On olemassa useita tapoja erottaa alkoholi vedestä. Yleisimmin käytetty menetelmä on liuoksen lämmittäminen. Koska sen kiehumispiste on alempi kuin veden, alkoholi muuttuu nopeasti höyryksi. Tämä höyry tiivistetään (tiivistetään) erilliseen astiaan. Voit myös jäädyttää alkoholiseoksen poistamaan joitakin alkoholittomia komponentteja; jäljellä olevan nesteen alkoholipitoisuus on korkeampi. Käytä tavallista ruokasuolaa erottaaksesi isopropyylialkoholin vedestä. Tuloksena on paksu isopropyylialkoholi eikä alkoholijuoma
Vaihe
Menetelmä 1 /3: Alkoholin tislaaminen vedestä
Vaihe 1. Aseta suljettu järjestelmä tislausta varten
Yksinkertaisin tislausjärjestelmä käyttää pyöreäpohjaista lasipulloa (tai kiehuvaa pulloa), lauhdutinyksikköä ja toista lasiastiaa erillisille nesteille. Suosittelemme käyttämään murto -osaa (tai fraktiointia), joka on asetettu kiehuvan pullon ja lauhdutinyksikön väliin, alkoholin erottamiseksi vedestä.
- Yksinkertainen tislausjärjestelmä vaatii kaksi nestettä, joilla on erittäin suuri kiehumispiste -ero.
- Yksinkertaiset tislausjärjestelmät eivät kuluta paljon lämpöä ja on helppo koota, mutta alkoholin erottamistarkkuus vedestä on melko alhainen.
- Suljettuja tislausjärjestelmiä kutsutaan myös "stilliksi", joka on johdettu sanasta "tislaus" (tislaus).
Vaihe 2. Kuumenna vesi ja alkoholiseos pullossa ympyrän perusteella
Veden kiehumispiste on 100 astetta ja alkoholin kiehumispiste 78 astetta. Siten alkoholi haihtuu nopeammin kuin vesi.
- Käytä lämmönlähdettä, jonka lämpötilaa voidaan helposti säätää, kuten lämmitysvaippaa.
- Voit käyttää myös tavallista propaania tai virtalähdettä.
Vaihe 3. Aseta fraktiointikolonni pullon suuhun
Murtopylväät ovat suoria lasiputkia, jotka on peitetty metalli-, lasi- tai muovihelmillä. Nämä renkaat tai helmet auttavat pitämään alemman haihtuvuuskaasun pylvään alemmille tasoille.
- Kun höyry nousee tislatusta nesteestä, vain haihtuvin neste (helppo muuttaa höyryksi) nousee huipulle.
- Alkoholin ja veden seoksen alkoholihöyry saavuttaa ylärenkaan.
- Aseta lämpömittari mittaamaan järjestelmän kaasun lämpötila.
Vaihe 4. Anna höyryn jäähtyä ja tiivistyä
Kun höyry tulee lauhdutuskolonniin, lämpötila on viileämpi. Kylmässä ympäristössä höyry tiivistyy takaisin nesteeksi.
- Kun höyry tiivistyy nesteeksi, sen massa muuttuu raskaammaksi. Nestemäinen alkoholi tippuu säilytysastiaan.
- Lauhdutuspylväs voidaan päällystää jäähdytysvedellä prosessin nopeuttamiseksi.
Menetelmä 2/3: Alkoholin erottaminen jäädyttämällä
Vaihe 1. Aloita 5–15% alkoholilla
Tarvitset astian, joka voidaan turvallisesti pakastaa ja sulattaa, ja paikan (joko pakastin tai ulkolämpötila), jossa lämpötila on alle 0 celsiusastetta. Samoin kuin tislausmenetelmä, joka perustuu kiehumispisteiden eroon, tämä menetelmä hyödyntää myös alkoholin ja veden välistä jäätymispisteen eroa.
- Tämä vanha tekniikka alkoholin erottamiseksi vedestä on ollut olemassa jo 700 -luvulta lähtien.
- Tämä tekniikka tunnetaan myös nimellä Mongolian still.
Vaihe 2. Laita nestemäinen alkoholi astiaan
Koska vesi laajenee jäätyessään, varmista, että säiliö on riittävän suuri, jotta se voi pitää jäädytetyn nesteen murtumatta. Nesteen vesipitoisuus kasvaa, mutta alkoholijuoman määrä vähenee veden uuttamisen vuoksi.
- Veden jäätymispiste on 0 ° C ja alkoholin jäätymispiste 114 ° C. Toisin sanoen alkoholi ei jäädy normaaleissa olosuhteissa.
- Laita neste jäädytetyistä aineista kerran päivässä. Mitä pidempään säilytät astiaa pakastimessa, sitä korkeampi nesteen alkoholipitoisuus jäässä on.
