Avokadot ovat herkullisia hedelmiä ja monien ruokien ainesosa, mukaan lukien guacamole. Avokadot ovat ainutlaatuisia ja niillä on erilaisia terveysvaikutuksia, kuten kolesterolin alentaminen ja triglyseriditasojen parantaminen. Voit kasvattaa tämän suuren hedelmän siemenistä, jotka yleensä heitetään pois. Avokadot menestyvät lämpimässä ja kosteassa ilmastossa, kuten tropiikissa. Vaikka avokadopuiden kypsyminen kestää yleensä jopa kymmenen vuotta, itujen tekeminen siemenistä on melko helppoa tehdä itse kotona, jos noudatat oikeita ohjeita.
Vaihe
Menetelmä 1/3: Avokadon kasvatus hammastikulla
Vaihe 1. Erota ja puhdista avokadon siemenet
Viipaloi avokado niin, että näet soikean siemenen keskellä. Poista siemenet hedelmistä työkalulla, kuten veitsellä tai haarukalla. Kun avokadon siemenet on erotettu, huuhtele lämpimällä vedellä jäljellä olevan lihan poistamiseksi.
- Älä heitä rusketusta tai "siemenkuorta" pois.
- Lue, miten leikata avokado, jos et tiedä miten se tehdään.
Vaihe 2. Määritä siemenen pohja ja yläosa
Siemenpää on terävä kärki, kun taas pohja on pyöristetty. Sinun pitäisi pystyä tunnistamaan siemenen pohja ja pää. Juuret kasvavat pohjasta ja puu kasvattaa versoja ylhäältä.
Vaihe 3. Aseta kolme hammastikkua avokadon siemeniin
Työnnä kolme hammastikkua siemenen keskiosan läpi hieman kulmassa. Tämä hammastikku pitää siemenet yhdessä niin, että alla olevat juuret saavat tarpeeksi vettä ja siementen yläosat pysyvät kuivina.
- Hammastikkujen välisen etäisyyden tulee olla sama.
- Varmista, että jokainen hammastikku on työnnetty tiukasti, mutta ei liian pitkälle.
Vaihe 4. Ripusta siemenet vedellä täytetyn lasin reunaan
Käytä hammastikkua tasapainottamaan siemenet lasin reunalla ja varmista, että pohjaosa on upotettu veteen. Samaan aikaan siemenen yläosan tulee olla veden pinnan yläpuolella. Laita lasi lämpimään paikkaan ja saa auringonvaloa.
- Älä unohda vaihtaa vettä, kun vesi on haihtunut.
- Vaihda vesi kerran viikossa estääksesi homeen kasvua lasissa.
- Käytä huoneenlämpöistä vettä avokadon siemenille.
Vaihe 5. Odota, että avokado itää
2-6 viikon kuluessa huomaat, että avokadon siemenet alkavat itää. Avokadon siemen halkeilee ja juuret alkavat kasvaa pohjasta.
Jos siemenet eivät itä kahdeksassa viikossa, aloita prosessi uudelleen uusilla siemenillä
Vaihe 6. Siirrä kasvi maaperään täytettyyn ruukkuun
Kun kasvi on kasvanut 15–17 cm korkeaksi, siirrä se maaperään täytettyyn ruukkuun. Poista hammastikku siemenestä ja istuta avokado 20–25 cm syvälle ruukkuun, joka on täynnä humusmaata tai istutusvalmiita multaa. Jotkut avokadon siemenet on paljastettava maanpinnan yläpuolelle.
- Humus on löysä ja hedelmällinen maaperä. Se sisältää orgaanisia materiaaleja, kuten lehtiä, ruohonleikkeitä ja turvesammalta.
- Avokadopuut viihtyvät orgaanisessa maaperässä, joka kuivuu nopeasti kastellessa.
Menetelmä 2/3: Avokadopuun istuttaminen maahan
Vaihe 1. Erota avokadon siemenet lihasta ja puhdista ne
Voit käyttää paperipyyhkeitä tai pestä ne juoksevan veden alla. Poista koko hedelmäliha siemenestä ennen istutusta. Jos siemeniä on vaikea puhdistaa, liota niitä vedessä 1-2 minuuttia, jotta siemeniin tarttuva osa on helpompi puhdistaa.
Vaihe 2. Kuori ruskea siemenkuori varovasti
Kun siemenet on puhdistettu, irrota siementen ruskea kerros, joka tunnetaan suojaavana ihona. Käytä terävää veistä ja irrota iho saadaksesi vaaleanruskeat siemenet sisälle.
