Öljyn uuttaminen hedelmänkuorista: 11 vaihetta

Sisällysluettelo:

Öljyn uuttaminen hedelmänkuorista: 11 vaihetta
Öljyn uuttaminen hedelmänkuorista: 11 vaihetta

Video: Öljyn uuttaminen hedelmänkuorista: 11 vaihetta

Video: Öljyn uuttaminen hedelmänkuorista: 11 vaihetta
Video: Vaniljariisi ja inkivääripäärynät | Parasta nyt | K-Ruoka 2024, Maaliskuu
Anonim

Eteeriset öljyt ovat erittäin hyödyllisiä virkistämään kehoa ennen töihin lähtöä, tuoksumaan huoneen appelsiinien tuoksulla jopa ruoanlaittoon tai askarteluun. Eteeriset öljyt on myös helppo valmistaa kotona muutamalla yksinkertaisella ainesosalla.

Vaihe

Menetelmä 1/2: Öljyn uuttaminen kylmäpuristustekniikalla

Ota öljyä hedelmäkuorista Vaihe 1
Ota öljyä hedelmäkuorista Vaihe 1

Vaihe 1. Pese kaikki ainekset, myös kädet, ja uutettava hedelmä

Kylmäpuristustekniikassa ei tarvita kemikaaleja. Joten sinun on pestävä koko hedelmä kunnolla päästäksesi eroon bakteereista.

Tällä tekniikalla tarvitset noin 25 appelsiinia tuottaaksesi tarpeeksi öljyä. Joten valmistaudu etukäteen

Ota öljyä hedelmäkuorista Vaihe 2
Ota öljyä hedelmäkuorista Vaihe 2

Vaihe 2. Kuori hedelmät

Kuori kuorintatyökalulla tai veitsellä. Halutessasi voit myös kuoria käsin. Kuitenkin hedelmien kuoriminen käsin saa massan ja muut hedelmäosat öljyyn niin, että ne on erotettava myöhemmin.

  • Suurin öljypitoisuus useimmissa hedelmissä on kuoren ulkokerroksessa. Samaan aikaan ohuempi ihokerros sisältää vähemmän öljyä.
  • Voit poistaa hedelmän kuoren sähköisellä kuorimakoneella. Tämä menetelmä vie kuitenkin enemmän lihaa kuin jos kuorisit sen käsin.
Ota öljyä hedelmäkuorista Vaihe 3
Ota öljyä hedelmäkuorista Vaihe 3

Vaihe 3. Hyödynnä jäljellä oleva hedelmäkuori

Kun olet kuorinut, voit käyttää hedelmän kuorta resepteissä tai jopa syödä sitä. Jopa öljyn uuttamisen jälkeen hedelmän kuorta voidaan edelleen käyttää eri tavoin. Sen sijaan, että annat sen kompostoitua, voit kokeilla:

  • Säilytä hedelmän kuori pienessä pussissa ja ripusta se huoneen raikastimeksi.
  • Tee hyönteiskarkotin. Limoneeniöljyn pitoisuus appelsiininkuoressa voi torjua tiettyjä hyönteisiä.
  • Laita muutama hedelmänkuori roskasuodattimeen ja jauhaa ne pesualtaan tuoksun raikastamiseksi.
Image
Image

Vaihe 4. Uuta öljy hedelmän kuoresta

Purista hedelmäkuori purkin päälle painelaitteella, kuten seulalla. Korkea paine poistaa nesteen hedelmän kuoresta. Juuri tämä neste sisältää etsimäsi öljyn. Paina suodatinta lujasti, mutta varo vahingoittamasta käyttämääsi työkalua. Öljyn pitäisi alkaa tulla ulos hedelmän kuoresta muutaman sekunnin painamisen jälkeen.

  • Tämä tekniikka edellyttää, että käytät melko vähän voimaa tuottaakseen pienen määrän öljyä. Ei kuitenkaan tarvitse pettyä, koska tämän öljyn vaikutus on melko voimakas.
  • Helpompi vaihtoehto on käyttää valkosipulimurskainta kevyesti puristamaan hedelmän kuori. Myös survin ja laasti voidaan käyttää, vaikka ne ovat vaikeampia ja vaativat enemmän vaivaa.
Ota öljyä hedelmäkuorista Vaihe 5
Ota öljyä hedelmäkuorista Vaihe 5

Vaihe 5. Erota öljy

Anna nesteen irtoa hedelmän kuoresta hetken. Tämä öljy erottuu muista nesteistä ja voidaan sitten kerätä. Voit myös käyttää sentrifugia öljyn erottamiseksi muista nesteistä.

