Omien vihannesten kasvattaminen on loistava tapa säästää rahaa, viettää aikaa ulkona, treenata ja syödä tuoreita ja herkullisia vihanneksia! Voit kasvattaa omia vihanneksia takapihallasi, mutta jos sinulla ei ole tarpeeksi tilaa, voit myös kasvattaa vihanneksia etukuistilla tai kannella säilytettävissä astioissa. Lue tämä artikkeli oppiaksesi kasvattamaan omia vihanneksia.
Vaihe
Osa 1/3: Puutarhan suunnittelu
Vaihe 1. Päätä, haluatko kasvattaa vihanneksia maassa, korotetussa sängyssä vai astiassa
Jokaisella vaihtoehdolla on omat etunsa ja haittansa. Siksi harkitse tilannetta ennen kuin päätät, mikä menetelmä sopii sinulle parhaiten.
- Vihannesten kasvattaminen maanpinnan yläpuolella on hyvä idea, jos sinulla on hyvä maaperä ja et välitä käsien ja polvien likaantumisesta.
- Täyttö on loistava vaihtoehto, jos sinulla ei ole kovin hyvää maaperää ja/tai jos sinulla on selkävaivoja.
- Konttipuutarhanhoito on hienoa, jos haluat kasvattaa vain muutamia kasveja tai jos sinulla ei ole pihaa vihannesten kasvattamiseen.
Vaihe 2. Päätä, mitä kasveja haluat kasvattaa puutarhassa
Tee luettelo kaikista kasviksista, joita haluat kasvattaa. Jos et ole tottunut puutarhanhoitoon, voit alkaa istuttaa vihanneksia, joiden katsotaan olevan helppoja kasvattaa seuraavia.
- pensaspapuja
- bitti
- porkkana
- kurkku
- lehtisalaatti
- pavut
- radis
- tomaatit
- kesäkurpitsaa tai keltaisia gamboja
- lääkekasvit
Vaihe 3. Kiinnitä huomiota tilaan, aikaan ja vihannesten kulutukseen
Kun mietit, millaisia kasveja haluat kasvattaa puutarhassa, pidä mielessä seuraavat asiat: tila, aika ja kulutettavien vihannesten määrä.
- Huone. Kuinka paljon tilaa puutarhassa on kasvien kasvattamiseen? Jos sinulla on pieni tila, sinun on rajoitettava kasvatettavien vihannesten määrää.
- Aika. Kuinka paljon aikaa sinulla on kasvien kasvattamiseen puutarhassa päivittäin? Mitä isompi puutarha, sitä enemmän aikaa vihannesten kasvattamiseen kuluu.
- Kulutettavien vihannesten määrä. Kuinka paljon vihanneksia sinä ja/tai perheesi syöt? Suuri puutarha voi tarjota enemmän vihanneksia kuin voit syödä joka viikko.
Vaihe 4. Etsi hyvä istutuskohta
Sinun on löydettävä paikka, joka täyttää puutarhanhoidon peruskriteerit, haluatko kasvattaa vihanneksia maassa tai vain kasvattaa muutamia vihanneksia astioissa.
- Valitse vihannesten kasvatuspaikka, joka saa vähintään 6-8 tuntia aurinkoa joka päivä.
- Valitse istutuspaikka, johon pääsee vesiletkulla. Jos aiot istuttaa astiaan, voit kastella sitä kastelukannulla.
- Valitse istutuspaikka, jossa on hyvä maaperä. Jos aiot istuttaa astiaan, käytä astiassa hyvää maaperää.
Vaihe 5. Suunnittele vihannespuutarha
Jos aiot kasvattaa vihanneksia maassa, tee karkea luonnos siitä, mihin kukin vihannes istutetaan. Yleisin tapa järjestää vihanneksia puutarhassa on peräkkäin. Kun teet suunnitelmia ja luonnoksia, jätä noin 46 cm tilaa jokaisen rivin väliin, jotta voit päästä rikkaruohoon, kasteluun ja sadonkorjuuseen. Voit käyttää luonnosta vertailukohtana, kun kasvatat vihanneksia puutarhassa.
Vaihe 6. Osta kasvisiemeniä
Kun olet päättänyt, millaisia kasveja haluat kasvattaa puutarhassa, osta sitten vihannesten siemeniä. Muista tarkistaa siemenpakkauksen ohjeet istutusajoista ja muut tiedot, jotka voivat auttaa sinua määrittämään, mikä sopii parhaiten vihannespuutarhaasi.
Voit myös ostaa taimia, jos aiot kasvattaa kasvejasi hieman myöhemmin tai jos haluat varmistaa, että vihannespuutarhasi on hyvin istutettu. Muista, että kasvit ovat kalliimpia kuin siemenet
Osa 2/3: Puutarhan istuttaminen
Vaihe 1. Kerää tarvittavat laitteet
Kerää puutarhanhoidon perusvälineet ennen kuin aloitat vihannespuutarhan kasvatuksen.
