Haluatko tehdä herkullisen suklaakakun? Suklaakakusta on niin monia muunnelmia, joista voit valita. Tässä on yksinkertainen resepti, jolla pääset alkuun suklaakakun kanssa.
Ainesosat
- 1 1/2 kupillista (192 grammaa) jauhoja
- 1 kuppi (201 grammaa) sokeria
- 1/2 tl (7 grammaa) suolaa
- 1 tl (2 grammaa) ruokasoodaa
- 3 rkl (43 grammaa) kaakaota
- 1 rkl (15 ml) etikkaa
- 6 rkl (90 ml) öljyä
- 1 tl (5 ml) vaniljauutetta tai 2 tl. (2 ml) vaniljauute (valinnainen)
- 1 kuppi (200 ml) vettä
- 2 munaa
Vaihe
Vaihe 1. Siivilöi kaikki kuivat aineet
Kuivat aineet ovat: jauhot, sokeri, suola, ruokasooda ja suklaa. Laita kaikki ainekset siivilään ja kaada sitten kulhon päälle paakkujen poistamiseksi.
Vaihe 2. Sekoita kaikki nestemäiset ainekset hyvin
Etikka, öljy, vanilja, vesi ja munat. Voit lisätä yksittäisiä ainesosia tai sekoittaa kaikki ainekset toisessa kulhossa ennen kuiva -aineisiin lisäämistä.
Vaihe 3. Kaada seos jauhotettuun ja voideltuun 8 tuuman pyöreään pannuun
Öljy ja jauhot estävät seoksen tarttumasta pannuun.
Vaihe 4. Paista 350 asteessa F
(175 C) 30 minuutin ajan.
Vaihe 5. Anna kakun jäähtyä 5 minuuttia
Vaihe 6. Kerros kakku haluamallasi tavalla
Vaihtelu
- Valmista suklaakakku kevyelle jälkiruoalle.
- Tee kiinteä suklaakakku, jos haluat täyttävän jälkiruoan.
- Lisää hasselpähkinäpralineja suklaakakkuun saadaksesi alkuperäinen resepti.
- Sen sijaan, että leivottaisiin suklaakekseillä.
- Materiaalikerrokset loppuvat? Korvaa suklaalastuilla (suklaalastuilla)!
- Tee saksanpähkinä suklaakakku nautittavaksi iltapäiväteen kanssa.
- Tee murusikakku, joka on suklaata, joka on peitetty Oreo -kekseillä.
Vinkkejä
- Älä leikkaa kakkua tai poista kakkua vuoasta, ellei se ole jäähtynyt vähintään 5 minuuttia.
- Pehmeämmän kakun saamiseksi lisää ruokasoodaa.
- Lisää syötäviä koristeita, kuten suklaalastuja, kukkia tai kermahelmiä jne.
- Käytä puolet tai kaksinkertainen määrä ainesosia pienempien tai suurempien kakkujen tekemiseen.
