Mustapippuri (mustapippuri) on kukkiva viiniköynnös, joka tunnetaan tuoksuvista hedelmistä ja mausteisesta aromista. Tätä kasvia kasvatetaan parhaiten trooppisessa ilmastossa, mutta se voi sopeutua kuivempaan tai kylmempään ilmastoon. Niin kauan kuin mustapippuria kasvatetaan lämpimissä lämpötiloissa, osittain varjossa ja sillä on ristikko viiniköynnöksille, se kukoistaa. Istuta, hoida ja korjaa paprikat oikein, jotta kasvit voivat tuottaa mahdollisimman terveellisiä hedelmiä.
Vaihe
Osa 1/3: Mustapippurin kasvattaminen
Vaihe 1. Valitse paikka, jonka lämpötila on 25-30 ° C
Mustapippuri on kotoisin trooppisesta ilmastosta ja kukoistaa 25-30 asteen lämpötiloissa. Jos lämpötila laskee 16 ° C: een, kasvi alkaa kuolla.
- Mustapippuria voidaan kasvattaa sisätiloissa tai kasvihuoneessa, jos asut viileämmässä ilmastossa.
- Indonesia on ihanteellinen paikka mustapippurin kasvattamiseen. Jos et ole varma, millä kasvualueella asut, etsi se verkossa.
Vaihe 2. Etsi osittain varjostettu paikka mustapippurin istuttamiseen
Mustapippuri vaatii epäsuoraa auringonvaloa 6-8 tuntia päivässä. Valitse puutarhassa paikka, joka saa osittain aurinkoa ja osittain varjoa päivän aikana, tai aseta kasvi ikkunan lähelle, joka saa säännöllistä auringonvaloa.
Jos asut alueella, jonka ilmasto on yleensä pilvinen, osta kasvavaloja kasveille
Vaihe 3. Aja ristikko maahan, johon mustapippuria istutetaan
Pippurin kasvaessa viiniköynnökset voivat saavuttaa 4,5 metrin pituuden. Säleikkö voi estää viiniköynnösten tallaamisen. Kaivaa kaksi reikää sijoittaaksesi pylväät vähintään 8 cm: n päähän kasveista ja paina säleikön jalat tukevasti maahan. Noudata ritilän asennusohjeita niin, että se istuu tukevasti maahan ja tukee pippuriviiniköynnöstä.
Pippuria voidaan käyttää myös riippuvana kasvina sen ensimmäisinä vuosina, kun kasvi on nuori ja viiniköynnökset eivät ole kovin pitkiä
Vaihe 4. Istuta mustapippuria hyvin valutettuun maahan
Mustapippuri menestyy rikkaassa, hyvin valutetussa maaperässä. Tarkistaaksesi, onko maaperän kuivatus hyvä, kaivaa pieni noin 30-45 cm leveä ja 30-45 cm syvä reikä puutarhaan ja täytä se sitten vedellä. Laske kuinka monta sekuntia kestää, ennen kuin reikä imee kaiken veden. Jos se kestää noin 5-15 minuuttia, se tarkoittaa, että maaperän kuivatus on hyvä.
- Käytä pH -testiliuskaa varmistaaksesi, että käyttämäsi maaperän pH on 5,5-7.
- Lisää kompostia, hiekkaa, lietettä, turvetta tai savia, jotta maaperä kuivuu hyvin.
Vaihe 5. Liota pippurisiemeniä 24 tuntia ennen istutusta
Kovat ja kuivat siemenet reagoivat vähemmän maaperän ravinteisiin. Täytä siis pieni kulho vedellä ja liota pippurisiemeniä vähintään päivä ennen istutusta.
- Kynsien lämmin vesi tai huoneenlämpö sopii pippurisiementen liottamiseen. Veden tyypillä ei ole väliä - voidaan käyttää myös vesijohtovettä.
