolla, jotta se muuttuu hieman märkäksi ennen kuin laitat sen astiaan. Älä täytä säiliötä ääriään myöten.
- Olipa materiaali mikä tahansa, etsi tyhjennysreikiä säiliön pohjasta. Hyvä kuivatus on erittäin tärkeää terveille kasveille. Muista laittaa matto kattilan alle, jotta vesi ei valuu kaikkialle.
- Voit käyttää saviruukkuja tai muovisia lastentarhaastioita.
Vaihe 4. Levitä siemenet astiaan, johon on lisätty maaperää
Jos käytät pieniä lastentarhasäiliöitä, aseta noin 3 siementä jokaiseen säiliöön. Suuressa astiassa voit laittaa 5-7 siementä maaperän yläkerrokseen. Levitä siemenet erikseen ja tasaisesti.
- Sinun pitäisi laittaa enemmän kuin 1 siemen jokaiseen säiliöön, jos siemenet eivät itä.
- Yritä levittää se 2,5 cm: n etäisyydelle siemenistä.
- Älä paina siemeniä maahan.
Vaihe 5. Peitä siemenet kuivalla maaperällä
Älä päällystä sitä liian paksusti, mutta juuri sen verran, että se peittää juuri istutetut siemenet (noin puoli senttimetriä paksu). Tämä on riittävän paksu suojaamaan siemeniä ja auttamaan sitä kasvamaan.
Älä tiivistä astiaan kaatamaasi likaa
Vaihe 6. Kostuta maaperä ruiskupullolla
Käytä vedellä täytettyä suihkepulloa maaperän kostuttamiseen (erityisesti juuri lisätyssä yläkerroksessa). Jos sinulla ei ole suihkepulloa, aja kätesi hanan alle tai kasta se veteen ja roiskuta vettä maahan sormillasi.
- Aseta astia tai kattila jalustalle veden poistamiseksi.
- Voit asettaa muovin kattilan tai astian päälle pitämään kosteuden sisään.
Vaihe 7. Aseta säiliö aurinkoiseen paikkaan
Basilika kasvaa hyvin ja hedelmälliseksi, jos se paistaa auringossa vähintään 6 tuntia. Paras paikka tämän kasvin sijoittamiseen on lämmin ikkuna, joka saa auringonvalon.
- Ole varovainen, kun asetat basilikaa suoraan ikkunalaudalle. Ikkunat voivat tehdä basilikan liian kuumaksi tai kylmäksi tavallista nopeammin.
- Jos aurinko on etelässä, paras paikka on etelään päin oleva ikkuna. Jos talossasi ei ole tilaa, joka saa vähintään 6 tuntia auringonvaloa päivässä, kokeile lisävalonlähdettä.
Vaihe 8. Katso basilikan siementen itämistä 5-10 päivän kuluessa
Basilikan siementen itämiseen kuluva aika riippuu saamastasi auringonvalosta, maaperän lämpötilasta ja käytettävissä olevasta kosteudesta. Ole kärsivällinen ja pidä siemenet aina kosteina ja lämpiminä.
Osa 2/3: Basilikan hoito
Vaihe 1. Vesi basilikaa pohjassa kahdesti viikossa, jotta kasvi saa tarpeeksi vettä
Ripottele vettä istutusväliaineelle, ei suoraan lehdille ja varsille. Näin juuret voivat imeä vettä alapuolelta ja lehdet eivät kastu.
Testaa istutusväliaineen kosteus työntämällä sormesi maaperään noin 2,5 cm: n syvyyteen. Jos maaperä tuntuu kuivalta tässä syvyydessä, kastele kasvi kevyesti
Vaihe 2. Asenna keinotekoinen valonlähde lisähuoltoa varten
Jos basillit eivät saa tarpeeksi auringonvaloa, voit käyttää loistelamppuja tai erityisesti suunniteltuja suuritehoisia lamppuja. Basilikolle, joka ei saa auringonvaloa, on annettava keinotekoista valoa 10-12 tuntia.
- Jos käytät tavallista loistelamppua, aseta lamppu noin 5 cm kasvin yläpuolelle. Aseta lamppu noin 30 cm kasvin yläpuolelle, jos käytät pienikokoista loistelamppua.
- Jos käytät suuritehoista lamppua, aseta lamppu noin puoleen-1 metriin laitoksen yläpuolelle.
Vaihe 3. Tarkista kasvin pH -arvo kerran kuukaudessa
Hyvä pH -arvo vaihtelee välillä 6 - 7.5. Voit pitää pH: n tällä alueella levittämällä orgaanista lannoitetta, jonka voi ostaa maatilakaupasta tai verkosta. Sekoita orgaaninen lannoite istutusväliaineeseen ja testaa maaperä pH -nauhalla.