- Käytä suurempaa astiaa, jos haluat enemmän alkoholia. Varmista, että käytät muoviastioita, jotka on erityisesti suunniteltu elintarvikkeiden säilyttämiseen, koska tavallinen muovi voi saastuttaa juomasi.
Vaihe 3. Poista jää astiasta
Tämä jää on enimmäkseen vettä, kun taas alkoholi, jonka jäätymispiste on alhaisempi, jää astiaan.
- Jäljellä olevan nesteen alkoholipitoisuus on suurempi, vaikka se ei olisi puhdasta alkoholia.
- Se tuntuu myös vahvemmalta. Siksi tämä tekniikka on suosittu kovan omenasiiderin (tai omenatukin), ale -oluen tai oluen kanssa.
- Nimi omenatunkki tulee jäädytetystä tislausprosessista, joka tunnettiin aiemmin nimellä tunkkaus.
Tapa 3/3: Alkoholin "suolaaminen" vedestä
Vaihe 1. Ripottele suolaa isopropyylialkoholille atseotrooppisen tislauksen aloittamiseksi
Tämä tislausprosessi hyödyntää vedenpoistoa veden erottamiseksi alkoholista. Kuivattua isopropyyliä voidaan käyttää polttoaineena, kirppuja torjuvana lemmikkieläimille, antiseptisenä aineena ihmisille ja lemmikeille tai jäänpoistoaineena tuulilasille.
- Kuivattu isopropyyli on tärkeä osa biodieselin polttoaineen valmistusta.
- Tämä prosessi tunnetaan myös nimellä "uuttotislaus".
Vaihe 2. Valmistele tarvittavat materiaalit
Tarvitset aitoa isopropyylialkoholiseosta (50%-70% isopropyylialkoholiseos) ja astian tämän nesteen säilyttämiseksi valmistuksen jälkeen, leveän suullisen purkin (koko 2 litraa), 450 grammaa joditonta ruokasuolaa ja suuri pipetti (baster), jossa on suutin, joka on kartiomainen.
- Varmista, että kaikki materiaalit ja työkalut ovat puhtaita, mukaan lukien purkit ja pipetit.
- Isopropyylialkoholia myydään yleensä apteekeissa 30 ml: n (eli 1 pintti) astioissa. Tarvitset 60 ml alkoholia 2 litran sekoitusastian täyttämiseen.
Vaihe 3. Täytä sekoitusastia ruokasuolalla, kunnes se on täynnä
Varmista, ettet käytä jodisuolaa, koska se saastuttaa tislausprosessin. Yleensä yksi tavallinen ruokasuolapakkaus riittää tarpeisiisi.
- Käytä haluamaasi tuotemerkkiä, kunhan suolaa ei ole jodattu.
- Voit käyttää niin paljon alkoholia ja suolaa kuin haluat, kunhan se on 4/5 neste -1/5 suola -suhde.
Vaihe 4. Lisää alkoholia sekoitusastiaan ja ravista hyvin
Sekoitusastian pitäisi nyt olla täynnä. Jos sitä on liikaa, purkissa ei ehkä ole tarpeeksi tilaa laajentumiseen alkoholin ja suolan sekoittamisen vuoksi.
- Varmista, että purkit ovat tiiviisti kiinni ennen ravistamista.
- Varmista, että suola sekoittuu tasaisesti nesteen kanssa ennen kuin sekoitat.
Vaihe 5. Anna painovoiman erottaa seoksen sisältö
Yleensä kestää 15-30 minuuttia, ennen kuin suola laskeutuu purkin pohjaan. Pinnalle nousevassa nesteessä on korkeampi alkoholipitoisuus. Tämä on kuivattu isporopyylialkoholi.
- Älä anna kahden seoksen sekoittua uudelleen.
- Kun avaat purkin, tee se varovasti, jotta purkki ei tärise liikaa. Jos ravistat liikaa, purkin pohjan suolainen osa häiriintyy ja tislausprosessi on toistettava.
Vaihe 6. Poista pipetillä tislattu alkoholi purkin pinnalta
Valmistele alkoholisäiliösi ja merkitse se "tislattuun isopropyylialkoholiin".
- Käytä tiputinta erittäin varovasti ottaaksesi nesteen vähitellen sekoituskulhosta.
- Älä ravista, läikytä tai kallista purkkia, kun tislattu alkoholi poistetaan purkista.
Varoitus
- Kotitislaus voi olla laitonta alueellasi. Katso lisätietoja paikallisista määräyksistä.
- Isopropyylialkoholia ei saa juoda. Tätä alkoholia käytetään polttoaineena tai paikallisena hoitona. Tappava annos isopropyylialkoholille on 235 ml tai 1 kuppi.
