Sipulinsiemenet on helppo kerätä ja säilyttää. Valitettavasti sipulit ovat joka toinen vuosi, joten niitä voidaan korjata vain kahden vuoden välein. Ennen kuin unohdat kaikki reseptit, jotka vaativat sipulia, varaa aikaa puutarhanhoitoaikataulun suunnitteluun. Säilyttämällä sipulisiemenet jokaisen sadonkorjuun jälkeen, sipulit eivät koskaan lopu ruoanlaittoon!
Vaihe
Menetelmä 1/3: Siementen kerääminen
Vaihe 1. Aloita sadonkorjuu, kun löydät sipulien siemenpäät
Pidä silmällä sipulikasveja sen kasvaessa ja odota siemenpäiden ilmestymistä. Muoto on samanlainen kuin suuri voikukka, ja se näyttää fyysisesti pieniltä valkoisilta kukilta. Kun kukat alkavat kukkia ja sitten kuivua, pienet mustat siemenet putoavat kukannupista alla olevaan maahan. Sipulisiemenet ovat valmiita kerättäväksi kesän lopulla, kun sää on vielä lämmin.
- Sipulisiemen on suunnilleen kivikokoinen. Jos et näe sitä heti, älä huoli, koska siemenet voivat sekoittua maaperään.
- Kuivatut kukat ovat ruskeita valkoisen sijasta. Voit myös nähdä tummia siemeniä silmissa, kun kukat ovat avautuneet.
Vaihe 2. Nosta maahan putoavat siemenet
Odota, että kukat kuivuvat kokonaan, ennen kuin tutkit ympäröivää maaperää. Poimi ja poimi siemenet maasta sormillasi. Jos haluat poistaa useita siemeniä kerralla, harkitse pienen puutarhan lapion käyttöä.
Käytä hansikkaita kerätessäsi siemeniä, jos et halua käsiäsi likaantua
Vaihe 3. Leikkaa sipulien kukkapäät pois saadaksesi lisää siemeniä
Hanki lisää siemeniä poimimalla kuivattuja kukkia. Ravista kuivattuja kukkia säiliön päälle, jos haluat kerätä siemenet välittömästi tai säästää silmut myöhempää siemenkeräystä varten.
Voit käyttää suurta kulhoa tai muoviastiaa siementen pitämiseen
Vaihe 4. Kerää siemeniä useista kasveista saadaksesi erilaisia lajikkeita
Ota siemeniä useista eri sipulikasveista. Jos olet puutarhuri, sinulla on luultavasti useampi kuin yksi sipuliperhe puutarhassa. Siementen kerääminen eri sipulityypeistä helpottaa monipuolisemman ja laadukkaamman puutarhan hankkimista tulevina kuukausina.
Jos asut esimerkiksi aurinkoisella alueella, kokeile kasvattaa Yellow Sweet Spanish- tai Red Wethersfield -lajikkeita. Jos asut lämpimällä alueella, harkitse valkoisen Bermudan tai Burgundin kasvattamista
Vaihe 5. Lajittele siemenet varret ja silmut
Laita kerätyt siemenet koriin tai astiaan. Tee tämä tasaisella alustalla ja aloita lajittelu siemenjoukosta. Tavoitteesi on poistaa varret, kukannuput tai muut kasvinosat kuin siemenet keräämistäsi. Kun sipuli on valmis, se on valmis kuivattavaksi ja säilytettäväksi.
- Eri tyyppisten sipulien säilyttäminen eri säiliöissä auttaa sinua luomaan siistin puutarhan tulevaisuudessa.
- Jos kukat eivät ole vielä alkaneet avautua, säilytä siemenjoukkoa sisältävä kulho viileässä, pimeässä paikassa, kunnes silmut kuivuvat. Kun kukat alkavat kuivua, voit hieroa niitä sormillasi pakottaaksesi siemenet pois nopeammin.
Menetelmä 2/3: Siementen kuivaus ja varastointi
Vaihe 1. Valitse kuiva ja viileä paikka kuivata siemenet
Etsi talon viilein ja kuivin paikka ennen kuin valmistat siemenet varastointia varten. Jotta sipulinsiemenet olisivat aina tuoreita, ne on pidettävä poissa kuumuudelta ja auringonvalolta. Paikka, kuten kellari tai ruokakaappi, on sopiva paikka, kunhan se ei ole liian kirkas päiväsaikaan.
Ei tarvitse huolehtia, jos kellari tai ruokakomero ei ole täysin pimeä, tarvitset vain pienen pimeän paikan sipulisiementen säilyttämiseen
Vaihe 2. Levitä siemenet pyyhkeelle kuivumaan
Levitä pyyhe tasaiselle pinnalle ja levitä siemenet yhdeksi kerrokseksi. Tasoita niin, että siemenet eivät mene päällekkäin. Jos ne kerääntyvät, siementen kuivuminen kestää kauemmin.
