Piparkakkutalo on jouluperinne, jonka koko perhe voi tehdä yhdessä. Sinun ei tarvitse viettää tuntikausia piparkakkutalon valmistamiseen, vaan voit tehdä piparkakutalon grahamkekseillä säästääksesi aikaa ja vaivaa kiireisen kauden aikana. Näytä piparkakkutalosi pöydällä tai koristekulmassa joulupäivänä.
Ainesosat
- 2 munanvalkuaista
- 1 tl sitruunamehua
- 1 laatikko tomusokeria
- 1 iso laatikko grahamkeksejä
- Kovarakenteiset joulukarkit koristeluun
Vaihe
Osa 1/3: Piparkakkutalon valmistelu
Vaihe 1. Jaa joulukarkit useisiin kulhoihin
Tämä vaihe säästää vaivaa avata karkkipussit tahmeilla sormilla myöhemmin.
Vaihe 2. Aseta ylösalaisin oleva alumiinipiirakka edestäsi
Vaihe 3. Sekoita munanvalkuaiset ja sitruunamehu isossa kulhossa kuninkaallisen kuorrutteen valmistamiseksi
Lisää 2 rkl tomusokeria yhteen ja sekoita tämä seos sekoittimella, kunnes kuorrute on jäykän/kovan maapähkinävoin sakeaa. Tämä kuorrutus liimaa lujasti Graham -krakkausrakennuksen seinät ja kiinnittää myös karkkikoristeet pintaan.
Vaihe 4. Aseta muutama suuri lusikallinen kuninkaallista kuorrutetta 1 litran (pakastin) muovipussiin
Vältä käyttämästä muovipusseja, jotka ovat yhtä paksuja kuin tavalliset voileipämuovipussit, koska ne ovat liian ohuita eivätkä kestä, kun niitä käytetään kakkujen putkina. Noin 1 kuppi kuorrutusta riittää jokaiseen muovipussiin. Varmista, että jokaisella piparkakkujen valmistajalla on oma muovinen kuorrutuspussi.
Vaihe 5. Sulje leikkeen muovipussi
Vaihe 6. Leikkaa saksilla 1 cm kuorrutuksella täytetyn muovipussin kulmasta
Sinulla on nyt "jäätymisputki". Kun koristelet, puristat kuorrutteen leikattuihin kulmiin ja annat sen avulla kuorrutetta piparkakkutalollesi.
Osa 2/3: Piparkakkutalon rakentaminen
Vaihe 1. Poista kuusi kokonaista keksiä, jotka eivät ole säröillä, rikkoutuneet ja murenneet
Laita sivuun neljä keksiä piparkakkutalon katon ja kahden pitkän sivun muodostamiseksi.
Vaihe 2. Leikkaa kaksi jäljellä olevaa keksiä niin, että muodostuu”satulakaton” viimeinen pala (talon kattoharja, joka muistuttaa hevosen satulaa)
Tee lempeä "saha" liike hammastetulla veitsellä. Käytä evästeen lyhyttä päätä mittaamaan kulma pitkän keksin keskeltä kekseen keskelle.
Vaihe 3. Toista edellä mainitut vaiheet toisen päätykappaleen muodostamiseksi
Vaihe 4. Levitä kuorrutetta päätyreunan reunaa ja 1 kokonaista Graham -keksejä pitkin
Vaihe 5. Aseta keksiseinän pitkä reuna pystysuoraan päätykeksikärjen alareunaa vasten
Liimaa päätykeksien reunat kuorrutusviivaan keksiseinän litteän osan päälle. Näiden seinien on tarkoitus pitää toisiaan pystyssä.
Vaihe 6. Lisää päädyn toinen pää ja seinä samalla tavalla
Kiinnitä keksipalat piirakkavuokaan pohjan pohjalla. Käytä myös kuorrutetta, jossa kaksi seinää sulautuvat talon kulmiin.
Vaihe 7. Lisää keksikatto samalla tavalla kuin keksiseinät, mutta tällä kertaa ruiskuta kuorrutus katon litteän osan päälle, älä reunojen päälle
Kiinnitä sitten tasakatto päätyreunojen yläreunoihin ja seiniin. Anna kuorrutteen jähmettyä 15 tai 20 minuuttia ennen kuin huolehdit uudestaan piparkakkutalostasi. Jos laitat karkkia siihen liian aikaisin, voit tuhota piparkakkutalon.
Osa 3/3: Piparkakkutalon koristelu
Vaihe 1. Levitä kuorrutetta katolle, johon haluat kiinnittää kattolevyt
Vaihe 2. Lisää kattolevyt valitsemallasi karkilla
Voit myös käyttää viljaa kattolevyinä
Vaihe 3. Käytä mielikuvitustasi ja koristele koko talo haluamallasi tavalla
Katso inspiraatiota seuraavista esimerkeistä:
- Kattoharja
- Karkki -ovi
- Isot kivet
- Teini -ikäisen pojan koti
- Aikuisen koti
- Lisää aikuisversioita
- Puinen mökki
- Ylimääräinen pieni talo
Vinkkejä
- Ripottele tomusokeria talon ja pihan päälle luminen vaikutus.
- Jos teet piparkakkutalon pienten lasten kanssa, kokeile levittää kuninkaallista kuorrutetta kermarasian tyhjälle puolelle. Liimaa graham -keksejä kuorrutteeseen; tämä varmistaa, että piparkakkutalon sivut eivät murene.
- Suihkuta kirkasta lakkaa piparkakkutalollesi, jotta se kestää pidempään. Tietenkin tämä tekee piparkakkutalostasi syötäväksi kelpaamattoman. Säilytä piparkakkutalosi viileässä, kuivassa paikassa ja peitä se joka ilta puhtailla roskakorilla.
- Älä käytä tahmeita karkkeja koristaessasi piparkakkutaloa. Pintaöljy estää karkkeja tarttumasta hyvin kuninkaalliseen kuorrutukseen.
- Yksi tapa estää Graham -keksejä murenemasta niitä leikattaessa on ensin "maalata" leikkauslinja vedellä ja pienellä siveltimellä. Tämä tekee keksistä tarpeeksi pehmeän leikattavaksi tekemättä niistä sotkuisia. Älä huoli - ne kuivuvat nopeasti.
- Kolmiomaisen katon tekemisen sijaan voit sijoittaa koko graham -krakkausyksikön leikkaamattoman suorakulmion päälle.
- Älä käytä liikaa kuorrutetta.
Varoitus
- Suojaa työstämäsi pinta sanomalehtipaperilla tai vanhalla vinyylipöydällä.
- Tarkista piparkakkutalon kunto koko kauden ajan. Varmista, että Graham -keksejä ei pehmene kosteudesta, ja varmista, että piparkakkutalosi ei houkuttele muurahaisia.
- Pidä piparkakkutalosi poissa lemmikkisi ulottuvilta, muuten huomaat heidän "kokeilevan" piparkakkutaloa. Pienen miehen voi olla sydäntäsärkevää löytää työnsä puoliksi koiran perheen syömänä!
