Soju on korealainen alkoholijuoma, joka tulee tarjoilla kylmänä ilman jäätä. Tämä juoma on myös maailman myydyin viina. Pakattu klassiseen vihreään pulloon, sojulla on neutraali maku, joka muistuttaa amerikkalaista vodkaa. Jos asut Koreassa tai juot korealaisten kanssa, sinun tulee noudattaa soju -perinnettä juoda sojua. Vanhimmat tai esimiehet voivat pitää näiden perinteiden hylkäämistä töykeänä. Jos et juo korealaisten kanssa, on hyvä olla noudattamatta perinnettä juoda sojua, mutta on ehdottomasti hauskempaa tehdä niin! Kun olet harjoitellut soju -juomarituaalia, voit kokeilla myös perinteisiä pelejä.
Vaihe
Tapa 1 /3: Pullon avaaminen
Vaihe 1. Tarjoa soju jäähdytettynä ilman jääseosta parhaan maun saamiseksi
Jäähdytä soju -pullo jääkaapissa muutaman tunnin ajan, jos juot yksin kotona. Älä lisää jäätä juomaan, koska soju kaadetaan yleensä pienenä määränä ja juodaan suoraan yhdellä syömällä.
Sinun ei tarvitse huolehtia juoman tilaamisesta ravintolasta - soju tarjoillaan kylmänä ja valmiina juotavaksi
Vaihe 2. Ravista pulloa pyöritelläksesi sojua sisällä
Pidä soju -pullon pohjaa yhdellä kädellä ja ravista pulloa voimakkaasti pyörivin liikkein. Pullon ravisteluun tarvitaan yleensä vain 2-3 sekuntia, jotta sisältö pyörii kuin poreallas.
- Sanotaan, että tämä tapa tulee menneisyydestä, kun pullossa oli vielä tuotannon jäännöstä. Pulloa ravistamalla pyritään tuomaan sakka pullon yläosaan.
- Jotkut ihmiset mieluummin ravistavat pulloa ravistamisen sijaan.
Vaihe 3. Lyö pullon pohjaa kämmenelläsi ennen pullon korkin avaamista
Pidä toisella kädellä kiinni pullon kaulan pohjasta ja paina toisella kädellä pulloa voimakkaasti. Kun olet lyönyt sitä muutaman kerran, käännä pullon korkki.
- Voit myös lyödä pulloa kyynärpäälläsi kämmenesi sijaan.
- Jotkut uskovat, että tämän perinteen tarkoitus liittyy myös pullon pohjassa olevaan sedimenttiin.
Vaihe 4. Avaa pullon korkki keski- ja etusormillasi
Tartu pulloon tukevasti toisella kädellä pullon pohjasta ja avaa pullo toisen käden etusormella ja keskisormella. Sinun on käytettävä tarpeeksi voimaa tehdäksesi tämän, jotta soju ei tule ulos pullosta niin paljon.
- Tämän pullon avaamiseen liittyvän rituaalin tarkoituksena on poistaa tuotantokauden aikana jäänyt sakka, jotta sitä ei voi juoda.
- Nykyaikaisessa sojutuotannossa käytetään alkoholisuodatinta, jotta sakkaa ei jää jäljelle. Tämä perinne on kuitenkin säilynyt tänäkin päivänä.
Menetelmä 2/3: Kaataminen ja juominen suupalan Sojua
Vaihe 1. Anna ryhmän vanhimmalle henkilölle mahdollisuus kaataa ensimmäinen soju
Hän kaatoi sojun kaikkien lasiin. Kun kaikki lasit on täytetty, joku ryhmästä kaataa sojun juoman ensimmäisenä lasin lasiin.
Tämä perinne symboloi kunnioitusta
Vaihe 2. Pidä pulloa kädelläsi kaatamalla sojua
Kun ryhmän jäsenet kaatavat vuorotellen sojua, jokaisen on aina pidettävä pulloa molemmin käsin. Tämä on toinen tapa osoittaa kunnioitusta etenkin palvelemalla vanhuksia.
Kun on sinun vuorosi kaataa juomasi, älä täytä lasia itse. Kun olet täyttänyt jonkun toisen lasin, laita pullo alas, jotta toinen voi kaataa juoman sinun
Vaihe 3. Pidä lasista molemmin käsin juoman vastaanottamisen aikana
Se on myös kunnioituksen symboli. Nosta lasisi ilmaan ja kallista sitä kaatoa kohti helpottaaksesi prosessia. Jotkut ihmiset myös laskivat päätään juomiensa aikana.
