Kaikkialla maailmassa aurinkouuneja tai”aurinkoliestejä” käytetään yhä enemmän vähentämään ihmisten riippuvuutta polttopuista ja muista polttoaineista. Vaikka sinulla olisi sähköä, aurinkokiuuni voi olla tehokas, energiaa säästävä lisä ruoanlaittovälineeseesi. Voit rakentaa sekä kevyen että raskaan aurinkoenergian uunin seuraavasti.
Vaihe
Menetelmä 1 /3: Aurinkosävy Uunin keittämiseen kevyesti
Vaihe 1. Aseta pahvilaatikko suuremman pahvilaatikon sisään
Varmista, että sivujen välissä on vähintään tuumaa tilaa, ja täytä aukot sanomalehtinauhoilla, jotka toimivat eristeenä.
Vaihe 2. Vuoraa pienemmän laatikon sisäpuoli mustalla pahvilla lämmön imeyttämiseksi
Leikkaa seuraavaksi kansi pahvilaatikosta kirkkaaksi neliömäiseksi. Koska kiinnität kannen kaupunkisi muureihin, jokaisen neliön kapean pään leveyden on oltava yhtä suuri kuin sen sivun leveys, johon kiinnität sen. kummankin pään leveyden tulisi olla muutaman tuuman leveämpi kuin kapean pään leveys.
Vaihe 3. Peitä jokainen pahvilevy valoa heijastavalla materiaalilla, kuten kalvolla
Varmista, että se on kiinnitetty tukevasti heijastimeen, ja tasoita kaikki rypyt tai rypyt. Suojaa materiaali kumisementillä tai yksipuolisella teipillä kaikista heijastimista (lasista).
Vaihe 4. Liimaa jokainen heijastin laatikon toisen puolen yläosaan
Voit liimata, nitoa tai ommella ne tarpeen mukaan, jättäen ne nyt liikkumaan.
Vaihe 5. Tue kutakin heijastinta 45 asteen kulmassa
Helpoin ja turvallisin tapa tehdä tämä on pujottaa heijastimet yhteen päistä (esim. Lävistämällä päät ja sitomalla ne yhteen langalla ja poistamalla ne sitten purkamiseksi). Voit myös pistää tangon maahan heijastimien alle, kasata jotain jokaisen heijastimen alle tai käyttää jotakin muuta tapaa pitää ne tukevasti paikallaan. Jos on tuulinen päivä, varmista, ettei tuuli puhalla heijastinta.
Jos käytät tankoja, liimaa heijastimet tankoihin vakauden lisäämiseksi
Vaihe 6. Aseta uuni täyteen aurinkoon, aseta ruoka pienempään laatikkoon ja odota kypsymistä
On parasta valmistaa ruokaa kannussa tai pienessä mustassa kattilassa. Kokeile kypsennysaikoja ja miten ja minne laitat laatikot. Saatat joutua vaihtamaan laatikkoasi useita kertoja kypsennyksen aikana auringonvalon ottamiseksi.
Menetelmä 2/3: Aurinkoenergia raskaisiin ruoanlaittoon
Vaihe 1. Leikkaa suuri metallirumpu puoliksi pystysuunnassa sahalla
Öljykela olisi hyvä tähän projektiin. Muista käyttää metallista leikkuuterää; Kun olet valmis, puolet rummusta pitäisi näyttää kehdolta. Uunin valmistamiseen tarvitaan vain puolet rummusta.
Vaihe 2. Puhdista rummun puolet sisäpuolelta perusteellisesti öljyä poistavalla saippualla
Muista käyttää hankausharjaa ja kiinnitä erityistä huomiota reunoihin ja halkeamiin.
Vaihe 3. Mittaa ja leikkaa kolme kappaletta metallilevyä rummun sisäpuoliskon muotoon
Tarvitset yhden suuren suorakulmion kaarevalle sisäpuolelle ja kaksi puoliympyrää päille.
- Suuren suorakulmaisen kappaleen tekemiseksi toisen puolen tulee olla sama kuin aiemmin rummun sisäkorkeuden pituus; toisen on oltava sama kuin sisäosan kaarevan osan pituus, jonka voit mitata joustavan mittanauhan avulla (esim. ompeluteippi)..
- Kahden puoliympyrän puolikkaan tekeminen: Mittaa ympyrän loppupuolen säde (puolet halkaisijasta); sido merkki köyden päähän ja katkaise sitten köysi sormien pituuden mukaan; pitämällä narun päätä keskellä, käytä merkkiä ja piirrä metallilevylle täydellinen ympyrä; Leikkaa ympyrä ja leikkaa se puoliksi, jotta jokainen leikkaa puoli ympyrää.
Vaihe 4. Kiinnitä pelti rummun sisäpuolelle niiteillä, poraa reiät sekä levyn että rummun läpi 3 mm: n (1/8 tuuman) niiteillä ja kiinnitä sitten 1/8 tuuman (3 -mm) niitit.
