Kiivi on eräänlainen tunnettu viiniköynnös, joka kuuluu syötäviin marjoihin ja jota kasvatetaan yleisesti lauhkeassa ilmastossa. Jokainen puunrunko voi tuottaa jopa kymmeniä kiloja hedelmiä, mutta näiden kasvien kypsyminen kestää noin kolmesta seitsemään vuotta. Koska kiivien kasvatus kestää hyvin kauan, varmista, että sinulla on suuri siemenvarasto ja viljele kiivejä optimaalisella menetelmällä.
Vaihe
Osa 1/3: Idujen tekeminen kiivinsiemenistä
Vaihe 1. Valitse kiivityyppi
Kiivin kasvattaminen siemenistä on hauska projekti ja antaa sinulle kauniin huonekasvin. Kiivit eivät aina kasva vanhempiensa tavoin, joten tuottamasi kasvi ei välttämättä tuota täsmälleen samaa hedelmää kuin vanhempi. Jos haluat saada hedelmiä, jotka maistuvat aivan kuten vanhemmat, osta vain varttettu kasvi päiväkodista. Kolme yleisintä kiivityyppiä ovat:
- Säännöllinen kiivi - Tämä on kiivi (Actinidia deliciosa), jota yleensä löytyy kaupoista. Hedelmä on ruskea, hieno karvainen, paksu iho ja vihreä liha. Optimaalisen kasvun saavuttamiseksi tämä kasvi kestää noin kuukauden kylmällä säällä, jonka lämpötila vaihtelee -1 º -7 ºC: ssa. Tavallinen kiivi voi kasvaa paikoissa, joiden lämpötila on -15 --1 ºC.
- kultainen kiivi - Toinen suosittu kiivilaji on kultainen kiivi (Actinidia chinensis), joka maistuu paljon makeammalta, mutta on pehmeämpi kuin tavallinen kiivi. Kultainen kiivi on edelleen tavallisen kiivin läheinen sukulainen, mutta se on vähemmän karvainen ja väriltään keltaisempi. Kiivi kultainen voi kasvaa hyvin alimmalla talvivyöhykkeellä lämpötilassa -12 º --1 ºC).
- Kiivi marjat -Tämä nimi viittaa yleensä kahteen erilaiseen kiivilajiin, nimittäin sitkeään kiiviin (Actinidia arguta) ja superkestävään kiiviin (Actinidia Kolomikta). Tämä kiivi on paljon pienempi kuin tavallinen kiivi ja kultainen kiivi, ja sen iho on ohuempi ja tasaisempi. Kuten nimestä voi päätellä, tämäntyyppinen kiivi on kylmänkestävin lajike, ja sitä voidaan kasvattaa alueilla, joilla on ankarat talvet. Tämä lajike voi joskus tuottaa hedelmiä yhden kasvukauden jälkeen, toisin kuin muut lajikkeet, joiden kypsyminen kestää vuosia.
Vaihe 2. Kerää kiivinsiemenet
Jos päätät kasvattaa tavallista kiiviä, siementen kerääminen on erittäin helppoa. Mene vain lähimpään hedelmäkauppaan ja osta kiivi. Joidenkin puutarhureiden mukaan luomuhedelmien siemenillä on suurempi mahdollisuus itää ja kasvaa vahvoiksi kypsiksi kasveiksi. Eksoottisempaa kiiviä varten voit tilata halpoja siemeniä myyjiltä Internetistä.
- Jos haluat poimia siemenet tuoreesta kiivistä, leikkaa vain kaksi kiiviä ja kaavi siemenet sormillasi tai lusikalla. Laita siemenet pieneen kulhoon tai lasiin ja huuhtele massa pois. Puhdista se huuhtelemalla ja sekoittamalla vesi kulhossa ja siivilöi siemenet. Tee se useita kertoja, kunnes se on puhdas.
- Sinun on tiedettävä, että jotkut kiivinviljelijät ostavat mieluummin nuoria kasveja, jotka on tuotettu jalostamalla taimitarhoista, eikä tehdä ituja siemenistä. Syynä on osittain se, että kasvatetuilla lajikkeilla on piirteitä, jotka ovat paljon johdonmukaisempia sukupolvelta toiselle. Lisäksi tarvitset myös mies- ja naaraskasveja kiivien tuottamiseen. Ainoa tapa kertoa ero uros- ja naaraskasvien välillä on kukkien kautta, ja kukat näkyvät yleensä vasta noin kolmen vuoden kuluttua. Joten on todellakin vaikeaa valmistaa tarkka määrä siemeniä pölytystä ja optimaalista hedelmien tuotantoa varten.
