Porkkanaa kasvatettiin ensin Afganistanin juurella. Kun porkkanat ilmestyivät Euroopassa noin 1200 -luvulla, niillä oli taipumus kasvaa kirkkaina väreinä, kuten punaisena, keltaisena, oranssina, violettina ja valkoisena. Porkkanat tulevat Umbelliferae (kukkiva kasvi) -perheestä, niillä on yhtäläisyyksiä persiljan, sellerin, retiisien ja fenkolin kanssa. Porkkanan siemeniä on erittäin helppo kasvattaa puutarhassa, istutuslaatikossa tai jopa suuressa ruukussa. Jos valmistat maaperän oikein ennen istutusta, porkkanat menestyvät lähes kaikissa ilmasto -olosuhteissa. Noudata alla olevia vaiheita saadaksesi porkkanat kasvamaan kunnolla.
Vaihe
Menetelmä 1/4: Lajikkeen valinta
Vaihe 1. Valitse lajike, joka on sopivan kokoinen ja juuri muotoinen maaperääsi varten
Porkkanoille on viisi päätyyppiä, jotka sisältävät useita alatyyppejä.
-
Chantenay.
Chantenay-porkkanat kasvavat maaperässä 12-15 cm ja voivat kasvaa melkein missä tahansa maaperässä, mutta ne menestyvät paremmin tiheissä maaperäolosuhteissa.
-
Pallotyyppi.
Tunnetaan myös nimellä "Peukalo", pallotyyppiset porkkanat ovat hyvin samankaltaisia kuin Chantenay, vaikka ne eivät kasva kovinkaan kauan.
-
Danvers.
Danversin porkkanat ovat suuria ja vaativat tiivistettyä maaperää menestyäkseen. Siemeniä ei kuitenkaan tarvitse istuttaa liian syvälle.
-
Nantes.
Ranskasta kotoisin oleva Nantes -porkkana on lieriömäinen, pyöristetyt päät ja kasvaa 15–22 cm. Danversin tavoin he menestyvät hedelmällisessä, matalassa maaperässä.
-
Imperaattorit.
Tätä tyyppiä esiintyy yleisesti ruokakaupoissa ja markkinoilla. Porkkana -imperaattorilla on pitkä ominaisuus ja siinä on pieniä juuria, jotka riippuvat porkkanan loppuun. He kiinnittävät erityistä huomiota maaperänsä kuntoon, joten varmista, että maaperä on syvä, hedelmällinen, viileä ja hyvä vedenpoisto, ennen kuin yrität kasvattaa tätä tyyppiä.
Vaihe 2. Valitse siementyyppi
Hyvät porkkanansiemenet tulevat raaka -siemenistä, jotka on päällystetty bentoniittisavikerroksella tai jotka tarvitsevat fungisidin. Savella peitetyt siemenet säilyttävät kosteuden paremmin itämisen aikana kuin siemenet, joilla ei ole päällystystä. Jos haluat helpottaa itämistä, valitse siemenet, jotka on päällystetty savella. Lisäksi savipinnoitetut siemenet ovat helpompia menestyä ja voit hallita niiden etäisyyttä paremmin kuin ei-savipinnoitetut siemenet. Oikea etäisyys estää kasvin rikastuvan kasvun aikana.
Tapa 2/4: Puutarha -alueen tarkistaminen
Vaihe 1. Valitse alue, jolla on hyvä auringonsuoja
Vaikka porkkanat kasvavat hyvin auringossa, ne menestyvät myös varjossa, koska ne ovat viileitä sääkasveja.
Vaihe 2. Irrota maaperä
Tärkein tekijä porkkanoiden kehittyessä on varmistaa maaperän löystyminen. Irrota istutusalueen maaperä lapioilla perusteellisesti.
- Poista kaikki kivi tai kova maaperä maasta. Käytä haravaa poistaaksesi kaikki pienet kivet. Sitten maaperästä tulee sileä ja näyttää savelta.
- Sinun on ehkä rakennettava maaperä porkkanoiden kasvattamiseksi. Koska porkkanat tarvitsevat tällaisia tiheitä maaperäolosuhteita ja voivat auttaa lisäämään istutusaluetta sen sijaan, että yrittäisivät säätää olemassa olevia maaperän olosuhteita. Käytä setripuuta maapallon rakentamiseen, koska setrin avulla maaperä ei murene märänä.
Vaihe 3. Tarkista maaperän pH
Porkkanat pitävät lievästi happamasta maaperästä, jonka pH on 5,8–6,8.
Vaihe 4. Lannoita maaperä lannalla, kompostilla tai muulla orgaanisella lannoitteella
Sekoita kaikki noin neljä tuumaa orgaanista lannoitetta maaperääsi. Tämä auttaa taimia itämään maaperässä ja tukee tuotantoprosessia.
Tapa 3/4: Porkkanan kasvatus
Vaihe 1. Aloita porkkanataimien kylvö kolme viikkoa ennen viime kevättä
Kylvä sitten vähitellen toinen siemen kerran viikossa seuraavan kahden tai kolmen viikon ajan ensimmäisen istutuksen jälkeen.
- Porkkanat pitävät viileästä ilmastosta.
- Varmista vielä kerran, että maaperä on hyvin kynnetty ja löysä, ennen kuin päätät istuttaa.
