Aloe vera mehu on herkullinen ja ravitseva juoma, jota voi nauttia smoothien tai muiden juomien kanssa. Aloe veran kasvigeelin kuluttamisen tiedetään myös lievittävän tulehdusta, parantavan ruoansulatusta ja hallitsevan verensokeria. Aloe vera -mehu voi olla hieman hankala tehdä. Kuitenkin, kun olet oppinut geelin ottamisen, voit tehdä tämän terveellisen ja herkullisen mehun hetkessä!
Vaihe
Menetelmä 1/2: Aloe Vera -geelin ottaminen
Vaihe 1. Pese aloe veran lehti juoksevan veden alla ja taputtele se kuivaksi
Aloe vera vapauttaa kellertävää nestettä, joka on myrkyllistä heti poiminnan jälkeen. Joten sinun pitäisi myös puhdistaa tämä neste. Jos olet juuri poiminut aloe ulkona, jätä lehdet noin 1 tunniksi sisätiloihin, jotta tämä neste nimeltä lateksi haihtuu. Pese aloe vera sen jälkeen ja pyyhi se puhtaalla liinalla, kun se on valmis leikkaamaan.
- Suurin osa kaupoissa myytävistä aloe veran lehdistä on jätetty, kunnes kaikki myrkyllinen kellertävä lateksi on poistettu. Aloe vera -lehti on kuitenkin pestävä lian ja muiden roskien poistamiseksi.
- Aloe veran keltaisen lateksin nieleminen voi aiheuttaa vakavia vatsakramppeja, ripulia ja/tai oksentelua ja jopa kuoleman, jos olet allerginen lateksille.
Vaihe 2. Leikkaa terävällä veitsellä aloe veran ihon puoli ja vedä se sitten ulos
Aloe veran sivujen leikkaaminen helpottaa sen avaamista (aivan kuten lihan erottaminen luusta). Tee kiila aloe vera -lehden viereen veitsen kärjellä ja leikkaa tämä osa lehden pituudelta. Kun vedät aloe vera -lehteä, saat kaksi puolikasta. Poista iho leikkaamistasi lehdistä.
Voit myös käyttää saksia tässä vaiheessa. Varmista, että käytät teräviä saksia ja pese tahmeat jäännökset pois terältä, kun olet valmis
Vaihe 3. Poista keltainen kerros lehtilevyn alapuolelta terävällä veitsellä
Poista veitsellä varovasti kaikki keltaiset jäänteet, kalvot tai myrkylliset täplät, jotka tulevat aloe veran lehdestä, kun se poimitaan ja jää edelleen. Jäljelle jää vain kirkas, tahmea esine ylhäältä ja alhaalta.
- Toista tämä vaihe molemmilla aloe vera -lehdillä.
- Pese veitsi astianpesuaineella ja vedellä, kun keltainen pinnoite on poistettu.
- Tämä keltainen pinnoite voidaan poistaa myös liottamalla aloe veran lehtiä liuokseen, jossa on 1 rkl (3 tl) etikkaa ja 250 ml vettä.
Vaihe 4. Kaavi lusikalla koko aloe vera -geeli pois
Poimi tahmea kirkas materiaali lehdestä lusikalla. Kerää niin paljon kuin mahdollista, vähintään 2 ruokalusikallista (6 teelusikallista), ja aseta sitten tehosekoittimeen tai ilmatiiviiseen astiaan myöhempää käyttöä varten.
- Varmista, että käyttämässäsi geelissä ei ole keltaisia tai vihreitä täpliä.
- Tätä aloe vera -geeliä voidaan säilyttää jääkaapissa enintään viikon ajan. Käytä kuitenkin tätä aloe vera -geeliä saadaksesi parhaan hyödyn (sekä tuoreuden).
Menetelmä 2/2: Aloe Vera -mehujuoman valmistus
Vaihe 1. Sekoita aloe vera -geeli appelsiiniin yksinkertaisen juoman valmistamiseksi
Laita 2 rkl (6 tl) aloe vera -geeliä ja 3 kokonaista appelsiinia (kuorittu) tehosekoittimeen ja sekoita suurella nopeudella 30 sekunnista 1 minuuttiin. Voit myös sekoittaa aloe vera -geeliä noin 450 ml: aan appelsiinimehua (massan kanssa tai ilman), jos sinulla ei ole tuoreita appelsiineja.