Koska basilikaa käytetään ruoanlaitossa, älä käytä liikaa kemiallisia lannoitteita (ei orgaanisia) mahdollisten vaarojen välttämiseksi
Vaihe 4. Jäljittele laitoksen luonnollista ympäristöä käynnistämällä tuuletin
Suuntaa tuuli basilikan lehtien sähkötuulettimesta vähintään 2 tunniksi päivässä jäljittelemään tuulta sen luonnollisessa ympäristössä. Tämä toiminta saa ilman kasvien ympärillä liikkumaan kuin tuulta.
Aseta tuuletin pienimmälle nopeudelle
Vaihe 5. Kurkista kasvi sen jälkeen, kun basilikan siemenellä on 2 paria lehtiä
Kasvien välisen etäisyyden tulisi olla 15–30 cm, jotta kasveilla on tarpeeksi tilaa kasvaa. Voit erottaa ne toisistaan leikkaamalla kasvin maaperään tai vetämällä taimen juurineen.
- Käytä sormiasi, puista jäätelötikkua tai kielenpaininta kaivaaksesi istutusvälineen varovasti taimen pohjasta.
- Liu'uta popsicle -tikku kasvavien juurien alle tai "heiluta" varovasti siemeniä, juuria ja niiden ympärillä olevia osia sormillasi sen jälkeen, kun taimet on poistettu maaperästä.
- Istuta poistetut taimet haluttaessa toiseen ruukkuun tai samaan ruukkuun noin 15-30 cm: n etäisyydellä muista kasveista.
Vaihe 6. Leikkaa kasvin yläosa, kun se saavuttaa 15 cm
Jos kasvilla on 3 paria lehtiä, olet valmis karsimaan sen. Voit leikata kasvin terävien saksien avulla juuri lehden yläpuolelta.
- Kasvin yläosan karsiminen voi edistää lehtien hyvää kasvua ja estää basilikaa kasvamasta ylöspäin.
- Leikkaa basilika muutaman viikon välein. Keskity heikkojen, vaurioituneiden tai taantuneiden lehtien karsimiseen. Basilikanlehtien karsiminen voidaan silti syödä.
Vaihe 7. Vesi basilikaa, jos se alkaa näyttää kuihtuneelta
Kuivunut kasvi osoittaa, että basilikasta puuttuu vettä. Joten kastele maaperää ja anna veden imeytyä ennen kuin kastat sen uudelleen. On myös hyvä viedä kasvi ulos saamaan aurinkoa, kun se toipuu kuihtumisensa jälkeen.
- Kun kasvi on kasteltu ja otettu ulos aurinkoon, se näyttää terveellisemmältä noin 4 tunnin kuluttua.
- Leikkaa tarvittaessa kuolleet lehdet puhtailla puutarhaleikkureilla.
Osa 3/3: Basil Daunin korjuu
Vaihe 1. Kerää basilika ennen kuin kasvi tuottaa kukkia
Näissä olosuhteissa voit saada tuoreimmat ja leveimmät lehdet. Jos basilika alkaa kukkia, karsia kukat, jotta kasvi saa uutta energiaa lehtien kasvattamiseen.
Kukat näkyvät selvästi, joten voit helposti tunnistaa ne, kun kasvi alkaa kukkia
Vaihe 2. Poimi lehtiä, jos tarvitset vain vähän basilikaa
Leikkaa lehdet sormillasi tai leikkaa ne terävillä saksilla. Muutaman lehden poimiminen ei vahingoita kasvia.
Älä ota jopa kolmannesta kasvien lehdistä, ellet todella halua korjata kaikkea. Jos näin ei tehdä, laitoksella on tarpeeksi energiaa jatkaa kasvuaan
Vaihe 3. Leikkaa suuren parin lehtiä, jos haluat ottaa paljon lehtiä
Näin voit saada yhtä basilikanlehteä. Jos kasvi leikataan lehtien yläpuolelle, se jatkaa kasvuaan ja voi elää pitkään.
Jos leikkaat varren juuri parin lehtien alle, varsi ei välttämättä kasva uudelleen
Vinkkejä
- Kun kasvi on kasvanut, kierrä astiaa niin, että basilikan kasvu jakautuu tasaisesti joka puolelle.
- Jos asetit muovin maaperän päälle basilikan siementen kylvämisen jälkeen, poista muovi, kun siemenet ovat alkaneet itää.