- Vaihtoehtoisesti voit oppia kasvattamaan porkkanoita ruukussa. Porkkanoiden kasvatus ruukuissa on melkein sama kuin porkkanoiden kasvattaminen maassa tai tontilla. Sinun tarvitsee vain varmistaa, että ruukku on tarpeeksi syvä porkkanoiden pitämiseksi ja juurien kehittymisen mahdollistamiseksi.
Vaihe 2. Levitä siemenet satunnaisesti tai peräkkäin
Jos istut peräkkäin, anna taimien olla noin kymmenen senttimetrin päässä toisistaan 1–5 senttimetrin syvissä reikissä. Voit porata reiän löysään maahan sormella. Aseta noin kuusi taimia kuhunkin reikään.
Vaihe 3. Hauta taimet noin 1,3 cm syvälle hedelmälliseen maahan
Voit käyttää kompostia, istutusmaaseosta ja jopa pientä määrää hiekkaa, etenkin lämpimillä alueilla. Hiekka auttaa ja tukee taimien kasvua.
Vaihe 4. Tarkista taimet
Taimien kasvu kestää noin 1-3 viikkoa maaperän lämpötilasta riippuen. Mitä kylmempi maaperä, sitä kauemmin taimet itävät.
Vaihe 5. Tarkista viemärit porkkanoiden istutuksen jälkeen
Taimet ovat kevyitä, hauraita ja peseytyvät helposti, jos kastat liikaa tai liian kovaa.
Vaihe 6. Puhdista istutusalue haravalla
Viikko porkkanan istutuksen jälkeen voit puhdistaa pellon varovasti estääksesi rikkaruohojen kasvun. Tämä vaihe on hyödyllinen, jotta rikkaruohot eivät juurtuisi. Ole kuitenkin varovainen, kun puhdistat maata ja siirrä äkeä kohtisuoraan laitoksen polkua kohti. Näin porkkanan siemenet eivät vahingoitu.
Menetelmä 4/4: Porkkanakasvien hoito
Vaihe 1. Pidä maaperä kosteana koko ajan
Jos olet kuumassa ilmastossa, sinun on kasteltava porkkanakasvejasi koko päivän. Älä myöskään kastele hauraita taimia, jotka voivat häiritä taimien kasvua, jos vedenpaine on liian voimakas. Käytä kastelukannu, jossa on sileä nokka, älä käytä kovaa letkua.
Vaihe 2. Käytä multaa taimien kasvattamiseen
Lisää muutama tuuma lehtiä, kuorta tai olkia sisältävää multaa taimien ympärille maaperään kosteuden säilyttämiseksi.
- Poista kaikki multaan kehittyvät rikkaruohot käsin. Tee se hitaasti, jotta porkkanat eivät häiritse juuria.
- Muista peittää kaikki porkkanan osat, jotka alkavat kasvaa maaperästä multaa. Jos porkkana kruunu altistuu ilmalle, niin jos se kulutetaan, se maistuu katkeralta.
Vaihe 3. Leikkaa porkkanat
Kun porkkananversot saavuttavat viiden senttimetrin korkeuden, karsi porkkanakasvi 2 senttimetrin pituiseksi vetämällä pieni porkkanakasvi mullasta.
- Tämä vähentää ruuhkia ja antaa porkkanoille tarpeeksi tilaa kasvaa ja laajentaa juuriaan.
- Kahden viikon kuluttua ja porkkanan latvat ovat kasvaneet muutaman senttimetrin korkeiksi, leikkaa kasvit 7-10 cm: n etäisyydeltä toisistaan. Älä ohita tätä vaihetta, tiheä porkkanaväli ei kasva pystyasentoon eikä ole täysin kehittynyt.
Vaihe 4. Kerää porkkanasi
Mitä isommat ja pidemmät ne kasvavat, sitä makeammat ja tuoreemmat ne ovat. Voit kuitenkin poimia ne, ja on suositeltavaa syödä ne heti, kun ne kasvavat tarpeeksi suuriksi kulutettavaksi, mikä kestää yleensä 2-3 kuukautta sadonkorjuun jälkeen. Voit selvittää, onko porkkana valmis sadonkorjuuseen, kun kruunu on hieman irti maasta ja porkkana on halkaisijaltaan noin 1,9 cm.
- Vedä porkkanat lehtien pohjasta, jotta juuret eivät vahingoitu. Ota lehden pohja ja ravista porkkanaa ennen kuin vedät sen ulos.
- Juo vesi istutusalueen yli, ennen kuin vedät porkkanat irti maaperästä ja helpottaa porkkanoiden vetämistä ulos vahingoittamatta juuria.
Ehdotus
- Lisää maaperään hedelmällisyyttä lisäämällä matoja.
- Pidä porkkanan siemenet aina märkänä.
- Tarkkaile porkkanoita päivittäin varmistaaksesi, ettei mikään vahingoita niitä.
Varoitus
- Älä anna porkkanan siementen kuivua.
- Lehtimätä on porkkanoiden yleisin sairaus. Voit kertoa, onko kasvissa lehtimätä valkoisista tai keltaisista nestemäisistä täplistä, jotka lopulta muuttuvat ruskeiksi.
- Varo lintuja, jotka voivat syödä porkkanasi siemeniä.
- Hirvet ja kanit ovat myös huomionne arvoisia.
