Meksikossa, josta tequila tulee, ihmiset juovat sitä usein suoraan, joskus sangritan mukana. Mutta Meksikon ulkopuolella tequilaa tarjoillaan yleensä laukauksena yhdessä suolan ja kalkin tai sitruunan kiilan kanssa. Nämä lisäykset auttavat kompensoimaan huonolaatuisen tequilan ankaruuden, ja ne kulutetaan tietyssä järjestyksessä alla kuvatulla tavalla.
Vaihe
Menetelmä 1/2: Amerikkalainen tyyli limen tai sitruunan kanssa
Vaihe 1. Nuoli kevyesti peukalon ja etusormen tai käden takaosan välistä ihoa
Vaihe 2. Ripottele suolaa alueelle, jonka nuolit aiemmin
Sylki auttaa suolaa tarttumaan.
Vaihe 3. Tartu peukalolla ja etusormella limen/sitruunaviipaleen samalla kädellä kuin suolaat
Vaihe 4. Hengitä ulos, nuolla suolaa, juo tequila -annoksesi ja purra kalkkia
Jotkut ihmiset mieluummin purevat kalkkia ennen kuin he hengittävät, joten he eivät tunne liian vahvaa viinaa.
- Kun juot laukausta, heitä pääsi taaksepäin ja yritä niellä koko tequila yhdellä kertaa. Lopulta pudotit laukauksen.
- Kokeile ananasmehun vähentämistä tequilan kovuudesta (jahtaajana) kalkin sijasta. Nauti tequila -annoksesta, mutta ennen kuin hengität, juo ensin ananasmehu. Tämä vähentää viinin makua.
Menetelmä 2/2: Meksikon tyyli Sangritan kanssa
Vaihe 1. Valmista Sangrita, josta nautit tequilasi kanssa
"Sangrita" tarkoittaa espanjaksi "vähän verta", joka on nimetty nesteen värin vuoksi. Sangrita on alkoholiton juoma. Sekoita ja jäähdytä seuraavat ainekset erillisessä kupissa:
- 1 kuppi tuoretta appelsiinimehua
- 30 ml tuoretta limemehua
- 1 tl grenadiinia (granaattiomena siirappia)
- 12 roisketta kuumaa kastiketta (paras on Cholula -merkki)
Vaihe 2. Jaa sangrita niin, että jokainen tequila -annos yhdistetään yhden sangrita -annoksen kanssa
Vaihe 3. Tarjoile sangrita tequila blancon kanssa
Perinteisesti tämäntyyppinen tequila tarjoillaan sangritan kanssa, vaikka reposado tequila voidaan yhdistää myös sangritan kanssa.
Vaihe 4. Siemaile tequilaa ja sangritaa, älä juo sitä
Alkuperäisillä meksikolaisilla ei ole taipumusta laskea tequilaansa, he haluavat siemailla sitä.
Vaihe 5. Yhdistä sangrita ja tequila limetin mehun kanssa saadaksesi keiton nimeltä "Meksikon lippu"
Keksintö on nimetty niin, koska jokainen laukaus edustaa yhtä Meksikon lipun väriä - punaista, valkoista ja vihreää.
Vinkkejä
- Voit myös kokeilla "Tequila Strong Love" -menetelmää. Yksi henkilö pani suolaa suuhunsa ja suuteli tequila -juomista. Tämän jälkeen henkilö laittaa kalkin suuhunsa hieman ulospäin, jotta tequila -juovat voivat purra sitä helposti. Tee se rennosti, koska saatat purra jopa kieltäsi limen tai sitruunan sijasta.
- Hauskaa vaihtelua varten pyydä jotakuta ojentamaan käsi (tai muu ruumiinosa) suolaa ripottelemaan.
- Toinen tapa chug tequila on lisätä pieni tabasco kastike tequila laukaus. Tämä sinuspuhdistava tequila-keitos on nimeltään "Prairie Fire".
- Jos ostat korkealaatuista tequilaa, kuten Patron, et tarvitse suolaa ja kalkkia. Suola ja kalkki vievät tämän laadukkaan tequilan hyvän maun.
- Neuvoja tequilan nopeaan chugamiseen voi vaihdella; jotkut ihmiset ehdottavat, että hengität sisään ennen nielemistä, kun taas toiset ehdottavat, että hengität ensin.
- Tämä tehdään usein ryhmissä, ja kaikki seuraavat näitä vaiheita samanaikaisesti.
Varoitus
- Tämä juomistapa, etenkin kun käytetään heikkolaatuista tequilaa, voi johtaa usein matkoihin kylpyhuoneeseen.
- Juo vastuullisesti, älä aiheuta ongelmia.
