Min on hämmästyttävä kasvi, jolla on monia käyttötarkoituksia. Minit voivat kuitenkin kasvaa hallitsemattomiksi, jos niitä ei istuteta ja leikata oikein. Kun opit mintun hoidosta, säästät paljon aikaa ja vältät päänsärkyä tulevaisuudessa. Minimin leikkaaminen on todella helppoa, kun tiedät mitä tehdä!
Vaihe
Menetelmä 1/3: Minimileikkaus irtotavarana
Vaihe 1. Leikkaa vähintään kolmannes kukinnan jälkeen
Odota, kunnes min lopettaa kukinnan, ja leikkaa sitten. Käytä leikkureita ja leikkaa varren kummastakin päästä noin kolmannes. Min on yrtti, joka kasvaa suhteellisen nopeasti ja hedelmällisesti. Joten älä pelkää leikata niitä. Kasvit voivat hyvin.
- Leikkaaminen voi todella edistää kasvua. Tämä ei ole tuhoisa toimenpide kasveille min.
- Jos sinulla ei ole leikkureita tai et halua käyttää niitä, nypi minimi käsin. Tämä prosessi kestää kauemmin, mutta on yhtä tehokas. Purista vartta kynsilläsi, jotta leikkaus on puhdas.
- Jos sinun on leikattava vain muutama minuutti, jota kasvatetaan sisätiloissa, se on helpompi tehdä käsin. Voit myös käyttää tavallisia saksia tai terävää veistä.
Vaihe 2. Muodosta kasvit min
Ota karsimisen aikana huomioon haluamasi kasvin muoto. Haluat varmasti kasvien muodon hallinnassa. Min voi kasvaa nopeasti ja moniin suuntiin. Joten leikkaa se muotoon, joka sopii kattilaan.
- Muotoile kasvi niin, että lehdistä ja versoista ei tule liikaa kohoumasta.
- Keskity karsimiseen paakun ympärille. Varmista, että kasvi ei leviä liian kauas ruukusta.
Vaihe 3. Säilytä hienonnetut mintunlehdet myöhempää käyttöä varten
Suuren sadon jälkeen säilytä tuote oikein, jotta sitä voidaan käyttää useita kuukausia myöhemmin. On useita tapoja säästää min. Suosituin tapa on kuivata se. On olemassa monia erilaisia kuivausmenetelmiä, mukaan lukien niiden paahtaminen uunissa, ripustaminen ja ilmastaminen kuivumaan sekä vedenpoisto.
- Voit myös jäädyttää min. Poimi mintunlehdet ja hävitä vaurioituneet. Kuivaa lehdet rätillä. Leikkaa lehdet ja poista varret. Laita 1-2 tl mintunlehtiä jokaiseen pieneen laatikkoon jääpala-astiaan, täytä vedellä ja laita pakastimeen. Kun jää on jäätynyt, aseta se ilmatiiviiseen astiaan tai muoviin ja säilytä jääkaapissa. Min jäädytetty voi kestää jopa 3 kuukautta.
- Voit myös säilyttää minin tyhjiöpussissa. Valitse jälleen hyvät mintunlehdet ja hävitä vaurioituneet ja kuivaa ne. Laita se pussiin ja merkitse päivämäärä. Imuroi pussi tyhjiöllä, jonka voi ostaa verkosta. Jokainen tyhjiölaite toimii hieman eri tavalla. Noudata siis etiketissä olevia ohjeita.
Vaihe 4. Min kerätään yleensä tuoreena ympäri vuoden tarpeen mukaan
Älä korjaa vähimmäissatoa, jos kasvit eivät kasva hyvin kylmän sään tai muiden haitallisten olosuhteiden vuoksi.
Menetelmä 2/3: Leikkaa väh
Vaihe 1. Leikkaa minikasveja säännöllisesti
Min saavuttaa kypsyyden, kun se alkaa kukkia (noin 90 päivän kuluttua), mutta voidaan korjata milloin tahansa, kun se on 8-10 cm pitkä. Säännöllinen karsiminen tekee minikasvista rehevän ja terveen. Voit myös käyttää tuoreita mintunlehtiä joka kerta, kun kasvi on korjannut.
- Leikkaa min huolellisesti aina, kun kasvi tarvitsee sitä. Muista leikata min, jotta kasvi ei kasva sotkuisena ruukussa. Jos min on istutettu ulkona, karsia se niin, että viiniköynnökset eivät leviä täyttämään puutarhaa.