Voit myös rei'ittää metallilevyn ja rummun läpi reikiä ja kiinnittää ne sitten ruuveilla; vaikka tämä jättää ruuvin kärjen uunisi takaosaan, teippi peitetään lopulta eristeellä.
Vaihe 5. Maalaa uunin sisäpuoli heijastavalla maalilla, joka on turvallinen lihan grillaamiseen
Tämä maksimoi lämmön määrän uunissa.
Vaihe 6. Tee jatkuva metallinen huuli uunin neljän ylimmän kulman ympärille
Tämä pitää lasin päällä (jossa liu'utat sen sisään ja ulos neljännen avoimen sivun läpi) paikallaan. Helpoin tapa tehdä tämä on neljä metallilevyä:
- Mittaa uunin yläreuna ja leikkaa kaksi puolta vilkkumista tällä pituudella. Mittaa sitten uunin pitkä sivu, vähennä välähdyksen pituus tästä mittauksesta ja leikkaa loput neljä välähdyspalaa tällä pituudella; tämän avulla voit levittää vilkkumista sivuille ja jättää tilaa vilkkuville kappaleille lopussa.
-
Aseta pala palan pään reunan päälle niin, että taivutettu metalli "taittuu" ulkopuolelta pystysuoraan vaakasuoran yläpään yli. Aseta toinen salama ensimmäisen salaman päälle niin, että pystysuora puoli on sama korkeus, mutta vaakasuora sivu jättää aukon, joka on tarpeeksi leveä lasin paksuuden mukaan. Aseta kaistale jotain (esim. Paksu pahvi) kahden väliseinän väliin pitämään tämä avoin tila, poraa sekä väliseinä että rumpu ja kiinnitä se niiteillä. Siirrä ja toista toisella puolella.
Vilkkuvan voileivän tekeminen (toisin kuin vain yhden kerroksen levittäminen koko yläosaan) estää lasin kolisemasta käsin leikatun tynnyrin eri päitä pitkin
Vaihe 7. Käännä puolirumpu ylösalaisin ja levitä eristyssuihke ulkoseinään
Muista levittää sitä ohuemmaksi kuin luulet tarpeelliseksi, koska se turpoaa hieman. Katso lisätietoja tölkistä.
Vaihe 8. Kiinnitä pohja uunin pohjalle
Poraa ja ruuvaa rumpu paikallesi sopivimpaan alustaan (esim. Puukappale, Kiinnitä pohja uunin pohjaan. Poraa ja ruuvaa rumpu paikkaan sopivimpaan alustaan (esim. puukappale, nelikulmainen alumiinirunko pyörillä jne.), varmista, että pohja on riittävän leveä, jotta uuni ei kaatuisi. Sijainnistasi riippuen saatat haluta säätää uunin kulmaa niin, että saat käytettävissä olevasta auringonvalosta (esim. pohjoiseen, voit halutessasi asettaa kulman etelään, kun taas päiväntasaajan kohdalla se on suunnattava suoraan ylöspäin).
Vaihe 9. Poraa tyhjennysreiät uunin pohjalle
Poraa yksinkertaisesti pieni reikä muutaman tuuman välein suorassa linjassa pitkin pohjaa varmistaen, että se tunkeutuu eristeen läpi; näin pohjaan tippuva kosteus pääsee poistumaan uunista.
Vaihe 10. Liu'uta mukautetun kokoinen karkaistu lasilevy metallihuulen päälle
Karkaistu lasi ei ole vain kovempaa kuin tavallinen lasi, vaan myös terävät reunat, joten voit käyttää sitä tällä tavalla. Koska liu'utat lasia sisään ja ulos säännöllisesti, valitse paksumpi kappale (esim. 3/16 tuumaa / 5 mm) vahvistaaksesi sitä. Sinun on ehkä tilattava se erityisesti rautakaupasta aurinkouunisi koon/mittojen perusteella.
Vaihe 11. Aseta magneettinen lämpömittari paikalleen
Esimerkiksi puulämpömittarissa on magneetti takana ja se kestää korkean jatkuvan lämmön.
Vaihe 12. Aseta ohut alumiiniritilä pohjaan (valinnainen)
Aseta yksinkertaisesti suorakaiteen muotoinen grilli tai kaksi, jotta voit sijoittaa ruoan helposti.
Vaihe 13. Testaa uunisi lämpökapasiteetti aurinkoisena päivänä
Vaikka olet viisaasti odottanut enimmäislämmön olevan 250–350 ° F (90–175 ° C), uunin tietyn osan koko, materiaali, eristys määrää, kuinka kuuma uunimalli on. Käytä tätä lämpötilaa kypsentämään lihaa hitaasti muutaman tunnin ajan aivan kuten kypsennät patalla. Paahtopaisti tai kana voi kestää esimerkiksi 5 tuntia, kun taas kylkiluut voivat kestää 3 tuntia (plus 5-10 minuuttia grilliä lopussa). Mittaa lihan sisälämpötila ruoka -lämpömittarilla kuten sisäuunia käytettäessä.
