Etsitkö hauskaa jälkiruokaa, jota ei tarvitse leipoa? Graham -pallot ovat makea herkku, jonka voit valmistaa nopeasti muutamalla yksinkertaisella ainesosalla. Aloita yksinkertaisilla graham -palloilla tai ole luova ja kokeile suosikkikarkkejasi ja -makujasi.
Kokonaisaika: 20-25 minuuttia
Ainesosat
- Mini vaahtokarkkeja
- 1/3 cup makeutettua tiivistettyä maitoa
- Graham -keksit (murskattu)
Vaihe
Menetelmä 1/2: Graham -pallojen valmistus
Vaihe 1. Kaada murskatut Graham -keksejä keskikokoiseen kulhoon
Voit ostaa murskattuja grahamkeksejä tai murskata ne itse. Voit tehdä niin monta graham -palloa kuin sinulla on ainesosia, mutta 2 kuppia murskattuja grahamkeksejä on hyvä paikka aloittaa ja niistä tulee noin 6 graham -palloa.
Graham -keksejen murskaaminen vie vähän aikaa ja vaivaa. Jos haluat murskata keksit itse, kokeile laastin ja survin käyttöä
Vaihe 2. Lisää 1/3 kuppia makeutettua kondensoitua maitoa
Kaada makeutettu kondensoitu maito murskattujen grahamkeksien päälle ja sekoita ne muovilastalla, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet. Yritä tuottaa seos, joka on hieman möykkyinen ja rakeinen. Seos ei saa olla liian märkä tai liian kuiva ja tarttua hieman yhteen.
Vaihe 3. Pyöritä graham -pallojasi
Ota taikina ruokalusikalla ja aseta se kämmenellesi ja pyöritä kämmenten välissä pyöreän muodon saamiseksi.
Muista pestä kädet ensin
Vaihe 4. Paina graham -pallo tasaiseksi ympyräksi
Pidä palloa kämmenessäsi ja paina sitä varovasti toisella kädellä. Paina kevyesti, jotta pinta on tasainen ja tasainen.
- Älä paina liian kovaa tai taikina voi murentua.
- Älä huolehdi halkeilevista reunoista. Pyörität sen takaisin pallon muotoon.
Vaihe 5. Lisää suosikkitäyte
Paina pieniä vaahtokarkkeja tai jopa suklaalastuja litteän graham -pallon keskelle. Lue ehdotuksia luovasta täytöstä seuraavassa osassa.
Varo, ettet laita palloihisi liikaa täytettä. Pidä vaahtokarkit keskellä ja pienissä kasoissa. Jos yrität laittaa liikaa täytettä graham -palloihisi, ne eivät sulkeudu kunnolla
Vaihe 6. Yhdistä graham -pallot palloksi
Kun olet asettanut muutamia vaahtokarkkeja taikinalevyn keskelle, taita reunat varovasti niin, että ne tulevat yhteen samalla, kun painat varovasti keskeltä. Tuo reunat yhteen pallon yläosassa.
Tavoitteena on taittaa taikina kokonaan peittäen täytteen sisälle
Vaihe 7. Tasoita reunat
Kun olet taittanut reunat, pidä Graham -palloa kämmenten välissä ja pyöritä sitä varovasti takaisin pallon muotoon kevyellä paineella. Toista vaiheet saadaksesi lisää graham -palloja.
Vaihe 8. Nauti
Voit pureskella graham-pallosi heti tai jäähdyttää niitä etukäteen noin 5-10 minuuttia. Ripottele päälle tomusokeria tai kookoshiutaleita ja nauti lasillisen maidon kanssa. Voit jopa kääriä graham -palloja ja antaa ne lahjaksi tai juhlaherkuiksi.
Voit säilyttää graham -palloja enintään 2 viikon ajan ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa. Muuten voit syödä sen muutamassa päivässä
Tapa 2/2: Ole luova Graham Ballsin kanssa
Vaihe 1. Kokeile täytteitä
Kokeile murskata suosikki karkkipatukkaasi ja pudottaa osa sen kappaleista palloksi. Voit myös sekoittaa erilaisia karkkipatukoita tai käyttää puoliksi vaahtokarkkeja ja puoliksi karkkeja. Kokeile sulattaa täyte mikroaaltouunissa ja kaada se sitten lusikalla graham -palloihin.
- Jos etsit vaihtoehtoa vaahtokarkkeille ja karkkeille, kokeile täyttää graham -pallosi vadelmahillolla ja kuivattuilla hedelmillä tai pähkinöillä!
- Voit jopa täyttää graham -pallot maapähkinävoilla.
Vaihe 2. Hauskaa sisustamista
Voit rullata graham -palloja kulhossa, joka on täytetty jauhemaisella sokerilla tai kookoshiutaleilla, mutta voit kokeilla myös monia muita asioita. Pyöritä graham -pallojasi sprinkles -kulhossa tai kasta ne sulatettuun suklaaseen. Voit myös ripotella suklaasiirappia grahamipallojesi päälle.
Ripottele hienonnettuja pähkinöitä Graham -pallojen pinnan päälle tai päälle
Vaihe 3. Kuorrutus
Peitä graham -pallosi suklaalla, vaniljalla tai millä tahansa kuorrutuksella, jos haluat tehdä herkullisia graham -pallokakkuja!
Vaihe 4. Ole luova muotojen kanssa
Graham -pallojesi ei tarvitse olla pyöreitä. Voit käyttää evästeiden leikkureita erilaisten muotojen tekemiseen. Tee sydämenmuotoisia graham-palloja tai käytä loma-aiheisia evästeiden leikkureita herkullisien lomaherkkujen tekemiseen.
- Tällä tavalla graham -pallot muistuttavat enemmän evästeitä. Älä yritä laittaa paljon täytettä graham -palloihin, jotka muodostetaan evästeiden leikkurilla. Peitä sen sijaan luovilla täytteillä!
- Evästeleikkurin käyttö voi ohentaa graham -pallojasi paikoin, mikä voi aiheuttaa niiden murenemisen. Jäähdytä jääkaapissa muutama minuutti, jotta se jähmettyy.
Vaihe 5. Tee viimeisimmät graham -pallot
Kerää erilaisia hauskoja raaka -aineita ja kutsu ystäviä kotiisi kokeilemaan graham -pallojen loputtomia mahdollisuuksia. Tee erilaisia ja kokeile kaikkia!
Vinkkejä
- Lämpimät kädet voivat tehdä graham -taikinan pehmeäksi. Voit kiinteyttää sen laittamalla sen jääkaappiin.
- Puinen vartaat tai paksu hammastikku auttaa kastamaan graham -palloja suklaaseen. Kun suklaa on kastettu, anna ylimääräisen suklaan valua ja liu'uta haarukka pallon alle niin, että vartaat ovat haarukan raossa, ja vedä varras varovasti pallon pohjasta.
- Muista pestä kädet ennen graham -pallojen tekemistä ja leikata pitkät kynnet, jos mahdollista.
- Kertakäyttökäsineiden käyttö estää käsiäsi likaantumasta ja estää makeutetun tiivistetyn maidon tarttumasta kämmeniin.