- Vaikka voit käyttää leikkureita, pienempiä kasveja voidaan leikata vain sormilla.
Vaihe 2. Käytä min eri ruokiin
Min pieninä määrinä voidaan käyttää eri resepteihin. Jos resepti vaatii kuivia lehtiä, kokeile käyttää tuoretta minttua. Tuoreet lehdet voivat vahvistaa aromin väh. Voit myös lisätä mintunlehtiä juomiin, kuten limonadiin ja mojitoihin maun lisäämiseksi.
Vaihe 3. Istuta juuri leikatut minivarret
Jos haluat levittää enemmän min, istuta vain juuri karsitut varret. Leikkaa emokasvista 15 cm pitkä varsi ja hauta se ruukkuun istutusvalmis maaperä. Minivarret kasvavat uusiksi kasveiksi auringonvalon ja runsaan veden avulla.
- Täytä ruukku istutusvalmiin maaperän ja runsaan kompostin seoksella. Ota leikatut varret emokasvista ja istuta ne maahan.
- Voit myös laittaa minttu tikkuja lasilliseen vettä. Poista kaikki veteen upotetut lehdet, jotta ne eivät mätäne. Lopulta juuret alkavat kasvaa varren pohjasta.
Menetelmä 3/3: Istutus Min
Vaihe 1. Istuta minit ruukkuihin
Minikasveilla on nopeasti kasvava juuriverkosto. Siksi min on parempi istuttaa ruukkuihin. Jos min istutetaan maaperään ilman säiliötä, kasvit leviävät nopeasti ja ottavat koko puutarhan haltuunsa.
- Jos haluat istuttaa minttua ulkona, kaivaa vähintään 15 cm syvä reikä ja aseta astia (kuten ruukku tai verkkopussi) reikään. Sen jälkeen istuta min astiaan ja hauta se maaperään. Säiliö estää juurien leviämisen koko puutarhaan.
- Jos haluat kasvattaa minia kotona, osta ruukku sen pitämiseksi. Aseta kattila lähelle ikkunaa, joka saa auringonvaloa koko päivän. Älä aseta laitosta lämmönlähteen lähelle.
Vaihe 2. Valitse oikea istutusaika min
Jos min istutetaan ulkona, istutusajalla on tärkeä rooli. Jos asut ilmastossa, joka kokee talvet, istuta minttu keväällä. Jos asut pakkasettomassa ilmastossa, min menestyy syksyn puolivälissä.
Vaihe 3. Huuhtele min tiheästi
Vesi min usein, koska tämä kasvi kukoistaa kosteassa maaperässä. Min menestyy erilaisissa maaperäolosuhteissa, mutta ei menesty kuivissa olosuhteissa. Jos asut kuivassa ympäristössä, pidä kasvia silmällä ja kastele sitä useammin. Tee kastelu vähintään kerran päivässä.
Vaihe 4. Lannoita kasvi satunnaisesti
Yleensä min voi menestyä yksin. Sinun tulisi kuitenkin antaa vähän lannoitetta silloin tällöin maaperään min. Lannoitus edistää tervettä kasvua. Lannoite on erittäin hyödyllinen varsinkin jos korjaat lehdet usein.
- Älä lannoita liian usein min. Lannoitus 3-4 viikon välein riittää.
- Valitse vähäsuolainen lannoite, koska suola voi ruskea min.
Vaihe 5. Istuta min oikein
Istuta vähintään 0,5 cm syvälle maanpinnan alapuolelle. Kukin ruukku voi istuttaa vain 1 ohjainta. Jos istutetaan puutarhaan, anna taimien välinen etäisyys jopa puoli metriä. Istuta jokainen ohjain erilliseen astiaan.
- Istuta min paikkaan, jossa on auringonvaloa. Jos min on istutettu ruukkuun, aseta ruukku paikkaan, joka saa suoran auringonvalon. Älä käytä liian suurta ruukkua, jotta kasvi mahtuu verannalle tai terassille.
- Vaikka min on parempi istuttaa ulkona, voit kasvattaa sitä sisätiloissa. Jos päätät tehdä tämän, aseta kattila paikkaan, joka on alttiina jatkuvalle aamuauringolle. Pidä myös min kaukana lämmittimistä tai takista, koska kasvit voivat kuivua.
- Varmista, että käytetty astia ei ole halkeillut. Min kasvaa nopeasti ja leviää vaurioituneiden ruukkujen halkeamien läpi.