Kiinalainen uusi vuosi, joka tunnetaan myös nimellä kiinalainen kevätjuhla, on korkein asema kaikista Kiinan juhlista. Juhla kestää viisitoista päivää kiinalaisen kalenterin ensimmäisen kuukauden aikana, joka länsimaisessa kalenterissa alkaa 21. tammikuuta ja 21. helmikuuta, se vaihtelee vuosittain. Juhliin kuuluu koristeita, paraateja, kansantaidetta ja juhlia. Jos haluat osallistua juhliin, voit tehdä monia asioita osallistuaksesi juhliin ja kunnioittaaksesi kiinalaisia perinteitä.
Vaihe
Tapa 1 /4: Valmistautuminen juhlapyhiin
Vaihe 1. Puhdista koti
Tämä perinne perustuu uskomukseen, että talon siivoaminen uuden vuoden aikana "poistaa huonon tuurin", joka on kertynyt kuluneen vuoden aikana. Siivous tekee myös talon valmiiksi ottamaan onnea takaisin.
- Tuore ja hygieeninen ulkonäkö on myös tärkeä osa juhlaa; jopa uusi hiustenleikkaus riittää.
- Älä siivota koti juhlien aikana. Tämän tekeminen "vie pois" onnesi, jonka juuri sait. Viidentoista päivän ajan tai ainakin muutaman päivän juhlan alussa, jos et voi odottaa niin kauan, voit olla vapaa siivoustehtävistä.
Vaihe 2. Asenna punaiset koristeet
Kiinalaisessa kulttuurissa punainen onnea symboloi ja sitä käytetään yleisesti uudenvuoden koristeluissa. Numero "8" symboloi myös onnea ja vaurautta, koska luvun kahdeksan rytminen ääntäminen on sama kuin onni tai rikkaus.
- Liimaa paperinauha ikkunaan. Nämä yksityiskohtaiset paperit kuvaavat yleensä maaseudun elämää tai kiinalaista mytologiaa, ja ne sijoitetaan yleensä pohjoiseen ja etelään päin oleviin ikkunoihin.
- Asenna kiinalaisia uudenvuoden maalauksia ja taidetta. Perinteisesti nämä esineet edustavat terveyttä ja palkkioita, mukaan lukien eläimet ja hedelmät. Voit myös laittaa ovellesi kuvan "ovijumalasta", jota käytetään perinteisesti taistelemaan pahoja henkiä vastaan ja siunaamaan kotiasi.
- Ripusta kalligrafiakirjoitus koristeena. Voit kirjoittaa kevätaiheisen jakeen tai ostaa kiinalaista kalligrafiaa ja tulostaa sen punaiselle paperille.
- Tee koristeita paperilyhtyillä. Tämä esine on valmistettu punaisesta paperista ja on yksi kiinalaisen uudenvuoden aikana yleisesti käytetyistä koristeista.
- Maalaa ovi, ovikehys tai ikkunaruutu punaiseksi nopean uudistuksen vuoksi!
Vaihe 3. Järjestä muita perinteisiä koristeita
Täydennä käsitöitä ja taidetta ruoilla, kukilla ja muilla herkuilla.
- Aseta kukkia talon ympärille, kuten lootuskukkia. Lootuskukka symboloi syntymää ja kasvua.
- Aseta mandariiniappelsiinit talon ympärille. Mandariini -appelsiinit, joiden lehdet ovat edelleen kiinni, symboloivat onnen hedelmää uudelle vuodelle. Käytä parillisia numeroita ja syö pareittain onnea varten.
- Anna paikka, johon voit laittaa kahdeksan kynttilää. Kahdeksan on onnen numero. Voit laittaa kynttilänjalkaan erilaisia herkkuja tai perinteisiä kiinalaisia makeisia, jotka on valmistettu lootuksen siemenistä, longanista, pähkinöistä, kookospähkinästä, punaisen melonin siemenistä tai sokeroidusta melonista.
Vaihe 4. Ylistä keittiön jumalaa
Seitsemän päivää ennen uutta vuotta sanotaan, että keittiön jumala raportoi jade -keisarille kotitalouden tilasta. Anna hänelle paras käytöksesi ja tarjoa hänelle hedelmiä, karkkia, vettä tai muuta ruokaa. Jotkut polttavat kuvia keittiön jumalasta lähettääkseen hänet taivaaseen savun muodossa.
Joillakin alueilla ihmiset perinteisesti valmistavat tofua kaksi päivää etukäteen kunnioittaakseen keittiön jumalaa ja syömään tofun jäännöksiä osoittaakseen säästäväisyyttä, kun jade -keisari lukee keittiöjumalan raportin. Halutessasi voit korvata tämän perinteisen ruokalajin paremman makuisella tofu -annoksella
Tapa 2/4: Kiinalaisen uudenvuoden juhla
Vaihe 1. Käytä oikeita vaatteita
Jos sinulla on perinteisiä kiinalaisia vaatteita, tämä on hyvä aika käyttää niitä. Chinatownista voi ostaa vaatteita, mukaan lukien kauniita silkkivaatteita. Punaisiin vaatteisiin liittyy iloa, onnea, turvallisuutta, vaurautta ja onnea, mikä varmistaa, että osallistut täysin juhlan henkeen. Kulta on toinen sopiva väri; Yritä yhdistää kaksi väriä juhlalliseen ilmeeseen.
