Musta siemen, joka tunnetaan myös nimellä musta kumina, on yksi perinteisistä kodin korjaustoimenpiteistä, joiden uskotaan parantavan immuunijärjestelmää ja joka sisältää runsaasti antibakteerisia, tulehdusta estäviä, sienilääkkeitä ja loislääkkeitä. Yleensä mustaa kuminaa käytetään hengitys- ja ruoansulatusongelmien hoitoon. Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat kuitenkin, että mustassa kumina sisältää myös tarvittavat aineet syövän torjumiseksi! Ennen kulutusta tai öljyksi jalostamista musta kumina on lämmitettävä tai paahdettava ja jauhettava jauheeksi. Sen jälkeen kumina voidaan syödä suoraan tai sekoittaa ensin hunajan, veden, jogurtin tai muiden elintarvikkeiden kanssa. Jos haluat, mustaa kuminaa voidaan käyttää myös ajankohtaisena lääkkeenä terveen ihon ylläpitämiseksi!
Vaihe
Menetelmä 1/3: Mustan kuminan valmistaminen
Vaihe 1. Kuumenna musta kumina ennen kulutusta
Muista, että musta kuminaa ei voi käyttää kokonaisena ja raakana. Erityisesti kuminaa on lämmitettävä ensin, jotta se ei vahingoita mahalaukun terveyttä ja maku on ystävällisempi kielelle. Siksi kaada pannulle riittävästi mustaa kuminaa ja paista sitä sitten miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen.
Musta kumina on kypsä, kun maku muuttuu lempeäksi. Kokeile viiden minuutin paahtamisen jälkeen. Jos mustan kuminan maku on edelleen melko terävä, paista sitä uudelleen, kunnes maku muuttuu lempeäksi
Vaihe 2. Sekoita musta kumina kuumennuksen jälkeen
Siirrä kuumennettu musta kumina mausteeseen tai kahvipapumyllyyn. Sekoita sen jälkeen musta kumina, kunnes se on murskattu ja helppo syödä. Yleensä suositeltavin tapa on jauhaa kumina jauhemaiseksi.
Eikö sinulla ole mauste- tai kahvipapumyllyä? Älä huoli, kumina voidaan myös jauhaa laastin ja survin avulla
Vaihe 3. Säilytä jauhettua mustaa kuminaa ilmatiiviissä astiassa
Jauhettu musta kumina on säilytettävä ilmatiiviissä astiassa, jotta kostea ilma ei saastuta sitä. Halutessasi voit myös säilyttää niitä kapseleissa, jotta niitä on helpompi ottaa tarvittaessa.
Vaihe 4. Osta musta siemenöljy tai musta kumina, joka on käsitelty
Jos et halua kuumentaa ja murskata mustaa kuminaa itse, yritä ostaa mustaa kuminaöljyä tai lämmitettyä musta kuminaa verkkokaupasta tai terveyskaupasta.
Vältä tuotteita, jotka neuvovat kuluttajia kuluttamaan mustaa kuminaa suurina annoksina. Muista, että musta kumina on käytettävä vain pieninä annoksina, kuten 1 tl, kerran tai kahdesti päivässä
Menetelmä 2/3: Mustan kuminan syöminen
Vaihe 1. Nauti 1 tl mustaa kuminaa kahdesti päivässä
Mustan kuminan uskotaan pystyvän parantamaan immuunijärjestelmää ja suojaamaan kehoa erilaisilta sairauksilta. Immuunijärjestelmän tukemiseksi kokeile ottaa 1 tl. mustaa kuminaa kahdesti päivässä.