Kun kaikki ovat nauttineet ensimmäisestä juomasta, vanhempi voi käyttää toista kättä saadakseen lisäjuoman
Vaihe 4. Käännä kasvosi poispäin välttääksesi silmäkosketuksen nauttiessasi ensimmäisestä lasista
Varmista, että pidät lasista molemmin käsin juotessasi sojua. Ensimmäinen juoma tulee valmistaa yhdellä kertaa, ei siemailla.
Molempien käsien käyttäminen juomisen aikana on merkki kunnioituksesta, kun taas katseen katseen välttää hampaiden näyttämistä - tätä pidetään epäkohteliaana perinteisessä Korean kulttuurissa
Vaihe 5. Tarjoa täyttää tyhjä lasi tarpeen mukaan
Perinteen mukaan mikään lasi ei saa olla tyhjä eikä kukaan saa juoda yksin. Jos näet tyhjän lasin, kysy, haluaako lasin omistaja lisätä juomaansa. Kun ensimmäinen lasillinen sojua on valmis, kuka tahansa voi tarjota juoman.
- Muista käyttää molempia käsiä juomien kaatamisessa.
- Muista, älä täytä omaa lasiasi. Kun olet kaatanut ensimmäisen juoman, poista pullo, jotta joku muu voi täyttää sen puolestasi (älä unohda pitää lasia molemmin käsin, kun joku kaataa sinulle juoman).
Vaihe 6. Siemaile tai siemaile juomaa ensimmäisen lasillisen jälkeen
Perinteisesti vain ensimmäinen juoma tulee valmistaa yhdellä kertaa. Sen jälkeen voit valita juoda tai siemailla sitä.
On monia ihmisiä, jotka haluavat lopettaa juomansa yhdellä kertaa, koska sojun "hankaava alkoholi" -maku ei ole miellyttävä siemailla
Vaihe 7. Juo yhdessä solidaarisuuden osoittamiseksi
Korean perinteiden mukaan kukaan ei saa juoda yksin. Jos kaatat juoman jonkun lasiin, hänen on myös kaattava juoma juomaasi. Jos joku tarjoaa kaada juoman lasiin, sinun on hyväksyttävä se.
Tapa 3/3: Pelaaminen juomalla Sojua
Vaihe 1. Pelaa yksinkertaista peliä”Flick the Bottle Cap” uuden pullon avaamisen jälkeen
Tämä on yksi suosituimmista juomapeleistä. Kun olet avannut soju -pullon korkin, kierrä pullon korkkiin kiinnitetyn tiivisteen päätä, jotta se olisi jäykempi. Jokaisen tulee pyyhkäistä pullon korkkia vuorotellen sormillaan.
Henkilö, joka onnistuu pyyhkäisemään pullon korkin pois päältä, voittaa; jokaisen häviäjän on juotava
Vaihe 2. Pelaa peliä “Titanic”, jos haluat kuluttaa aikaa
Täytä puolet juomalasista olutta. Aseta sip lasi varovasti oluen pinnalle niin, että se kelluu. Kaikkien on vuorotellen kaadettava soju juomalasiin. Tavoitteena on pitää lasi oluen pinnalla.
Henkilön, joka tekee makuualtaan, pidetään häviäjänä, ja hänen on juotava olut/soju -seos (tunnetaan nimellä "somek")
Vaihe 3. Pelaa peliä”Noonchi”, jos ryhmässäsi on vähintään 4 henkilöä
Mitä enemmän pelaajia osallistuu, sitä parempi! Aina kun haluat pelata, huuda vain "noonchi game 1!" aluksi. Ryhmän jäsenet sanovat satunnaisesti seuraavan numeron, kunnes se vastaa ryhmän ihmisten määrää. Jos siellä on esimerkiksi 5 henkilöä, heidän on laskettava viiteen.
- Tässä on hankala osa: Kukaan ei voi sanoa samaa numeroa samanaikaisesti. Jos esimerkiksi useampi kuin yksi henkilö huutaa”2” samanaikaisesti, heidän tulee juoda kaikki yhdessä.
- Jos ryhmäsi pystyy suorittamaan laskun sanomatta kumpaakaan numeroa samanaikaisesti, viimeisen numeron huutavan tulee juoda.
Vinkkejä
- Soju on tarkoitettu tarjoiltavaksi ruoan kanssa. Muista siis syödä jotain juomisen aikana, jotta et tule liian humalaksi.
- Käytä sojua, jolla on korkeampi alkoholipitoisuus, vodkan tai ginin sijaan suosikkikokteilissasi. Kokeile sekoittaa se Bloody Maryen tai ruuvimeisseliin.