Vältä käyttämästä liikaa mustaa juhla -aikoina. Musta väri symboloi huonoa onnea ja jopa kuolemaa. Tämä on onnen ja elämän aika
Vaihe 2. Käy pagodissa
Ihmiset, jotka juhlivat kiinalaista uutta vuotta, vierailevat pagodassa rukoilemaan onnea uudenvuodenjuhlien aikana. Siellä he polttivat suitsukkeita ja saivat ennustuksen kohtalostaan. Suurin osa temppeleistä saa vieraita ihmisiltä, jotka eivät ole kiinalaisia.
Löydät onnekkaan putkiputken pagodin sisäänkäynnin läheltä. Esitä kysymyksiä ja ravista putkea, kunnes numeroitu tikku tulee ulos. Yksi ennustajista voi tulkita sen puolestasi
Vaihe 3. Sytytä ilotulitus
Sytytä ilotulitus keskiyöllä, kun uusi vuosi alkaa. Kiinassa ja Hongkongissa käytetyt ilotulitteet antavat erittäin kovan äänen. Voimakas ääni, joka nousee, on pelotella pahat henget, estää pahoja henkiä tuomasta huonoa onnea.
- Monet ihmiset jatkavat ilotulitteiden laukaisua viidentoista juhlapäivän ajan tai vähintään neljästä kahdeksaan päivään ennen kuin heidän on palattava töihin. Tutustu ääniin ja jännitykseen, jos asut kiinalaisessa yhteisössä!
- Ilotulitus on kielletty joissakin maissa ja joillakin alueilla, mutta voit katsella virallisia ilotulituksia.
Vaihe 4. Anna lahja tai rahaa punaisessa kirjekuoressa
Aikuiset antavat lapsille onnekkaita kirjekuoria, joissa on rahaa. Joskus he antavat sen myös työntekijöilleen tai ystävilleen.
Vaihe 5. Kunnioita esivanhempiasi
Osoita kiitollisuutta ja kunnioitusta esi -isiesi tekemästä. Tähän liittyy monia perinteitä, jos päätät noudattaa niitä, kuten kumartaa heille omistettua pyhäkköä tai tarjota ruokaa ja juomaa uhriksi.
Vaihe 6. Ole vuorovaikutuksessa muiden kanssa positiivisella tavalla
Kiinalainen uusivuosi on onnen ja onnen aikaa, ja on erittäin tärkeää levittää hyvää tahtoa. Vältä riitoja, tappeluita tai negatiivista käyttäytymistä uuden vuoden aikana, sillä se tuo huonoa onnea.
- Vieraile sukulaisten ja ystävien kanssa jakaaksesi uudenvuoden hetkiä heidän kanssaan.
- Tervehdi muita sanalla "Gong Xi", joka lausutaan "gong zi", mikä tarkoittaa "Onnittelut!" pidempiä onnitteluja ovat Gong Hei Fat Choi tai Gong Xi Fa Chai kantoniksi ja mandariiniksi.
Tapa 3/4: Perinteisen keittiön syöminen
Vaihe 1. Tutustu kiinalaiseen keittiöön ja sen syömisperinteisiin
Pääruoka tarjoillaan yleensä uudenvuodenaattona, ennen loman alkua keskiyöllä. Ruoka -annoksia on monia, mutta joillakin elintarvikkeilla on erityisiä merkityksiä:
- Jiu, perinteinen viina ja daikon, kiinalainen retiisi, joka symboloi pitkäikäisyyttä.
- Punainen chili symboloi onnea.
- Riisi takaa harmonian.
- Kala, kana tai muut pieneläimet tarjoillaan yleensä kokonaisina ja leikataan paloiksi pöydälle. Se muistuttaa yhtenäisyydestä ja vauraudesta.
Vaihe 2. Tee nyytit lyhtyjuhlaa varten
Tämä kakku on täynnä erilaisia makeita ruokia ja se syödään kiinalaisen uudenvuoden juhlien viidentoista päivän aikana.
Kaikilla nyytien muodoilla voi olla tärkeä rooli kiinalaisen uudenvuoden juhlien aikana, koska ne muistuttavat muinaisia kiinalaisia kulta- tai hopearahoja
Vaihe 3. Valmista ruokaa itse
Jos haluat tehdä enemmän kuin vain tilata paikallisessa kiinalaisessa ravintolassa, kokeile näitä perinteisiä kiinalaisia uudenvuoden ystävällisiä reseptejä:
- Kiinalaisten nyyttien keittäminen. Käytä runsaita kaali- tai naurisosia vaurauden kunniaksi. Halutessasi voit piilottaa kolikon tai muun esineen johonkin kakkuun, jotta onnekas löytää sen.
- Tee jousirullia. Kevätrullat on nimetty kevään juhlan mukaan, joten tämä on täydellinen aika syödä niitä!
- Tarjoile paljon kalaa. Kala on vaurauden merkki. Tarjoile kala kokonaisena ja kypsennä juuri sen verran, että jää tähteitä - se on merkki onnesta!
- Tee paistettu kattila tarrakakku. Kattilatarrat ovat eräänlainen nyytti, ja kaikki nyytit ovat tervetulleita kiinalaisiin uudenvuodenaaton juhliin.
- Tarjoile kiinalaisia nuudeleita maapähkinäkastikkeen kanssa. Pitkät, leikkaamattomat nuudelit ovat toinen pitkäikäisyyden symboli, ja niitä voidaan tarjoilla monenlaisten kastikkeiden kanssa.
- Keitä katkaravut kiinalaisella hummerikastikkeella. Tämä on yksi Kiinan erikoisruokia, mutta voit käyttää monia erilaisia reseptejä perinteisistä kiinalaisista ruuista Yhdysvalloissa keksittyihin kiinalaisiin ruokiin.
- Tee koristeltuja "teemunia". Tällä ei ole mitään tekemistä uuden vuoden kanssa, mutta ainutlaatuinen kiinalainen ruokalaji toimii koristeena ja alkupalana samanaikaisesti.
Menetelmä 4/4: Paraatin katsominen
Vaihe 1. Etsi paraatipaikka alueeltasi
Etsi tietoa Internetistä tai paikallisista sanomalehdistä saadaksesi tietoa uudenvuoden paraatista. Tämä tapahtuma järjestetään yleensä viikonloppuna, joka on lähinnä kiinalaista uutta vuotta, ei kuun uudenvuoden aikana tai ehkä uuden vuoden aikana.
- Muista ottaa kamera ja pukeutua lämpimiin vaatteisiin, jos vietät kevätjuhlia alueella, jolla on talvi!
- Jos asut San Franciscon lähellä, olet onnekas: täällä järjestettävän vuosittaisen kuun uudenvuoden paraatin sanotaan olevan suurin ja vanhin Aasian ulkopuolella.
Vaihe 2. Katso paraati verkossa tai televisiossa
Yhdysvalloissa suurimmat paraatit lähetetään yleensä paikallisessa tai alueellisessa televisiossa. Kiinassa kansallinen Kiinan keskustelevisiokanava (CCTV) houkuttelee satoja miljoonia katsojia vuosittain keskiyön kevätfestivaaleillaan.
Vaihe 3. Kiinnitä huomiota erityisiin tansseihin
Ilotulitteiden, ruoan, aktiviteettien ja musiikin lisäksi kuun uudenvuoden paraati on harvinainen tilaisuus todistaa tanssia lohikäärme- ja leijona -asuissa.
- Lohikäärmeen tanssijat sopivat taitavasti liikkeisiinsä linjassa pitäen kiinni sauvasta, joka tukee liikuteltavaa pitkää lohikäärmettä. Lohikäärmeet ovat yleinen symboli kiinalaisessa mytologiassa, missä valtio ja yhteiskunta kunnioittavat niitä.
- Kaksi leijonatanssijaa tanssivat puvussa, joka kuvaa leijonaa. Leijona on majesteettinen hahmo kiinalaisessa mytologiassa. Mutta tansseihin sisältyy joskus koomisia elementtejä, kuten hölmö munkki, joka auttaa leijonaa salaatin jäljittämisessä.
- Molempien tanssien mukana kuuluu perinteisten kiinalaisten rumpujen ääni.
Vaihe 4. Juhli lyhtyjuhlaa
Kuun uudenvuoden juhlien viidestoista päivänä ihmiset juhlivat monien paperisten lyhtykoristeiden joukossa. Joissakin kaupungeissa lyhtyistä tehtiin suuria taideteoksia.
- Jotkut ihmiset kirjoittavat arvoituksia lyhtyihin, jotta lapset voivat vastata.
- Nyt on aika syödä perinteisiä makeita nyyttejä, jotka on täytetty erilaisilla mausteilla. Tätä kakkua kutsutaan tangyuaniksi tai yuanxiaoksi.
- Sytytä kynttilät tänä päivänä ohjataksesi hyvä henki taloon.
Vinkkejä
- On monia tapoja juhlia kiinalaista uutta vuotta, jokaiseen festivaalipäivään liittyvistä erityisistä rituaaleista tietyn Kiinan alueen paikallisiin perinteisiin. Älä yllätä monista muunnelmista; yritä oppia lisää eri tavoista, kun käyt sitä läpi.
- Monet Kiinassa käytetyistä koristeaiheista ovat kaloja, lyhtyjä, leijonia, lohikäärmeitä, onnenjumalia ja uudenvuoden horoskooppimerkkejä.
- Jos olet uskonnollinen, rukoile. Tämä sisältää rukouksen kuolleiden ja erilaisten kiinalaisten jumalien puolesta. Rukoukseen käytetään erityisiä päiviä.
-
Seuraavat ovat kannattavia yrttejä:
- Kukkiva persikkapuun kukka symboloi onnea
- Kumquat ja narsissi symboloivat vaurautta
- Krysanteemi symboloi pitkäikäisyyttä
