Mitä tulee oliivipuihin, useimmat ihmiset kuvittelevat Välimeren laajan pellon, jossa on täysi aurinko, joka auttaa kypsymään hedelmiä. Oliivipuita voi kuitenkin kasvaa useimmilla alueilla, joilla on lievästi lämmin ilmasto, kunhan talvilämpötila ei laske alle pakkasen (jos asut maassa, jossa on 4 vuodenaikaa). Siemenistä kasvatetut oliivipuut ovat täydellisiä koristeluun. Siemenistä kasvatetut hedelmät ovat yleensä samanlaisia kuin luonnon oliivit, pienemmät kuin kaupallisesti kasvatetut lajikkeet. Kärsivällisyydellä ja sydämellisellä hoidolla sinulla on kotona oma oliivipuu.
Vaihe
Osa 1/3: Oliivinsiementen hankkiminen
Vaihe 1. Päätä minkä tyyppinen oliivipuu haluat istuttaa
Maailmassa on satoja lajikkeita oliivipuita. Jotkut niistä ovat hyvin samankaltaisia, mutta väreissä ja maussa on pieniä eroja. Muut lajit ovat hyvin erilaisia ja niillä on tiettyjä kasvuolosuhteita, jotka vaikuttavat hedelmien kypsymisaikaan.
- Esimerkiksi Yhdysvalloissa Kaliforniassa on 4 päätyyppiä oliiveja: Mission, Sevillano, Manzanillo ja Ascolano. Vaikka kasvatetaan samassa tilassa, sato voi vaihdella ilmaston ja istutukseen käytettävän säikeen (rannikko) mukaan.
- Asuinpaikkasi selvittäminen on tärkeää sopivimman oliivityypin määrittämisessä.
- Kasvamalla sitä siemenistä voit saada hedelmiä, jotka saattavat yllättää eivätkä vastaa vanhempaa puuta.
Vaihe 2. Kerää oliivit
Tämä voi tuntua helpolta, mutta sinun on poimittava hedelmät suoraan puusta pitääksesi siemenet hengissä. Yhdysvalloissa oliivit menestyvät ilmastovyöhykkeillä 8-11. Tällä vyöhykkeellä on subtrooppinen ilmasto ja leudot talvet. Maassa, jossa on 4 vuodenaikaa, poimia oliiveja alkusyksystä, kun hedelmät ovat kypsiä ja vihreitä. Vältä mustia hedelmiä. Älä poimi maahan pudonneita hedelmiä tai hedelmiä, joissa on reikiä hyönteisten hyökkäyksen vuoksi.
- Kaupasta ostetut oliivit eivät kasva, koska hedelmät on jalostettu kulutukseen. Tämä tarkoittaa, että oliivit on kypsennetty. Kypsymisprosessi tappaa siemenet siemenissä ja tekee niistä kykenemättömiä enää elämään. Voit kuitenkin käyttää raakoja, käsittelemättömiä oliiveja.
- Jos ei ole oliivipuita, joista voit valita, voit ostaa oliiveja istutuskoneilta.
Vaihe 3. Laita oliivit ämpäriin
Kun oliivit on kerätty, murskaa liha vasaralla ja poista siemeniä ympäröivät hedelmät. Laita lämmin vesi murskattujen oliivien astiaan ja anna oliivien liota siellä yhden yön. Sekoita vettä muutaman tunnin välein. Sekoittamalla hedelmän liha on löysempi.
- Jos sinulla ei ole vasaraa, voit murskata oliivit veitsen leveällä puolella.
- Ota ja poista siemenet, jotka kelluvat veden pinnalla. Tällaiset siemenet ovat todennäköisesti mätäneitä.
Vaihe 4. Hävitä vesi
Kerää siemenet ja poista jäljellä oleva iho hankaustyynyllä. Näitä tyynyjä käytetään yleensä kattiloiden tai pannujen pesuun. Ihon kuorinnan jälkeen huuhtele oliivinsiemeniä lämpimällä vedellä muutaman minuutin ajan.
Käytä hiekkapaperia, jos sinulla ei ole hankaustyynyä
Vaihe 5. Leikkaa siementen päät
Jokaisella oliivinsiemenellä on terävä ja tylppä pää. Leikkaa tylsät päät veitsellä. Älä leikkaa siementä keskeltä, koska se estää sen itämisen, mutta tee leikkaus, joka tekee kuulakärkikynän kokoisen reiän.
Liota oliivinsiemeniä 24 tuntia huoneenlämmössä
Osa 2/3: Oliivinsiementen kylväminen
Vaihe 1. Laita maaperä pieneen kattilaan
Käytä 8 cm: n ruukkua jokaiselle siemenelle. Täytä astia maaperällä, jolla on hyvä vedenpoisto. Maaperän tulee sisältää yksi osa karkeaa hiekkaa ja yksi osa kompostia. Tämän kylvövälineen saat siemenmyyjältä. Lisää hieman vettä niin, että istutusväliaine on kosteaa, mutta ei mutaista.
- Halutessasi voit käyttää isoa kattilaa. Nämä taimet on poistettava, kun siemenet ovat itäneet ja ovat valmiita istutettavaksi.
- Sekoita kahta istutusmateriaalin aineosaa lusikalla, puisella tikulla tai käsillä, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet.
Vaihe 2. Istuta siemenet
Istuta siemenet 2 tai 5 cm syvälle maahan. Ihannetapauksessa sinun pitäisi laittaa yksi siemen per ruukku. Tämä estää siemeniä taistelemasta ravinteista.
