Yksi suosituimmista tuoreista hedelmistä kuivan kauden aikana on vesimeloni. Tämä virkistävä ja makea hedelmä on myös erittäin terveellistä. Jotta voit nauttia vesimelonin tuoreudesta täysillä, sinun tulee ostaa se kokonaisena ja leikata se itse. Voit leikata vesimelonin ympyröiksi, kolmioiksi, pieniksi kuutioiksi, kuutioiksi tai jopa kaivaa lihan suoraan pyöreällä lusikalla.
Vaihe
Menetelmä 1: 5: Vesimelonin leikkaaminen
Vaihe 1. Pese vesimeloni
Käytä hedelmänpuhdistusainetta, jos sinulla on sellainen, tai yksinkertaisesti huuhtele vesimeloni juoksevan veden alla lian, bakteerien ja torjunta -ainejäämien poistamiseksi. Sinun tulisi pestä vesimeloni, koska vesimelonin leikkaamiseen käytetty keittiöveitsi koskettaa myös ulkopintaa.
Vaihe 2. Viipaloi vesimelonin ylä- ja alaosa
On parasta käyttää hammastettua veistä leikataksesi asioita, jotka ovat pehmeitä sisältä, mutta sitkeitä ulkopuolelta, kuten vesimeloni, tomaatit ja leipä. Veitsen pituuden tulee myös ylittää leikattavat hedelmät.
Vaihe 3. Halkaise vesimeloni keskeltä kahteen osaan
Aseta vesimeloni toisesta päästä ennen leikkaamista puoliksi.
Huomaa, että jos leikkaat vesimelonin ulkopuolella olevia tummia uria pitkin, siemenet ovat leikkauksen ulkopinnalla, mikä helpottaa niiden poistamista myöhemmin
Vaihe 4. Leikkaa vesimeloni kahteen osaan
Voit leikata kukin kahteen, kolmeen tai neljään osaan haluamallasi tavalla.
Vaihe 5. Leikkaa vesimelonin liha iholta
Pidä vesimeloniviipale toisessa kädessä ja toisessa leikkaa liha iholta.
Vaihe 6. Leikkaa vesimelonin liha useiksi paloiksi
Yritä leikata vesimelonin liha yhtä suuriksi paloiksi, noin 5-7 cm paksuiksi. Jatka vesimelonin lihan palojen leikkaamista iholta.
Menetelmä 2/5: Ympyrän leikkaaminen
Vaihe 1. Viipaloi vesimeloni poikittain
Voit leikata vesimelonin ympyröiksi leikkaamalla sen poikki noin 3 cm paksuiseksi.
Vaihe 2. Leikkaa vesimelonin liha iholta
Siirrä veistä vesimelonin reunaa pitkin niin, että kuori irtoaa. Voit myös poistaa vesimelonin siemenet tässä vaiheessa.
Vaihe 3. Leikkaa pieniksi paloiksi
Voit leikata nämä pyöreät palat ohuiksi pituussuunnassa tai kolmioiksi tai jopa käyttää evästeiden leikkuria ainutlaatuisten kappaleiden, kuten tähtien, muodostamiseen.
Tapa 3/5: Kolmioiden leikkaaminen
Vaihe 1. Halkaise vesimeloni kahteen osaan
Etsi keskipiste ja leikkaa vesimeloni puoliksi tämän kohdan jälkeen.
Vaihe 2. Halkaise vesimelonin palat puoliksi
Aseta vesimeloni leikkuulaudalle niin, että kuori on päällä ja liha on alaspäin. Leikkaa seuraavaksi jokainen pala kahteen osaan.
Vaihe 3. Viipaloi vesimeloni kolmion muotoiseksi
Ota yksi vesimeloniviipaleista ja leikkaa se noin 1,5 cm paksuiseksi kolmion muotoiseksi. Jatka vesimelonin palojen leikkaamista, kunnes ne ovat valmiita.
Menetelmä 4/5: Pienentäminen
Vaihe 1. Leikkaa vesimeloni neljään osaan
Halkaise vesimeloni kahteen osaan. Aseta seuraavaksi jokainen vesimelonipala lihaa alaspäin ja leikkaa se puoliksi.
Vaihe 2. Viipaloi vesimeloni kolmion muotoiseksi
Tee 2-5 cm leveitä viipaleita vesimelonin lihaan, kunnes se vain koskettaa ihoa. Älä kuitenkaan viipaloi vesimelonia, ennen kuin myös iho on halkeillut.
Vaihe 3. Viipaloi vesimeloni samankokoisiksi
Viipaloi vesimeloni toiselta puolelta noin 1 tuuman (2,5 cm) yläosan alapuolelle. Viipaloi vesimeloni yhtä pitkälle, kunnes veitsen kärki koskettaa ihoa.
Vaihe 4. Jatka vesimelonin viipalointia
Tee yhtä pitkät viipaleet 2-5 cm ensimmäisen viipaleen alapuolelle, mutta älä viipaloi, ennen kuin vesimelonin kuoret ovat halkeilleet. Käännä vesimeloni ja toista tämä vaihe toisella puolella.
Vaihe 5. Leikkaa vesimelonin liha iholta
Viipaloi vesimelonin pohja veitsellä vaakasuoraan. Tämän jälkeen voit kaataa vesimelonipaloja tarjoilukulhoon tai lautaselle.
Menetelmä 5/5: Käytä pyöreää lusikkaa
Vaihe 1. Leikkaa vesimeloni neljään osaan
Etsi vesimelonin keskipiste ja tee tässä vaiheessa kiila niin, että vesimeloni jakautuu kahteen osaan. Aseta seuraavaksi jokainen vesimeloniviipale leikkuulaudalle iho puoli ylöspäin. Leikkaa jokainen vesimeloniviipale vielä kahteen osaan. Voit leikata ne yhtä pitkiksi tai poikittain.
Vaihe 2. Paista vesimelonin liha
Kaada vesimelonin liha pyöreällä lusikalla tai jäätelökupilla. Aseta ne sitten Tupperware -kulhoon tai -astiaan.
Tämä menetelmä toimii parhaiten siemenettömillä vesimeloneilla, joten vesimelonipallot eivät sisällä siemeniä. Tai heitä vesimelonin siemenet pois, kun liha on poistettu
Vaihe 3. Tarjoile kylmänä
Jäähdytetyt vesimelonipallot ovat raikas välipala, jota koko perhe rakastaa.
Vinkkejä
- Makean ja herkullisen maun ansiosta vesimeloni voidaan tarjoilla jälkiruoaksi aterian jälkeen.
- On siemenettömiä vesimeloneja, mutta on myös kylvettyjä vesimeloneja. Valitse haluamasi vesimeloni huolellisesti ostoksia tehdessäsi mieltymystesi mukaan.
- Vesimelonin kuorta voidaan käyttää myös resepteissä, kuten suolakurkkua.
- Jotkut ihmiset haluavat lisätä hieman appelsiinimehua vesimeloniviipaleiden pintaan, jotta se maistuu raikkaammalta.
- Soseuta vesimeloni tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa (ilman kuorta ja siemeniä), jotta saat herkullisen virkistävän juoman!
