Guinnessin tummassa oluessa, joka kelluu vaaleamman oluen päällä, on jotain maagista. Seuraavat yksinkertaiset ohjeet auttavat sinua luomaan tämän taian ystävillesi ja itsellesi. Nauttia!
Vaihe
Menetelmä 1/2: Ei lusikkaa
Vaihe 1. Pidä olutlasi kulmassa
Täytä olutlasi hitaasti, kunnes se on hieman puoliksi täynnä Bass Ale. Lasi näyttää 2/3 täyteen sisältäen oluen vaahdon.
Älä pelkää valmistaa mukavaa, paksua olutta. Nämä olutvaahdotuspäät auttavat sinua erottamaan oluttasokerroksesi
Vaihe 2. Kaada Guinness -olut varovasti Bass Alen päälle
Vähennä Guinness -oluen virtausnopeutta tippumaan. Jos käytät olutta tölkistä, varmista, ettet kaada sitä "liian hitaasti" tai muuten olut vuotaa tölkin reunoista.
Vaihe 3. Täytä reunat niin, että Guinness -olut pääsee lasin reunoille
Kun vaahdotuspäät ovat hieman laskeutuneet, lisää tummaa olutta.
Menetelmä 2/2: Lusikalla
Vaihe 1. Ota lasi
Tavallinen läpinäkyvä olutmuki on ihanteellinen valinta, mutta voidaan käyttää myös huilulasia. Mitä tahansa läpinäkyvää ja riittävän suurta voidaan käyttää.
Vaihe 2. Kaada Pale Ale kulmasta lasiin
Kaada, kunnes lasi on noin 2/3 täynnä paksua olutta. Kun olutvaahto laskeutuu, lasi täyttyy lähes 1/2.
Vaihe 3. Pidä lusikka ylösalaisin lasin päällä
Kaada Guinness -olut ylösalaisin lusikan keskelle kanavoidaksesi oluen virtausta. Kaada hitaasti mutta luottavaisesti - oluen virtauksen on oltava jatkuvaa, muuten olut virtaa pullon tai tölkin seinämiä pitkin lusikalle.
Vaihe 4. Anna sen haihtua ja laskeutua
Lisää tarvittaessa hieman Guinnessia päälle. Nauttia!
Vinkkejä
- Voit korvata Bass Allen Smithwickin aleilla, Harp Lagerilla, siiderillä jne.
- Harkitse kaksivaiheisen kaatamisen käyttöä. Kaksivaiheinen kaataminen mahdollistaa tiheämmät ja kiinteät olutpäiset höyryt. Tämäntyyppinen olutpää sopii hyvin tumman oluen kahvimaisen maun kanssa.
- Kaada yksi jatkuva hidas liike lasin ollessa kallistettuna 45 asteen kulmassa.
- Jos et ole koskaan maistanut Guinness -olutta, odota ja mene Irlantiin, koska Guinness maistuu paremmalta siellä kuin missään muualla maailmassa. Nimeä "Black and Tan" kahden tällaisen oluen sekoitukselle ei käytetä Irlannissa, jossa juoma tunnetaan nimellä puoli ja puoli.
- Tumma olut tulee kaataa hitaasti, jotta vaahtopää voi kehittyä kaatamisen aikana. Liian nopeasti haihtuvan vaahdon pää voidaan estää lopettamalla kaataminen hetkellisesti, kun huomaat sen tapahtuvan.
Varoitus
- Alle täysi -ikäisten ei ole suositeltavaa juoda alkoholijuomia.
- Älä juo ajon aikana, vaikka juomasi olisi kerroksellinen ja miellyttävä silmille.