Helpoin tapa mitata ruokalusikallinen ruokaa on käyttää mittalusikkaa. Jos sinulla ei kuitenkaan ole sitä, voit saada saman mittauksen käyttämällä toisen mittayksikön vastinetta. Jos sinulla ei ole mittauslaitetta, käytä viiteobjektia noin ruokalusikallisen mittaamiseen.
Vaihe
Menetelmä 1/2: Vastaavien mittausten löytäminen
Vaihe 1. Käytä kolmea teelusikallista puristinta (lusikan huulilla tasaisesti) mittaamaan yksi ruokalusikallinen
Sopivien kokojen muistaminen on hyvä tapa lyhentää keittoaikaa keittiössä. Yksinkertaisin muunnos ruokalusikalle on teelusikka. Jos elintarvikkeiden ainesosat ovat alle ruokalusikallisen, mittaa vain kolme teelusikallista purista.
Vaihe 2. Mittaa 1/16 kuppia
Yksi ruokalusikallinen vastaa 1/16 kuppia, mikä helpottaa tämän määrän mittaamista ilman mittalusikkaa. On helpompaa mitata 1/16 kuppia suurella mittakupilla, joka on selvästi merkitty, koska 1/16 kuppia on melko pieni. Muussa tapauksessa paras tapa mitata ruokalusikallinen on mitata puolet 1/8 kupista, joka on sarjan pienin mittakuppi.
Vaihe 3. Kaada 15 ml nestettä ruokalusikallisen mittaamiseksi
Muista lyhyin tapa, että 15 ml nestettä vastaa yhtä ruokalusikallista. Tämä tarkoittaa, että 250 ml: ssa nestettä on noin 16-17 ruokalusikallista, mikä vastaa yhtä kuppia. Varmista, että kaikki puristuskoot takaavat oikean muunnoksen.
Vaihe 4. Mittaa pullon korkilla ruokalusikallinen nestettä
Jotkut pullon korkit on tarkoituksellisesti valmistettu sisältämään ruokalusikallinen nestettä, mikä helpottaa tämän määrän mittaamista ruoanlaiton tai leipomisen aikana. Tämä sääntö koskee öljyjä, aromiuutteita ja muita vastaavia ainesosia. Mittaa pullon korkit, kun sinulla on uusi ainesosa, jotta se on helpompi muistaa myöhemmin valmistettaessa.
Tapa 2/2: Vertailuobjektien käyttäminen
Vaihe 1. Muista, että kaksi ruokalusikallista ovat noin pingispallon kokoisia
Jos haluat seurata annoksen kokoa ravintolassa, ruokalusikan visuaalisen tunnistamisen ymmärtäminen on arvokas taito. Muista, että ping -pallo vastaa yleensä kahta ruokalusikallista. Tällaisten kokojen vertaaminen on riittävän helppoa kiinteille aineille, mutta vaikea soveltaa nesteisiin.
Vaihe 2. Mittaa ruokalusikallinen peukalon kärjellä
Pääsääntöisesti sormen kärjen tulisi olla kooltaan noin teelusikallinen ja peukalon kärjen noin ruokalusikallinen. Ota peukalo mitattavan kohteen vierestä ja mittaa sama koko. Säädä määrää hieman, jos peukalosi on suurempi tai pienempi kuin keskikoko.
Vaihe 3. Mittaa yhdellä kupitulla kädellä kaksi ruokalusikallista nestettä
Pääsääntöisesti yhteen kupilliseen käteen mahtuu noin kaksi ruokalusikallista nestettä. Jos sinulla ei ole mittalusikkaa tai kuppia, voit arvioida ruokalusikallisen nestettä täyttämällä yhden kupin käden puoliksi täynnä. Jos kädet ovat hyvin pieniä tai suuria, voit lisätä tai vähentää nestettä oikean koon saavuttamiseksi.
Vaihe 4. Muista se annos ruokaa, joka on aina yhtä ruokalusikallista
Joidenkin elintarvikkeiden annoskoot ovat yhdenmukaiset ja ne voidaan helposti jakaa yhdeksi ruokalusikalliseksi. Pidä nämä vertailuarvot mielessä, jotta voit nopeasti mitata, kun valmistat, leivot tai lasket kaloreita. Esimerkiksi yksi ruokalusikallinen sokeria vastaa 3 pakkausta pakattua sokeria tai kolme laatikkoa sokeria.