Kevyt naarmu siemenissä ei häiritse kasvua, mutta älä puhkaise tai halkaise siemeniä ihon kuorinnan aikana
Vaihe 3. Täytä astia kostealla maaperällä
Täytä kattila löysällä, hyvin valutetulla maaperällä. Jotkut maaperän valinnat, joita voit käyttää, ovat hiekka- tai humusmaata. Voit ostaa tämän erityisen istutusvalmiin maaperän verkossa tai kasvikaupasta. Hyvä salaojitus on tärkeä tekijä avokadon kasvussa.
- Maaperän terve pH -arvo on 6,0-7,0.
- Jos otat maaperää puutarhastasi, siivilöi maaperä ja poista siinä olevat rikkaruohot tai juuret.
Vaihe 4. Hauta avokadon siemenet maahan
Hauta avokadon siemeniä, kunnes pyöreä pohja on peitetty maaperällä, kun taas terävä kärki pysyy näkyvissä yläpuolella. Näin kasvatetut avokadot itävät kaksi kuukautta. Tarkista maaperä päivittäin ja varmista, että se on tarpeeksi kosteaa edistääkseen kasvua. Maaperä on kuivattava tänä aikana.
- Jos asut subtrooppisessa ilmastossa, paras aika istuttaa avokadoja on maaliskuusta kesäkuuhun.
- Avokadon istuttaminen kuumimmalla kesällä lisää auringon vaurioitumisen riskiä.
- Useamman kuin yhden siemenen istuttaminen lisää kasvien kasvumahdollisuuksia.
Vaihe 5. Odota, että avokado kasvaa
Avokadopuun itäminen kestää 2–8 viikkoa. Jos juuret alkavat näkyä, se tarkoittaa, että kasvi on onnistuneesti kasvanut. Taproot näyttää suuremmalta kuin muut juuret. Kun siemenet ovat itäneet, puu kestää 5–13 vuotta kantaa hedelmää.
Tapa 3/3: Avokadopuiden hoito
Vaihe 1. Leikkaa avokadopuu kasvun stimuloimiseksi
Kun avokadopuu on kasvanut noin 15-18 cm: iin, leikkaa se noin 8 cm. Kasvien versojen leikkaaminen stimuloi vaakasuoraa kasvua. Leikkaa istutettu puu hammastikun itämismenetelmällä tai ruukkumaalla. Säännöllistä karsimista ensimmäisen kasvuvuoden jälkeen tulisi rajoittaa, mutta joissakin tapauksissa voi olla hyödyllistä pitää avokadopuu terveenä. Kun puu kypsyy, voit leikata pieniä oksia kasvun rajoittamiseksi tai puun rakenteen tasapainottamiseksi.
- Paras aika karsia puita on myöhään talvella tai alkukeväällä.
- Jos et karsi puuta, runko kasvaa todennäköisesti liian korkeaksi.
- Älä koskaan leikkaa puun juuria.
Vaihe 2. Vesi avokadopuu kerran 2-3 päivässä
Liiallinen kastelu vahingoittaa kasveja. Merkkejä liiallisesta kastelusta ovat vaaleanvihreät tai läpinäkyvät avokadon lehdet. Tarkista maaperä muutaman päivän välein, jotta se ei kuivu. Voit tehdä tämän työntämällä sormesi maaperään 2,5 cm: n syvyyteen.
Kypsä avokadopuu tarvitsee kastelujakson aikana noin 75 litraa vettä päivässä
Vaihe 3. Jos asut subtrooppisessa ilmastossa, aseta avokado -taimet sisätiloihin talvella
Jos asut paikassa, jossa lämpötila ei laske alle 24 ° C, kuten Indonesiassa, avokadopuita voidaan sijoittaa ulkona ympäri vuoden. Kuitenkin, jos asut kylmällä alueella, juuri kasvatettu avokadopuu on tuotava sisälle, muuten kasvi voi kuolla.
Vaihe 4. Varmista, että puu voidaan pölyttää
Avokadopuun on pölytettävä hyönteisillä, jotta se kantaisi hedelmää. Jos olet kasvattanut avokadopuuta pitkään, mutta se ei silti kanna hedelmää, vie puu ulos tai avaa ikkuna, jotta mehiläiset ja muut hyönteiset pääsevät sisään ja pölyttävät sen.
Sinun on huolehdittava avokadosta useita vuosia, ennen kuin puu vihdoin kantaa hedelmää, kunnes sen hedelmäkausi on täysin ohi
Varoitus
- Avokado on vaarallinen ruoka lemmikeille, kuten koirille ja kissoille.
- Avokadopuut eivät ehkä koskaan kanna hedelmää tai hedelmää, mutta eivät ole maukkaita syödä.
