Appelsiinien syöminen voi tuntua yksinkertaiselta, mutta on monia tapoja yhdistää appelsiinit muiden ruokien kanssa maun vahvistamiseksi. Tämä artikkeli antaa sinulle ideoita appelsiinien lisäämisestä ruokiin. Lisäksi on vinkkejä appelsiinien kuorimiseen ja paloitteluun eri tavoin. Lopuksi tämä artikkeli tarjoaa myös tietoa appelsiinien eduista ja siitä, miten ne voivat auttaa parantamaan terveyttäsi.
Vaihe
Menetelmä 1/3: Appelsiinien kuorinta ja pilkko
Vaihe 1. Kuori appelsiinit käsin
Aseta metallilusikka tai veitsi appelsiiniin ja revi kuori hieman irti. Kun voit pitää ihon kädessäsi, aseta veitsi tai lusikka sivuun ja purista kuorivan ihon kärki aiemmin tekemääsi rakoon. Vedä mahdollisimman paljon ihoa ulos. Kuori, kunnes kaikki on poissa. Jos siinä on naarmuja, puhdista myös ne.
- Kuori appelsiinin kuori ennen syömistä. Työnnä sormi oranssin yläreunassa olevaan reikään ja avaa jokainen appelsiini aivan kuin avaisit kirjan. Erota jokainen pallonpuolisko ja syö yksi kerrallaan.
- Poista tai poista siemenet.
Vaihe 2. Kuori appelsiinit lusikan tai haarukan kahvalla
Viipaloi appelsiini keskeltä, mutta viipaloi vain kuori, jotta se ei kosketa hedelmän lihaa. Käytä hammastettua veistä. Ota sen jälkeen lusikka tai haarukka, jossa on kaareva litteä kahva. Aseta kahva halkaistuun ihoon ja osoita sitä ylöspäin. Kierrä kahvaa oranssin ympäri erottaaksesi ihon massasta. Toista toiselle puolelle. Kun olet valmis, vedä kuori pois appelsiinilta kuin hattu tai sukka.
Kierrä appelsiinit tiskin yli ennen kuorimista. Tämä irrottaa lihan iholta ja helpottaa kuorimista
Vaihe 3. Leikkaa appelsiinit suikaleiksi
Aseta appelsiinit sivuttain leikkuulaudalle ja leikkaa ylhäältä ja alhaalta. Leikkaa sen jälkeen appelsiinin puoli lihan keskelle. Katkaisun on oltava näkyvissä ylhäältä alas. Lopuksi avaa appelsiinit käsilläsi - aivan kuten avaisit kirjan - pitkiksi nauhoiksi. Vedä oranssi liha iholta sormillasi ja syö se.
- Älä leikkaa liian paksua, vain 2 cm.
- Tämä kiila toimii parhaiten mandariinien appelsiinien kanssa, mutta monet ihmiset pitävät tätä menetelmää myös tavallisissa appelsiineissa, kuten Valenciassa.
Vaihe 4. Leikkaa appelsiinit viipaleiksi
Aseta appelsiinit leikkuulaudalle kahvat ylöspäin. Leikkaa puoliksi ja aseta sitten molemmat puolet alaspäin leikkuulaudalle. Leikkaa jokainen puolikas useiksi viipaleiksi. Aloita puolittamalla jokainen puolisko suoraan alaspäin. Jaa sen jälkeen puoliksi uudelleen kallistamalla veistä appelsiinin keskelle.
Syö appelsiinit suoraan nahasta. Aseta hedelmäliha suuhusi ja iho huultesi väliin kuin suuri hymy. Purra hitaasti ja ime vesi pois
Vaihe 5. Leikkaa appelsiini puolikuun muotoiseksi
Aseta appelsiinit leikkuulaudalle yläosa/varret ylöspäin. Leikkaa appelsiinit puoliksi ja aseta sitten molemmat puolet alaspäin leikkuulaudalle. Leikkaa jokainen pala 2 cm paksuiseksi. Aloita toisesta päästä ja päätä toisesta.
Jokaisen siivun osalta: pidä viipale sormiesi välissä ja vedä massa iholta hampaillasi tai sormillasi ja syö sitten
Menetelmä 2/3: Appelsiinien poiminta ja syöminen
Vaihe 1. Valitse kypsät appelsiinit
Kuten useimmat sitrushedelmät, appelsiinit eivät kypsy heti sadonkorjuun jälkeen. Valitse kirkkaat appelsiinit. Säilytä huoneenlämmössä poissa suorasta auringonvalosta.