Vaihe 3. Tee ituja siemenistä
Aseta siemenet kostealle paperipyyhkeelle suljettavaan muovipussiin. Sulje pussi ja aseta se lämpimään paikkaan. Tarkista joka päivä, kunnes siemenet alkavat itää.
Jos paperipyyhkeet näyttävät kuivilta ennen siementen itämistä, lisää vettä, jotta ne kastuvat uudelleen. Siemenet tarvitsevat itääkseen kostean ympäristön
Vaihe 4. Istuta siemenet, jotka ovat itäneet
Valmista ja kastele useita ruukkuja istutusvalmista maaperän seosta. Yksi ruukku voidaan istuttaa kolmesta neljään siementä. Revi pois joitakin paperipyyhkeitä, jotka sisältävät kolmesta neljään itänyttä siementä. Istuta siemenet yhdessä paperipyyhkeiden kanssa yhteen ruukuista. Toista tämä vaihe, kunnes kaikki siemenet on istutettu.
Vaihe 5. Aseta kasvi paikkaan, joka saa paljon auringonvaloa
Ikkunat ovat yleensä hyvä valinta, ellei sinulla ole parempaa paikkaa kuin kellari, jossa on kasvuvalot.
- Nuoret kasvit ovat hyvin herkkiä talven lämpötiloille. Joten subtrooppisessa ilmastossa viljelijät pitävät kiivikasveja sisätiloissa noin kahden ensimmäisen vuoden ajan.
- Siirrä kiivi uuteen, leveämpään ruukkuun, kun kasvi kasvaa. Aloita tässä vaiheessa ravinnon lisääminen käyttämällä nuorille kasveille tarkoitettuja lannoitteita.
Osa 2/3: Siementen istuttaminen
Vaihe 1. Etsi hyvä paikka puutarhastasi kiivipuun istuttamiseksi
Varmista, että ehdot vastaavat toisiaan.
- Tarvitset riittävän suuren alueen, jotta kiivi kasvaa.
- Useimmat kiivipuut voivat hyvin sekä auringossa että varjossa.
- Kiivit tarvitsevat yleensä hieman hapanta maaperää, jonka pH on 6,0 - 6,5. Jos maaperäsi on liian emäksistä, tee se happamaksi, jotta olosuhteet sopivat kiivipuiden kasvattamiseen.
- Maaperän tulee olla kostea, mutta hyvä vedenpoisto.
Vaihe 2. Rakenna tukeva runko kiivipuulle
Muista, että kiivi on viiniköynnös, joka voi kasvaa yli 9 metrin pituiseksi ja jolla on myös kunnollinen paino. Kuten muutkin viiniköynnökset, kiivi kasvaa hyvin pitkin pystysuoria rakenteita, jotka tarjoavat tukea ja enemmän pääsyä auringonvaloon.
- Kiivipuut voivat hiipiä useimpien ristikkojen, huvimajojen ja kaikenlaisten aitojen päälle.
- Kaupalliset kiivinviljelijät käyttävät 2 metriä korkeaa vaijeriristikkoa, jossa on T-muotoiset terät 4,5-6 metrin etäisyydellä toisistaan.
Vaihe 3. Poista nuoret kasvit
Kiivikasvien siirtäminen on yleensä sama asia kuin muiden kasvien siirtäminen. Suuri ero on, että sinun on sijoitettava kasvit niin, että jokaisella laitoksella on oma tukirakenne. Kaivaa jokaiselle puulle reikä, joka on hieman suurempi kuin ruukun koko, jossa kiivi on aiemmin kasvanut. Nosta kukin puu varovasti potista, kaikki juuret ja maaperä, ja aseta juuret kaivettuun reikään. Täytä koko reikä maaperällä.
- Älä anna juurien kunnon häiriintyä, jotta kasvi ei ole liian järkyttynyt siirrettäessä.