- Jos haluat kasvattaa paprikaa varren pistokkaista, sinun ei tarvitse liottaa pippurivarret ensin.
Vaihe 6. Kaivaa maaperään 0,5 cm syvä reikä
Jos kasvatat paprikaa siemenistä, siemenet on haudattava noin 0,5 cm maanpinnan alapuolelle. Istuta varren pistokkaat tai siemenet maahan. Hauta siemenet tai varren pohja maaperään, jotta kasvi saa tarvitsemansa ravintoaineet.
Vaihe 7. Väli mustapippurin siementen tai pistokkaiden väliin 2,5-5 cm
Jos istutat useita siemeniä/pistokkaita pippuria, jätä noin 2,5-5 cm tilaa kasvattamiseen. Kun siemenet/pistokkaat on istutettu, kostuta maaperää suihkuttamalla vettä ruiskupullosta.
Vaihe 8. Istuta mustapippurisiemenet sisätiloihin, jos asut kylmässä ilmastossa
Täytä taimenlaatikko tai -astia maaperällä ja istuta pippurit 0,5 jalkaa pinnan alapuolelle. Levitä siemenet noin 10 cm: n etäisyydelle toisistaan. Vesi heti istutuksen jälkeen. Aseta siemenet sisätiloihin noin 30 päiväksi, ennen kuin siirrät ne ulos.
Pidä maaperä ja siemenet lämpiminä ja kosteina 30 päivän ajan sisätiloissa. Siementen sijoittaminen lämmönlähteen lähelle auttaa suuresti kasvua
Osa 2/3: Mustapippurin kastelu ja hoito
Vaihe 1. Vesi kasvi niin usein kuin 2-3 kertaa viikossa
Mustapippuri tarvitsee kosteaa maaperää ja menestyy, kun sitä kastellaan muutaman kerran viikossa. Kuumemmassa ilmastossa kasveja on kasteltava useammin. Tarkasta kosteustaso työntämällä sormesi maahan. Jos maaperä tuntuu kuivalta tai kuumalta, kastele sitä.
Käytä mieluummin haaleaa vettä tai huoneenlämpöä. Älä käytä kylmää vettä, koska mustapippuri on herkkä kylmille lämpötiloille
Vaihe 2. Lannoita pippuria kahden viikon välein
Levitä lannoitetta kahdesti kuukaudessa, jotta kasvit pysyvät terveinä ja vahvina. Osta orgaanista lannoitetta kaupasta tai tee oma kompostisi, jotta kasvit saavat lisäravinteita. Levitä lannoite mustapippurin ympärille kuokka tai käsi, jotta kasvi voi imeä ravinteet.
- Käytetyn lannoitteen määrä riippuu sen sisällöstä. Lue käyttöohjeet lannoitettaessa kasvia määrittääksesi, kuinka paljon pippuria tarvitaan.
- Mustapippurikasveille annetaan parhaiten nestemäistä lannoitetta.
Vaihe 3. Multaa kasvin ympärille kahdesti vuodessa
Mustapippurilla on kuitujuuret ja se voi imeä orgaanisia ravintoaineita hyvin. Multaa 6-8 kuukauden välein pitää maaperän kosteana ja vähentää lämpötilan vaihtelua päivällä ja yöllä.
- Orgaaninen multaa, joka on valmistettu ruohonleikkeistä, lehdistä tai lannasta, on täydellinen mustapippurille.
- Hauta multaa vähintään 5–10 cm maaperän alapuolelle, jotta kasvin juuret voivat imeä ravinteet kokonaan.
Vaihe 4. Suihkuta hyönteismyrkkyä kasveihin tappaaksesi jauhoja tai Tingidae (pitsivikoja)
Tingidae-runko on suorakulmainen ja musta, ja hartioilla on sarvimaiset ulkonemat. Samaan aikaan jauhot ovat valkoisia ja pyöreitä, ja monet pienet jalat ulottuvat kehon sivuilta. Jos näet jonkin näistä hyönteisistä pippurikasveissasi, suihkuta ne myrkyttömällä hyönteismyrkkyllä annoksella tuotteen pakkauksessa olevien käyttöohjeiden mukaisesti.