- Touko -elokuu on sitrushedelmien sesonki Indonesiassa.
- Tutkimukset osoittavat, että hedelmien pitäminen kulhossa pöydällä tekee houkuttelevammaksi syödä.
Vaihe 2. Lisää appelsiinit hedelmäsalaattiin
Viipaloi mansikat ja laita ne kulhoon viinirypäleiden ja säilöttyjen ananaskuutioiden kanssa. Kuori appelsiinit, vedä puolikkaat ja leikkaa ne kahtia. Lisää viipaloidut appelsiinit salaatteihin.
Vaihe 3. Koristele lounas- tai illallisalaatti appelsiiniviipaleilla
Kuori appelsiinit, vedä puolikkaat ja leikkaa ne kahtia. Lisää kulhoon salaattia tai pinaattia ja ripottele paahdettuja saksanpähkinöitä/pekaanipähkinöitä ja murennettua gorgonzolajuustoa. Sekoita salaatit balsamicolla tai makealla appelsiinikastikkeella.
Harkitse myös granaattiomenan siementen lisäämistä
Vaihe 4. Lisää makeita appelsiineja salaatteihin yhdessä muiden sitrushedelmien kanssa
Vaihe 5. Purista limetin mehu, jos et pidä lihan koostumuksesta
Pese vain appelsiinit ja leikkaa ne puoliksi. Purista vesi appelsiinipuristimella ja kaada se lasiin.
Vaihe 6. Säästä appelsiininkuori ja tee makeisia (yleensä greippiä)
Sen sijaan, että heittäisit sen pois, pese appelsiininkuori ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi. Keitä appelsiininkuori vedessä ja sokerissa. Jotta se olisi vielä herkullisempaa, kasta sokeroitu appelsiininkuori sulaan suklaaseen. Anna suklaan kovettua ennen makeisten tarjoilua.
Toinen tapa syödä appelsiininkuoria on lisätä niitä smoothieihin, marinadiin, vinaigrette -kastikkeisiin, muffineihin ja marmeladisäilykkeisiin
Tapa 3/3: Syö appelsiinit terveydelle
Vaihe 1. Syö appelsiinit treenin jälkeisenä välipalana
Appelsiinien vesipitoisuus auttaa kosteuttamaan kehoa, kun taas hiilihydraatit ja kalium palauttavat energiaa.
Yhdistä appelsiinit kovaksi keitettyjen munien kanssa. Munat sisältävät rasvahappoja, jotka estävät ja vähentävät tulehdusvaurioita
Vaihe 2. Syö appelsiinit immuunijärjestelmän tehostamiseksi
Appelsiinit sisältävät runsaasti C -vitamiinia ja muita vitamiineja. Siksi appelsiinit voivat auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmääsi ja suojaamaan sinua viruksilta ja infektioilta, mukaan lukien flunssa.
Vaihe 3. Nauti appelsiinit saadaksesi ihon näyttämään nuoremmalta
Appelsiinit auttavat rakentamaan kollageenia, joka voi tehdä ihosta joustavamman. Tämä puolestaan voi vähentää ryppyjä ja saada ihon näyttämään nuoremmalta. Appelsiinit voivat myös tasoittaa ihon rakennetta.
Vaihe 4. Syö appelsiinit alentaaksesi kolesterolia ja verensokeria
Appelsiinit ovat vähärasvaisia, mutta runsaasti kuituja, joten ne soveltuvat ruokavalioon ja voivat olla ihanteellinen välipala ihmisille, joilla on korkea kolesteroli ja diabetes.
Vaihe 5. Ymmärrä, että liikaa mitään ei ole hyvää
Vaikka appelsiinien syöminen on hyvää,”liikaa” appelsiinien syöminen ei todellakaan ole hyväksi. Lisää appelsiinien syöminen ei tarkoita, että voit laihtua nopeammin tai toipua kylmästä paastosta. Rajoita yhden appelsiinin kulutusta päivässä. Liian monen appelsiinin syöminen voi aiheuttaa ruoansulatusongelmia, kuten vatsakramppeja ja ripulia.