Muutamilla ainesosilla banaanimaitopuristimet ovat erittäin helppoja valmistaa ja erittäin tyydyttäviä. Voidaan tehdä muutamassa minuutissa, ei mitään vaikeaa. Nyt kysymys kuuluu: käyttääkö maitoa vai ei?
Ainesosat
Perinteinen banaanimaito
- 1-2 banaania (parempi pakastettuna)
- 1 kuppi (8 unssia) jääpaloja
- 1/2 cup (4 unssia) maitoa
- 2 1/2 ruokalusikallista sokeria, sokerin korviketta tai hunajaa
- 1 kauha (3 unssia) vaniljajäätelöä
- 1 1/2 rkl vaniljaesanssia (valinnainen)
- 4-6 silputtua mantelia (valinnainen)
- Muita makuja halutessasi (mango, ananas, pinaatti, vihreät vihannekset, mustikat jne.)
Banaanimaito Shake ilman maitoa
- 1-2 banaania (parempi pakastettuna)
- 1 kuppi (8 unssia) jääpaloja
- 3/4 (6 unssia) appelsiinimehua tai soija-/mantelimaitoa
- Sokeri, sokerin korvike tai hunaja (maun mukaan)
- Muita makuja halutessasi (mango, ananas, pinaatti, lehtivihannekset, mustikat jne. Vehnää, täysjyvätuotteita, manteleita ja maapähkinävoita voidaan käyttää sakeuttamisaineina)
Vaihe
Menetelmä 1/2: Perinteinen banaanimaitopuristin
Vaihe 1. Laita yhden tai kahden banaanin palat tehosekoittimeen
Se on parasta jäädytetty, ja mikä tärkeintä, se on kypsä. Jäädytettyinä banaanit jäähtyvät ja vähentävät jääkuutioiden käyttöä.
Vaihe 2. Lisää 1/2 kupillista maitoa ja 1 kuppi jääpaloja tehosekoittimeen
Kun jää on murskattu, sekoittimen on helpompaa ja prosessi nopeampi.
Millaista maitoa? Makusi mukaan. Katsotko kaloreita? Käytä rasvatonta maitoa, soijamaitoa tai manteleita. Haluatko jotain kermaisempaa? Voit jopa lisätä 2% kookosmaitoa
Vaihe 3. Lisää kauha jäätelöä
Tässä luovuutesi ottaa vallan. Vanilja oli yleistä ja anna banaanien olla erityisiä, mutta maailmamme on nyt Baskin Robbins. Jos haluat saada pirtelön 31 eri maulla, se voi tapahtua. Mitä haluatte?
Muutamia suosituksia? Maapähkinävoi, suklaa, maapähkinävoisuklaa, mansikat, kookos, mango tai kahvi. Ja jos kestät, banaanit
Vaihe 4. Lisää 4-6 hienonnettua mantelia
Tämä antaa sille hieman eloisuutta ja tekstuuria, mutta se voidaan poistaa. Jos sinulla ei ole manteleita, mutta haluat jotain pirtelöön, lisää 1/2 kupillista kauraa, täysjyvätuotteita tai maapähkinävoita.
- Rakastatko mantelia? Mene eteenpäin ja lisää!
- Lisää nyt halutessasi vaniljasokeria. Tämä tuo luonnollisen vaniljan maun vispilään.
Vaihe 5. Vatkaa ainekset, kunnes seos on tasaista
Jos jääpalat ovat tehosekoittimen pohjassa, ota lusikka ja sekoita sekoituksen aikana. Lisäksi sekoitusprosessi voi kestää minuutin tai kaksi.
Vaihe 6. Lisää sokeria maun mukaan
Lopuksi, tämä on poikkeus yrittää maistaa! Kokeile lusikallista ja mittaa kuinka paljon sokeria tarvitaan. Hunaja on hyvä luonnollinen valinta, ja myös sokerin korvikkeet (kuten Splenda) ovat hyviä. Lusikan tai kaksi pitäisi riittää.
Vaihe 7. Kaada jäädytettyyn lasiin
Jäähdytetyssä lasissa pirtelöt pysyvät kylminä ja paksuina pidempään. Jos jää, säilytä jääkaapissa, kunnes haluat lisää.
Vaihe 8. Nauti
Yllä oleva resepti koskee 2 annosta. Seuraavalla kerralla kokeile omaa muunnelmaa - banaanit sopivat hyvin monen maun kanssa ja hyvä vaihe kokeilla hulluja yhdistelmiä.
Koristele halutessasi kirsikoilla, kermalla, suklaalastuilla tai hienonnetuilla manteleilla
Menetelmä 2/2: Banaanimaitopuristus ilman maitoa
Vaihe 1. Lisää 1 tai 2 viipaloitua kypsää banaania tehosekoittimeen
Pakastetut banaanit sopivat erinomaisesti kylmään, paksuun pirtelöön.
Vaihe 2. Lisää 1 kuppi ja nestettä maun mukaan
Murskattua jäätä on helpompi sekoittaa. Ja nesteiden osalta se voidaan tehdä kahdella tavalla:
- Maidon korvikkeet, kuten soija, manteli tai kookos. Perinteiset pirtelöt toimivat hyvin yhdistettynä suklaaseen, maapähkinävoihin ja muihin makeampiin makuihin, jotka sisältävät pähkinöitä.
- Hedelmämehut, kuten appelsiinit, omenat tai ananakset, tekevät paremman smoothien yhdistettynä hedelmiin ja vihanneksiin - kuten mustikoihin, mangoihin, lehtivihanneksiin tai pinaattiin.
Vaihe 3. Lisää sokeri ja halutut aromit
Banaanit ovat riittävän makeita, joten sinun ei tarvitse lisätä sokeria ja jos käytät hedelmämehua tai kookosmaitoa, seos on todennäköisesti riittävän makea. Mikset kokeilisi ja katsoisi?
Aromin tehostajana yksi, kuten edellisessä vaiheessa kuvattiin, olisi hienoa, mutta raja on ajattelumme. Hedelmät, vihannekset, suklaa tai pähkinät olisivat hienoja! Lisää 1/2 kuppia tai vähemmän sen mukaan, kuinka voimakasta haluat maun olevan
Vaihe 4. Sekoita
Sekoita hyvin! Tämä prosessi kestää vain minuutin tai kaksi. Sinun on sekoitettava vain kerran tai kaksi ennen kuin olet valmis, jos jää on liian kovaa. Säädä sakeus lisäämällä tarvittaessa nestettä tai hedelmiä.
Vaihe 5. Kaada lasiin ja nauti
Tämä resepti on tarkoitettu 2 annokselle. Jos sitä on jäljellä, kaada se lasiin ja jäähdytä myöhemmin.
Koristele oljella ja kermalla, kirsikoilla, suklaakakkuilla, pähkinöillä tai hedelmäviipaleilla
Vinkkejä
- Sinun ei tarvitse käyttää banaaneja; voi käyttää muita hedelmiä.
- Tarvitset vain banaaneja ja jääpaloja.
- Varmista, että banaanit on sekoitettu huolellisesti tai et halua kokkareita.
- Lisää proteiinijauhetta tai oljen siemeniä ravintoarvon lisäämiseksi, voi myös hunajaa terveelliseksi luonnolliseksi makeutusaineeksi.
- Muista pestä kädet ennen pirtelön valmistusta.
Varoitus
- Käytä tuoretta maitoa ja kypsiä banaaneja!
- Älä laita lusikoita tai muita esineitä pyörivään tehosekoittimeen.
