Suunnitteletpa suurta illallista tai kutsut muutamia ystäviä syömään, pöydän kattaus voi olla hieman hankalaa. Jotta voit kattaa pöydän hyvin, sinun on tiedettävä, mihin lautaset, lusikat, haarukat ja lasit laittaa, ja olet heti valmis sanomaan "Hyvää syömistä". Jos haluat tietää, kuinka kattaa ruokapöytä, toimi seuraavasti.
Vaihe
Tapa 1 /2: Ruokapöydän asettaminen juhlaillalliselle
Vaihe 1. Aseta lautasmatot paikalleen
Aseta yksi pöytälevy jokaisen tuolin eteen jokaiselle vieraalle.
Muodollisilla illallisilla tulee olla kaikille vieraille lautasmatot, joilla on sama aihe ja väri, näiden lautasmattojen tulee sopia myös pöytäliinaasi
Vaihe 2. Aseta lautasliina alustan vasemmalle puolelle
Taita lautasliina puoliksi tai neljänneksiksi lautasliinan leveydestä riippuen. Lautasliinat kannattaa myös tehdä kankaasta
Voit myös taittaa lautasliinasi haarukan vasemmalle puolelle sen laskemisen jälkeen
Vaihe 3. Aseta levy alustamaton keskelle
Tämän levyn tulee peittää lautasliinan oikea puoli. Jos haluat ylellisemmän ilmapiirin, käytä keraamisia levyjä.
Vaihe 4. Aseta ruokahaarukka ja salaattihaarukka lautasliinalle
Ruokahaarukan tulee olla hyvin lähellä lautasta koskematta siihen, ja salaattihaarukan tulee olla senttimetrin haarukan vasemmalla puolella. Haarukan hampaiden kärjen tulee osoittaa ruokapöydän keskelle.
- Jos unohdat, mihin laittaa haarukkasi, mieti ensin, mitä aiot syödä. Syöt salaatin ensin ja syöt ulkopuolelta käyttämällä ruokailuvälineitä vasemmalta oikealle, joten salaattilusikan tulisi olla haarukan vasemmalla puolella.
- Muista, että syöt käyttämällä ruokailuvälineitä ulkopuolelta, alkaen uloimmasta ja siirtymällä lähemmäksi lautasta aterian loppuun asti.
Vaihe 5. Aseta veitsi levyn oikealle puolelle
Veitsen terävä puoli tulee osoittaa levyä kohti.
Jos olet hämmentynyt siitä, minne laittaa veitsi ja haarukka, kuvittele kuinka oikeakätinen syö. Jos istut alas ja kuvittelet liikettä, tiedät, että otat haarukan vasemmalla kädellä ja veitsen vasemmalla kädelläsi. Joten sinne sinun pitäisi laittaa se
Vaihe 6. Aseta teelusikka veitsen vasemmalle puolelle
Tl käytetään kahvin tai teen sekoittamiseen aterian lopussa.
Vaihe 7. Aseta lusikallinen teelusikan oikealle puolelle
Laita keitolusikka alas, jos aiot tarjoilla keittoa, niin tämä ruokailuväline on ensimmäinen, jota käytät.
Huomaa, että joissakin perinteisissä olosuhteissa keitto lusikat ovat suurempia kuin teelusikat
Vaihe 8. Aseta viinilasi tasotason oikealle puolelle
Jos haluat lisätä ylimääräisen lasillisen vettä, aseta se viinilasin päälle vasemmalle. Veitsen kärjen tulee osoittaa lasilliseen vettä.
Vaihe 9. Lisää tarvittavat lisälautaset ja -välineet
Sinun on ehkä lisättävä seuraavat levyt ja astiat:
- Leipälevy ja veitsi. Aseta tämä pieni levy noin 12 cm haarukan yläpuolelle. Aseta pieni veitsi vaakasuoraan levylle terävä puoli vasemmalle.
- Lusikka ja haarukka jälkiruoaksi. Aseta jälkiruoka lusikka ja haarukka vaakasuoraan muutaman tuuman lautasen yläpuolelle, haarukan lusikka vasemmalle ja haarukka oikealle.
- Kahvikuppi. Aseta kahvikuppi kupin pohjalle muutaman tuuman uloimman astian yläpuolelle vasemmalle ja muutaman tuuman vasemmalle.
- Lasit punaviiniä ja valkoviiniä. Jos sinulla on kaksi eri lasillista, valkoviinin lasi tulee sijoittaa lähemmäs vieraasi ja punaviini on hieman yläpuolella, valkoviinin lasin vasemmalla puolella. Muistat tämän tilauksen, koska vieraasi juovat ensin punaviiniä.
Tapa 2/2: Ruokapöydän asettaminen satunnaisia tapahtumia varten
Vaihe 1. Aseta pöytälevy pöydän keskelle
Käyttämäsi lautasmatot voivat olla rennompia kuin muodollinen pöytä. Aseta matot vaaleilla väreillä, joita voit käyttää.
Vaihe 2. Aseta lautasliina alustan vasemmalle puolelle
Voit taittaa sen puoliksi tai neljänneksiksi.
Vaihe 3. Aseta levy lautasen keskelle
Käytettyjen ruokien ei tarvitse olla hienoja. Mutta yritä käyttää levyjä, joissa on sama aihe kaikissa tilanteissa.
Vaihe 4. Aseta ruokahaarukka lautasen vasemmalle puolelle
Tarvitset vain yhdenlaisia haarukoita rento ruokailu.
Vaihe 5. Aseta veitsi levyn vasemmalle puolelle
Veitsen terävän puolen tulisi osoittaa levyä kohti, aivan kuten muodollinen tapahtuma.
Vaihe 6. Aseta lusikka veitsen vasemmalle puolelle
Jos et tarjoile keittoa, sinun ei tarvitse laittaa sitä pöydälle.
Vaihe 7. Aseta jälkiruokalusikka vaakasuoraan lautaselle vasemmalle päin
Jälkiruoka lusikka on paljon pienempi ja koverampi kuin keitto lusikka.
Vaihe 8. Aseta jälkiruokahaarukka jälkiruokalusikallisen rinnalle ja alle oikealle päin
Jälkiruokahaarukan tulee olla pienempi kuin illallinenhaarukka. Tämän haarukan tulisi levätä jälkiruokalusikan alla koskematta siihen.
Vaihe 9. Aseta viinilasi muutama tuuma keitolusikan yläpuolelle ja vasemmalle
Rentoampaa kattausta varten viinilasien ei tarvitse olla jalat.
Vaihe 10. Aseta lasillinen vettä muutama tuuma keitto lusikan yläpuolelle
Vesilasi tulee sijoittaa kauemmaksi kuin viinilasi ja viinilasin vasemmalle puolelle. Vesilasin tulee olla hieman tavallista lasia suurempi.
Vinkkejä
- Pöydän kattauksen yksinkertaistamiseksi laita lautaset ja ruokailuvälineet, joita todella tarvitset.
- Varmista, että vieraillasi on tarpeeksi tilaa käyttää aterimia ilman kyynärpäitä toisilleen.