- lapio
- puutarhahaarukka
- kuokka
- vesiletku
- käsikärry (tai ämpäri, jos aiot kasvaa astiassa)
Vaihe 2. Käytä käsineitä ja vaatteita, jotka ovat kunnossa, jos ne likaantuvat
Voit likaantua kasvattaessasi vihanneksia puutarhassa, joten käytä käsineitä ja vaatteita, jotka ovat kunnossa, jos ne likaantuvat.
Vaihe 3. Valmistele käytettävä maaperä
Jos kasvatat vihannespuutarhaasi maassa, sinun on käytettävä kultivaattoria tai kuokka kaivamaan maaperä ennen siementen ja/tai viljelykasvien istuttamista. Jos kasvatat vihannespuutarhaasi korotetussa sängyssä tai säiliössä, sinun ei tarvitse tehdä tätä vaihetta. Sinun tarvitsee vain laittaa maaperä korotettuun sänkyyn tai astiaan.
Vaihe 4. Kaivaa lapiolla pitkä matala hauta taimillesi
Määritä kaivanteen syvyys ja etäisyys kaivosta toiseen noudattamalla taimipakkauksen ohjeita. Puutarharivien tulisi olla noin 4 tuumaa toisistaan, mutta jotkut muut vihannekset vaativat enemmän tilaa.
Vaihe 5. Istuta siemenet
Noudata taimia sisältävän pakkauksen ohjeita määrittääksesi etäisyyden siemenestä toiseen. Jotkut ohjeet neuvovat asettamaan useamman kuin yhden siemenen jokaiseen käytettävissä olevaan tilaan. Lue ohjeet huolellisesti varmistaaksesi.
Vaihe 6. Peitä taimet lialla
Kun olet istuttanut kasvin maahan, peitä maaperä ohuella lantakerroksella ja tiivistä se sitten varovasti. Noudata taimi -pakkauksen ohjeita määrittääksesi, kuinka paljon likaa levitetään taimeen.
Vaihe 7. Merkitse vihannesrivisi
Jos haluat seurata istutuspaikkaa, sinun on merkittävä kasvilajisi jokainen pää tai säiliö. Helppo tapa merkitä vihannekset on kirjoittaa vihanneksen nimi jäätelötikkuun ja asettaa tikku vihannesrivin kummankin pään keskelle tai jokaiseen käytettyyn astiaan.
Vaihe 8. Kastele puutarhaasi
Kun olet istuttanut taimet, sinun on annettava puutarhallesi ensimmäinen kastelu. Maaperäiset puutarhat kuivuvat hitaammin kuin varastossa ja säiliöissä kasvatetut puutarhat, joten sinun on annettava enemmän vettä taimillesi, jos kasvatat vihanneksia varastoissa tai säiliöissä.
Osa 3/3: Puutarhan hoito
Vaihe 1. Kastele puutarhaa tarpeen mukaan
Vihannekset tarvitsevat noin 2,5 cm vettä viikossa kasvaakseen, ja ne tarvitsevat kaksi kertaa enemmän vettä erityisesti kuumilla ja kuivilla alueilla.
- Testaa maaperää työntämällä paljas sormesi maaperään joka päivä nähdäksesi, tarvitsevatko kasvit kastelua. Jos maaperän yläosa 2,5 cm: n syvyyteen on kuiva, sinun on kasteltava puutarhaasi.
- Vältä vesiletkun käyttöä, jos on odotettavissa sadetta. Luonto voi toisinaan kastella puutarhaasi, mutta tarkista maaperä sateen jälkeen, onko se antanut kasveille riittävästi kosteutta.
- Muista, että varastoidut vuoteet ja säiliöt kuivuvat nopeammin kuin maa -puutarhat, joten sinun on kasteltava kasvejasi useammin, jos kasvatat niitä korotetussa sängyssä tai astiassa.
Vaihe 2. Rikkakasvi puutarhaan säännöllisesti
Vedä ruohoa puutarhastasi joka toinen päivä ja vedä se ulos, kun näet sen. Älä odota, että ruoho kasvaa isoksi. Mitä aikaisemmin vedät ruohoa, sen parempi. Jos odotat liian kauan ruohon vetämistä, ruoho kasvaa koko puutarhassa.
Vaihe 3. Ota puutarhatuotteesi
Ota vihannekset kypsennyksen jälkeen. Kun vihannekset alkavat kypsyä, tarkista puutarhasi joka päivä, jotta et menetä sadonkorjuuaikaa. Joitakin vihanneksia, kuten salaattia ja gambasia, voidaan korjata vielä nuorena. Kasvit jatkavat tuottoaan myös noutamisen jälkeen, ja jopa useimmat kasvit voivat tuottaa enemmän keräyksen seurauksena.
Vinkkejä
- Kokeile kasvattaa marigoldia puutarhassa, jotta kanit eivät murtautuisi puutarhaan ja syövät vihanneksia.
- Kokeile istuttaa sipulia, valkosipulia ja krysanteemeja, jotta hyönteiset pysyvät poissa.
