Voit kasvattaa perunoita sisätiloissa ympäri vuoden, jos huoneessa on kasvava valo tai ikkuna, joka on suorassa auringonvalossa. Perunat ovat ravinteikasta ruokaa, ja kun ne on korjattu, ne voidaan säilyttää pitkään.
Vaihe
Menetelmä 1/2: perunan itujen kasvattaminen
Vaihe 1. Osta perunan siemeniä, joissa on monia silmuja
Silmut ovat pieniä pisteitä perunan kuorella, jotka voivat itää. Yksi peruna, jossa on 6 tai 7 silmua, voi tuottaa 900 grammaa perunaa. Jos haluat saada enemmän satoja, osta vähintään 5 perunasiementä.
Vaihe 2. Kuori perunat lian poistamiseksi
Käytä kasvisharjaa ja hankaa jokainen peruna juoksevan veden alla. Jos et istuta luomuperunoita, tämä prosessi voi myös poistaa torjunta -ainejäämät.
Vaihe 3. Kaada vesi leveään suuhun
Lasin suun tulee olla riittävän leveä tukemaan hammastikulla lävistetty peruna.
Vaihe 4. Leikkaa perunat puoliksi
Varo leikatessasi, ettet osu perunanversojen silmiin, koska ne itävät tässä. Sinun on ehkä leikattava suuri peruna neljään osaan, jotta se mahtuu lasiin.
Vaihe 5. Aseta hammastikku perunan oikealle ja vasemmalle puolelle, noin 1/4 hammastikun pituudesta
Yritä pistää hammastikku puoliväliin perunan pinnan ja viipaleen reunan väliin.
Vaihe 6. Aseta perunat lasin päälle
Anna hammastikun roikkua lasin reunan päällä. Aseta hammastikku uudelleen, jos peruna ei ole tasaisesti lasin reunalla. Varmista, että silmut ovat veden alla. Muuten silmut eivät itä.
Vaihe 7. Aseta lasi paikkaan, jossa on paljon auringonvaloa, kuten etelään päin olevan ikkunan reunaan
Voit myös asettaa lasin kasvilampun alle.
Vaihe 8. Jos lasin vesi muuttuu sameaksi, vaihda se uuteen
Lisää tarvittaessa vettä, jotta silmut pysyvät veden alla.
Vaihe 9. Kun perunan juuret alkavat näkyä, siirrä perunat astiaan
Useimmilla perunoilla itäminen kestää viikon.
Menetelmä 2/2: Istutettujen perunoiden istuttaminen
Vaihe 1. Valitse korkea kattila, jossa on useita tyhjennysreikiä
Jos et käytä uutta ruukkua, muista pestä ruukku huolellisesti ennen kylvön aloittamista.
Vaihe 2. Laita kiviä tai pieniä kiviä kattilan pohjalle vedenpoistoprosessin helpottamiseksi
Vaihe 3. Täytä 2/3 ruukusta ruukkumaalla
Sinun on lisättävä maaperää useita kertoja, kun kasvi kasvaa. Älä siis täytä astiaa tässä vaiheessa liian täyteen.
Vaihe 4. Aseta perunat kattilaan juuret alaspäin, jättäen noin 15 cm perunoiden väliin
Älä laita kaikkia perunoita kattilan reunaan.
Vaihe 5. Peitä perunat 5–7,5 cm korkealla mullalla
Vaihe 6. Vesi perunat runsaalla vedellä
Vaihe 7. Kun kasvi saavuttaa noin 15 cm potin pinnasta, lisää maaperää
Kun perunaviiniköynnökset saavuttavat ruukun yläosan, lisää maaperää, jotta perunan ympärille muodostuu kumpu.
Vaihe 8. Perunat ovat valmiita sadonkorjuuseen, kun juurissa näkyy pieniä mukuloita
Mukulat ovat syömäkelvottomia, koska auringonvalo saa perunat tuottamaan toksiineja, mutta näiden mukuloiden ulkonäkö on merkki siitä, että maaperään haudatut perunat ovat valmiita sadonkorjuuseen:
- Kaivaa maaperä hitaasti pienellä lapiolla.
- Poista perunat maasta.
- Pese perunat ennen ruoanlaittoa tai syömistä.
Vinkkejä
- Ennen perunan istuttamista lisää orgaanista kompostia ravinteiden lisäämiseksi ruukkumaaseen.
- Vesi perunakasveja säännöllisesti, jotta maaperä pysyy kosteana, mutta ei märkänä.
- Jos käytät kasvien valoja, pidä ne päällä vähintään 10 tuntia päivässä. Jäljitä mahdollisimman paljon huoneen ulkopuolisia olosuhteita.
- Voit jatkaa perunan sadonkorjuuta istuttamalla perunataimet sisätiloihin kolmen tai neljän viikon välein.
Varoitus
- Kasvituholaiset hyökkäävät vain ulkona kasvatettuihin perunoihin. Sisäperunakasvit voivat saada kirvoja, mutta voit päästä eroon niistä suihkuttamalla astianpesuainetta perunanlehtiin. Valmista se sekoittamalla muutama tippa astianpesuainetta veteen.
- Jos kasvatat ruokakaupasta ostettuja perunoita, pese ne perusteellisesti ennen istutusta. Kaupassa toimitetut perunat sisältävät kasvua estäviä aineita, ja jos et pese niitä pois, ne eivät itä.
- Säilytä korjatut perunat viileässä, pimeässä paikassa. Muuten perunat mätänevät nopeasti. Jos sinulla ei ole kellaria, voit säilyttää sen vihanneshyllyllä jääkaapissa.
