Munat ovat loistava ainesosa käytettäväksi monissa resepteissä. Hauraiden kuoriensa ansiosta munat putoavat (vahingossa) ja rikkoutuvat silloin tällöin. Liukkaan ja tahmean koostumuksensa vuoksi raakamunien puhdistamista on aina pidetty inhottavana työnä. Suolalla puhdistaminen on kuitenkin helpompaa. Kun munat ovat säröillä ja läikkyneet, muutama helppo askel kotitalousesineiden avulla voi helpottaa limaisten munavuotojen puhdistamista.
Vaihe
Vaihe 1. Ripottele suolaa roiskuneelle munalle
Ripottele suolaa niin paljon, että se peittää koko munan läikkymisalueen (noin kourallinen suolaa). Suola saa tahmeat munat tarttumaan suolaan ja helpottaa munien puhdistamista paljon.
- Mitä tahansa suolaa voidaan käyttää. Voit käyttää jodattua pöytäsuolaa tai kosher -suolaa.
- Valuneet raa'at munat voivat houkutella eläimiä. Jos sinulla on lemmikkejä, sinun on ehkä pidettävä ne poissa vuodosta.
Vaihe 2. Anna munien imeä suolaa
Anna suolan seistä 10-15 minuuttia. Tämä varmistaa, että suola sakeuttaa suurimman osan tahmeista munista ja helpottaa puhdistusta.
Leipäviipaletta voidaan käyttää myös roiskuneen munan imeyttämiseen, jos suolaa ei tapahdu
Vaihe 3. Puhdista ja hävitä raaka muna
Aseta suolapeitetty muna sanomalehden päälle pehmopaperilla tai lastalla. Sanomalehtipaperi on hyvä valinta puhdistukseen pölykaivoihin verrattuna, koska sanomalehtipaperi voidaan heittää pois munien kanssa.
Vaihe 4. Puhdista vuotoalue
Käytä desinfiointiainetta kaikkien pintojen tai alueiden puhdistamiseen, joihin raaka muna on joutunut.