Istuta muutama siemen enemmän kuin tarvitset. Oliivinsiemenillä on alhainen eloonjäämisaste jopa parhaissa olosuhteissa
Vaihe 3. Peitä astia muovilla
Peitä astia kirkkaalla muovipussilla. Tämä on hyödyllistä kosteuden ylläpitämisessä ja jäljittelee kasvihuoneen toimintaa. Aseta kattila lämpimään, valoisaan paikkaan. Hyvä paikka on ikkunalauta, mutta muista, että suora auringonvalo voi vahingoittaa kasveja taimien alkuvaiheessa. Jos peitit sen muovipussilla, aseta kattila paikkaan, jossa se ei ole suorassa auringonvalossa.
- Jos et halua käyttää muovipussia, voit laittaa potin levittimeen (taimenlaite, jossa on kansi).
- Siemenet itävät noin kuukaudessa.
Vaihe 4. Vesi oliivinsiemeniä
Pidä kosteus aina kasvualustan 5 cm: n yläosassa. Tarkista maaperän kunto työntämällä sormesi maahan. Kastele oliivinsiemeniä vain, jos 0,5 cm: n maaperä näyttää kuivalta. Liiallinen kastelu voi laukaista sienien ja bakteerien kasvua, jotka voivat vahingoittaa kasveja.
Vaihe 5. Avaa muovipussin kansi, kun siemenet ovat itäneet tai itäneet
Voit jättää sen ikkunalaudalle tai siirtää sen lämpimään paikkaan, kunnes on aika istuttaa oliivinsiemeniä myöhemmin. Jatka kastelua tavalliseen tapaan.
Osa 3/3: Oliivinsiementen istuttaminen pellolle
Vaihe 1. Istuta sadekaudella
Useimmilla alueilla sadekausi on hyvä aika istuttaa siemeniä. Tällä kaudella puilla on tapana selviytyä ja sulautua maaperään ennen kuivan kauden saapumista. Odota, kunnes siemenet saavuttavat noin 50 cm korkeuden.
Jos asut maassa, jossa on 4 vuodenaikaa, oliivien kasvattamisen suuri este on pakkanen, joka voi vahingoittaa satoa. Joten sinun on odotettava kevättä, jolloin alueesi alin lämpötila voi nousta miinus 1 celsiusasteeseen
Vaihe 2. Tee istutusreikä
Valitse paikka, joka saa paljon suoraa auringonvaloa kasvun nopeuttamiseksi. Sinun tarvitsee vain tehdä noin muutaman sentin syvä reikä. Ihannetapauksessa sinun pitäisi kaivaa reikä hieman syvemmälle kuin astia, jota käytetään kasvin nostamiseen.
- Käytä reikiä pienellä puutarhalapiolla tai kädellä.
- Oliivipuiden etuna on, että ne voivat kasvaa hyvin useimmissa maaperätyypeissä, mukaan lukien kivinen ja hiekkainen maaperä. Ainoa edellytys, joka on täytettävä, on, että maaperän on oltava hyvä vedenpoisto. Muuten kasvi kuolee hitaasti, koska maaperä on liian märkä. Huonosti kuivattu maaperä voi aiheuttaa juuritauteja, kuten verticillium wilt tai phytopthora root rot. Oliivipuun ympäristössä ei saa olla paljon mutaa ja vain hieman kosteaa.
Vaihe 3. Istuta oliivinsiemeniä
Poista kasvi varovasti ruukusta, jotta juuret eivät vahingoitu. Kasta puu ja istutusreiät ennen kuin istutat oliivinsiemeniä. Aseta taimi reikään, hieman maaperän yläpuolelle, ja peitä se 3 cm paksuisella maaperällä, joka on otettu alueen ympäriltä.
- Älä käytä orgaanisia sekoitettuja kasvualustoja, kompostia tai suuria määriä lannoitetta. Tämä voi luoda keinotekoisen kasvuympäristön. Voit aloittaa lannoituksen vuoden kuluttua istutuksesta.
- Jos istut paljon taimia, pidä kasvien välinen etäisyys vähintään 1 metri ja suurten oliivilajikkeiden osalta enintään 9 metriä. Muutoin puut taistelevat ravinteista ympäröivästä maaperästä.
Vaihe 4. Kastele kasvi tavalliseen tapaan
Kastelusäännöt koskevat myös ulkokasveja. Tarkista oliivipuun ympärillä oleva maaperä, onko se kostea, ja kastele kasvia, jos 0,5 cm: n maaperä näyttää kuivalta. Älä kastele sitä liikaa. Luonto tekee tehtävänsä ja oliivit menestyvät.
Oliivipuut ovat kestäviä kasveja, joten ne eivät yleensä tarvitse kastelua tai erityistä hoitoa kylmällä säällä. Jos sää on kuitenkin hyvin kuiva, kastele kasvi tavalliseen tapaan, jotta pintamaa pysyy kosteana
Vaihe 5. Odota, että oliivipuu kantaa hedelmää kolmen vuoden kuluessa
Muista, että oliiveja on satoja lajikkeita, joten voi olla vaikea ennustaa, milloin puu tuottaa hedelmää. Jotkut lajikkeet (esim. Arbequina ja Koroneiki) voivat kantaa hedelmää 3 vuoden kuluessa. Toiset voivat kestää 5–12 vuotta.
Vaihe 6. Tee leikkaus
Oliivit kasvavat hyvin hitaasti, joten sinun ei tarvitse leikata liian usein. Voit kuitenkin leikata kuolleita, sairaita tai sulavia oksia ja oksia ja poistaa kaikki oksat, jotka kasvavat kasvin varren alaosassa. Voit myös leikata puun oksat niin, että auringonvalo voi paistaa kasvin keskustan läpi.