Halutessasi voit myös syödä mustaa siemenöljyä. Varmista kuitenkin, että käsittelet mustaa siemenöljyä itse varmistaaksesi, ettei siinä ole muita tarpeettomia tai jopa terveydelle haitallisia ainesosia
Vaihe 2. Sekoita musta siemenöljy hunajaan
Valmista ensin 1 tl. musta kuminaöljy, sekoita sitten 1 tl. raaka hunaja. Sekoita hyvin ja nauti molempien seos 1-3 kertaa päivässä. Hunajan ja mustan kuminaöljyn seoksen uskotaan pystyvän hoitamaan erilaisia sairauksia, kuten syöpää, influenssaa ja kystistä fibroosia.
Halutessasi voit myös sekoittaa 1 tl. jauhettu musta kumina liuokseen
Vaihe 3. Valmista musta kumina vettä
Jos et halua murskata kuminaa, kokeile keittää se vedessä ja syödä se heti. Ensinnäkin sinun on ensin keitettävä vähän vettä, joka on sekoitettu 1 tl. musta kumina. Kun vesi kiehuu, vähennä lämpöä ja jatka lämmitystä viisi minuuttia. Kaada sen jälkeen musta kumina vesi kuppiin ja jäähdytä hetki ennen kulutusta.
Vaihe 4. Sekoita musta siemenöljy jogurtin tai kefirin kanssa
Kauan sitten mustaa kuminaöljyä käytettiin usein erilaisten suoliston ja vatsan sairauksien hoitoon. Jos sinulla on ruoansulatushäiriöitä, ripulia tai muita ruoansulatuskanavan ongelmia, kokeile syödä kefiiriä, kreikkalaista jogurttia tai tavallista jogurttia sekoitettuna 1 tl: aan. mustaa kuminaöljyä. Tee tämä kahdesti päivässä.
Vaihe 5. Sekoita musta kumina ruokaan
Kuumennuksen ja jauhamisen jälkeen musta kumina voidaan sekoittaa suoraan mihin tahansa ruokaan, jonka aiot syödä. Voit esimerkiksi ripotella 1 tl. musta kumina valkoisen leivän, kaurapuuron, smoothien tai muiden elintarvikkeiden pintaan.
Tapa 3/3: Mustan kuminaöljyn käyttö ulkoisena lääkkeenä
Vaihe 1. Hiero mustasiemenöljyä iholle
Yleensä musta siemenöljy sisältää runsaasti antibakteerisia ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, jotka ovat hyviä iho-ongelmien, kuten aknen, hoitoon. Lisäksi musta kuminaöljy sisältää myös erilaisia vitamiineja, ravintoaineita ja antioksidantteja, jotka voivat hidastaa ihon ikääntymisprosessia. Sen käyttämiseksi mustaa kuminaöljyä voidaan hieroa suoraan ihoon päivittäin.
Vaihe 2. Hiero rintakehän aluetta mustalla siemenöljyllä
Mustan kuminaöljyn uskotaan myös sisältävän hyvää sisältöä hengityselinten terveyteen sekä parantavia aineita sairauksien, kuten kystisen fibroosin, hoitoon. Voit käyttää sitä käyttämällä suoraan ohutta kerrosta mustaa siemenöljyä rintakehän alueelle. Anna sitten öljyn imeytyä ihoon ja tunne hyödyt.
Vaihe 3. Hiero temppelit mustalla kuminaöljyllä
Musta kuminaöljy on myös hyödyllinen lievittämään päänsärkyäsi, tiedäthän! Sen käyttämiseksi öljy voidaan hieroa suoraan temppeleihin ja päänahan alueelle.
Erittäin vaikean migreenin hoitoon laita muutama tippa mustaa siemenöljyä sieraimeen ja yritä hengittää sitä. Tämän menetelmän väitetään pystyvän lievittämään pään kipua
Vaihe 4. Sekoita jauhettu musta kumina ja oliiviöljy korvasärkyn hoitoon
Sekoita ensin 1 tl. jauhettua mustaa kuminaa ja kuumenna muutamalla tipalla oliiviöljyä. Sekoita sitten molempia, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet, ja kaada sitten seitsemän tippaa korvakäytävään aamulla ja illalla.