- Jos aiot kasvattaa kiiviä, istuta mahdollisimman paljon puita. Kukinnan jälkeen - joka voi kestää jopa viisi vuotta - voit tunnistaa uros- ja naaraskasvit ja poistaa sitten joitakin urospuita.
Osa 3/3: Kiivipuiden hoito
Vaihe 1. Suojaa kiivi puita eläimiltä
Vaikka muut olosuhteet olisivat täydellisiä, kasvit voivat vahingoittaa erilaisia tuholaisia. Kypsymättömät kiivit ovat yleensä erittäin haavoittuvia.
- Kiivilehtiä suosivat eläimet, kuten hirvieläimet. Suojaa nuoria kiivikasveja luomalla niiden ympärille aita tai kanalanka, jotta eläimet eivät pääse ulos.
- Kissat reagoivat kiivilehtiin samalla tavalla kuin kissanminttu. Jos olet koskaan kasvattanut kissanminttua, tiedät, että kissat voivat helposti vahingoittaa satoa. Jos alueellasi on paljon kissoja, suojaa puutarha, jotta ne eivät pääse sisään. Esimerkiksi rakentamalla aidan, asettamalla kanalanka kasvien ympärille tai ruiskuttamalla nesteitä, joista kissat eivät pidä.
- Toisin kuin muut kaupalliset hedelmäkasvit, kiivillä ei ole paljon hyönteisten tuholaisia, joten sinun ei yleensä tarvitse käyttää torjunta -aineita säännöllisesti.
Vaihe 2. Sido kasvien versot tukiin
Mitä isompi puu, sitä enemmän versoja kasvaa. Nämä versot on suunnattava ja käärittävä tuen ympärille niin, että ne leviävät siellä. Tällä tavalla kasvi saa vahvan varren.
Vaihe 3. Leikkaa kasvi säännöllisesti
Kiivipuita on leikattava kerran vuodessa. Leikkaa varret, jotka kasvavat kovan kuoren tavoin, ja villit versot, joita ei voida kiinnittää ristikkoon. Villit versot ovat sivuttain kasvavia oksia. Kiivipuu ei kestä luonnonvaraisen verson painoa, ellei versoa tue ristikko. Kun varret ovat levinneet ritilän yläosaan, kiivi voi kasvaa vaakasuunnassa tukia pitkin.
- Subtrooppisilla alueilla kasvatetuille kiivikasveille optimaalinen aika karsia on talven lopussa, kun kasvi on siirtymässä lepotilaan.
- Uroskasveja voidaan leikata nopeammin eli heti kukinnan jälkeen.
Vaihe 4. Poista uroskasvit
Kiivipuut kukkivat yleensä neljän tai viiden vuoden kuluessa istutuksesta. Kukinnan jälkeen voit tunnistaa uroskasvit niiden kirkkaan keltaisista kukista, joissa on siitepölyä peittävät heteet kukan keskellä. Naaraskasvilla on tahmea varsi (emi) keskellä ja valkoinen munasarja kukan juuressa. Koska vain naispuut tuottavat hedelmää, tarvitset vain yhden uroskasvin pölyttämään 8-9 naaraskasveja. Näiden kahden summan ei siis tarvitse olla sama. Poista kaikki jäljellä olevat uroskasvit ja tilaa muut naaraskasvit tasaisesti.
Vaihe 5. Kerää kiivit kypsinä
Muutaman vuoden (tai vuoden kestävien ja erittäin kestävien kiivien) jälkeen kasvi alkaa tuottaa hedelmiä. Ensimmäinen sato voi olla vielä pieni, mutta se kasvaa joka vuosi, kun kasvit kypsyvät.
- Kiivihedelmät kypsyvät yleensä syys- ja lokakuussa. Jos kiiviä kasvatetaan subtrooppisella alueella, jossa on pakkasta, hedelmät on kerättävä ennen jäädyttämistä ja annettava sitten kypsyä jääkaapissa.
- Leikkaa kiivit varresta, kun kuori alkaa vaihtaa väriä (ruskeaksi, kun kyseessä on tavallinen kiivi). Toinen tapa tarkistaa, onko hedelmä valmis sadonkorjuuseen, on jakaa kiivit ja nähdä, ovatko siemenet tummenneet.