  • Helppo tapa erottaa öljy muista nesteistä on jäädyttää se pakastimeen. Öljy pysyy nestemäisenä, kun toinen neste jäätyy. Näin voit ottaa öljyn.
  • Tällä tavalla uutetun öljyn käyttöikä on melko lyhyt. Joten yritä käyttää se 6 kuukauden kuluessa.
Ota öljyä hedelmäkuorista Vaihe 6
Ota öljyä hedelmäkuorista Vaihe 6

Vaihe 6. Käytä tarvittaessa

Säilytä uutettu öljy pullossa myöhempää käyttöä varten. Suihkuta öljyä ihon pintaan saadaksesi sen aromin tai lisää sitä astioihin, jotka tarvitsevat eteerisiä öljyjä. Sinun on muistettava, että tämä öljypitoisuus on hyvin tiivistetty, joten vaikutus on vahva, vaikka sitä käytetään vain vähän.

Menetelmä 2/2: Eteeristen öljyjen tislaus alkoholilla

Image
Image

Vaihe 1. Kuori hedelmät ja anna ihon kuivua

Ilmaa hedelmän kuorta, kunnes rakenne on karkea. Saatat joutua odottamaan muutaman päivän ja viikon välillä ihon kuivumista. Joten ole kärsivällinen.

Vältä kuivurin tai muiden kuivausmenetelmien käyttöä, koska ne voivat vahingoittaa hedelmäkuoren öljypitoisuutta

Image
Image

Vaihe 2. Leikkaa hedelmän kuori pieniksi paloiksi

Kun hedelmät ovat täysin kuivia, leikkaa hedelmän kuori pieniksi paloiksi. Voit käyttää veistä, vihannesleikkuria tai jopa monitoimikoneita. Mutta ole varovainen, älä leikkaa hedelmän kuorta liian pieneksi, koska se voi vahingoittaa öljypitoisuutta.

Liian pienet leikkaukset saavat hedelmän kuoren näyttämään märältä ja paakkuiselta. Älä anna hedelmän kuoressa olevan nesteen tulla ulos ennen tislausprosessia

Image
Image

Vaihe 3. Laita hedelmäkuoren palat purkkiin ja liota etanolilla (etyylialkoholilla)

Kaada alkoholiin, kunnes hedelmät ovat täysin veden alla. Kaada sen sijaan alkoholia, kunnes se saavuttaa noin 2 cm hedelmäkuorien kasan yläpuolelle. Jätä se muutamaksi päiväksi.

  • Voit käyttää vodkaa tislausprosessissa. Käytetyn vodkan tyyppi voi kuitenkin hieman vaikuttaa tuotetun öljyn tuoksuun.
  • Aseta purkki paikkaan, jossa on paljon auringonvaloa, öljyn erotusprosessin helpottamiseksi.
  • Ravista purkkia useita kertoja päivässä, jotta öljy erottuu hedelmän kuoresta.
Image
Image

Vaihe 4. Siivilöi neste hedelmän kuoresta

Siivilöi neste purkissa muutaman päivän kuluttua kahvisuodattimella ja laita se sitten toiseen astiaan. Aseta kahvisuodatin tai kangas uuden purkin päälle ja anna alkoholin haihtua. Tarvittava aika on noin viikko.

Öljyn haihtumisnopeus on paljon hitaampi kuin veden tai vastaavien nesteiden. Vaikka öljy voi myös teknisesti haihtua, vesi haihtuu ensin jättäen vain öljyn taakse

Ota öljyä hedelmäkuorista Vaihe 11
Ota öljyä hedelmäkuorista Vaihe 11

Vaihe 5. Käytä tarvittaessa

Kun kaikki alkoholi on haihtunut, purkkiin jää vain öljyä. Laita öljy pulloon myöhempää käyttöä varten. Levitä öljyä iholle saadaksesi virkistävän tuoksun tai käytä sitä resepteissä, jotka vaativat eteerisiä öljyjä. Sinun on muistettava, että tämä öljypitoisuus on hyvin tiivistetty, joten vaikutus on vahva, vaikka sitä käytetään vain vähän.

  • Kun käytät öljyä ensimmäistä kertaa, yritä käyttää ensin pieni määrä ja katso, reagoiko iho.
  • Pidä appelsiiniöljylle altistunut iho poissa suorasta auringonvalosta. Appelsiiniöljy on valomyrkyllinen. Tämä tarkoittaa, että altistuminen suoralle auringonvalolle voi aiheuttaa palovammoja, rakkuloita ja muita vaarallisia iho -ongelmia.

Suositeltava: