Tykkäätkö syödä paistettuja ruokia? Jos näin on, olet todennäköisesti tottunut ruoanlaittoon käyttämällä suuria määriä ruokaöljyä. Vaikka öljyä voidaan käyttää uudelleen, kaikki eivät halua tehdä sitä terveydellisistä syistä. Tämän seurauksena jäljellä oleva öljy on hävitettävä asianmukaisesti, jotta se ei saastuta ympäristöä tai tukkeudu pesualtaan tyhjennysreikään. Temppu, jäähdytä ensin öljy ja kaada se sitten suljettuun astiaan ennen kuin heität sen roskakoriin. Jos et halua heittää öljyä pois tai haluat lahjoittaa sen uudelleenkäsittelyä varten, kaada öljy ensin suljettuun astiaan. Mikä tärkeintä, älä heitä öljyä pesualtaasta, jotta se ei tukki viemäriä!
Vaihe
Tapa 1 /3: Öljyn heittäminen roskakoriin
Vaihe 1. Jäähdytä öljy ennen kaatamista toiseen astiaan
Välttääksesi ihon polttamisen, varmista, että öljy on jäähtynyt kokonaan, ennen kuin heität sen pois tai kaatat toiseen astiaan myöhempää käyttöä varten. Muista, älä koskaan nosta kuumaa öljyastiaa paljain käsin tai kaada erittäin kuumaa öljyä roskakoriin. Vaikka se todella riippuu pannun öljymäärästä, sinun on todennäköisesti annettava sen istua muutaman tunnin ajan, kunnes se jäähtyy kokonaan.
- Anna öljyn tarvittaessa seistä yön yli, kunnes se jäähtyy kokonaan.
- Jos pannulla ei ole liikaa öljyä, pyyhi öljy pois talouspaperilla, kun se on jäähtynyt.
Vaihe 2. Valitse astia, jossa on kansi ja joka ei rikkoudu helposti
Jos haluat käyttää öljyä uudelleen, kaada se puhtaaseen astiaan. Älä kuitenkaan käytä lasisia astioita, jotka voivat rikkoutua kuumassa öljyssä! Käytä sen sijaan kannellista muoviastiaa, kuten vanhaa hillopurkkia. Älä unohda merkitä säiliöön kuvausta sen sisällöstä, jotta muut eivät vahingossa käytä öljyä.
Jos et halua käyttää öljyä uudelleen tai lahjoittaa sitä, kaada se soodatölkkiin kansi pois
Vaihe 3. Hävitä käytetty ruokaöljyä sisältävä astia roskakoriin
Peitä käytetty ruokaöljyä sisältävä astia tiiviisti ja heitä se heti roskakoriin. Varmista, että öljy ei mene suoraan roskakoriin, jotta se ei likaista lattiaa ja/tai herätä kotiisi jyrsijöiden huomiota.
Vaihe 4. Pakasta öljy ennen kuin heität sen roskakoriin
Jos sinulla ei ole suljettua astiaa, voit vapaasti kaataa öljyn mihin tahansa astiaan ja pakastaa sitä pakastimessa muutaman tunnin ajan. Kun öljyn rakenne on kovettunut, kaada se lusikalla ja heitä se suoraan roskakoriin.
Halutessasi voit myös kaataa öljyä kuppiin. Myöhemmin kuppi on pestävä saippuavedellä vasta öljyn poistamisen jälkeen
Vaihe 5. Kaada jäähtynyt öljy roskakoriin
Ota roskapussi, joka on osittain täynnä roskaa, kuten roskapussi, joka on täynnä käytettyjä pyyhkeitä, vihannespaloja, joita et enää käytä, tai paperipyyhkeet, ja kaada jäähtynyt öljy sisälle. Sido tai sulje pussi tiukasti ja heitä se heti roskakoriin.
Vaihe 6. Älä koskaan kaada käytettyä ruokaöljyä pesualtaaseen
Luota minuun, ennemmin tai myöhemmin tämä käyttäytyminen voi vuorata tyhjennysputken ja tukkia sen, vaikka öljy olisi laimennettu saippualla tai vedellä.
Putkien tukkeutuminen voi aiheuttaa hanasta tulevan veden tulvimisen keittiön lattialle ja aiheuttaa "jäteveden varmistuksen" tai tilan, jossa jätevesi liikkuu väärässä suunnassa viemärijärjestelmässä. Älä siis koskaan heitä öljyä pesualtaaseen
Vaihe 7. Pidä käytetty ruokaöljy poissa kompostista
Älä heitä aikaisemmin eläintuotteiden paistamiseen käytettyä öljyä kompostin pintaan riippumatta siitä, onko se sijoitettu tien sivulle tai pihallesi. Kompostin osalta käytetty ruokaöljy voi houkutella jyrsijöitä, estää ilmankierron kompostikasassa ja hidastaa kompostointiprosessia.
Tapa 2/3: Öljyn takaisin käyttö
Vaihe 1. Säilytä öljy ilmatiiviissä astiassa ja aseta astia huoneenlämpötilaan
Jos haluat kerätä suuren määrän käytettyä ruokaöljyä ennen sen käyttöä, älä unohda kaada öljyä ilmatiiviiseen astiaan. Aseta astia keittiön työtasolle, kunnes on aika käyttää sitä uudelleen.
Vaihe 2. Siivilöi öljy kahvisuodattimen läpi ennen kuin käytät sitä uudelleen
Aseta kahvisuodatin astian päälle ja kiinnitä sen reunat kumilla. Kaada öljy hitaasti seulan läpi astiaan, kunnes se irtoaa massasta.
Öljyyn jäävät ruokahiukkaset voivat saada sen vanhentumaan ja homehtumaan nopeammin
Vaihe 3. Käytä öljyä uudelleen paistamaan enemmän ruokaa
Pohjimmiltaan öljyä voidaan käyttää uudelleen saman ruoan paistamiseen pääasiassa siksi, että ruoan maku ja aromi on imeytynyt öljyyn. Jos esimerkiksi öljyä käytettiin aiemmin kanan paistamiseen, älä käytä sitä uudelleen munkkien paistamiseen. Jos olet aiemmin käyttänyt öljyä jauhoilla päällystettyjen ruokien paistamiseen, on todennäköistä, että sinun on vaikea neutralisoida öljyn aromi ja suodattaa pois öljyastiaan jääneet jauhohiutaleet.
Yksi ruokalaji, joka voi saada öljyn maun pysymään neutraalina, on vihannekset. Siksi voit käyttää uudelleen öljyä, jota käytit aiemmin vihannesten paistamiseen
Vaihe 4. Käytä öljyä enintään kaksi kertaa
Öljy, joka on suodatettu ja varastoitu oikein, voidaan todella käyttää uudelleen useita kertoja. Varmista kuitenkin, ettet käytä ruokaöljyä, joka on läpinäkymätöntä, vaahtoavaa tai jolla on voimakas haju. Älä myöskään sekoita erityyppisiä öljyjä ja hävitä kerran tai kahdesti käytetty öljy.
Muista, että öljyn savupiste laskee yli kahden käytön jälkeen. Tämän seurauksena öljy on helpompi polttaa. Lisäksi liian usein käytetty öljy voi myös vapauttaa suuria määriä vapaita radikaaleja sekä transrasvahappoja, jotka voivat vaarantaa terveytesi
Tapa 3/3: Kierrätysöljy
Vaihe 1. Ota yhteyttä kaupungin tai lääninhallitukseen saadaksesi tietoja öljyn kierrätysohjelmasta
Soita paikallishallinnon toimistoon tai selaa heidän verkkosivustoaan saadaksesi tietoa ohjelmasta. Valtion järjestöjen lisäksi voit myös lahjoittaa käytettyä ruokaöljyä lähimmälle jätepankille tai paloasemalle.
Yleensä organisaatiot, jotka palvelevat käytettyä ruokaöljyn kierrätystä, tarjoavat öljyn keräyspalveluja luovuttajien kodeille. Yritä ottaa yhteyttä organisaatioon, josta olet kiinnostunut selvittääksesi aikataulun
Vaihe 2. Lahjoita ruokaöljyäsi
Tällä hetkellä useat Indonesian kansalaisjärjestöt järjestävät ruokaöljyn lahjoitusohjelmia, joiden tarkoituksena on joko kierrättää tai jakaa yhteiskunnalliseen toimintaan. Erityisesti on olemassa lukuisia organisaatioita tai yrityksiä, jotka kierrättävät käytettyä ruokaöljyä autopolttoaineeksi tai yrityspolttoaineeksi. Jos olet kiinnostunut kierrättämään käytetty ruokaöljy, yritä selata Internetiä löytääksesi kierrätyskeskuksen tai kansalaisjärjestön, joka on valmis hyväksymään lahjoituksen.
Joissakin maissa ruokaöljyä lahjoittavat ihmiset voivat saada verovähennyksen
Vaihe 3. Kierrätä minkä tahansa tyyppinen öljy
Suurin osa kierrättäjistä on valmis hyväksymään kaikenlaisen öljyn, joka jalostetaan uudelleen biodieseliksi. Pidä kuitenkin yhteyttä kiinnostuneisiin kierrättäjiin ja tarkista heidän tarpeensa ennen öljyn lähettämistä ja varmista, että lahjoittamasi öljy ei sekoitu muiden nesteiden kanssa.
Jotkut kierrätyspaikat tarjoavat erityisiä säiliöitä käytetyn ruokaöljyn säilyttämiseksi. Myöhemmin tuoma öljy voidaan kaataa suoraan säiliöön kierrätystä varten
Vaihe 4. Säilytä öljy suljetussa säiliössä, kunnes se on kierrätettävä
Kaada jäähtynyt öljy suljettuun astiaan. Jos mahdollista, valitse tukeva ja särkymätön säiliö, esimerkiksi muovinen. Aseta säiliö huoneenlämpöön, kunnes sinulla on aikaa viedä se kierrätysastiaan tai aseta se talosi eteen, jotta henkilökunta voi noutaa sen lähimmästä kierrätysastiasta.