Menetelmä 3/3: Solar -kasvishöyrykone
Vaihe 1. Hanki 2 pahvilaatikkoa 2,5 cm: n etäisyydelle toisistaan, 5 pahvilaatikkoa, yksi paljon muita suurempia, styrox -vaahto, läpinäkyvä kääre, alumiinifolio, musta käsisaippua, musta Tupperware (kannella), vesi, lempivihanneksesi, liimaa ja 5 vahvaa tikkua
Vaihe 2. Aseta suuri laatikko pahvilaatikolle ja liimaa se paikalleen
Aseta pienempi laatikko suuremman laatikon sisään, liimaa paikalleen. Poista kaikki korkeuserot.
Vaihe 3. Peitä kahden ruudun välinen tyhjä tila styroksilla
Älä liimaa. Vuoraa pienen neliön sisäpuoli 2 tai 3 kerroksella mustaa käsityövaahtoa, liimaa ne yhteen. Peitä 4 pahvipaneelia foliolla kokonaan ja liimaa kalvo pahviin. Yritä välttää folion rypistymistä.
Vaihe 4. Liimaa paneelit 45 asteen kulmassa laatikkoon nähden
Leikkaa sauvasta hieman sopivaksi paneelin alle kulmassa. Liimaa tikut paikoilleen (paneeleihin ja paneeleihin, joissa on tinapäällyste).
Vaihe 5. Leikkaa suorakulmainen reikä, joka on juuri niin suuri, että Tupperware kulkee keittotason toisen puolen läpi
Liimaa loput tikut Tupperware -tuotteeseen. Vie Tupperware reikään.
Vaihe 6. Ota läpinäkyvä kääre ja venytä se aurinkolieden koko suistoon
Liimaa paikoilleen.
Vaihe 7. Odota aurinkoista päivää
Täytä Tupperware tuumaisella vedellä. Laita vihannekset sisälle. Aurinkoisena päivänä anna aurinkolieden olla päällä tunnin ajan. Mene sitten takaisin ja katso, onko se tehty. Toista vaihe 7 tarvittaessa.
Vinkkejä
- Voit aina tehdä kevyen uunin kouluprojektille jätteillä (jääneet materiaalit)
- Voit lämmittää nipistyksellä valmiiksi kypsennettyä ruokaa, kuten säilykkeitä, ziplock-pussin temppulla: aseta ruoka pieneen vetoketjulliseen pussiin ja aseta pussi isoon vetoketjulliseen pussiin lämmön sulkemiseksi.
- Lämpöheijastinta tukevan tangon sijoittaminen on helpompaa, jos sinulla on joku, joka pitää lämpöheijastinta oikeassa kulmassa, kun asetat ja liimat tukitankoa.
- Jotta kevyestä uunistasi tulisi tehokkaampi ja kypsennä korkeammassa lämpötilassa, sinun on pidätettävä lämpöä. (ilman kantta kuumaa ilmaa nousee ja tuodaan jatkuvasti viileämpää ilmaa). Uunin ruoanlaittolaukut ovat edullisia ja helppokäyttöisiä; Uunin ruoanlaittolaukut ovat halpoja ja helppokäyttöisiä; se on helppoa, sulje / peitä keittoastia pussissa. Vaihtoehtoinen ratkaisu on lasipaneeli, erityisesti kaksoislasi. Lasin tulisi olla hieman suurempi kuin pienempi laatikko, mutta ei niin suuri, ettei se mahdu isompaan koteloon.
- Käytä uunia paikassa, joka on alttiina auringonvalolle. Lämmitykseen tarvittava energia tulee auringonvalosta.
Varoitus
- Uunit kevyeen ruoanlaittoon eivät tarjoa riittävää suojaa nälkäisiltä eläimiltä. Varmista, että asetat sen turvalliselle alueelle.
- Älä laita käsiäsi kuumaan uuniin ilman suojaa, voit antaa sen itse.
- Ole varovainen, kun paistat ruokaa tai ruokailuvälineitä uunissa tai siirrät lasilevyjä (jos sellaisia on). Koska nämä ovat uuneja, ne voivat kuumentua hyvin. Käytä rättiä pannujen, pihtien jne. Koska tarvitset sitä, kun työskentelet tavanomaisen uunin tai lämmönlähteen kanssa.
- Kevyet aurinkouunit ovat tehokkaita lähes missä tahansa, missä saat suoraa auringonvaloa, mutta et voi hallita kypsennysaikaa ja -aikaa tarkasti kuten perinteisellä uunilla. Varmista, että ruoka on kypsennetty suositeltuun lämpötilaan lihamittarilla.
- Älä koskaan pese lasia raskaasta uunista kylmällä vedellä, kun se on vielä kuuma; lämpötilaero voi murtaa lasin.
