Valkosipulin kasvattaminen on helppoa useimmissa ilmasto -olosuhteissa. Valkosipulilla on pitkä kasvukausi, mutta lopulta sinulla on tuoretta valkosipulia varastossa muutaman kuukauden ajan, jonka voit jopa jakaa ystäviesi kanssa. Valkosipuli voidaan istuttaa ruukkuihin tai suoraan maahan. Katso vaihe 1 valkosipulin kasvattamisesta ja keräämisestä.
Vaihe
Menetelmä 1/3: Valmistautuminen istutukseen
Vaihe 1. Hanki valkosipuli istutettavaksi
Voit aina yrittää kasvattaa markkinoilta ostamaasi valkosipulia, mutta sinulla on paremmat mahdollisuudet menestyä, jos ostat valkosipulinkynttä tai siemeniä kasvikaupasta, joka myy asuinalueellesi sopivia valkosipulilajeja. Osta verkossa löytääksesi laajemman valikoiman valkosipulivaihtoehtoja ja valita haluamasi. Jotkut valkosipulityypit ovat vahvempia, jotkut kestävät kylmää säätä ja niin edelleen.
- Markkinoilla myytävä valkosipuli tulee joskus kaukaa, joten se ei aina sovellu kasvamaan asuinalueellasi.
- Myytävänä oleva valkosipuli käsitellään joskus myös kemiallisesti, jotta se kestää pidempään. Näin kovetettua valkosipulia on vaikeampi kasvattaa kuin valkosipulia, jota ei ole parannettu.
Vaihe 2. Jos istut subtrooppisessa ilmastossa, valmistaudu istutukseen syksyllä tai keväällä
Jos asut kylmän talven alueella, on suositeltavaa istuttaa valkosipuli syksyllä. Valkosipuli talvehtii hyvin, ja jos istutat sen aikaisin, neilikka on suurempi ja maukkaampi kuin keväällä istutettu. Mutta jos et asu kylmän kauden alueella, istuta valkosipuli varhain keväällä.
- Jos istut valkosipulia syksyllä, suunnittele istutus 6–8 viikkoa ennen kuin maaperä alkaa lunta.
- Jos istut valkosipulia keväällä, istuta se maaperän ollessa käyttökelpoinen helmikuussa tai maaliskuussa.
Vaihe 3. Valmistele istutusalue
Valitse paikka, jossa paistaa aurinko ja jossa on hyvä viemäröinti. Kaivaa 4 tuumaa syvälle kuokka. Lisää kompostia ravinteiden lisäämiseksi, jotta valkosipuli kasvaa vahvana ja terveenä.
Halutessasi valmistaudu kasvattamaan valkosipulia ruukuissa. Valitse ruukku, joka on riittävän syvä ja leveä pitämään istutettavan valkosipulin, ja täytä se hedelmällisellä maaperällä
Vaihe 4. Istuta valkosipulinkynnet
Erota valkosipuli sipulista yksittäisiksi kynsiksi pitäen ihokerros ehjänä. Istuta valkosipulinkynnet 4 tuumaa toisistaan ja 2 tuumaa syvälle. Varmista, että juuri osoittaa alaspäin ja terävä puoli ylöspäin - tai valkosipuli kasvaa väärään suuntaan. Peitä valkosipulinkynnet maalla ja taputtele niitä varovasti.
Menetelmä 2/3: Valkosipulin hoito
Vaihe 1. Peitä istutusalue
Jos istut valkosipulia syksyllä, peitä kenttä 6 tuumaa olkia suojaamaan valkosipulia talvella. Poista tämä kansi keväällä.
Vaihe 2. Leikkaa kukkajuuret keväällä
Valkosipulin varret näkyvät alkukeväällä. Leikkaa esiin tulevat kukkajuuret, koska jos annat niiden kasvaa, ne vievät energiaa sipulien muodostumisesta ja aiheuttavat valkosipulin sipulien pienenemisen.
Vaihe 3. Valuta valkosipulia
Vesi valkosipulia 3-5 päivän välein säästä riippuen. Jos näet maaperän olevan kuivaa ja pölyistä, on aika kastella valkosipulia. Valkosipuli ei tarvitse kastelua syksyllä ja talvella.
Vaihe 4. Lannoita ja poista tuholaiset tarpeen mukaan
Jos valkosipulin juuret näyttävät kellertäviltä tai heikoilta kasvukauden keskellä, voit levittää lannoitetta pitääksesi ne terveinä. Poista rikkaruohot kasveistasi, jotta valkosipulin ei tarvitse kilpailla muiden kasvien kanssa ravinteista ja vedestä.
Tapa 3/3: Valkosipulin kerääminen ja säilyttäminen
Vaihe 1. Sadonkorjuu, kun kasvin yläosa muuttuu keltaiseksi ja alkaa kuolla
Kasvukauden lopussa, heinä- tai elokuussa, valkosipulin yläosat alkavat muuttua keltaisiksi ja kuolevat, mikä osoittaa, että on aika kerätä valkosipuli.
- Älä kerää valkosipulia liian myöhään - mukulat kutistuvat ja maistuvat pahalta.
- Liian aikaisin korjattua valkosipulia ei voida säilyttää kunnolla.
Vaihe 2. Nosta mukulat maasta vahingoittumatta
Käytä lapio kaivaa valkosipulin ympärillä oleva alue vahingoittamatta kynsiä. Poista tarttunut maaperä. Voit jättää valkosipulin varret mukuloihin.
Vaihe 3. Jätä valkosipuli 2 viikoksi
Anna sipulien kuivua ennen valkosipulin käyttöä. Tänä aikana kuori kuivuu ja mukulat kovettuvat. Säilytä korjattu valkosipuli viileässä, kuivassa paikassa säilyttääksesi sen.
- Voit leikata varret ja säilyttää valkosipulin erikseen varastossa. Varmista, että sipulit saavat hyvän ilmankierron.
- Toinen tapa säilyttää ja säilyttää valkosipulia on antaa varret tarttua yhteen, kiinnittää ne yhteen ja ripustaa ne sitten viileään, kuivaan paikkaan.
Vaihe 4. Käytä valkosipulia, kun iho on kuiva ja tuntuu paperilta
Mukulat ovat kiinteitä kosketettaessa ja erottuvat helposti.
Vaihe 5. Säästä parhaat valkosipulinkynnet seuraavaa kasvukautta varten
Valitse muutama suuri sipuli, jotka istutetaan syksyllä ennen maan lumen peittämistä tai varhain keväällä. Valitse sipulit, jotka näyttävät parhaalta, jotta seuraavan kauden sato on suuri ja maistuu hyvältä.
Vinkkejä
- Alueilla, joilla on kohtalainen vuodenaika, valkosipuli voidaan istuttaa talvella.
- Kalkkia ei tarvita, ellei maaperä ole hyvin hapan. Ihanteellinen maaperän pH on 5,5 - 6,7.
- Valkosipulirivit on sijoitettava 30 cm: n välein.
- Yksityiskohtaisempia ohjeita valkosipulin hoidosta istutuksen ja sadonkorjuun jälkeen on artikkelissa Valkosipulin kasvattaminen.