- Tingidae -vaurioiden merkkejä ovat: ruskea tai musta värimuutos, kuihtuminen tai paprikan harmaantuminen.
- Merkkejä jauhojen vaurioista: huono tai hidastunut kasvien kasvu, vaurioituneet pippurikappaleet ja harmaa hometta.
Vaihe 5. Älä kastele liikaa, jotta kasvi ei kuihtu
Nopea tai hidas kuihtuminen on yleinen sairaus, joka kärsii pippureista ja voi edetä juurimätäksi, jos sitä ei valvota. Työnnä sormesi maaperään ennen kastelua. Jos maaperä tuntuu mutaiselta tai vesi täyttää sormien jättämät reiät, älä kastele kasveja.
Varo ylimääräisen veden merkkejä, kuten keltaisia tai ruskeita lehtiä, kuihtuneita jänteitä, homeisia juuria tai rakkuloita tai vaurioita kasvissa
Osa 3/3: Mustan pippurin hedelmien korjuu
Vaihe 1. Odota 2-3 vuotta, kunnes kasvit voidaan korjata
Mustapippuri ei yleensä kanna hedelmää vasta useita vuosia istutuksen jälkeen. Kun kasvit ovat täysin kypsiä, ne kukkivat ja muodostavat hedelmäklustereita.
Osta vain kypsiä mustapippurikasveja, jos haluat nopeamman sadon
Vaihe 2. Korjaa mustapippuriset hedelmät sen jälkeen, kun ne ovat punaisia
Kun pippuri on valmis kerättäväksi, sen väri muuttuu vihreästä kirkkaan punaiseksi. Poimi hedelmät varovasti kasveista yksitellen. Älä poimi kypsymättömiä hedelmiä. Tuo astia mukanasi, kun keräät paprikaa hedelmien laittamiseksi.
Kaikki paprikat eivät kypsy samanaikaisesti. Sinun on todennäköisesti korjattava ne muutamalla aikavälillä yhden sadonkorjuukauden aikana
Vaihe 3. Kuivaa paprikat auringossa 7-9 päivän ajan
Levitä paprikat tasaiselle alustalle, kuten leivinpaperille, ja aseta ne suoraan auringonvaloon. Kuivaa mustapippurisia hedelmiä ulkopuolelta, kunnes kuori kutistuu, muuttuu mustaksi ja muodostaa kovan, rapean rakenteen.
Vaihe 4. Jauhaa hedelmät mustapippuriksi
Käytä laastia ja survin tai pippurimyllyä tehdäksesi herkullisia, tuoreita yrttejä puutarhastasi. Jos et pidä jauhetusta pippurista, käytä vain kokonaista pippuria keittojen tai kastikkeiden maustamiseen; tai jauhettua pippuria lihan maustamiseen.
Vaihe 5. Säilytä mustapippuria kuivassa ja viileässä paikassa enintään 4 vuotta
Mustapippuri voi kestää jopa 4 vuotta, kunhan sitä säilytetään ilmatiiviissä astiassa. Neljän vuoden kuluttua paprikat ovat edelleen turvallisia syödä, mutta maku voi olla haalistunut.
Jos haluat tarkistaa, ovatko paprikat vielä hyviä, murskaa yksi hedelmä käsilläsi ja haista se. Jos haju on heikko, maku on todennäköisesti haalistunut
Vinkkejä
- Tarkista paikallinen sääennuste varmistaaksesi, että lämpötila ei putoa alle pippurinviljelyyn sopivan luvun.
- Istuta mustapippuria aidan tai ritilän lähelle tuen saamiseksi, kun kasvi kasvaa korkeammaksi.
