Jos olet kyllästynyt käsittelemään kattiloita, joissa on hiiltyneitä munia, ja likainen keittiö tai jos haluat löytää nopean tavan tehdä aamiainen, munakokkelin valmistaminen mikroaaltouunissa on nopeaa, helppoa ja helppoa. sotkuinen menetelmä.
Ainesosat
- 2-3 munaa
- 1 rkl maitoa
- 1 rkl voita tai keittosuihketta (valinnainen)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan (valinnainen)
Vaihe
Menetelmä 1/2: Munakokkelimunat (tapa 1)
Vaihe 1. Suihkuta tai voitele mikroaaltouunin kestävä kulho keittosuihkeella tai voilla
Jos teet tämän, munaseos ei tartu kulhon pohjaan, kun se on kypsennetty.
Vaihe 2. Riko muna kulhoon ja lisää sitten ruokalusikallinen maitoa
Vaihe 3. Sekoita munat ja maito haarukalla, kunnes ne yhdistetään
Vaihe 4. Laita kulho mikroaaltouuniin ja kypsennä 1 minuutti 100% teholla
Huomaa, että kulho voi olla kuuma, kun se on valmis, ja käytä uunikintaat. Ota kulho pois mikroaaltouunista, ja munien tulee kypsyä vain osittain (katso alla oleva varoitusosa). Sekoita munat varovasti haarukalla niin, että kypsentämättömät osat sekoittuvat hieman keitettyihin osiin. Palauta munat mikroaaltouuniin. Voit peittää kulhon lautasliinalla, jotta munat eivät roisku.
Vaihe 5. Kypsennä munat mikroaaltouunissa 30 sekunnin välein, kunnes munien rakenne muuttuu kiinteämmäksi
Varmista, ettet ylikypsennä sitä.
Vaihe 6. Valmis
Menetelmä 2/2: Mikroaaltouunin munakokkelit (tapa 1)
Vaihe 1. Suihkuta ruokaöljyä kulhon pintaan
Vaihe 2. Riko kulhoon niin monta munaa kuin tarvitset
Vaihe 3. Lisää hieman maitoa
Vaihe 4. Sekoita munat ja maito haarukalla
Vaihe 5. Laita se mikroaaltouuniin 2 minuutiksi, mutta muista kiinnittää huomiota
Vaihe 6. Sekoita munat hitaasti joukkoon
Vaihe 7. Laita kulho uudelleen mikroaaltouuniin ja keitä sitten vielä 30 sekuntia
Vaihe 8. Siirrä tarjoilulautaselle muniin ja nauti
Vinkkejä
- Älä lisää suolaa ennen kuin olet valmis syömään munia. Sen lisääminen varhaisessa vaiheessa tekee munista kovia.
- Yllä olevat ohjeet koskevat kahta munaa. Lisää kypsennysaikaa, jos haluat kypsentää enemmän munia.
- Älä koskaan keitä mikroaaltouunissa metalliastioilla. Käytä posliini-, lasi- tai keraamisia astioita.
- Tuloksena oleva muna ei ole täsmälleen saman makuinen kuin paistinpannulla keitetty muna, mutta se voidaan tehdä nopeasti tekemättä toista ruokaa.
- Tämä ruokalaji roiskuu kypsennyksen aikana, joten on suositeltavaa peittää kulho paperipyyhkeellä, jotta munat eivät roisku mikroaaltouunissa.
- Muista, että haluat syödä munia muiden elintarvikkeiden kanssa, mutta sinun on ensin lämmitettävä ne, lämmitä ne erikseen mikroaaltouunissa. Munat kypsyvät edelleen, joten munat voivat muuttua rapeiksi ja ruskeiksi kuumennettaessa.
- Vesi tekee munista märämpiä, kun taas maito tai kerma tekee munista pehmeämpiä ja kermaisempia. Ratkaiseva tekijä, joka on parempi, on henkilökohtainen maku.
- Ensimmäisen minuutin jälkeen sinun on katsottava munia, jotta ne eivät ylikypsy.
- Voit lisätä makua muniin laittamalla sulatettua juustoa munien päälle.
- Vaihtoehtoisesti laita munat lasiseen mittakuppiin.
- Kokeile sekoittaa juustoviipale (varhaisessa vaiheessa) herkullisen juustomakuun!
- Lisää juusto ennen kuin lämmität munat mikroaaltouunissa maun lisäämiseksi.
- Valmista vesisäiliö, aseta munasäiliö vesisäiliön keskelle ja lämmitä se sitten mikroaaltouunissa. Tuloksena oleva ruokalaji on täydellinen. Sekoita pesto maun lisäämiseksi.
- Anna munien jäähtyä ja sekoita ne majoneesiin yksinkertaisen voileivän tekemiseksi.
Varoitus
- Käytä uunin rukkasia tai kangasta, kun käsittelet astiaa.
- Varmista terveydellisistä syistä, että käytät aina puhdasta haarukkaa aina, kun haluat sekoittaa mikrossa paistettua munaa.
- Kulho voi kuumentua tai jopa halkeilla.
- ei koskaan, ikinä Laita metalli mikroaaltouuniin.
