Mansikka -limonadi on virkistävä kylmä juoma, joka sopii erinomaisesti kuumalle säälle. Voit myös tehdä tämän itse, eikä sinun tarvitse mennä ravintolaan nauttimaan siitä. Tarvitset vain muutamia yksinkertaisia ainesosia ja tehosekoittimen.
Ainesosat
Osalle 4 henkilöä.
- 2 lasillista vettä
- 1 kuppi sitruunamehua
- 16 rkl sokeria
- 550 grammaa mansikoita
- Jääpalat (valinnainen)
- Sitruunaviipaleita, mansikkaviipaleita, mintunlehtiä ja muita koristeita (valinnainen)
Vaihe
Vaihe 1. Valmista limonadi
Sekoita vesi, sokeri ja sitruunamehu. Sinun on ehkä ensin keitettävä vesi, jotta sokeri liukenee veteen.
Vaihe 2. Poista tarpeettomat tai vahingoittuneet varret, kuoret ja mansikan osat
Voit vähentää tai lisätä mansikoiden määrää makusi mukaan.
Vaihe 3. Laita mansikat tehosekoittimeen ja lisää sitten limonadi kattamaan mansikoiden pinta
Lisää jäätä, jos haluat jäähdytyksen. Voit myös jäähdyttää mansikat jäällä etukäteen.
Vaihe 4. Sekoita kaikki ainekset, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet
Kun ainekset ovat tasaisesti sekoittuneet, kaada astiaan jäljellä olevan limonadin kanssa ja sekoita.
Vain osan limonadista sekoittaminen tekee mansikoista sileämpiä
Vaihe 5. Tarjoile
Kaada lasit ja koristele mansikkaviipaleilla, sitruunaviipaleilla tai millä haluat. Tarjoile kylmänä.
Vinkkejä
- Voit vaihtaa ainesosia makusi mukaan.
- Voit myös lisätä maitoa ja jäätelöä eri makuun.
- Jäädytetyt mansikat voivat tehostaa tehosekoitinta vieläkin paremmin.