S'mores on suosittu välipala, joka valmistetaan nuotion päällä. Sinun ei kuitenkaan tarvitse odottaa seuraavaa leirintämahdollisuuttasi nauttiaksesi tästä välipalasta. Yksi helpoimmista tavoista tehdä s'mores on uunissa. Se kestää vain muutaman minuutin ja voit tehdä useita s'mores kerralla. Jos olet kärsimätön, käytä grilliä. Jos sinulla ei ole uunia, voit käyttää myös leivänpaahdinta!
Ainesosat
- Graham keksit
- Suolaton maitosuklaa
- Vaahtokarkkeja
Vaihe
Menetelmä 1/3: Uunin käyttö
Vaihe 1. Kuumenna uuni 200 ° C: een
Vaihe 2. Riko keksit kahteen osaan
Laita murskatut keksit leivinpaperille, jättäen kekseille tilaa. Säilytä loput myöhempää käyttöä varten. Kuinka monta keksiä sinun täytyy rikkoa, riippuu siitä, kuinka monta ruokaa haluat tehdä. Yksi eväste riittää yhden lisäämiseen.
Vaihe 3. Aseta vaahtokarkit keksiviipaleiden päälle
Aseta vaahtokarkit tasaiseksi keksiviipaleiden päälle, jotta ne eivät rullaa.
Vaihe 4. Paista s'more 3-5 minuuttia
S'more on valmis, kun vaahtokarkit ovat turvonneet ja kullanruskeat.
Vaihe 5. Aseta pala suolatonta suklaata jokaisen päälle
Paras suklaatyyppi on suklaa, joka voidaan rikkoa pieniksi paloiksi. Sinun pitäisi pystyä sovittamaan 2–4 kappaletta jokaiseen.
Vaihe 6. Peitä s'moren yläosa sivuun asetetuilla keksiviipaleilla
Painele kevyesti niin, että keksi tarttuu.
Vaihe 7. Odota minuutti ennen syömistä
Tämä antaa suklaalle aikaa pehmentyä ja muuttua pureskeltavaksi. Tämä antaa myös vaahtokarkkeille aikaa jäähtyä hieman.
Tapa 2/3: Grillin käyttö
Vaihe 1. Kuumenna leivänpaahdin ensin uunissa
Muista käyttää uunin ylätasoa. Leivänpaahtimet eroavat perinteisistä leivänpaahtimista siinä, että lämpö tulee uunin yläosasta. Sinun s'more kypsyy myös paljon nopeammin.
Vaihe 2. Riko keksi kahteen osaan
Aseta yksi evästeviipale leivinpaperille, jättäen muutaman sentin keksien väliin. Aseta loput keksit sivuun myöhempää käyttöä varten. Kuinka monta keksejä sinun täytyy rikkoa, riippuu siitä, kuinka paljon haluat syödä. Yksi eväste riittää yhden lisäämiseen.
Vaihe 3. Aseta vaahtokarkkeja jokaisen keksipalan päälle
Varmista, että asetat sen vaahtokarkin tasaiselle puolelle, jotta se ei rullaa.
Vaihe 4. Paista s'more 45-75 sekuntia
Jätä uunin ovi hieman raolleen ja katso vaahtokarkkeja tarkasti, koska leivänpaahtimessa kaikki ruoka palaa helposti. S'mores kypsennetään, kun vaahtokarkit ovat muuttuneet kullanruskeiksi.
Vaihe 5. Aseta suolaamaton suklaapatukka s'moren päälle
Sopivimmat ovat ne, jotka voidaan leikata pieniksi neliöiksi. Jokaisessa annoksessa pitäisi olla 2–4 palaa suklaata.
Vaihe 6. Aseta jäljellä olevat keksipalat s'moren päälle
Paina varovasti niin, että kaikki tarttuu.
Vaihe 7. Anna s'more'n istua minuutti ennen sen syömistä
Suklaa pehmenee ja muuttuu pureskeltavaksi. Tämä vaihe on hyödyllinen myös vaahtokarkkeja hieman jäähdyttäessä.
Tapa 3/3: Leivänpaahdin
Vaihe 1. Aseta uunin leivänpaahdin keskilämmölle
Jos uunivuoasi ei ole vuorattu alumiinifoliolla, olisi parasta, jos vuorattaisit sen nyt. Tämä helpottaa puhdistamista.
Vaihe 2. Halkaise keksi puoliksi
Kuinka monta keksiä sinun täytyy rikkoa, riippuu siitä, kuinka monta ruokaa haluat tehdä. Yksi eväste riittää yhden lisäämiseen.
Vaihe 3. Aseta puolet kekseistä leivinpaperille
Aseta loput keksipalaat sivuun myöhempää käyttöä varten. Saatat pystyä tekemään kaksi ruokaa kerralla riippuen uunisi koosta. Muista jättää pikkuleipien väliin tilaa.
Vaihe 4. Aseta vaahtokarkkeja keksien päälle
Aseta se tasaiselle puolelle, jotta se ei rullaa.
Vaihe 5. Paista s'more
Laita pannu uuniin ja sulje luukku. Anna s'moren paista, kunnes vaahtokarkit muuttuvat kullanruskeiksi. Tämä vaihe kestää noin 4 minuuttia.
Vaihe 6. Aseta pala suklaapatukkaa s'moren päälle
Kun vaahtokarkit ovat paahdettuja, ota s'more uunista. Anna kaksi tai neljä palaa suolatonta suklaapatukkaa.
Vaihe 7. Paina loput keksipalat varovasti s'moren päälle
Painele, kunnes kaikki tarttuu yhteen, mutta ei liian kovaa ja halkaise keksit.
Vaihe 8. Anna s'moren levätä hetki ennen sen syömistä
Noin minuutin kuluttua suklaan olisi pitänyt pehmentyä ja muuttua pureskeltavaksi. Vaahtokarkit ovat myös tarpeeksi kylmiä syötäväksi.
Vaihe 9. Valmis
Vinkkejä
- Jos sinulla ei ole grahamkeksejä käsilläsi, voit käyttää mitä tahansa hunaja-kanelimakua.
- Voit paistaa suklaata vaahtokarkkien kanssa. Aseta suklaa keksien päälle ennen vaahtokarkkeja.
- Lisää muita elintarvikkeita, kuten vadelmia tai banaaniviipaleita.
- Kokeile tehdä muita graham -keksejä, kuten suklaata.
- Kokeile tehdä karamellisoidulla suklaakarkilla tai maapähkinävoilla.
- Jos et löydä vaahtokarkkeja, kokeile vaahtokarkkeja. Paistoaikaa on kuitenkin ehkä säädettävä.
- Jos et löydä suklaapatukkaa, kokeile käyttää suklaata ja hasselpähkinänmakuista hilloa, kuten Nutellaa, yhdessä keksistä.
Varoitus
- Älä koskaan jätä uunia, varsinkin kun leivot vaahtokarkkeja. Vaahtokarkit palavat erittäin helposti uunissa paistettuna.
- Ole varovainen pureessasi s'moreen. Marshmallow -täyte voi olla erittäin kuuma.