Aloe vera -geelillä on katkera ja hapan maku, ja sillä voi olla laksatiivinen vaikutus. Joten sinun on laimennettava se toisella nesteellä
Vaihe 2. Sekoita aloe vera -geeliä tuoreeseen vesimelonimehuun virkistävän ja makean juoman valmistamiseksi
Käytä noin 4 litraa (1 litra) tuoretta vesimelonimehua tai noin puolet pienestä siemenettömästä vesimelonista (hienonnettuna). Laita mehut tai vesimeloninpalat tehosekoittimeen yhdessä 1 aloe vera -lehden geelin kanssa. Soseuta suurella nopeudella täysin nesteeksi ja nauti!
- Lisää puristus sitruunaa tai limeä hieman hapan makuun.
- Säilytä tämä mehu ilmatiiviissä astiassa tai pullossa enintään 5 päivää, jos et juo sitä heti.
Vaihe 3. Lisää aloe vera -geeliä hedelmäsmoothieihin kosteuttavana virvokkeena
Sekoita vain 1/2 dl (125 ml) mansikoita tai mustikoita, 1 banaani, 1,5 kuppia (noin 350 ml) maitoa, 4 rkl (12 tl) aloe vera -geeliä ja 1/4 kuppia (60 ml) jäätä tehosekoitin. Sekoita suurella nopeudella 1 tai 2 minuuttia (tehosekoittimen tehosta riippuen) tai kunnes seos on täysin sekoittunut ja sileä.
- Voit säilyttää smoothien jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa enintään yhden päivän ajan. Tämä juoma on kuitenkin nautittava tuoreena.
- Käytä vanilja- tai suklaamakuista maapähkinämaitoa vahvemman maun saamiseksi.
- Lisää 1 rkl (3 teelusikallista) tai 2 rkl (6 tl) maapähkinä- tai mantelivoita makean, pähkinäisen maun ja paksumman koostumuksen saamiseksi.
Vaihe 4. Valmista vihreä smoothie detoxiin aloe veralla
Kaada tehosekoittimeen 250 ml suolatonta vihreää teetä (juuri keitettyä) ja 1 rkl (3 tl) aloe vera -geeliä, 1 kuppi (250 ml) tuoretta pinaattia, 1 jäädytetty banaani, 1/2 dl (125 ml) hienonnettua ananasta, 1 taatelipalmu, joka on kylvetty. Sekoita kaikki suurella nopeudella, noin 1 tai 2 minuuttia tehosekoittimesi tehosta riippuen.
Lisää 1 rkl (3 teelusikallista) chia -siemeniä terveiden omega -3 -rasvahappojen saamiseksi
Vaihe 5. Tee trooppinen mehu, jossa on ananasta ja papaijaa
Laita 4 rkl (12 teelusikallista) aloe vera -geeliä, 3/4 kuppia (180 ml) kuutioitua ananasta ja 3/4 kuppia (180 ml) kuutioitua papaijaa tehosekoittimeen. Sekoita kaikki suurella nopeudella tasaiseksi. Kaada sen jälkeen mehu tarjoilulasiin yhdessä jääkuutioiden ja sitruunamehun kanssa. Nauttia!
- Lisää 1 tl hunajaa makeutusaineeksi.
- Jos haluat tehdä trooppisen cocktailin, lisää noin 45 ml tequilaa, vodkaa tai giniä.
Vinkkejä
- Aloe barbadensis -mylly on ainoa aloe vera -kasvi, jolla on sopiva geelipitoisuus aloe vera -mehun valmistukseen.
- Valmistamalla oman aloe vera -mehun voit varmistaa, että siinä ei ole epäterveellisiä lisäaineita tai säilöntäaineita, varsinkin jos teet sen kotikasveista.
Varoitus
- Sinun on päästävä eroon kaikista keltaisista kerroksista aloe veran lehtien ihon alla. Nieltynä tämä pinnoite voi aiheuttaa vatsakipua ja ripulia.
- Varmista, että käytät heti aloe vera -geeliä saadaksesi suurimmat terveyshyödyt. Aloe vera -geeli alkaa hapettua muutaman minuutin kuluttua ja menettää hyödylliset ravintoaineet.
- Älä ota aloe vera -geeliä, jos olet allerginen Liliaceae -suvun kasveille (kuten sipulille ja tulppaanille).
