Rapu on herkullista, mutta syödessään melko sotkuista. Ihmiset, jotka syövät sitä ensimmäistä kertaa, ovat yleensä hämmentyneitä. Täällä voit selvittää mysteerin ja löytää nopean ja helpon tavan syödä rapuja.
Vaihe
Menetelmä 1/2: Valmistus
Vaihe 1. Valmista taulukko
Rapujen syöminen on niin sotkua, että pöytä on asetettava roiskeille ja kuorille. Peitä pöytä sanomalehdellä tai rätillä suojataksesi sitä, imeä roiskunut neste ja helpottaa puhdistusta myöhemmin.
Vaihe 2. Valmista rapuvasara, tylppä veitsi ja rapuhalkaisija, jos haluat
Vaihe 3. Jos et ole vielä keittänyt taskurapua, keitä se nyt
Höyrytä taskurapu. Siniset raput muuttuvat yleensä tummanpunaisiksi. Yleensä rapuja höyrytetään maustamisen jälkeen.
Jos haluat ideoita rapujen valmistamisesta, katso seuraava linkki: Rapun valmistaminen
Menetelmä 2/2: Rapun syöminen
Vaihe 1. Vedä kaikki jalat ja purista taskurapua pyörivin liikkein
Lävistä nivelet tylsällä veitsellä murtaaksesi taskurapujen jalat helpommin. Joskus hieman lihaa vedetään jalasta. Syö se.
Vaihe 2. Murta taskurapun jalat (evät) ja pidä kynnet
(Tulemme siihen hetkessä.)
Vaihe 3. Käännä tasku ylösalaisin
Ota taskurapun esiliina pois - eli hännänsuojus.
Vaihe 4. Tartu taskurapun ylä- ja alaosaan molemmilla käsillä, ikään kuin avaisit maapähkinävoi- ja hyytelövoileivän
Vedä yläkuori. Ole varovainen ja tee se hitaasti. Poista kuori.
Sinun on puhdistettava taskurapu ja poistettava kidukset nähdäksesi, mitä sisällä on
Vaihe 5. Pidä taskurapusta kiinni ja jaa se puoliksi
- Ota yksi näistä paloista ja leikkaa se puoliksi veitsellä (tai kädellä).
- Jos käytät käsiäsi, purista taskurapua murtaaksesi sen ja irrota se sitten.
- Nyt rapu liha on selvästi näkyvissä. Vedä liha sormella ja nauti. Ota veitsi raaputtaaksesi lihan kuoren pienistä halkeamista.
Vaihe 6. Kerää kaikki lihapalat taskurapun vartalolle
Aloita pihdeillä.
Vaihe 7. Halkaise kynnet saranoidulla katkaisimella, lyö kynsiä rapuvasaralla tai käytä veistä
Tehokkaimmat tapat avata taskurapuja ovat:
- Aseta veitsen terävä reuna punaisen kynnen keskelle.
- Käytä sitten rapuvasaralla kevyesti iskua veitsellä, kunnes veitsi on puolivälissä.
- Lopuksi käännä veitsi sivulle avataksesi kynnet ja helpottaaksesi sisällön poimimista. Avaa taskurapu ja syö liha. Vältä teräviä kuorenpaloja.
Vinkkejä
Tarkista kaikki rapun osat, koska et todellakaan halua tuhlata tätä herkullista lihaa
Varoitus
- Älä yritä syödä eläviä rapuja suoraan merestä. Voit loukkaantua.
- Kuten muutkin merieläimet, rapuja on paljon pieniä osia. Sinun täytyy olla varovainen.
- Rapuilla on monia pieniä ja suuria piikkejä. Ole varovainen käsitellessäsi rapuja, jotta et loukkaantuisi.
- Rapu kynnet ovat "luut" (itse asiassa rusto). Joten ole varovainen ja aseta tämä osa sivuun, kun haluat syödä sen.