Vaihe 3. Odota vähintään 3-4 päivää, kunnes siemenet kuivuvat kokonaan
Ilmaa siemeniä muutaman päivän ajan kuivuaksesi. Vaikka siemenet eivät ole liian kosteita alusta alkaen, tämä prosessi varmistaa, että ne ovat mahdollisimman kuivia säilytettäessä. Kuivana säilytettynä siemenet ovat tuoreempia ja paremmassa kunnossa seuraavan kasvukauden saapuessa.
Vaihe 4. Siirrä siemenet ilmatiiviiseen astiaan niiden säilyttämiseksi
Kaada kuivatut siemenet ilmatiiviiseen astiaan pitkäaikaista säilytystä varten. Aseta astia pyyhkeen päähän ja kaada siemenet siihen. Sulje säiliö mahdollisimman tiukasti, jotta ilma ei pääse sisään. Tämä pitää siemenet tuoreina.
Vaihe 5. Säilytä siemenet pimeässä paikassa ja käytä 2 vuoden kuluessa
Laita säiliö siemenineen hetkeksi pimeään, viileään paikkaan. Sipulisiemenet on käytettävä ja istutettava kahden vuoden kuluessa, koska sipulit voidaan korjata vain kahden vuoden välein. Jos siemeniä säilytetään pidempään, ne eivät ole enää tuoreita. Varmista siis, että olet laatinut istutusaikataulun!
Jos ajoitat sadon oikein, voit varmistaa, että varastossa on aina sipulisiemeniä
Menetelmä 3/3: Kuivattujen siementen istuttaminen
Vaihe 1. Valmista siemenet kylmällä säällä helposti hoidettavaan puutarhaan
Valmista siemenet täyttämällä pieni, kenkälaatikon kokoinen säiliö puoliksi täynnä ennalta lannoitettua multaa. Istuta siemenet noin 1/2 cm: n välein. Säilytä säiliö näiden istutettujen siementen kanssa ulkona ja suojattuna auringolta. Tee tämä myöhään syksyllä.
- Sinun ei tarvitse huolehtia talven säästä, siemenet ovat kunnossa, kunhan ne säilytetään muovisäiliössä.
- Tee noin 1 cm: n reiät muovilaatikon kanteen ja pohjaan, jotta siemenet saavat tarpeeksi ilmaa.
Vaihe 2. Aseta siemenet lampun alle, jos haluat istuttaa ne sisätiloihin
Vaihtoehto sisäkasveille on istuttaa siemenet 1/2 cm: n etäisyydelle toisistaan pieniin ruukkuihin, jotka on täytetty lannoitetulla maaperällä. Säilytä tätä kattilaa sisäpuutarhanhoitoon tarkoitetun lampun alla. Aseta valot syttymään ja sammumaan automaattisesti ja varmista, että ne eivät pala yli 12 tuntia päivässä. Tämä prosessi voi alkaa vuoden alussa tai vähintään kolme kuukautta ennen kuin aiot istuttaa siemenet ulkona kasvukauden saapuessa.
Vältä sipulien kasvattamista sisätiloissa muiden vihannesten kanssa, koska nämä muut kasvit saattavat tarvita yli 12 tuntia auringonvaloa päivässä
Vaihe 3. Istuta jokainen siemen noin 1/2 cm syvälle maahan
Varmista, että jokainen siemen on haudattu maanpinnan alle. Riippumatta siitä, mitä menetelmää käytät, yritä pitää sipulit mahdollisimman lähellä pintaa, kun ne alkavat itää. Sadonkorjuutapauksessa riittää vähän.
Jos käytät sisävaloja sipulien kasvattamiseen, muista istuttaa ne keväällä
Vaihe 4. Korjaa siemenet loppukesällä
Muista sadonkorjuuaikataulu joka toinen vuosi, kun suunnittelet sadonkorjuuta. Vaikka useimmat sipulit ovat valmiita sadonkorjuuseen loppukesällä, kukin sato voidaan korjata vain kahden vuoden välein. Yritä siksi istuttaa uusi sipulisato joka vuosi, jotta sinulla on aina sipulit ja siemenet korjattuina jokaisen kesän lopussa.
Jos sinulla on jo istutusjakso, voit säästää säännöllisesti
Vinkkejä
- Sipulit kasvavat kahden vuoden välein. Aina kun varastoit siemeniä, varmista, että ne ovat riittäviä 2 vuoden ajan, koska sinun on odotettava niin kauan ennen kuin voit korjata ja varastoida lisää siemeniä.
- Muista, että sipulit voivat ristipölyttä sen jälkeen, kun he ovat kasvattaneet toisen sipulikasvin vieressään.
